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旭泽麻麻5月前
#上热搜 #美食 #日常分享 #种草 虽然平时不爱吃鱼，但是爱烧鱼！
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揉面团的丽花2周前
超简单的黄骨鱼（黄辣丁）去粘液的小技巧，一看就会#厨房小技巧 #家常菜#黄骨鱼做法 #食材处理#生活小妙招
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黑白灰6月前
昂刺鱼豆腐煲#做饭
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懂生活的马六6月前
生活学校机器，鱼表面的黏液又滑又有土腥味，这样快速处理 #生活 #涨知识
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费阿姨呀_1月前
昂刺鱼大家吃过吗？大家都是怎么煮的#晒出我亲手做的美食 #家常饭菜自己动手丰衣足食
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雅恩妈2年前
今天给孩子做了昂刺鱼豆腐汤，奶白汤浓味鲜，孩子非常爱喝，营养又简单#鱼汤#日常做饭 #记录生活
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萌妈的菜单1月前
《清蒸小旺丁（昂刺鱼）》#晒出我亲手做的美食 #好好吃饭 #昂刺鱼#清蒸昂刺鱼#清蒸鱼
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雅恩妈2年前
晚餐给孩子做了昂刺鱼豆腐汤，奶白汤浓味鲜，营养又简单#鱼汤 #日常做饭 #抖音美食推荐官
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今天也摆烂7月前
#清蒸昂刺鱼 鲜嫩刺少 宝宝适合小宝宝 #辅食教程 #辅食分享 #创作灵感
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河蚌哥哥4年前
昂刺去粘液方法分享
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圆圆爱做饭2周前
全网都在吵 名字最多的鱼到底叫啥 #满级吃商通关赛 不管叫啥 ，水煮最香！鲜嫩不腥，汤汁泡饭绝了！#水煮黄辣丁 #麻辣鱼爱好者 #家常菜 #下饭菜
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夏哥哥的日常9月前
昂刺鱼炖豆腐 以后想吃昂刺鱼，你可以试试这个昂刺鱼炖豆腐，简单鲜美好看又好吃#昂刺鱼 #炖豆腐
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小鱼1年前
鲜香入味，超好吃的#美食教程 #我的厨房日记 #家常菜
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菲厨房💕4年前
昂刺鱼汤 肉嫩刺少 鱼汤雪白浓稠 鲜美滋补 特别适合老人孩子喝 #鱼汤 #美食教程 #鱼 #美食
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好食花生1年前
包教包会！昂刺鱼去粘液到火候把控的保姆级教程 🐟昂刺鱼蘑菇汤 -昂刺鱼 -蘑菇、葱、姜、蒜、鸡汁、食用油、白开水 #男人会做饭帅过彭于晏 #常熟 #春日美食大赏 #快来一起尝个鲜 #汤鲜味美
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鑫爸生活美食记5月前
昂刺鱼汤 #美食#一起学做菜#鱼汤
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夏小夏爱做饭8月前
昂刺鱼烧豆腐 豆腐这样烧好吃又好看，喜欢吃豆腐的赶紧试试吧#豆腐 #昂刺鱼
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伟小宝🔆1周前
黑鱼快速处理粘液小技巧：一看就懂！#杀鱼技术 #刀工 #家用厨房菜刀 #技巧分享
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慢慢的菜3年前
昂刺鱼萝卜汤 添加调料：盐 1.昂刺鱼表面的黄色粘液用开水烫一下刮掉，去腥 2.鱼煎至两面金黄再放生姜、白酒 3.倒入开水让汤变成奶白色 #奶白鲫鱼汤 #家常菜 #鱼汤
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小施哥很挑食垚一4天前
昂刺鱼炖豆腐确实有一段时间没吃了 汤白味美还挺不错的#昂刺鱼 #昂刺鱼烧豆腐 #鱼汤 #启东 #启东美食
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山东孙鱼娘2周前
无鳞鱼粘液难处理家里一物轻松搞定 #美食冷知识 #杀鱼技术 #记录真实生活 #刀工
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常武记录美食1年前
常州有各种腻头拿鱼做出来的非常美味也特简单试一下知道多好吃 #家常菜 #在家做美食 #美食制作分享 #美食 #今日分享
