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笋呱呱10月前
看看笋干如何泡发！！您有没有更便捷的方式！#笋干 #地方特色美食
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徐记笋铺3月前
懂原理，才是真懂笋干泡发 #笋干 #笋干泡发的正确方法 #笋干泡发 #笋干怎么做 #笋干烧肉 学会这个原理，泡发不翻车！
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糯米妈妈爱分享1年前
笋干省时的泡发方法，高压锅泡发法#分享生活小技巧 #小妙招大作用 #生活小妙招
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淡饭粗茶3月前
每年年底这个时间段，都是泡老笋干的时候！准备笋干烧肉了！#老笋干怎么泡发 #家常饭菜
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秀秀生活日记1年前
笋干泡发不需要添加任何东西#笋干 #笋干泡发 #烟熏笋干 #闽南特产 #家乡的味道
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Fountain Liu6月前
笋花干泡发方式👇🏻 一定要泡够时间，不然煮出来会有点微酸哦！#笋干
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是沐沐呀🍊10月前
笋干不知道处理的看过来，有需要的收藏哈哈哈哈#笋干炒五花肉 #笋干泡发的正确方法 #分享生活小技巧 #快来一起尝个鲜 #美食制作分享
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颜海洋1年前
这个视频跟大家分享笋干泡发方法，泡出来Q弹脆嫩细腻有嚼劲！#笋干 #笋干泡发的正确方法
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刘小姐🦄桃坑客家美食搬运工6月前
分享一下，教大家怎么泡发笋干#爱生活爱美食 #分享家乡美食 #家乡特色 #浏阳蒸菜一上桌米饭就不够抢
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母亲大大的vlog3月前
每年过年都会提前半个月浸泡的一种笋干#传统文化 #潮汕民俗文化 #年味儿
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绿华优茗10月前
笋干泡发内幕大揭秘？ #笋干 #测评 #美食
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徐记笋铺9月前
买不到称心的笋干，看看老师傅怎么说！ 老行家的笋干选购忠告：价格过低的笋干千万要当心！这类劣质产品往往含水量超标，不仅泡发后出成率极低，更糟的是极易变质——买回家没几天就会发黑长霉，白白浪费钱。要记住，好笋干一定是干爽紧实的，色泽自然，闻起来有淡淡的清香。#笋干 #农产品 #山珍美味 #玉兰片 #品质之选
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创捷竹娃蔬菜制品专卖店9月前
如何泡发出5倍大笋干？看这个步骤和我们泡出来的大小肯定一样的！#高端食材 #强烈推荐 #快来一起尝个鲜 #笋干 #笋干泡发的正确方法
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仙居草民（高品质蝉花，笋干，仙人杖）3周前
笋干不好泡不软煮不熟 有的笋干泡一星期还是硬的，我家就热水泡半小时不到就软软嫩嫩，可见笋干有多好#食疗小妙招 #笋干
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机器猫2月前
过年的传统美食-老笋干！年前的最后一美食制作视频。 分享下老笋干的处理方法。#家常菜 #过年美食 #年味 #老笋干 #满级吃商指南
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建宁老实人讲干货2月前
建宁明笋怎么泡才脆？记住这一步，不柴不酸#建宁明笋#福建特产#农家笋干#中视频伙伴计划
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添仓仓食品3周前
农家笋干 笋干拿出来，泡发1-2个小时就可以烹饪，拿来炖鸡炖鸭炖排骨，笋干脆嫩爽口，汤汁鲜美#笋干 #笋干烧肉 #笋干老鸭煲 #新货 #干货
