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玉洁阿姨1年前
烧烤味羊肉粒，太好吃了吧！每周都想吃一回。#烧烤味羊肉粒 #嘎嘎好吃 #自己在家也能做美食 #内容启发搜索
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为你下厨9月前
金饼羊肉 今天做一道口感滑嫩、香气四溢的“金饼羊肉”，夏天特别适合配个小酒，美翻了#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #美食教程 #家常菜
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夏妹美食1年前
孜然羊肉，不膻不腥，越嚼越香！！非常好吃 ！#孜然羊肉 #羊肉 #家常美食 #家常菜 #羊肉的神仙吃法
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下饭的菜8月前
外焦里嫩，香气四溢！ #做菜我是认真的 #分享美食分享快乐😋😋 #在家做美食 #下饭菜 #羊肉
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猪倌小秦9月前
巨简单，电饭锅搞定！ #新疆羊肉抓饭 #邪修做饭
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米米木木爱做饭10月前
超香孜然羊肉，秒杀烧烤摊！羊肉外焦里嫩，不柴不膻，加孜然粒炒香，在家轻松复刻夜市同款！食材简单！步骤详细！零失败教程！#孜然羊肉#家常菜#美食教程#在家做饭#抖音美食创作者
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吃货接班人1年前
#烤羊腿 秘制烤羊腿，化繁为简，用最少的调料做出好味道！#抖音美食创作者 #美食教程 #会做饭的男人最帅
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木木厨房4月前
家庭版孜然羊肉，羊肉鲜嫩入味比烧烤店还好吃！ #孜然羊肉 #羊肉串#下酒菜#在家做美食@抖音小助手 @抖音创作小助手
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吴所不教11月前
葱爆羊肉！葱香！肉香！能下饭，能下酒。#新农人计划2025 #抖音美食推荐官 #星乡村星农人 #舌尖上的抖音
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紫剑4月前
真能吃出烤串味#孜然羊肉 #一人一道冬至家宴必吃菜 #这是真正的硬菜 #在家做美食 #亲手制作美食
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火焱鲜羊直供8月前
红烧羊腿这样做，米饭多吃好几碗！#红烧羊腿 #羊肉 #内蒙羊腿 #羊腿怎么炖好吃
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海乔的菜8月前
按照这个做的孜然羊肉零失败，非常好吃，不柴不膻#家常菜 #下饭菜 #美食 #孜然羊肉
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小胖加小胖子10月前
孜然羊肉🔥外焦里嫩❗真是香迷糊了❗❗ #每天都在好好吃饭 #创作者中心 #创作灵感 #孜然羊肉#家常菜 #羊肉
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想躺平的L菌4月前
擦锅煎饼卷上孜然羊肉太香了#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #美食制作分享 #分享家乡美食
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大猫儿很馋1月前
想吃烧烤，在家没法烤，外卖不健康，自己做个孜然羊肉，那味道太正了#舌尖上的味道 #美食 #美食教程 #家常菜#抖音美食推荐官 @DOU+小助手
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小马同学1年前
男人会做饭～帅过彭于晏 #孜然羊肉 #会做饭的男人最帅 #家常菜 #美食教程 #爱就是一起吃好多好多顿饭
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玉洁阿姨9月前
孜然羊肉粒，外焦里嫩超级好吃。#太香啦 #孜然羊肉 #健康饮食健康生活 #健康美食
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产后食养小课堂2月前
家里有孕妇产妇的，试试这道孜然羊肉粒～ #月子餐 #月子餐食谱 #产妇 #坐月子 #孕妇
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坏蛋中的美女7月前
今天的炖羊腿可真香啊！一家3口吃美了！真解馋#羊腿怎么炖好吃 #吃羊肉喝羊汤 #在家做美食 #羊腿的做法 #太香啦
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刘三美食3月前
麻辣羊腿做法，味道鲜美。#抖音教你做美食 #创作者中心 #创作灵感
