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悠悠妈的日常 海氏烤箱15号专场破价10月前
最简单做冰酥酪的方法！不用蒸，不要煮！冰冰凉凉太爽啦～ #好好吃饭大赛 不用蒸！不用煮！这是你见过最简单的冰酥酪做法！冰冰凉凉，嫩滑爽口，夏天吃一口太爽了！#自制甜品 #冰酥酪 #一口清凉过夏天 #夏日甜品
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萱萱食记1年前
在古代只有达官权贵才能吃到的冰酥酪，原来用牛奶和醪糟就能做，冰冰凉凉，又香又滑嫩#冰酥酪#瓦罐美食#甜品#自制冰酥酪
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布小丁的厨房10月前
冰酥酪 夏天在我们家特别受欢迎的甜品，冰酥酪，只用两种食材就可以做成，非常简单又美味。#自制甜品 #冰酥酪
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朵儿妈厨房日记11月前
只要醪糟和牛奶就能做出连贾bao玉都舍不得吃的冰酥酪！冰凉丝滑入口即化#冰酥酪 #醪糟和牛奶的吃法 #我的厨房日记
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小思的食光1年前
一勺醪糟三勺牛奶搅一搅，竟然能做出古代冰淇淋冰酥酪，超好吃 #内容启发搜索 #冰酥酪 #自制冰酥酪 #古代冰淇淋 #简单美食
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番茄不肯炒鸡蛋2月前
冰酥酪教程来啦！牛奶+米酒，有手就会#冰酥酪 #上热门🔥 #米酒 #醪糟 #创作者伙伴计划
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小镇上的猪精8月前
牛奶基础，吃法就不基础…到底哪个最好吃？ 真的反复被牛奶做的的小甜品惊艳到💕三种口感完全不同，都是简单到开开火就能搞定的“基础款”，但是味道不基础！ 🥖具体配方和制作要点： 🍧冰酥酪 1.牛奶250g(蛋白质含量3.2以上，蛋白质含量越高，越容易凝固)煮到微微冒泡关火(让蛋白质变性，更容易凝固)。 2.甜酒酿汁85g，酒酿越新鲜凝固效果越好。 3.牛奶降到30度以下，和过滤出的米酒汁混合均匀。 4.盖保鲜膜不用扎孔，水开后小火蒸20分钟，冷藏2小时。 🥛双皮奶（视频里比例错了，以文案为准啊！） 1.水牛奶500g 或者（全脂牛奶180g+奶油70g/全脂牛奶200g+奶粉50g）×2。煮沸倒入碗中等待结皮。 2.蛋清2个、糖30g搅拌均匀。 3.奶皮留在碗中，从碗边把牛奶倒在蛋清里，碗里留一小部分牛奶支撑奶皮，牛奶和蛋清搅拌均匀。 4.沿着碗边倒回碗中，支撑起奶皮。 5.水开上锅小火蒸15分钟，闷5分钟，冷藏2小时 🍦姜撞奶 1.小黄姜磨碎/切碎，过滤出姜汁20g(别的姜也可以)。 2.牛奶200g(蛋白质3.2g以上，越高凝固的越好，也可以使用水牛奶)，白糖15g，小火加热到锅里刚刚冒小泡(70-80度左右)。 3.牛奶充分均匀撞入姜汁，不搅拌静置5分钟。#牛奶吃法
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桃仔居居8月前
听说这是古人爱吃的甜品-冰酥酪，超级嫩滑，有点爱上这个味道了！ #冰酥酪 #自制甜品 #你的秋日美食正在派送中 #好好吃饭大赛 #万物皆可cosfood
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样样好10月前
简单的冰酥酪，只要牛奶🥛和醪糟，越吃越上瘾，简直太好吃了#强烈推荐 #自制饮品 #冰酥酪 #DOU #上热门🔥
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刘先森的食养日记10月前
这应该是冰酥酪最简单的做法了吧#夏日饮品 #冰酥酪 #醪糟 #米酒
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小思的食光9月前
谁能想到把牛奶上锅蒸一蒸，竟然能做冰酥酪、双皮奶、姜撞奶！ 做法简单，新手也能一学就会#真的很summer #厨房夏日大作战 #自制甜品 #冰酥酪 #解暑神器
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雨晴的食养记9月前
宝玉都舍不得吃的冰酥酪，原来用牛奶和酒酿就可以做出来，两者2:1混合简单搅一搅，不用蒸不用煮真能成呀？ #冰酥酪 #醪糟 #自制甜品 #牛奶的神仙吃法
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娟娟美食11月前
在家自制冰酥酪，仅需醪糟，牛奶两种食材简单几步即可完成，快来试试吧#冰酥酪 #醪糟 #酒酿 #自制冰酥酪#童年白月光美食回来了