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刘小姐🦄桃坑客家美食搬运工5天前
教大家怎么泡发笋干#桃坑客家高山笋#那些吃一次就忘不掉的湖南美食
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超爸农场（是大厨）6天前
新笋干在小黄车可以下单了#笋干 #我的乡村生活 #农产品 @塘湾栖巷民宿超妈
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我的小山村5天前
多少人不会烧笋干炖猪蹄！笋干泡一天一夜，高压锅压一个小时！ 这样的笋干炖猪蹄，那真是农家美味，吃的流口水！ #分享家乡美食 #记录真实生活 #优质农产品 #我的乡村生活 #笋干
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在厨房的开昕4月前
下饭界重量级嘉宾《笋干炒肉》全解析 挑笋干得时候记得闻一闻，有些药水泡得笋干，味道会很奇怪，不建议买 #笋干炒肉 #美食教程 #抖音美食推荐官 #家常菜 #拒绝外卖
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添仓仓食品2周前
新货笋干做好了！ 笋干新货就是香！笋干泡发1个小时就可以烹饪了，拿来炖鸡炖鸭炖排骨，笋干脆嫩爽口，汤汁鲜美可口！#笋干#新货 #农村美食 #笋干老鸭煲 #笋干炒肉
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添仓仓食品3周前
笋干做好了 新货笋干就是香，泡发后拿来炖鸡炖鸭炖排骨，笋干脆嫩爽口，汤汁鲜美#笋干#新货#干笋 #笋干老鸭煲 #夏日菜系
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董小姐（田螺姑娘）εїз3天前
笋鲞和笋茄在食用之前一定要提前1天泡发， 第一因为晒干后不容易切开， 第二它比较咸，靠天吃饭，阳光一定要好. 如果太阳不好，遇到连续下雨☔️， 不管是笋干，笋茄，不加盐容易坏掉， 视频里做实验的这块笋，是品相最差黑点最多的， 那我用这块笋做实验，大家能够清楚知道遇到这种情况，也会妥善处理这块笋，你们肯定第一时间反应是坏掉，然后会私发我问问这个问题的肯定会有，那么我借这个视频告诉大家，首先，你们收到的不会是这样有那么多黑点的笋茄，有一部分黑点的也属于正常，只要泡发后洗干净就行，黑点是在晒制时，接触到竹编后粘上去的东西，泡开后稍微洗一下就会好的#真实材料制作美食 #分享美食创新 #匠心制作美食
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良平寻味闽北1月前
30秒教会你，如何挑选好笋干！ #农村集市#分享家乡美食#优质农产品#良平寻味闽北#笋干
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添仓仓食品6天前
细的高山笋干 细的这款适合煲汤，笋干老鸭煲，汤鲜味美#笋干 #笋干老鸭煲 #新货 #高山笋干 #山货
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奶茶7月前
#三农流量扶持上热门 笋干做法 第一步:拿少许笋干，因为笋干已经晒了非常的干，泡发后量很多。放水浸泡，提前浸泡几个小时后锅中加水煮30分钟再捞出清水洗净，或者用高压锅压20分钟即可 第二步:五花肉或者腊肉先炒出油，倒入完全泡发的笋干(笋干喜欢吃整条的，可以不切，我是稍微切了下)，翻炒后加入少许料酒跟酱油，再翻炒后可以加入水盖过笋干，盖锅盖煮到水分差不多干了以后，尝下笋干咸淡程度，适量放盐跟鸡精，放入蒜叶翻炒后马上出锅#乡村味道
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烟火气1月前
#美食 #家常美食
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张一张1周前
别再买错了！这才是不硬的笋干 很多人都说笋干咬不动、嚼不烂 其实根本不是不会泡、不会煮 从一开始就买错品种了 老笋、大笋晒的笋干 纤维粗、木质化重，再炖都发硬 真正好嚼不费牙的笋干 都是嫩春笋尖晒出来的 肉质厚实细嫩，纤维细 正常泡发、简单焖炖 软糯鲜香，老人小孩都能吃 爱吃笋干的记住： 选对笋干，少走很多弯路✨ #笋干 #笋干挑选技巧 #干货食材 #农家笋干 #野生竹笋
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井之味(井冈味道)2周前