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Boa向阳而生9月前
大米粒粒分明，包裹着羊肉油脂香味 电饭煲零失败，羊腿软烂入味，大米好吃到舔盘#手抓饭 #羊腿抓饭 #邪修 #零失败
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大牙家常菜6月前
#美食 #家常菜 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食 孜然羊肉滑嫩鲜香还好吃
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Arzium美食2月前
乌兹别克焖锅羊腿 #抖音美食推荐官 #美食教程 #吃货 #妈呀太香了 #新疆美食 @徕铂特
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炊事班的小柴（已退)10月前
男人会做饭，竞争对手少一半！#京葱煎炒羊肉粒
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北京月盛斋清真食品有限公司11月前
掌门私房菜 炸羊肉粒 选用月盛斋羊后腿肉@DOU+小助手 @北京二商肉食集团 @抖音小助手 #月盛斋 #老字号 #羊后腿肉怎么做好吃
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萨大厨2月前
#真实生活分享计划 #椒麻羊腿 #美食 #萨大厨 #美食教程
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影 子4月前
孜然羊肉#适合家庭聚餐 #美食#在家做美食
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卡村不职业厨子6月前
Costco食材大挑战—<孜然羊肉> 味蕾大满足！#美食制作分享 #美食 #在家做美食 #vlog十亿流量扶持计划 #美食教程 @@仙女姐姐@
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赵小厨爱分享5月前
羊肉性温 冬天宜食用#孜然羊肉##美食制作分享 #美食教程 #美食 #抖音美食推荐官
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MrBroccoli7月前
摩洛哥羊腿！好吃到爆炸！ #抖音美食教程 #美食教程持续更新 #教你做美食 #摩洛哥 #美食分享
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今天吃啥呀1周前
新疆烤肉 #美食每日更新 #创作者中心 #创作灵感 正宗新疆烤肉家常做法（家用版，简单复刻夜市味道） 食材准备 羊腿肉/羊腩 500g、洋葱（皮牙子）1个、孜然粒+孜然粉、辣椒面、盐、少许食用油、白芝麻 腌制步骤 1. 羊肉切2厘米左右方块，不要太小，烤完不干柴。 2. 洋葱切丝，放进羊肉里，加一勺盐，抓匀腌20分钟，去腥又嫩肉。 3. 腌好把洋葱稍微挤一下不用扔掉，留着一起烤更香。 调味配比 羊肉里加：孜然粉1勺+孜然粒半勺+辣椒面适量+少许食用油，下手抓拌均匀，让每块肉裹满调料。 烤制方法（烤箱/空气炸锅/炭火都可以） 空气炸锅版（最省事） 180℃ 先烤10分钟，翻面撒一层孜然、辣椒面，再烤5分钟，出锅撒白芝麻。 烤箱版 上下火200℃，铺烤盘摆肉块，烤15分钟，中途翻面补撒调料。 炭火版 肉块串签，中火慢烤，边烤边撒盐、孜然、辣椒面，烤到表面微焦冒油即可。 关键小技巧 1. 一定要放洋葱腌制，是新疆烤肉灵魂。 2. 孜然要粒+粉搭配，香味更浓。 3. 不要烤太久，不然肉质发柴，外焦里嫩最好吃。
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博博劉1月前
手抓饭选用新鲜羊腿比羊排更胜一筹，肉紧致不拆不油腻，味道鲜美多汁，好吃好做享受美食～#手抓饭 #美食教程
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窦牛哥1年前
不多不少，十二根羊腿，加入微辣特辣变态辣三种辣椒， 先吃后烤，在这寒冷的冬天别有一种风味。#人间烟火 #吃货的冬日快乐标配 #新农人计划2024
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98年厨师分享日常1月前
今天给大家分享一个，孜然羊腿肉教程。#做菜我是认真的
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石头与大宝5月前
小羊腿不知道怎么做？一个视频教会你#我的厨房日记 #自己做美食 @石头妈妈
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冬子和老冯2周前
天一热，又到了吃烧烤的季节了，跟我做不穿串，不生碳，十几块钱能够全家吃！#家常菜 #美食教程 #孜然羊肉粒 #烧烤
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Haliqa 讲美食2月前
#美食教程 #爱生活爱美食#美食分享
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黉寻姐姐7月前
#上热门🔥 像我这样做都会了吧#羊肉抓饭#手抓饭#新疆手抓饭#美食 #在家做美食