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莹莹上上签9月前
#复刻古人夏日必备冰酥酪 以前达官贵人才能吃的冰酥酪，只需要#醪糟 跟纯牛奶就可以做成，但是一定要是没灭活的醪糟➕高蛋白的牛奶才可以哦～#冰酥酪 #自制甜品 #小熊全钢电蒸锅
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优优美食记10月前
连贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，原来做法这么简单，只需要牛奶和醪糟，简单好吃，冰冰凉凉#冰酥酪 #醪糟 #瓦罐美食 #在家做美食
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幺爸早餐日记10月前
#冰酥酪 没想到《红楼梦》里让贾宝玉都嘴馋的冰酥酪，在家就能轻松复刻！这个古法甜品融合了奶香、酒香和桂花香，冰凉爽口特别适合夏天。#醪糟 #瓦罐 #牛奶醪糟
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糯糯吃啥9月前
醪糟➕牛奶🟰冰酥酪❗️古代达官贵人才能吃到的甜品，咱们自己在家就能复刻！#冰酥酪 #醪糟 #自制甜品 #酒酿 #老祖宗的智慧
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老羊厨房10月前
只需牛奶和酒酿，复刻古代中式甜品 到了夏天，就忍不住想吃甜品 这道冰酥酪去年分享过 现在正值盛夏，再做一次 喜欢的朋友可以试试哦 #冰酥酪 #酒酿 #古法美食 #美食教程 #甜品
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老周家的乡味11月前
用甜酒＋牛奶，解锁古代贵族甜品冰酥酪的做法。#冰酥酪 #我的乡村生活 #甜酒酿 #醪糟 #甜酒
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小空的懒人饭1年前
有微波炉的快来做，3种材料，几分钟搞定2种懒人小甜品！ 放假在家，试试用微波炉做冰酥酪和双皮奶吧，材料简单，几分钟搞定，自己做的比外面的小甜品更好吃，奶香味超浓郁！没有微波炉蒸锅也能做哦~~
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佩奇的饭10月前
#夏天来点凉快美食 #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #自制甜品 #醪糟 解锁古人的夏日限定：冰酥酪的古法新做☺️
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非鱼10月前
不是说醪糟加牛奶可以做成冰酥酪吗？谁可以告诉我问题出在哪里了#自制甜品 #冰酥酪 #醪糟的吃法 #跟着抖音学做菜 #好好吃饭
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莹莹上上签9月前
#复刻古人夏日必备冰酥酪 据说是以前达官贵人才能吃的冰酥酪，看看多简单，只需要#醪糟 跟纯牛奶就可以做成，赶紧去试试吧~#冰酥酪 #自制甜品 #甜品美食
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兔妈爱食养11月前
在古代只有达官贵人才能吃到的冰酥酪，实验成功了👍。香甜丝滑，入口即化，很适合夏天的甜品哦！ #养生 #食养 #冰酥酪 #中式甜品 #吃出好气色
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大脸花特爱吃6天前
贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，做法真的很简单😭 #爱生活爱做饭 #创作者中心 #创作灵感 #百亿流量扶持
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靳靳美食记11月前
滑滑嫩嫩的冰酥酪被我做出来啦！原来这是古代的达官显贵才可以吃的，做法很简单，只需要牛奶和酒酿就可以做啦！#冰酥酪#瓦罐美食#甜品#自制冰酥酪
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小黄豆10月前
在家就能做的冰酥酪，简单几步就能完成，只要有醪糟和牛奶就能做，快来试试吧！#自制甜品 #简单易学 #夏日甜品
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木易琴食养说10月前
我复刻了《红楼梦》里贾元春赐给贾宝玉的甜品冰酥酪，比冰淇淋更好吃更营养，但有宝子说做不成功，今天教会你用3种方法做冰酥酪，滑滑嫩嫩，直流口水#健康生活 #仙女都在喝什么
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晓雪生活美食记11月前
