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肉肉日记7月前
保姆级牛奶小馒头教程 一次发酵也能蓬松暄软，奶香奶香的真的超好吃#蒸馒头 #宝宝辅食 #美食教程 #牛奶馒头
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豆爸超努力1月前
松软好吃的大馒头教程来啦，蒸馒头详细的制作步骤，手把手教你蒸出来大白馒头，再也不怕蒸出来的馒头塌陷硬的像石头一样#蒸馒头教程 #蒸馒头 #分享真实生活
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郑州花样馒头·皮蛋儿4月前
蒸馒头小技巧#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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红糖馒头颗粒工厂11月前
馒头要蒸多久才会熟#馒头要蒸多少时间
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老台门曹老师4月前
好馒头蒸出来，当然每一个步骤都需要。#老台门曹老师#馒头#餐饮#面点
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笑CiCi的老爹食堂2周前
周日谁蒸馒头还忙活一下午？懒人做法，动手时间不到20分钟。 发面、切胚、蒸熟，无添加懒人馒头三步完成。馒头发好不用排气二次醒发，气孔都留着，馒头蒸出来一样暄乎，和费劲忙活一下午的，没差别。咱省下来的时间，对自己好点。#蒸馒头 #馒头做法大全 #打工人的生活 #真实生活分享计划 #笑cici的老爹食堂
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张小明玩面食10月前
为什么全麦馒头蒸的时间长？时间决定口感！ #面食 #全麦馒头
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薄荷小食堂1周前
膨松暄软的玉米面馒头详细教程，主食备餐粗粮细作。 #玉米面馒头 #在家蒸馒头 #粗粮 #粗粮细作 #假期不长胖指南
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谷力多食品创始人何明1年前
在家蒸馒头 一般需要多久 我们在家蒸馒头一般要多久，有说15分钟的也有说25分钟的，这些时间好像都能蒸熟，您一般蒸多长时间？到底多长时长才是合适的？ #干净饮食 #传统手艺 #西北美食 #发面的方法 #地方特色美食 #面食
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叁拾而立烘焙学院6天前
🔥 馒头蒸多久？一张表搞定 馒头蒸多久才熟？蒸少了夹生，蒸多了发黄——今天直接给你一张时间表👇 ⏱ 30g→蒸10分钟，焖3分钟 ⏱ 50g→蒸12-14分钟，焖3-5分钟 ⏱ 70-80g→蒸15-17分钟，焖3分钟 ⏱ 100g→蒸19-20分钟，焖3分钟 ⏱ 120-130g→蒸25-30分钟，焖5分钟 ⏱ 150g→蒸30-35分钟，焖5分钟 ⚠️ 彩色面团建议用中火，时间缩短一点，避免氧化变色 💡 时间仅供参考，每家灶具火力不同，建议自己测一次记录下来，下次直接用！ 先收藏⭐ 下次做馒头直接来查！ 你家馒头一般做多少克？评论区聊聊👇 #蒸馒头 #馒头蒸多久 #馒头教程 #新手烘焙 #烘焙技巧
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娜姐爱生活1月前
居家蒸馒头教程，娜姐教你蒸出白白胖胖的大馒头#手工馒头 #自制馒头 #蒸馒头 #家庭必备馒头 #馒头
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馒有趣 | 烘焙4天前
🔥水光肌山药刀切馒头！一次发酵超级松软 面粉300g 山药泥170g （蒸熟山药140g+牛奶40g） 糖30g 酵母3g #馒头教程 #山药馒头 #宝宝辅食 #早餐吃什么 #健脾养胃的山药小馒头
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一只会做饭的驴4天前
又学会一个新技能 包学包会的那种 暄软大馒头 碳水的快乐 关注主包不迷路啊～#馒头 #自制馒头 #面食教程 #安琪 #酵母粉
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艳姐的日常妙招2月前
蒸这些东西需要多长时间#做饭 #日常
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郑州花样馒头·皮蛋儿5月前
馒头小方法来啦#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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树の两页漫画1周前
在家蒸馒头教程 大白馒头教程在此！ 家庭蒸馒头课程上线，需要辅导一下的盆友们快看过来吧👀 #蒸馒头教程#怎么蒸馒头#怎么发面#怎么发酵馒头
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平原县香嫂馒头房6月前
蒸馒头到底怎么计时，馒头蒸多久熟，今天香嫂和你分享一下#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮 #老板娘日常 #馒头房
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开心馒头大叔4天前
#面食 史上最详细的馒头保姆级教程来了。视频有点长，真心想学的友友们耐心观看，后面有彩蛋！ 我向来 只有一个主张： 0添加， 把一切归零！ 剩下的交给阳光、 温度、麦田， 春风和时间， 等待奇迹的到来… 一次安静的发酵！
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醒1月前