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炒翻厨房的花生米6月前
爱吃羊肉又怕膻？试试这个神仙吃法！火锅底料炖羊腿，香到骨头里 揭秘火锅底料的隐藏吃法——炖羊腿！没想到吧？这绝对是天作之合，麻辣鲜香彻底征服羊腿，去膻效果一流。教程从去血水、炒香到高压锅焖炖，步步详细。结果？看这颤巍巍的羊肉和香糯的萝卜就知道了！答应我，一定要试一次！
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麻辣王子2周前
爆炒喜羊羊 详细版爆炒羊肉做法（家常不膻、鲜嫩入味） 食材准备 • 羊肉：300g（羊腿肉、羊里脊最合适） • 配料：大葱1根、生姜3片、大蒜3瓣、干辣椒适量（可选）、孜然粒1小把 • 腌料：料酒1勺、生抽1勺、盐少许、白胡椒粉少许、淀粉1勺、食用油1勺 • 调料：生抽1勺、盐适量、孜然粉少许、白糖少许（提鲜） 步骤 1. 羊肉切片腌制 羊肉逆着纹路切成薄片，越薄越嫩。 放入碗中，加：料酒1勺、生抽1勺、少许盐、白胡椒粉、淀粉1勺，用手抓匀上劲。 最后淋1勺食用油拌匀，锁住水分，腌制10～15分钟。 2. 切配辅料 大葱切段或斜切成片；姜切丝；蒜切片；干辣椒剪段备用。 3. 热锅滑油 锅烧热，倒入比平时炒菜稍多一点的油，油温烧至七成热（微微冒烟）。 4. 快速炒羊肉 下入腌好的羊肉，用大火快速滑散翻炒。 炒至羊肉刚刚变色、还带一点粉红时，立刻盛出备用，不要炒久，否则会老。 5. 爆香调料 锅中留底油，放入姜丝、蒜片、干辣椒、孜然粒，小火炒出香味。 6. 炒配菜 放入大葱，大火翻炒十几秒，炒出葱香味。 7. 合炒调味 倒回之前炒好的羊肉，转大火快速翻炒。 加生抽1勺、适量盐、少许白糖、孜然粉，翻炒均匀。 8. 出锅 全程保持大火，总共再炒30秒～1分钟，香味融合即可关火装盘。#羊肉 #羊肉汤 #爆炒羊肉
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菜鸟美食1月前
不用复杂是调料，在家就能做红烧羊腿，不腥不柴，酱香浓郁超解馋，老人孩子都爱吃~#红烧羊腿
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暴躁投喂员8月前
🐑 复刻夜市天花板！家庭版孜然羊肉，零失败！🔥#孜然羊肉 #美食教程 #下饭菜 #烟火气息
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琳的生活随记2周前
#羊腿肉抓饭 节日第三天，抓饭安排😋👍
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琳的生活随记5月前
#新疆美食 羊腿抓饭详细版来啦#日常分享 #美食制作分享 #它不香吗
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今天吃啥呀3周前
新疆手抓饭 #创作者中心 #创作灵感 正宗新疆羊肉手抓饭｜家常简单版 食材（2–3人份） 大米 300g、羊腿肉/羊排 250g、黄胡萝卜+红胡萝卜、洋葱1个、食用油、盐、孜然粒、胡椒粉、清水 做法步骤 1. 预处理 大米提前浸泡20分钟沥干；胡萝卜切粗条、洋葱切丝，羊肉切块洗净控水。 2. 炒底料（关键） 锅中多放点油，下羊肉中小火煸炒至表面微黄出油，放入洋葱丝炒软出香，再加胡萝卜条翻炒2分钟。 3. 调味焖煮 加适量盐、少许孜然、白胡椒粉翻拌均匀，倒入没过食材1cm的热水，大火煮开。 4. 铺米焖饭 均匀铺上沥干的大米，不要翻动，铺平压实，转最小火，盖锅盖焖25分钟。 5. 翻拌出锅 关火焖5分钟，开盖把米饭和底下的菜、肉充分翻拌均匀，米粒油润饱满即可装盘。 小贴士 ✅ 一定要用黄胡萝卜，香味更正宗 ✅ 全程小火焖，米饭不夹生、不糊底 ✅ 不吃羊肉可换成牛肉，素抓饭直接省略肉类即可 ✅ 油稍微多一点，手抓饭更香不发干#抓饭熟了新疆碎肉抓饭自制 #新疆羊肉抓饭怎么做 #自制新疆牛肉抓饭
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牧野寻鲜羊肉铺8月前
天气变冷，又馋这一口软烂入味，鲜香不腥的炖羊肉了~#红烧羊腿 #草原美食 #大口吃肉 #贴秋膘
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乡厨（良民）5月前
羊肉煲 #美食 冬天就应该吃点好的，羊肉煲#地方特色美食 #舌尖上的味道 #乡村味道 #农村美食记录生活
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食光里的宝2周前
#抖音美食推荐官 #一起学做菜 #厨房小技巧 #孜然羊肉 #创作者流量扶持计划
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千逐5月前
为什么红烧羊腿永远好吃？因为它诠释了人生真谛#大口吃肉的感觉真好 #家常美味 #爱生活爱美食
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欣欣爱揍饭10月前
孜然羊肉很美味，奈何这锅不争气啊🐑#孜然羊肉 #羊肉 #家常菜 #抖音美食推荐官 #美食教程
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鹏城叮叮当5月前
