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白杨的vlog力4月前
披萨店就这样拍短视频#披萨 #知识分享 #自媒体 #vlog日常 #短视频创业
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隔壁安妈4月前
披萨饼皮是：2次发酵 一次定型哈 第一次发酵：室温25到28度，发酵30分钟左右，大约面团两倍大即可（注意⚠️温度不同，时间不同） 第二次发酵：擀好饼皮插孔排气后，进行第二次发酵，发至大约1厘米厚（常温发酵，注意观察发酵状态） 第三步：烤箱提前预热10分钟。放入披萨饼220度上下6分钟（每个烤箱都有自己的脾气，好好操作总结出自己的时间）#分享#美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感
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小惠手工披萨2周前
披萨饼底冷发的好处 1. 风味更浓郁（关键） 低温下酵母慢工作，面粉酶充分分解淀粉/蛋白质，产生复合麦香、微酸、坚果香，层次远超热发。 2. 口感更优：外脆里软、有嚼劲 面筋缓慢松弛、结构更均匀，烤后饼边酥脆、饼底松软不塌、不易干硬，放凉也好吃。 3. 面团更好操作、不易回缩 长时间静置让面筋放松，手工抻/擀不易回弹，新手也能轻松做薄底。 4. 保质期长、灵活备餐 面团冷藏可存3天，提前批量做、随用随
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杭州披萨公主👸🏻11月前
今天来点不一样的 一分钟教大家做披萨面团！ #杭州吃喝玩乐 #开店日常 #披萨披萨 #披萨 #vlog美食记
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大燃一直在（不会剪辑，只会发图版）2月前
#披萨#披萨培训 #美食 #美食教程 #达美乐
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小惠手工披萨1月前
现在这个社会，经济独立才是最好，没有去赚大钱的机会，有赚小钱的机会不能放弃。#披萨制作 #手工和面
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孔康康旺达披萨5天前
饼底外酥里软饧发是关键#披萨 #披萨面团 #创业 #抖音美食创作人
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专业商用披萨调味发酵粉1年前
全网最详细教程-披萨热法厚饼底制作 💕搅面时间，低速12分钟左右，可根据实际情况调整。 💕 面团正常发酵时间在80-120分钟之内（发酵到烤盘7-8分满即可） 💕面团发酵好拿出盖好盖子，室温情况下放置10分钟试温，再放冰箱冷藏。冷藏温度建议8-10度 💕冷藏 6个小时后使用效果最好，可以让饼底起到酥脆效果。#手工披萨 #披萨制作 #发面配方 #和面的方法和技巧
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大倩儿 📍3月前
空气炸锅加高4分钟烤披萨，一个披萨小朋友吃正好 披萨面团一定要回温，回温后披萨膨发更好，常温20几度放置半小时。冰箱冷藏4度，我家厨房1度，我没有回温直接操作。#空气炸锅披萨 #记录真实生活 #热爱生活 #小朋友
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小小玉呀2周前
建议所有人拿捏这个披萨🍕不需要揉面#展示你的懒人美食做法 #创作者中心 #创作灵感 #披萨 #披萨做法
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翊家红萨夫披萨总部5月前
披萨面团的制作，还是冷发面团#餐饮 #披萨做法#披萨吃起来香！
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颜老师披萨2月前
披萨知识：9天低温发酵 #披萨 #涨知识 #美食 #西餐 #烘焙
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胖范范5月前
只需要会发面就能做的披萨 今天发了两斤面粉做了15个两种口味的披萨冻起来 想吃的时候拿出来烤一烤很方便
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13teᴗe^3月前
第一次做披萨很成功𝗣𝗣𝗣𝗣𝗣𝗣𝗶𝘇𝘇𝗮🍕･𐃷･🍕𐂐#烘焙新手 #披萨 #空气炸锅美食 #成功率高
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怡乐食光1月前
在家里花少钱也可以吃到美味披萨🍕#抖音美食创作者 #在家来个吃货秀
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小橙子在路上4天前
VLOG 🍕｜宅家、解锁披萨新技能～#真实生活分享计划 #记录真实生活 #日常vlog #生活碎片 #宅家
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小美爱烘焙3周前
不用厨师机，快速手揉披萨面团配方 直接法，不用二发，面团可冷冻，解冻后也能直接烤，一样柔软有嚼劲#抖音美食创作人 #披萨 #披萨做法 @抖音美食 @抖音美食达人助手
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妙锦妈妈3月前
闺女想吃披萨，外面一个几十块，自己在家几块钱搞定，孩子特别喜爱吃#披萨 #自制披萨 #在家做披萨的做法
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李知乐4天前
想吃的提前给我打电话 我好关机# #热门话题 #家庭版披萨做法很简单
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盖哥披萨说（西餐供应链 pcm烤箱）3月前