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暖陶呀5年前
昂刺鱼开水烫一下去粘液煎一下加开水加葱姜番茄豆腐 豆腐你爸给你买的太老了 鱼吃完了还喝了不少鱼汤棒
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玛雅渔村·蔡厨10月前
#破解鮰鱼的小技巧#玛雅渔村 #破解鮰鱼的小技巧
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璟宝开饭啦5月前
🌈【清蒸昂刺鱼｜宝宝超爱の高DHA辅食】 ✅ 肉质细嫩✅ 刺少安心✅ 优质蛋白 💡 蒸出原汁原味，锁住满满营养 👇🏻三步搞定： 1️⃣ 昂刺鱼处理干净，葱段姜片去腥 2️⃣ 水沸上锅蒸8分钟（时间刚刚好） 3️⃣ 挑出最嫩的鱼腹肉，检查无刺即可 💛小贴士： 🌟适合8M+尝试鱼肉的宝宝 🌟搭配米糊/粥面都超赞#宝宝辅食日记 #辅食教程 #第一口鱼肉 #聪明宝宝辅食 #手指食物 🐟你家宝宝最爱吃什么鱼？评论区晒图交流呀～👇 @抖音小助手
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伟小宝Cc6月前
叉尾鱼这样简单处理，腥味黏液不用愁#杀鱼技术
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雪中花蕾1年前
配料：昂刺鱼、芥菜、姜、葱 先把昂刺鱼洗净，用热水烫去鱼皮表面的粘液。热锅冷油润锅，锅里多加点油先放几片姜，放昂刺鱼煎至两面微微焦黄，加入芥菜炒出香味，加入多点开水大火加料酒煮沸至鱼汤变白，转中火炖10分钟，调味加盐、味精，最后放葱段即可
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安然食味1月前
#美食教程 #厨房日记美食分享 #美食生活常识 #晒出你亲手做的菜 春天必喝的昂刺鱼豆腐汤，汤色奶白无腥味，鱼肉滑嫩、豆腐入味，简单几步鲜掉眉毛，全家喝到光盘～
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青春无悔2周前
淡水鱼去除鱼鯹线，做鱼汤更好喝！
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戈南做饭日常1年前
刮去外表粘液的昂刺鱼好丑#美食 #家常菜 #妈呀太香了 #我的厨房日记
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兜兜有米🍀6月前
不会做饭的人，也会一点点了 #美食 #vlog日常 #家常菜 #热门 #日常分享
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阿東4年前
昂刺鱼（东北叫嘎子鱼），去除鱼身上的粘液很简单，用开水一烫 立马再用冷水冲洗，鱼身上的粘液就掉了！
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伟小宝Cc1月前
黑鱼用开水烫去黏液是不正确的#杀鱼技术 #刀工 #家用厨房菜刀 #厨房好物
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小眼大厨5月前
一道眉毛都要被鲜掉的昂刺鱼豆腐汤，你学会了吗😀#美食 #美食 #教你做美食 #家常菜教程#教做菜
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安南美食2年前
江苏兴化这里叫昂刺鱼，在你们家乡叫什么名字？表皮粘液你们烧菜去掉吗 #昂刺鱼炖豆腐 #黄辣丁 #黄骨鱼
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丰县梁姐电子商务工作室5年前
昂刺鱼的粘液得用热水烫干净吧#美食
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超好吃的菜4年前
#一起学做菜 #家常菜 #教做菜 #健康美食自己做 #爱生活爱美食 #美食分享 #简单美食
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无锡御坤食品2月前
鲜得眉毛都能掉下来 鲫鱼汤喝腻了，给家里人做一道昂刺鱼汤，对宝宝更友好，一口下去眉毛都能鲜掉下来#大波厨坊 #抖音美食创作人#跟着抖音学做菜 #鱼汤
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望湖楼船菜·姚掌柜7月前
#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #美食 #美食制作分享
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六六学做饭7月前
今天学做昂刺鱼豆腐汤，我记得以前在水塘里是黑色大的叫鲶鱼，跟这个很像，刺少肉多肉很嫩，还是从网上看别人叫昂刺鱼😅#学做饭 #昂刺鱼豆腐汤
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阿煜2年前
昂刺鱼的粘液到底去不去呢，反正我吃了没啥不一样#家常菜 #黄骨鱼 #昂刺鱼 #铁锅
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娜姐4年前