懒人一锅焖｜梅花肉与虾仁的双倍鲜香🤤 爆炒羊肉粒｜羊肉不膻 孜然味足 水煮西洋菜｜3分钟搞定 最大保留维生素 幸福就是：有人做菜，有人光盘❤️。 #家常菜 #快手菜#懒人一锅焖#做菜我是认真的#爱在一日三餐里
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巧手的月半璐4年前
过年亲朋好友来聚会，来一道佐酒下饭的孜然羊肉粒，味道好吃极了 #孜然羊肉粒
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梅食贪吃家9月前
今天教大家怎么做羊腿肉#抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食创作者 #家常菜 #一起学做菜
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Bono’s KIT6月前
沉浸式做羊腿抓饭#在家做美食 #抓饭 #新疆美食 #美食vlog #羊腿抓饭 喜欢在不同的城市感受生活，所以会在不同的城市做家乡的美食，关于正宗不正宗的话题，你们说了算。抓饭的基础灵魂是黄萝卜、羊肉、长粒米。其他的一些香料就是增加风味或上色，不会改变抓饭的肉香米香。真希望你们都能来我家做客，尝尝我做的抓饭😋
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轩轩妈美食记1周前
简单又好吃的家常下饭菜孜然羊肉，焦香鲜嫩，做法简单零失败！ #用超简单的下饭菜美美吃一餐 #晚餐吃什么 #孜然羊肉 #美食界有自己的丰容挑战 #家常下饭菜 @DOU+小助手
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洋洋厨房日记🍳8月前
超级好吃的#孜然羊肉 而且还很简单 按我的做法最少能多喝一瓶8+1#家常菜 #大厨养成记 #美食教程 #抖音美食推荐官
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Annie家的日常食光5月前
大冬天来一盘热气腾腾的孜然羊肉 又暖身又滋补 美～ #羊肉 #美味下饭菜 #美味佳肴等你来 #开饭喽 #冬天吃什么
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小兰兰6天前
#羊肉怎么做又香又好吃 #羊腿美食制作教程
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把闺蜜喂瘦的kk3月前
厨渣小白过年羊腿怎么做出花？ 羊肉串 部位：黄瓜条+瘦肉+肥肉（都是后腿肉） 调料： 洋葱 半颗+水 约30ml（抓出水） 孜然粉 2小勺 甜椒粉 1小勺（可换成辣椒粉） 辣椒粉 1小勺 鸡精1勺 盐适量 料油1勺 腌制20分钟 200度 烤15分钟 烤包子 部位：碎肉/肥瘦（前后腿） 调料： 黑胡椒粉 3小勺 孜然粉 2小勺 盐 适量 鸡蛋1颗 料油1勺 洋葱粒 3/4颗 ---面团配方 中筋粉250g 水100g 鸡蛋3/4颗（留1/4刷表面） 盐2.5g 黄油10g 碗蒸羊腱子 部位：羊腱子（前后腿） 调料： 洋葱沫10g（可换大葱） 大葱沫15g 姜沫15g 干辣椒 2根（去籽） 十三香1小勺 白胡椒粉1小勺 鸡精1小勺 盐 适量 热油（少量，不要太多） 蒸制1小时 黄焖羊肉 部位：磨裆肉/后腿+不知名前腿肉带筋 食材（： 焯水羊肉（生重约500g） 胡萝卜块 1根 洋葱块 半颗 调料：按添加顺序排列） 油适量 姜片6片 豆瓣酱2勺 大葱段 20g 大蒜4瓣 干料（香叶2片、八角2颗、白芷2片、桂皮1小块、干辣椒3个、草果去籽1颗、小茴香1小勺、山楂干4个）/可换干料包 白酒 少许（淋锅边） 湿料（生抽2勺、老抽1勺、蚝油半勺、代糖适量） 鸡汤或热水 末过食材 #天冷了吃点啥 #晒出你们觉得很香的美食 #抖音年味争霸赛 #羊腿肉怎么做好吃 #备餐
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大力的小锅食堂3月前
“记住这个家常做法，爆炒羊肉时先放孜然粉就错了！正确顺序肉嫩葱香，做法简单到哭！”#家常菜 #美食教程 #爆炒羊肉
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铭铭爸爸7月前
不开火、无油烟，电饭煲轻松搞定新疆羊肉抓饭！完全没有任何难度，贼好吃～#电饭煲美食 #电饭煲焖饭 #新疆抓饭#懒人美食#简单美食
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Bono’s KIT6月前
好吃的抓饭又来了！这次做的是羊腿加羊排抓饭！#抓饭 #新疆美食 #美食教程 #新疆是个好地方 #红石榴餐厅
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“幸福食光·山河纪”3周前
烟火翻炒孜然香，孜然羊肉鲜香味美肉嫩 鲜醇暖日常 清晨烟火暖厨间，一道家常孜然羊肉，唤醒三餐温柔。优选鲜嫩羊腿肉、羊外脊，肉质紧实不柴。搭配洋葱、大葱、姜片、干辣椒，备好食材精细改刀。锅中热油，大火爆香底料，倒入腌好的羊肉快速滑炒，激发出浓郁肉香。撒入灵魂孜然粒，旺火快速翻匀，香料完全渗入肌理。色泽红亮油润，肉香裹挟孜然独有的辛香，鲜嫩不膻，干香入味。家常小炒藏着烟火暖意，每一口都是醇香满足，下饭佐餐皆为绝佳美味。 #孜然羊肉 #家常美食 #下饭菜 #家常菜教程
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