后台好多人一直让发的家庭版披萨面团的制作流程，有需要的不要错过#披萨培训 #披萨教学 #盖哥披萨说 #手工披萨
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happy3天前
打工人周末自学烘焙～今天挑战披萨 非常成功，家里面人都说做的很好吃～✌✌#烘焙人的日常 #烘焙教程 #打工人的生活 #自学烘焙vlog
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焦糖九2月前
原来自己做披萨这么简单🍕#今日美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #跟着抖音做美食 #自制披萨 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @抖音小助手
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妈妈咪呀（朱古力）4天前
不用揉面的软底披萨，你做一次就不想再去外面吃披萨了，真的是有手就会啦！牛排土豆搭配 很好吃。#早餐 #小学生早餐 #记录真实生活 #披萨 #营养早餐
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90秒Pizza｜随州首家窑炉披萨1月前
今天教你做#拿坡里披萨 Biga，纯分享，欢迎交流。 #意式披萨 #napoli #随州美食
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披萨派燕姐6月前
冷发面团为什么要发酵24小时以上#披萨培训 #披萨教学 #披萨学习 #开披萨店 #披萨创业
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小白大厨4周前
披萨不用买，小白在家也能做成功，不用揉面#披萨 #披萨做法 #香蕉 #自制披萨 ##在家做美食
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火乐吃啥🍧呀1周前
自己做香蕉披萨🍕，轻松实现披萨自由#自制披萨饼 #自制美食 #烘焙 #自制甜品 #抖音美食推荐官
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妍橘汽水🍊【已减95斤】2周前
又到了我喜欢的披萨日 今天又是手搓大披萨的一天 加了波兰种的披萨皮好像更松软了#动手自己做美食 #自制披萨的家常做法 #吃货日常记录
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苹果妈要努力1年前
美味的披萨，小孩子的最爱，自己在家里做干净又卫生#美食vlog #披萨 #儿童美食 #妈呀太香了 #在家做美食
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披萨小天才1年前
如果你的披萨面团发不起来记得看完这条视频 #披萨 #餐饮创业 #抖音美食推荐官 #美食vlog #每天分享制作过程
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是属鼠我啊4天前
再也不用买披萨了！免揉免擀面团香到跺脚！ 超省心的免揉披萨配方来啦！不用揉面不用擀，新手也能轻松复刻，赶时间的日子也能快速吃上热乎好吃的现烤披萨~ 大家平时做披萨最爱加什么配料？欢迎在评论区分享哦！ 章节速览 00:04 披萨食材配比展示&开场问候 00:54 面团制作核心诀窍讲解 01:38 免擀面团摊开小技巧 02:29 面团醒发说明&酱料配比 03:32 披萨基底烘烤参数说明 03:45 披萨配料准备展示 05:13 成品最终烘烤参数说明 05:32 收尾致谢&互动引导 #免揉披萨 #快手美食 #烘焙教程 #披萨做法 #家常食谱
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一日三餐4周前
相信我！这样做出来的披萨🍕，巨巨巨好吃😋 披萨皮： 中筋面粉300g 鸡蛋一个 糖15g 盐2g 酵母3g 水约120g（按自己面粉吸水量） 玉米油15g #黑椒牛柳披萨#鲜虾披萨#好吃到停不下来的披萨 #抖音美食创作者
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豆妈的日常11月前
一周不重样，在家就可以实现披萨🍕自由#自学烘焙的宝妈 #披萨 #跟我学烘焙 #自制披萨
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深白色2月前
免揉面，松软拉丝的牛肉披萨来啦！以后做披萨再也不用洗揉面垫啦🥳🥳🥳#披萨简易制作指南 #牛肉披萨 #下午茶 #烘焙
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柔姐食记～3月前
意式薄底披萨🍕 #美食教程 #自制披萨
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遥妈的小厨房7月前
从和面做披萨饼底，到加料、烤制，一个视频就能学会做披萨，以后再也不用去外面吃了😊#在家也能做的西餐 #创作者中心 #创作灵感 #家庭版披萨 #手工披萨
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披萨派燕姐4月前
#披萨培训 #披萨教学 #披萨学习 #开披萨店 #披萨创业
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披萨姐姐（高小楠）1周前
别再吃随便醒发的面团了!#面团主理人 #披萨 #披萨披萨 #品萨客
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航民施婷的美食和生活记录4天前
我家披萨全国可以发快递。附近的可以自提，送货上门 江浙沪隔天就到，大家放心哦#手工披萨#萧山美食 #航民村 #手工美食#瓜沥美食
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老龚和小刘的披萨店2月前