肉质肥瘦的嫩笋干，泡发率更高。烧肉、炖肉焖排骨太香了！#笋干 #值得推荐 #优质农产品
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楚铃（峰铃）（不是本人）4天前
姐妹们，买扁尖笋总踩坑？要么涩要么有怪味？今天教你挑对的！ 挑笋干先闻再尝——熏硫的有刺鼻味发苦，像秦味纪这种自然淡黄色、有笋香的才是好的！ 这个笋干泡发快，温水泡半小时就能用，炒炖都合适！ 简单炒个肉片，笋的脆嫩配肉香，孩子都抢着吃，以前买错不如一次买对！ #美味下饭菜 #笋干 #炒腊肉的家常做法 #家常菜 #家常小炒
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南平范哥6天前
今天推荐福建顺昌家乡好物，今年农家新做的烟熏笋干，泡软后炒来吃，非常美味哦。#南平农家烟熏笋干
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添仓仓食品4天前
新货笋干做好了 笋干脆嫩，汤汁鲜美，脆嫩爽口#新货#笋干 #笋干老鸭煲 #笋干的做法 #山货
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添仓仓食品6天前
新货笋干出炉！ 新货笋干就是香啊！笋干脆嫩爽口，汤汁鲜美，没有老根，都是笋尖尖#笋干#新货#笋干烧肉 #笋干老鸭汤#干货
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董小姐（田螺姑娘）εїз2天前
5个视频我已全部完成分享， 为什么我建议你们要泡发一整天， 最好是反复洗几次，把盐味洗淡， 因为是咸的， 所以我全程是不加一颗盐， 似肉非肉的厚实感 这是笋干中的天花板级别#抗拒不了的美食 #干饭人的下饭菜 #下饭神器
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恩柔干货店6天前
喜欢吃笋干吗？ 头茬小嫩笋干#笋干
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添仓仓食品6天前
新货笋干 新货笋干上市咯，笋干泡发后，拿来烧一个笋干老鸭煲，那真的是脆嫩爽口，汤汁鲜美！#笋干 #笋干烧肉#笋干老鸭煲 #新货 #山货
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石苍农夫1周前
寻味鲜笋《如何泡好笋干》#石苍农夫#有一种旅游叫仙游#仙游美食
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幸福像花儿2天前
吃笋的季节到了，没有在老家，吃不到鲜笋，笋干泡发也不错，#分享日常菜谱 #今日饭菜香香 #好好吃饭好好生活 #我的家常食谱 #家常饭饭
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农鲜味6月前
这冬笋干我能夸一整天！没有乱七八糟的添加，纯靠阳光给它 “烘干”！表面盐霜是天然的保鲜剂，千万别洗！泡发后 QQ 弹弹，炒腊肉、炖排骨，味道直接封神，连挑食的娃都抢着吃！#笋干 #笋干制作 #湖南衡阳
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小兰的山货铺子3周前
刚收回来的笋干 云南无量山的笋干真的好香，泡发一晚上，撕小以后炒肉，素炒都很好吃。#养生饮食科普 #我为家乡农产品代言 #笋干
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添仓仓食品1周前
新货笋干做好了！ 笋干泡发2小时后，拿出来炖鸡炖鸭炖排骨，笋干脆嫩爽口，汤汁鲜美！#笋干 #笋干烧肉 #新货 #干笋 #笋干老鸭煲
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清淇商贸严选好货店2天前
有机笋干：厨房小白的美味救星 介绍有机笋干，从品质到做法，展示美味与方便，厨房小白也能轻松搞定。
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小牛哥笋干2周前
#农产品原产地 #烤笋干 #糯米笋 #笋尖 #压榨笋 没有压榨的笋片比较香甜可口，泡发率比较低但口感更好，更容易泡发。
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一起吃吧食品1周前
这个笋干嫩到老头老太都能吃！ 买笋干最怕买到老的，这个笋干清明节之前做的，清香味十足，泡发率很高，还相当的嫩，爱吃笋干的六七十岁的老人也可以试试哦！#杭州特产 #笋干 #美食评测 #美食