波兰种牛奶大馒头（750克面粉，八个馒头） 一、提前做好波兰种（加入波兰种的馒头会能更长时间的保持蓬松，有弹性）。波兰种：150克面粉、150克牛奶、1.5克酵母，搅拌均匀，发酵至2.5~3倍大。时间充裕的话，可以放到冰箱里发酵12小时以上，个人觉得低温发酵，风味更好，而且和面的时候对新手更友好。不容易升温；二、厨师机放600克面粉、50克细砂糖、25克奶粉，再加入发酵好的波兰种、提前用温水化开的四克酵母，逐步加清水，用筷子搅拌至没有干面；三、我这个厨师机先用一档和成面团（约一分钟），再逐渐开到6档，共搅打约7分钟之后，加入5克咸盐，40克猪油，再搅打约5分钟，面团儿应已较光滑，拿出；四、盖上保鲜膜，放入蒸箱发酵，40分钟至50分钟，发到2.5~3倍大，取出后将面团排气，分成八份，常温静置10分钟；五、将每个面团揉搓至非常光滑，注意要揉入较多的干面粉，搓成馒头形，放入蒸盘；六、放入蒸箱之后开低热，二次醒发12~15分钟。蒸箱设100度，蒸16分钟。完成。 #馒头还可以这样做#用做吐司的方法做馒头#馒头的做法#波兰种牛奶大馒头
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小胖2周前
今天蒸大馒头！特别暄软，早餐吃特别方便！简单易做～#大馒头教程 #家常面食制作 #手工馒头教学 #馒头 #家常美味分享
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丽丽呀1周前
奶香大馒头～一次就成功啦 #家庭版馒头 #奶香馒头 #蒸馒头 #手工馒头
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小利有生活2月前
蒸这些东西需要多长时间#做饭 #日常 #蒸煮 #抖音小助手dou上热门
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珍妈 馒好的人生2周前
用一个矿泉水瓶轻松做馒头 1️⃣所需材料 一个矿泉水瓶 5杯5格面粉 8格温水 1瓶盖酵母 2️⃣蒸馒头时间 冷水下锅 水开转中小火 15分钟闷3分钟 新手也可以做出光滑圆滚滚的馒头😄 #馒头 #减脂馒头 #馒头做法 #馒头教程 #在家做面食
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大萌的欢乐厨房1周前
天热越来越适合做老面馒头啦，从面引子制作到蒸馒头详细过程来啦#馒头#老面馒头 #老面引子
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加载生活…1周前
五一早餐：红糖馒头。边听大宝八卦，边做馒头😀#又松又软的红糖馒头 #假期早餐分享 #美味的红糖馒头 #面食分享
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临沂姑娘在青岛4天前
刚蒸上抓紧打电话问问妈妈，需要多久，原来冒上气来后15分钟就阔以啦，又学到啦，馒头是20分钟哈#晒晒我做的美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸包子 #妈妈的智慧
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阿恒面点5天前
包子到底要蒸多久，一条视频告诉你！ #包子 #馒头 #发面 #早餐 #包子主理人
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北漂外婆厨房宝典4天前
蒸包子、馒头、豆包，多长时间能熟，千万别蒸过了#蒸包子经验 #蒸包子馒头
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琛姐爱做饭4天前
快夸夸我，南方人也学会了蒸馒头，魔怔了，有空就在办公室揉面#纯手工面食 #香喷喷的大白馒头 #纯手工大馒头
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美食研习社3天前
最简单馒头做法 出锅那一刻也太治愈了✨ #自制馒头 #家常面食 #新手做美食 #在家做面食#蒸馒头
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小小双（首播）3天前
一小时蒸馒头#自蒸馒头 #健康面食自己做 #家庭版馒头 #抖加小助手 #真实生活分享计划
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泽妈健康饮食3周前
老面馒头好吃还能这么简单‼️早上只需要15分钟，就可以吃到新鲜现蒸的老面馒头，风味独特，最重要的是全部是纯天然的，健康‼️#老面馒头#老面引子#一次性醒发#老面酵子 #新手小白必看
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猪儿虫的对象2月前
蒸这些东西需要多长时间？#冷知识科普 #分享
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阿蓝小厨房5天前
无油版红糖馒头来啦，其实是忘记加了😂。吃着比较干巴就是~#真实生活分享计划 #红糖馒头 #在家做美食
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豌豆爱美食4天前
#美食#家常美食#馒头这样蒸太好吃了
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早餐面点日记3天前
比蛋糕宣软大白馒头的简单做法#dou上热门 #发面馒头 #面食分享 #厨房日记#早餐
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郭郭厨房(有关必回)2周前
#粉丝一千万 #又香又软的馒头 #馒头美食做法 #蓬松暄软的大馒头 #家庭版馒头 又是嚯嚯面粉的一天
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武姐姐美食健康1年前
新手零失败发面馒头教程： 一、发面。 二、蒸馒头。 三、醒发。 四、开火水开再蒸三十分钟（我的是蒸汽式的所以时间长点）普通锅水开25分钟。五、关火闷五到十分钟。 六、开吃啦#发面馒头 #发面馒头怎么做 #发面馒头怎么蒸又软又蓬松 #做馒头技巧 #做馒头和面的方法和技巧
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如意姐每天霍霍一斤面3天前
是不是你蒸的馒头要么坑坑洼洼，表皮发皱，要么塌陷发硬，今天手把手教你，蒸出个个饱满透亮的水光肌大馒头，新手小白也能一次做成功 #真实经验分享计划 #水光肌大馒头#在家做饭#五得利八星小麦粉#河南馒头@
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元气麻麻养成记4天前
妈妈做的馒头真的太香了！#月子餐#美食教程#馒头#面食#好吃到停不下来
