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品诺老面零醒发包子培训总部4月前
做早餐包子不早起的核心是啥？一次和面冷藏储存30天的方法是啥 ？看看品诺杨老师解密新工艺发酵技术~#早餐早点培训 #包子培训 #小餐饮创业 #老面小笼包 #老面包子
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桂林剑石泡打粉膨松剂厂家3周前
零醒发包子冷藏法配方教程 剑石零醒发包子AB料： A 料（速发包子泡打粉）：和面时加入，提供基础膨松力。 B 料（速发包子改良剂）：压面时加入，改善面筋与表皮，增强稳定性。
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品诺老面零醒发包子培训总部9月前
老面零醒发的面冷藏时为啥要用保鲜袋，不能用保鲜膜？ 看看30年面点老师傅怎么说~#老面小笼包 #包子培训 #早餐培训 #面食面点培训 #小餐饮创业
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招远市甄谷乐老式面食店4月前
零醒发老面包子 老面零醒发包子，并不是一点不醒发，而是空闲时间把老面发好，兑上碱放冰箱冷藏保存，忙时随用随取，包完包子无需再醒发，开水上锅直接蒸，比酵母粉泡打粉包子更节省出餐时间，不用天天发面，发一次面放冰箱可以用3-5天，除传统老面兑碱工艺之外没有任何添加剂，操作简单出餐快速，因低温长时间存放，还会慢慢长时发酵，所以面皮更松软口感更好吃#零醒发老面包子#老面包子零醒发技术#零醒发纯碱老面包子#老面包子培训#老面包子冬天做法
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品诺老面零醒发包子培训总部6月前
老面零醒发技术做包子到底有多方便？为什么可以冷藏储存？ #早餐早点培训 #包子培训 #小餐饮创业 #老面小笼包 #老面包子
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保鲜纪实7月前
又学到了！包子/花卷/馒头冷冻保存能放3个月！ #包子 #馒头 #花卷 #保鲜 #保鲜有术
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品诺老面零醒发包子培训总部1月前
不醒面发面，包子新工艺，和面一次冷藏储存30天~ #早餐早点培训 #包子培训 #小餐饮创业 #老面小笼包 #老面包子
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桃子姐姐🍑3周前
开冰箱的时候突然想到，这个小技巧可能很多人不知道，发出大家试试吧#在家做美食 #在家做包子 #面团发酵 #早餐包子
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丽姐爱分享1月前
安排#生活小妙招#包子#冷藏发酵#网友评论#丽姐爱分享@抖音小助手
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徐家二姐4月前
孩子喜欢吃肉包子，不敢吃外面买的，每次都在家里做，冬天头天晚上少加点酵母粉把面揉好，我是用绞肉机和面功能和的面，套保鲜袋发面。第二天早上起来做，做好之后放温水二次醒发15分钟，开大火蒸15分钟，焖3分钟。在家做的肉包子吃着放心，还经济实惠！#蒸包子#早餐吃什么 #肉包子 #面食分享 #记录真实生活
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遇 见1月前
不用二次醒发的水煎包 冰箱隔夜发酵，第二天早上取出直接包，包好后不用醒发直接烙#水煎包 #包子 #隔夜发酵 #懒人美食 #早餐吃什么
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字美丽摆摊日记创业中1月前
老面速冻生胚包子：不醒发不解冻，随用随取超方便#蒸鲜队小笼包#摆摊#纯老面生胚速冻小笼包
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选酵母找老郭1月前
酵母开封后能常温保存吗，能保存多久？ #测评 #酵母 #安琪酵母 #发面
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长青姐老面包子（速冻＋现包）2周前
不需要醒发箱压面机，只需要一台冷藏柜就能做老面包子#包子技术 #冷发酵 #老面包子
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丹姐老面小笼包（速冻生胚）1月前
老面速冻生胚包子，提前冻好，放冰箱，随用随取#丹姐老面小笼包 #速冻生胚包子 #老面技术
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丹姐老面小笼包（速冻生胚）4天前
老面速冻生胚包子，不用醒发，不用解冻，直接上锅蒸#老面速冻生胚包子 #丹姐老面小笼包 #餐饮
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开心炒饭1周前
头天晚上包好包子胚，放冰箱隔夜冷藏发酵（我家冰箱冷藏4℃）第二天吃新鲜的包子，15分钟搞定#早餐
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雅雅妈2周前
20多度的天气非常适合捏包子，做好的包子不用刻意看时间，判断醒发超简单：包子盖上保鲜袋自然醒发，涨到1.5倍大小就刚刚好，状态到位，上锅开蒸，也是蒸包子的最佳时刻#手工包子#纯手工面食 #在家做包子
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敏姐教你做早餐2月前
零醒发包子冷冻冷藏保鲜提前一天备货 #逍遥镇胡辣汤 #手把手教学
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刘家五小姐2周前
#又白又软又蓬松的包子做法 这是我个人蒸冰冻包子的做法！和好面，醒发好，包好馅再醒发好！就是把蒸包子的步骤，拿去冰冻就是这样！
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欢欢huan4周前
#早餐美食 #早餐吃什么 #发面包子 冰箱隔夜冷藏发酵的包子，早上二十分钟就吃上