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映红服装店1周前
就好这一口笋干肉，今年的笋干肉新的，你吃了吗？这肉是入口即化的，这笋干是宁揪揪的太好吃了，。。笋干是用开水泡一下，马上把水倒掉就可以了，这个红烧肉是先烧好的，然后放在那个笋干上面高压锅蒸，汽上来了，小火蒸15到20分钟就关火了，然后焖一下就可以吃了#笋干肉
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水之音⚖5天前
手工豆笋干咋挑不踩雷？速发豆香浓，凉拌超绝！#豆笋干 手工豆笋干传统干货豆筋棍腐竹精品豆皮豆制品凉拌菜火锅食材现货#手工豆笋干 #火锅食材 #腐竹 #豆制品
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懒羊羊当大厨4天前
笋干 #冬笋干 #毛竹 #笋干 #楠竹笋干 #鲜嫩
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是你的老杨啊3天前
#真实生活分享计划 自家后山采的明笋干，每一根都带着山的清润气～ 春天挖的鲜笋焯水、晾晒，在竹匾里慢慢收去水分，保留着脆嫩的底子，还带着阳光晒透的干爽香。 泡发后炒腊肉、炖排骨，笋香混着肉香能飘满屋子，嚼起来咯吱咯吱的，带着点自然的清甜。没有乱七八糟的添加，就是山里最本真的味道，家里人吃着放心，送朋友也实在～ 有想尝尝这口山鲜的，随时找我呀～ 🎍#明笋干
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容容1周前
第一次做笋干没经验，晒得像干柴棍一样，这种笋干到底是用冷水泡还是热水泡发合适？还有泡发多长时间合适～
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杭州大伯伯4月前
今天大伯伯带你了解笋干~ #冷知识科普 #涨知识 #食材 #长脑子了 #杭州大伯伯
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闽东程师师（返乡创业新农人）3月前
毛竹笋干提前1-2天泡发，放高压锅压半个小时，然后改刀，切成片，需在不加油的锅中干煸几分钟，再放腊肉、五花肉之类的去炒，味道绝绝子！#笋干烧肉 #农家柴火灶 #助农产品 @抖音创作小助手
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农鲜味2周前
新货笋干，太阳晒得足，干度合适，泡发率也让人满意#新晒冬笋干#干货推荐
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农鲜味3周前
切片均匀，泡发大小一致，装盘也好看，做菜更有食欲#规整笋干#美食颜值
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井之味(井冈味道)5天前
原生态柴火笋干，不添加任何杂料，干度特别干，鲜嫩脆嫩，家常必备干货#笋干 #值得推荐 #优质农产品
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杨沛琪农产品4天前
高山毛竹笋.柴火烘烤味道香！18斤鲜笋烤一斤.泡发量大，口感脆爽！#笋干 #家乡特产干货
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豫淮专营店1周前
农家新鲜笋干，一口咬下全是春天的味道！ 深山农家采的笋尖，传统日晒保留原香，泡发后脆嫩肥厚，炒菜煲汤都鲜到掉眉毛！#优质农产品 #地方特色美食 #家乡特产 #笋干 #谁懂这一口美食的满足感
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何旺喜走乡村1周前
泡的越软越好吃的哦～有没有喜欢吃麻竹笋的朋友？ #真实生活分享计划 #笋干 #麻竹笋#农村生活
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久仑徐先专卖店3周前
很多人买笋干，就怕又老又柴、还有硫磺味。 我们这款春笋干，只采高山头茬春笋，只留嫩笋中段， 传统水煮、自然日晒，不熏硫、不加盐、无添加， 颜色金黄透亮，闻着就是清清爽爽的笋香。 泡发以后肉厚脆嫩，没有老根，没有渣， 不管是笋干烧肉、老鸭汤、焖鸡、炒腊肉， 吸饱汤汁，鲜香味直接拉满。#春笋干 #笋干干货 #笋干
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