在古代只有达官权贵才能吃到的冰酥酪，原来用牛奶和醪糟就能做，冰冰凉凉，又香又滑嫩#冰酥酪#瓦罐美食#甜品#自制冰酥酪
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喜喜1周前
零难度自制冰酥酪，食材就两样，好吃不输甜品店 #冰酥酪#醪糟 #牛奶#自制甜品 #夏日甜品
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嘻嘻吖10月前
《知否》里宫廷娘娘们最爱的解暑甜品冰酥酪，只需纯牛奶+醪糟轻松复刻 #自制甜品 #种草好物推荐 @东方甄选生鲜
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习习做早餐6天前
这碗古代冰淇淋到底都是谁在吃啊？ 只要纯牛奶和酒酿就可以做红楼梦同款糖蒸酥酪，新手也能一次成功，冰凉爽滑，入口即化，醇香细腻，难怪贾宝玉也舍不得吃#古代冰淇淋 #冰酥酪 #糖蒸酥酪 #自制甜品治愈一切
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杨米淇呀9月前
用普通的纯牛奶和自己在家做的醪糟，搅一搅就能做的冰酥酪，做法简单，好吃又营养！#自制甜品 #冰酥酪 #双皮奶 #牛奶醪糟 #牛奶的神仙吃法
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Jane Z9月前
小甜品No.5：冰酥酪 非常成功！准备5小时，吃掉10分钟😂 #夏天的味道 #好好吃饭 #冰酥酪 #甜品 #甜品治愈一切
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@润姐的养生餐10月前
没想到，以前达官贵人才能吃的冰酥酪这么简单，只需要醪糟跟纯牛奶就可以做成#冰酥酪 #炖盅#自制甜品
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全能小冰2周前
贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪 原来用牛奶➕醪糟就能做出来 #冰酥酪#醪糟
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全能小冰9月前
醪糟加牛奶就做成出贾宝玉都舍不得喝的冰酥酪 #冰酥酪 #醪糟米酒 #冰酥酪的制作方法
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范范的醉美甜米酒6天前
#自制饮品 #甜品 #冰酥酪 #酒酿 100克酒酿➕200克纯牛奶，就能做出冰凉爽滑、入口即化的冰酥酪，真的太好吃了😍
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向小花的厨房6天前
冰酥酪原来这么简单，自制米酒+纯牛奶就能完成，入口即化好吃不腻，你也快试试#真实生活分享计划#冰酥酪 #冰冰凉凉的甜品 #古人的智慧 #牛奶的神仙吃法
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方姐小厨房6天前
最简单的冰酥酪做法，不用蒸也不用煮，醪糟➕牛奶搅拌搅拌，实在是太好吃啦！真不愧是古代人喜欢吃的冰淇淋#冰酥酪#入口即化#甜品治愈一切 #醪糟
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爱睿吃不胖9月前
没想到以前达官贵人才能吃的冰酥酪，只需要#醪糟 和纯牛奶，搅拌搅拌就可以了！记得用自己做的醪糟，买的醪糟经过灭菌处理，没有活菌是发酵不了的。我用的菊乐纯牛奶蛋白质含量3.2，凝固的状态也挺好的，蛋白质含量越高凝固的越好越浓稠。#冰酥酪 #自制甜品 #一口冷吃唤醒夏天胃 #菊乐牛奶
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萌妈小厨房10月前
贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，原来用牛奶和酒酿就可以做出来，两者只需2:1混合搅一搅，不用蒸不用煮，冰凉丝滑入口即化#冰酥酪 #醪糟 #甜品美食 #我的厨房日记 #学会快去试试吧🔥
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爷爷的厨房10月前
在古代只有达官显贵才能吃到的冰酥酪，原来用牛奶和醪糟就能做，冰冰凉凉，香甜又滑嫩，入口即化太好吃了#冰酥酪 #甜品美食 #醪糟 #真的很summer #夏天拒绝不了的美食
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晓雪生活美食记11月前
在古代只有达官权贵才能吃到的冰酥酪，原来用牛奶和醪糟就能做，冰冰凉凉，又香又滑嫩#冰酥酪#甜品#自制冰酥酪#我的厨房日记 #美食
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六一🌵9月前