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道听途说6月前
不用早起做包子，提前一天做好放冷藏冰箱，第二天拿出来摆到笼屉里让他醒发，发好以后直接蒸，蒸出来效果比现做的还要好，蓬松暄软白白胖胖，锁住汤汁，有嚼劲，节省人工和早上时间，再也不用早起做包子。#大包子 #早餐 #早餐店 #蒸包子 #包子店
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道听途说5月前
提前包好放入托盘然后封上保鲜膜，放入冷藏冰箱，第二天拿出来摆入笼屉醒发，发好蒸出来的效果。#早餐 #包子 #冷藏包子 #餐饮人 #餐饮创新者
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小于老面小笼包（速冻生胚）4月前
发好的老面为什么一定要放进冰箱冷藏？ #老面 #早餐店 #技巧分享
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妍妈小厨房1周前
在家做包子，鲜嫩多汁，做法简单 #我要上热门话题🔥 #抖音美食创作者 #在家蒸锅包子 #又白又软又蓬松的包子做法
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天津津都食尚包子技术2周前
怎样做包子，凉了也喧软不发硬，并且还能锁住汤汁一整天#包子培训 #灌汤包培训 #零醒发技术 #天津包子 #老面包子
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乐在心恬（爱生活爱美食）2天前
大早上花几十分钟，用低温冷藏发酵的方法，蒸一锅小茴香肉馅的包子#手工包子太香啦 #又香又软的大包子 #在家做面食
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长青姐老面包子（速冻＋现包）2周前
这样做老面包子，不用早起，省时省力#冷发酵 #老面包子 #早餐店 #开店
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我是陈美丽呀2周前
冰箱醒发包子真的就是这么简单 晚上把包子包好，第二天蒸，十分钟搞定早餐，太方便了#10分钟搞定懒人早餐 #懒人烹饪必备 #好吃到停不下来的小笼包 #早餐 #酱肉包
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包子妹零醒发技术-光兴餐饮2天前
零醒发和面技术，冰箱温度怎么调#包子#零醒发包子技术 #包子妹#餐饮#口福包子铺30年老店
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杨伊伊3天前
都问我酵母我怎么用，我是昨晚上睡觉前和的面，然后就放保鲜了，今上午拿出来包的包子，很简单没有什么技巧#包子出锅了蒸蒸日上 #没事霍霍面粉 #酵母发面的方法
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小艾6天前
按照教程来做 新手小白也不怕 #真实生活分享计划
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一帆1月前
包包子不用擀皮，吃不完直接生胚冷冻，口感跟现包的一样，家有小学生早餐必备#包子 #包子冷冻 #生煎包 #在家蒸锅包子 #蒸包子
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招财锦鲤（好物推荐官）3天前
当代年轻人有自己的饺子包子吃法，不用和面，不用擀面，不用包的，懒得饺子，包子皮薄馅大还劲道，做法简单还快速#懒人饺子包子#厨房小技巧#饺子包子新吃法#懒人美食#密封保鲜袋
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合肥大力老面包子5天前
9分钟就能出餐的，老面速冻生胚包子，不醒发不解冻，口感和现包现蒸口感一样好#速冻生胚包子 #老面包子 #包子批发 #早餐店 #美食分享
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橙香小饼干的带饭日记5月前
挑战 100 种新中式馒头| 牛肉胡萝卜包子 第二期牛肉胡萝卜包子，牛肉胡萝卜馅调的很成功，就是面没有发好，馅料放的太多，包子各个都开口笑，吸取经验下次做出完美的牛肉包。 ✅吃不完的装袋冷冻，早起上锅蒸 5 分钟⏰热乎乎的早餐直接拿捏，营养又健康～ #包子 #牛肉包子 #面点 #早餐包子 #预制早餐
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众合东坡餐饮3天前
新手做包子掌握这五个重点！#知识避坑 #干货分享 #餐饮 #早餐教学 #众合东坡
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老面包子兰姐2天前
老面包子做法全过程#老面小笼包培训 #早餐技术培训 #小吃技术教学
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梨子姐🍐（关必回）1周前
拒绝外卖！备餐小笼包！ 孩子们都喜欢小笼包，今天做一点，二次醒发后直接冷冻！下次吃的时候，不用解冻直接上锅蒸，宣软蓬松多汁！ 面粉500g，温水260g，糖5g，酵母4~5g，猪油5-10g 肉馅：加胡椒粉，五香粉（十三香），盐，鸡精，糖，生抽，老抽，耗油。葱姜水150g左右，分3次加入肉馅，搅拌上劲。再淋上热油锁住水分，冷藏一下更好包。包的时候加入小葱花。 #小笼包 #小笼包和面配方 #给孩子做饭我是认真的 #做饭也很快乐
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两棵小树苗🌱🌿1周前
味道完全不输早餐店的小笼包，都快动手试试吧！多出来的包子冷冻在冰箱，吃的时候热一下和刚蒸出来一样哦！#早餐 #小笼包 #自己在家蒸包子 #一亿流量扶持计划 #美食
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蒸巴食早餐总部1天前
麻辣牛肉小笼包，填馅到包制的手法展示来了，像这样包好直接上笼蒸，不用醒发出餐快。#老面小笼包 #老面包子 #包包子手法 #麻辣牛肉包 #牛肉小笼包
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胖姐老面包子2天前
没有标准流程全靠感觉，老面零醒发解决一切技术痛点。 ##吕记大帅包 #零醒发包子 #包子培训 #包子 #老面小笼包