你们在做昂刺鱼的时候会把它身体表面的黄色物质洗掉吗？今天做了一个红烧昂刺鱼豆腐，口味有点重！#vlog日常 #治愈系美食#昂刺鱼黄色粘液@抖音小助手
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光之语2年前
昂刺鱼好吃的关键一步去除黄色粘液
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姜就点（沪上家宴）1年前
小时候总是被昂刺鱼的刺扎到，今天我们用自制的咸菜烧一道家烧昂刺鱼#家常菜 #沪上家宴 #昂刺鱼 #自制咸菜 #黄辣丁
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张阿姨爱美食3月前
昂鱼下面皮 像我这样做 汤鲜味美 还不腥 这个天吃这个真暖和 #我要上热门 #美食 #抖音美食推荐官 #家常菜 #美食教程 @抖音小助手
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陆松9月前
昂刺鱼豆腐汤#做菜我是认真的努力做好每一道菜
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西西奶奶在苏州3年前
一个简单方法去除昂刺鱼身上的黄粘液，家常菜--红烧昂刺鱼 #生活vlog #美食vlog
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黄先生美食2年前
昂公鱼你们那边叫什么，它的表皮粘液你们去掉吗？#黄骨鱼炖豆腐 #黄辣丁 #抖音美食推荐官
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小张开饭啦8月前
今天给大家分享特色戈鱼汤.味道鲜美.做法还特别简单 今天给大家分享特色戈鱼汤.味道鲜美.做法还特别简单.今天我就把详细的制作过程.毫无保留的分享给大家#美食分享 #一起学做菜 #抖音美食推荐官
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舟山高佳庄1周前
不管叫它黄辣丁还是昂刺鱼，这样炖豆腐，汤白肉嫩，鲜掉眉毛！#舟山高佳庄 #黄辣丁 #豆腐汤 #家常菜 #鱼汤
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兰溪市金苏火腿食品有限公司2年前
昂刺鱼汤奶白的秘诀就是去除粘液，快来看看苏苏是如何做这碗汤的吧。
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是否🇨🇳4年前
杀好洗净，昂刺鱼必须要开水焯一下，去掉那层黄色的黏液，又腥还微微带毒素。
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Sophia3年前
#鱼🐠 昂刺鱼不腥的关键： 1、内脏清洗干净 2、鱼身上黄色的粘液尽量清洗干净 3、小火慢煎放入多的蒜片姜片煎至两面金黄 汤白的关键： 鱼兼职两面金黄开大火 倒入开水 ps： 煎个荷包蛋味道会更好 喜欢的还可以加豆腐 裙带菜 昂刺鱼刺少 对于老人小孩儿会更友好 #原汁原味 调味料我只放了盐 会更鲜
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喜乐3年前
奶白鱼汤 超简单鱼汤做法 不知道为什么我买的昂刺鱼刮去粘液变成黑色的，买了条假鱼 #美食
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妞妞3年前
18元两条昂刺鱼 洗净后用开水去除粘液 搭配酸汤肥牛的料 饭又多吃了#记录真实生活 #抖音美食推荐官 #美食
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茹星9月前
昂刺鱼烧豆腐汤，看这汤白的像牛奶，昂刺鱼鲜嫩不散，豆腐吸满鱼汤精华，入口即化简单食材，极致鲜美！1昂刺鱼处理干净，用开水烫一下，去除寄生虫，再洗净昂刺鱼沥干水分备用，豆腐切块焯水，2昂刺鱼表面粘点面粉，葱姜料酒胡椒粉调味备好，3开油锅煎昂刺鱼俩面金黄捞出，锅里加入葱姜爆香后加入2碗水煮沸，放入昂刺鱼放入料酒大火烧，等鱼汤转浓白后加入炒好水的豆腐盐，转中火炖10分钟，撒入葱花胡椒粉，一锅鲜香的豆腐鱼汤就好啦！一口入魂,暖心又暖胃😄#美食 #昂刺鱼 #豆腐汤 #治愈系美食 #抖音美食创作人
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大杨鲈鳗1月前
去黏液最干净的3种方法①盐搓法（最常用） ②面粉搓法（温和） ③60度温水烫（最快但易损皮）。新手推荐盐搓法，简单不翻车#户外#美食#浙江#我的乡村生活#每日分享
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袖染尘香 🧡ྀི💛ྀི❤️ྀི🌹?4年前
昂刺鱼用开水汌一下 可以去除粘液 和腥味 红烧时放入姜 大葱 蒜瓣 红辣椒 少许花椒 八角 煸炒 料酒 老抽和蚝油不能少 加入适量水 放两大勺豆瓣酱 烧十几分钟 就OK 了
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芳香3年前
#生活小妙招
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