这两样加一起搅拌均匀放冰箱就好了 真神奇#冰酥酪 #夏日饮品 #夏日甜品 #懒人美食 #自制甜品
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可儿妈的食养日记10月前
两步搞定宫廷冰酥酪！ 手残党福音！好吃的冰酥酪原来这么简单？两大勺醪糟+牛奶拌匀冷藏，步骤简单到不敢相信，小白也能做成功！#冰酥酪 #自制饮品 #醪糟 #古法美食 #美食复刻
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黄菜菜6天前
古代达官贵人才能吃到的冰酥酪居然这么简单，只要醪糟和牛奶就能做出来，嫩滑爽口，巨好吃#冰酥酪 #醪糟#甜品 #随时随地标记一下
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是星汶呀（养生）10月前
只要醪糟跟牛奶就能出的好吃甜品！冰酥酪！ #醪糟 #醪糟的做法 #冰酥酪
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庄小庄11月前
原来用牛奶和酒酿就能做出贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，超简单，不用开火也可以做～牛奶和酒酿的神仙吃法#自制甜品 #冰酥酪 #治愈美食 #复刻红楼梦美食 #下午茶
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琪琪来了1年前
在古代只有达官权贵才能吃到的冰酥酪，原来用牛奶和醪糟就能做，冰冰凉冰，入口即化，又香又滑嫩。夏天快到了，姐妹们快做起来吧！#冰酥酪 #瓦罐美食 #甜品 #自制冰酥酪 #夏日甜品
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喜夸米酿~孔老板1年前
❄️三伏天救命甜品！3步复刻《红楼梦》同款冰酥酪 一口透心凉 热到没胃口？快来get《甄嬛传》里娘娘们都爱的消暑冰酥酪！ 🥛食材：牛奶250ml+酒酿汁80ml ✅古法教程： 1️⃣ 牛奶小火煮到40度左右手感微微热 2️⃣ 滤出纯酒酿汁混合（比例3:1是关键！） 3️⃣ 建议密封冷藏2小时后开吃！ Duangduang的奶冻带着淡淡酒香好吃到心尖尖！ 快来评论区交作业👉 #红楼梦美食复刻 #夏日消暑神器 #古法甜品 #冰酥酪
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沫沫的慢养生活9月前
冰酥酪的简单做法，仅需醪糟、牛奶、桂花蜜三食材，冰箱冷藏三小时即可享受美味，快来试试吧#冰酥酪#双皮奶#酒酿#自制甜品#夏天
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慢慢养自己7月前
全网爆火的“冰酥酪”竟然是这样的味道！帮你们试过了，快跑！ #冰酥酪 #美食避雷 #美食实验 #厨房翻车现场 #避坑指南分享 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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嘟嘟生活美食记9月前
炎热的夏天，怎么能少得了冰冰凉凉入口即化的冰酥酪呢，牛奶加上酒酿全新的吃法，真的很简单#分享美食 #我的厨房日记 #冰酥酪 #醪糟和牛奶的吃法
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是二宝妈吖10月前
只要米酒和牛奶就能做出连贾宝玉都不舍得吃的冰酥酪，超级嫩滑，入口即化，真的是太好吃啦！#冰酥酪#好物分享#在家做美食#夏日小甜品#种草
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南巷（家居服）10月前
用醪糟和牛奶就能做出古代人爱吃的冰酥酪，香甜丝 滑，真的很好吃#冰酥烙 #醪糟 #酒酿#自制美食#学会快去试试吧🔥
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何厨美食分享8月前
冰酥酪最简单的做法，学会了在家做特别好吃，#冰酥酪 #醪糟 #米酒 #美食推荐 #抖音美食创作者
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依依爱生活ᥫ᭡7月前
连贾宝玉都舍不得吃的冰酥酪，原来这么简单！只需要牛奶和醪糟简单好吃！#醪糟 #冰酥酪 #牛奶酒酿
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钢铁侠美食9月前
冰酥酪保姆级配方教程 应粉丝要求花了798学的冰酥酪的配方，大家看看这个配方能不能出摊？#冰酥酪 #夏日美食我来探 #摆摊 #小吃配方 #奶皮子
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