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双双😊2天前
多汁鲜肉包 #在家做包子 #多汁肉包子 #自制美食 #自制肉包#在家做美食 多汁鲜肉包，二发后生胚可以直接冷冻保存，早上蒸或者煎一下，跟新鲜现做一样的味道
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🌿予安3天前
晚上把包子包好放冷藏醒发，第二天早上直接上锅蒸 也太方便了🥰🥰🥰#手工蒸包子 #肉馅大包子
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品诺老面零醒发包子培训总部3天前
老面零醒发包子，光滑洁白，面香十足，一次和面可用三十天。 不用早起，不用醒发，现包现蒸，这样的包子你喜欢吗？#老面零醒发包子 #老面小笼包 #老面包子 #早餐技术培训
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一叶3天前
简单易学，容易上手 #美食 #美食教程 #厨房好帮手 #这也能开播 #美食治愈时刻开播
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家有俩宝19162天前
✨韭菜保鲜秘诀来了！加勺小苏打喷油拌匀，抽真空冻起来，包饺子包子照样翠绿鲜嫩～
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包子先生（小满团队）3天前
包子包好放太久会咋样？ #巴中半山老面包子 #巴中美食 #巴中酱肉包 #蒸有李姥大老面包子 @半山老面包子日常（小满团队）
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梅子4月前
破油皮的小笼包真的是巨巨好吃，家里有孩子的赶紧做起来，一次吃不完冰箱冷冻能保存很久，给孩子当早餐超级方便#包子出锅了 #手工美食
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崔师傅面点技术2月前
免发面包子总是做不好？ 看完这些问题，相信大家都能做出像我这样的包子！ #免发面包子 #崔师傅面点技术 #面点 #包子 #美食
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长青姐老面包子（速冻＋现包）6天前
老面水能放好几天的保存方法#老面水 #老面包子 #包子技术
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婷婷服装经营部3天前
【无需醒发】免醒宝干酵母粉高活性发酵粉蒸包子馒头家用老味发面宝
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泡泡与甜～1周前
就这款鲜肉大包子我家一周吃5次🔥巨香大肉包，只需要一次醒发#美味肉馅包子 #鲜肉包 #自制包子 #肉包 #松软美味的包子
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长青姐炒馅包子（可现蒸可速冻）6天前
老面包子如何做到白净蓬松，暄软有嚼劲，那就是老面水！#包子技术 #老面包子 #老面水
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图呱呱食光记7月前
低温隔夜发面，新手也能成功（附发面和捏包子手法）#自己做美食#发面#捏包子手法 #蒸包子馒头 #蒸蒸日上
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张大雁呀1天前
好吃的鲜肉包子 快给你家孩子做起来 #包子必备 #包子诱惑 #吃老面包子 #好吃的酱肉包子 #老发面包子
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秋秋姐教早餐2天前
做速冻生胚的核心在于三点#老面包子 #速冻生胚包子 #早餐店
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庆哥3天前
#家庭版蒸包
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边小丫的包子课堂1月前
蒸包子时还有哪些问题，欢迎补充👇#包子 #蒸包子 #餐饮 #早餐 #干货分享
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晓庆一家人（晓庆生活号）2周前
不用提前醒发！和面直接放，揉完就能蒸、包子馒头一次成型 发酵速度快，省时又省力，告别漫长等待 活性高发酵稳，蒸出来的面食蓬松暄软、麦香浓郁 用量简单不翻车，不发酸不塌陷，新手也能轻松驾驭 做包子、馒头、花卷、面包都好用，家常面点必备好物 小小一包超实用，囤一次够用好久，厨房必备！ #安琪酵母 #免醒发酵母 #发面神器 #厨房好物 #家用酵母
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不是江南的南2天前
呀！土豆？ #真实生活分享计划#解锁土豆的各种做法 #美食创新吃法 #美食 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @DOU+小助手 @抖音记录日常美好生活
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长青姐炒馅包子（可现蒸可速冻）2周前
用冷发酵工艺发面，和一次面用很多天，想什么时候拿出来用就什么时候用!#包子技术 #开店经验 #老面包子
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道听途说6月前
冷藏包子技术，提前一天包好放冷藏，第二天醒发好蒸，不用早起包包子，节省早上时间，告别二三点起床包包子打破传统思维，节省人工和早上时间，比现做的还要好#包子店 #大包子 #蒸包子 #早餐 #早餐店
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姐妹厨房历险记1天前
皮薄馅大，一口入魂，今天做了香喷喷的小笼包#松软美味的包子 #小笼包 #美食 #抖音美食创作人 #真实生活记录 @抖音小助手 @抖音创作灵感 @DOU+上热门
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