什么样的披萨饼底发酵好了，什么样的披萨饼底发过了，什么样的披萨饼底发酵不起来#披萨培训 #餐饮创业 #小本创业好项目 #披萨做法 #披萨
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披萨大师🍕强小安7月前
底特律披萨怎么做?#美食vlog #手工披萨 #美食视频 #好吃到停不下来 #西餐美食
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燕花❤️记录生活9月前
家里有普通面粉就可以做披萨， 保证你一看就会，而且味道比买的还拉丝好吃！简单易做，大人孩子都喜欢 #披萨 #美食 #好吃到停不下来 #在家做美食
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甲壳虫披萨（教学员）2周前
好面团 vs 坏面团，发酵的秘密全在这里了。同样是发酵，为什么有的面团饱满如云，有的却干瘪像石头？ 关键就在温度、湿度和时间的平衡。 学会判断好面团的状态，你离成功就又近了一大步。 #披萨教学 #面团发酵 #烘焙干货 #意式披萨 #我的烘焙日常
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雨文的厨房8月前
孩子想吃披萨了，那就自己做一个吧！反正也很简单，但，怎么就“翻车”了呢？#早餐吃什么#辽宁文旅又来整活了#当你有一个喜欢烘焙的朋友#七夕吃的不是菜是爱情的保鲜剂#面包
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懒鸭食光4周前
🥹奶香浓郁的自嘲熊盖被子披萨 🧀配方：油10克，水100克，酵母2.5克，盐1克，中筋面粉200克#披萨 #自嘲熊 #卡通烘焙 #烘焙#vlog
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南京栖霞万达茂无边披萨1周前
#披萨制作 #手工披萨 #美食#亲手制作爱的味道 #晒晒我亲手做的美食
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ROCKSHEAT1周前
不需要揉面👏万能披萨饼底的做法！ 分享了无数次的经典意式披萨，今天做了南瓜胡椒肠口味，好吃哭了～ 关键是做法超级简单，甚至都不需要揉面，口感超级棒！真的真的强烈推荐试试 面团配方： 高筋粉：350g 水：250g 鲜酵母：3.5g 盐：8.5g 橄榄油：12g 南瓜底酱： 去皮老南瓜：300g 大蒜：2辨 黑胡椒少许 披萨草少许 橄榄油少许 肉豆蔻少许 淡奶油适量 #披萨 #披萨做法 #披萨自由 #免揉 #方便又实用
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光姐家有小馋猫11号服饰上新6月前
学会了以后就可以达美乐披萨自由啦#披萨🍕 #在家做美食 #vlog日常
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Dr.Pizza西餐厨房2年前
手工冷发披萨面团储存应该注意哪几点？ #抖音美食推荐官#面团发酵 #披萨 #冷发披萨
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芝芝披萨•纯手工制作2周前
自发面团披萨 开店日常：从发酵面团开始。扎实发酵，才能烤出松软劲道的饼底。#一家尝过不会后悔的披萨店#黄岩院桥 #院桥美食 #披萨
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玮玮6天前
陪读vlog : 早上轻松吃上现烤披萨#早餐吃什么 #陪读妈妈的生活 #抖音小助手
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素影涵风5天前
做披萨教程来啦😁 #美食 #做披萨 #船员伙食
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爱莎吃饭了6月前
小学生晚餐｜佛卡夏披萨 外国人怎么那么多好听的名字！什么恰巴塔啦，佛卡夏啦！就那做法，搁我们这统称烤大饼！话说我最近冰箱发酵面发不起来！我确定酵母还活着！有没有可能是冰箱温度太低了？本来这是今天的早餐！早上打开冰箱，面纹丝不动不发酵！我拿出来送去发酵箱，嘿！人家又发起来了！你说气人不气人？#我的厨房日记#恰巴塔#披萨🍕 #佛卡夏
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准备过年10月前
为什么我的披萨不拉丝？😓#美食 #披萨 #在家做美食 #拉丝
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翊家红萨夫披萨总部4月前
面团冷发和热发工艺对比#披萨 #披萨制作#披萨饼底 #面团
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宇•彤妈妈学做饭10月前
用不粘锅做懒人中式披萨，全程手不沾面，盆都不用刷#懒人发面饼 #中式披萨 #懒人发面馅饼 #厚皮橙 #美食分享
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面点吴师傅5月前
披萨详细教程来了，披萨制作方法，美式披萨和意式披萨有什么区别，#披萨 #披萨教程 #传统小吃 #榴莲披萨 #新鲜出炉 @DOU+上热门 @抖音美食达人助手 @DOU+小助手
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宸妈小厨光7月前
零失败的披萨，简单好吃，学会了就不用去外面买了 披沙底饼有空可以多做几个放冰箱冷冻，想吃的时候放上喜欢的菜，放空气炸锅10分钟就搞定#美食教程 #美食 #原创视频 #上热门@DOU+小助手
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深圳石岩首家窑炉披萨1周前
今天发一期披面团的制作过程#窑炉披萨#披萨面团#石岩美食#手工披萨#好吃的披萨推荐 #好吃的披萨推荐
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