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九九大王来巡山1周前
为什么做一颗馒头要五小时？ #美食教程 #馒头 #宝宝辅食 #红薯馒头 #自制馒头
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美食大拿1周前
#美食教程 #美食制作分享
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薇薇爱厨房美食3天前
#蒸馒头 #蒸包子我是认真的 #美食技巧 #面食分享 #面点分享
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欢姐美食5天前
#蒸馒头 #蒸包子 #面食分享 #发面 #老面酵子
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馒小馒面点日记5天前
黑香米馒头全教程 一学就会，零失败的黑米馒头，富含花青素。营养又健康。蒸出来松软细腻、麦香混着米香，口感温润不粗糙，日常吃营养又养人，全家老少都适合，想学跟着视频一步步来就行。#面点教学 #美食趣胃计划 #主食 #寻味烟火气 #面食
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盼盼一家3天前
#蒸包子馒头 母亲节居家蒸包子馒头，全程四个小时，完事人已废了！
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美食大拿5天前
#传统面食制作技艺 #传统面食制作
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饱藏酱1周前
红糖馒头开花成功的三个关键🌟 1️⃣一发一定要发酵至2倍大，1.5倍不行 2️⃣二发6—7分钟就可以，时间太长容易开不了花 3️⃣开水上锅蒸，全程大火，才有爆发力 🫰🏻按照视频的方法去做，你也能一次成功。期待你的返图哦！ #做宝宝馒头我强得可怕 #纯手工制作美食 #红糖馒头制作过程 #真实生活分享计划 #花样馒头
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阿群零食1周前
经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷#发面王 #发面宝
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晶晶爱美食3天前
馒头新吃法 #馒头新吃法 把馒头放进开水中烫一烫出锅就是人人都爱吃的一道美食，鲜香滑嫩，特别好吃！#美食 #肉沫馒头 #家常菜 @抖音美食达人助手 @抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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小美她来啦3月前
快过年了，一起来学蒸面试吧，蒸蒸日上啦！ 我是玩面老手了，但是今天用新招数，一次醒发蒸出水光肌馒头，简单易操作，不需要什么手法，都去做！#美食小技巧 #馒头 #水光肌馒头 #美食科普
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衎衎测评6月前
蒸东西需要多长时间？整理好了，一定可以帮到你#蒸菜 #做饭 #测评 #涨知识 #美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @DOU+好生意 @DOU+小课堂
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小暴富3天前
今天和豆包又学会了蒸馒头 #涨知识 #人类对豆包的开发不足百分之一
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壹乐4天前
零失败率的“后酵母法”水光肌大馒头 简单又实用 喜欢吃馒头或者想要做水光肌馒头的朋友们一定要试一下#水光肌馒头 #后酵母法#纯手工馒头#面食分享 #馒头的做法
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欢姐美食3天前
#蒸馒头 #蒸包子 #面食分享 #发面 #老面酵子
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零零十点睡3天前
如果不开心，你就去蒸馒头吧，蒸那种非常大的馒头，白白胖胖的。蒸馒头的过程也特别治愈，它很简单，就需要面粉和酵母，然后用温水和面，不断的揉揉，揉搓揉搓，捶打也可以，你喜欢怎么样揉都行。然后你去需要把它放在那发酵，让时间慢慢让它去变，让面团从硬变得柔软而多孔。 等它发起来，长大了，你还是要反复的揉搓它，做排气。然后在案板上揉成一个圆圆圆圆的白胖馒头的时候，还是不能上锅蒸，要做二次的发酵。 等它再次长得更圆圆胖胖的时候，你再用大火去蒸 20 分钟。 整个过程既有发泄也有等待。当你真的一步一步看到，从面团到白白胖胖的馒头时候，你心情会很舒畅，吃的时候那种天然的面粉的味道，就真的让你很舒服。 生活不就如此吗？加点发酵粉，反复捶打揉搓，等待。看着复杂，其实不复杂。配上腐乳是最好的，白馒头配腐乳，据说对脾胃特别好。#碎碎念
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清晨曳雨4周前
保姆级！空气酒酿馒头教程 #糯米酒酿 #酒酿馒头 #老面
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面点师老莫3月前
老莫教你馒头包子混蒸技巧，饱满稳定，松软不缩 #包子馒头 #面食 #美食 #暖厨
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芊芊子4天前
蒸东西时间大全表在这！#豆包太能了 #食品 #蒸东西 #人类对豆包的开发不足百分之一
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大萌的欢乐厨房4天前
新手不会发面看这一条视频就够啦 发面很简单，掌握基本方法，不论是一次还是二次醒发只是口感不一样但都蓬松暄软#发面 #发面的方法 #馒头
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糖妈妈2周前
#美食 #美食趣胃计划 馒头后续来了，鉴于成功与不成功之间……#做饭 #蒸馒头 #美食教程
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