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曲浅忘令9月前
豆豉蒸排骨|不要焯水！鲜香嫩滑！5步去腥！ 蒸排骨不要焯水！焯水后的排骨再蒸肉质容易老不够嫩滑！但新鲜排骨未免是有一定肉腥味的，所以前期的去腥工作就很重要！#豆豉蒸排骨 #蒸排骨 #蒸排骨怎样做才好吃 #豆豉排骨
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老马今天吃点啥3月前
红烧排骨 #抖音教你做美食 #创作者中心 #创作灵感 #年夜饭 #红烧排骨
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彭亮在郑前8月前
排骨去腥有方法，餐饮店排骨做好吃的商用配方 一天能卖300份的排骨煲到底怎么做？排骨去腥有方法，好吃的排骨什么都不用配，干吃都能下三碗饭！猜猜这么一份卖多少？#排骨 #商用配方 #鸡公煲#排骨煲#餐饮创业
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古小柚（乐厨日记）3月前
保姆级教程！蒜香烧汁排骨 从选肉到收汁零失败 今天分享一道年夜饭硬菜——蒜香烧汁排骨！ 你会学到： ✅ 怎么挑排骨：为啥一定要选扁长的精肋排？ ✅ 去腥关键步骤：为什么必须冷水下锅？焯完为什么不能用冷水冲？ ✅ 煎出焦香味的秘密：排骨怎么煎才能金黄不粘，香气十足？ ✅ 味道层次的灵魂：蒜末为什么要分两次放？ 这是味道高级的关键！ ✅ 绝不失手的黄金配比：附上一斤排骨的精准调料表，咸淡刚刚好。 ✅ 防翻车口诀：记住“收汁前尝一下”，永远不怕做咸。 跟着视频一步步来，厨房新手也能稳稳拿捏。炖出来的排骨酥烂脱骨，蒜香浓郁，酱汁拌饭绝了！ 记得收藏，下次做饭直接跟着做！ 等你交作业哦～ #美食教程 #红烧排骨 #青年创作者成长计划 #抖音年味争霸赛 #正统派
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西楼的生活日记1天前
🔵各种肉类如何处理❓学会了秒变大厨‼️ #生活小技巧 #涨知识 #做饭小技巧
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小六超爱吃1周前
红烧排骨0翻车保姆级教程，新手小白来抄作业了！#红烧排骨 #酱香浓郁的排骨 #排骨这样做太好吃了
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小祁开饭了2月前
果香排骨#美食
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客家婷婷M7月前
排骨买回来只需要多加这一步，做出来的红烧排骨酱香味浓郁、肉质软烂脱骨#酱香红烧排骨
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飛哥家常菜2天前
在家炖排骨，不用复杂调料，香到流口水#家常菜 #炖排骨 #抖音美食创作人 #真实材料才能吃出好味道 #排骨
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香爸的农村生活2天前
今天给大家分享个红烧排骨的做法，软烂腿骨不腥不柴还烂糊！#红烧排骨 #红烧排骨的家常做法 #首届南北早餐争霸赛 #野生挑战赛 #满级吃商通关赛 @DOU+小助手
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今天吃啥2天前
红烧排骨#家常菜 #下饭菜 #美味的红烧排骨 #人间烟火 #我的厨房日记
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一吃一大碗2周前
当季紫苏遇上鲜嫩排骨！ 新鲜紫苏的清香，裹着焦香入味的排骨！紫苏的香气渗入每一块肉里，去腥又解腻，香气满屋飘！#紫苏排骨 #抖音美食推荐官 #家常菜 #北鼎电饭煲#北鼎分体电饭煲
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姑嫂做菜2周前
排骨不要下锅焯水，你就像我这样做，软烂脱骨，一点不塞牙！关键是老人小孩都喜欢！#美食教程 #黄焖排骨#美食分享
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小石头的一日三餐2月前
脊骨排骨炖汤啦！ 脊骨炖汤，汤的味道会更浓郁、更香；要吃肉就要用排骨，而我成年人不做选择，两个都要！ 第一步：脊骨、排骨过水，除去血水和腥味； 第二步：锅热，放油，把脊骨、排骨煎至微焦； 第三步；加入开水煮开；放到高压锅中，上汽炖10分钟； 第四步：加入白萝卜、胡萝卜🥕，炖10分钟； 第五步：放入锅中，加入食盐，炖个3-5分钟出锅！ 汤巨香，肉也软烂，萝卜超好吃！ #美食教程 #养生食疗 #抖音美食创作者 #排骨炖萝卜
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阿童碎碎念2周前
小白版｜厨房小白也能做的糖醋排骨🍖 准备工作🥣：排骨泡水至水清去腥 料汁✨：生抽2勺+老抽1勺+醋3勺+糖3勺+蚝油适量 姜片🫚：多放去腥 开水💧：提前烧好 做法👇 1. 起锅烧油，排骨炒至微黄🔥 2. 倒入料汁翻炒上色，加姜片🥢 3. 倒入开水，大火煮开转中火煮30-40分钟⏰ 4. 大火收汁，撒芝麻出锅🍚 备注❗ 1. 一定要用热水！热水煮的排骨更嫩，肉质不发柴，口感超赞～ 2. 勺子就用家里日常的小勺子就行，不用特意找量勺，方便又简单！ 厨房小白零失败，酸甜入味超下饭！😋#糖醋排骨#一起学做菜#排骨 #厨房小白成长记 #家庭菜谱
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喜厌。1周前
红烧排骨教程来了 #家常菜#红烧排骨 之前已经做了两次一次没有录上 一次把素材删了 这是第三次所以有点晚😭
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广东糯米柿2天前
高压锅懒人版牛排骨清汤（快手不翻车） 1. 预处理去腥：牛排骨冷水浸泡30分钟去血水，冷水下锅，加姜片+料酒焯水，水开撇净浮沫后捞出，用温水冲洗干净。 2. 一键炖煮：牛排骨放进高压锅，加足量开水没过食材，放2片生姜1片南姜（喜欢清甜可以加半颗去核苹果/几块白萝卜），盖盖大火上汽后转小火压25-30分钟。 3. 收尾调味：关火自然泄压后，只加少许盐和胡椒粉调味，撒上芹菜碎/香菜，原汁原味的鲜香味儿直接拉满！ #煲汤家常做法 #创作者中心 #创作灵感 #清炖骨头汤 #广东靓汤
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溧子2天前
美食 肉类腌制去腥！#美食 #涨知识 #每天学习一点点 #日常小知识 #知识分享
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华妈的日荐2天前
生肉清洗小妙招 现切的生肉别乱冲洗，这样做还能去除腥臭味 #生活妙招 #妙招 #实用小技巧 #记录真实生活 #生肉
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文哥美食2周前
盐水排骨 以后排骨买回来别总是红烧或者炖汤了，像我这样做了盐水排骨，真的非常好吃#盐水排骨 #美食 #家常菜#美食教程#抖音二创激励计划
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甜甜圈6天前
炖肉，红烧排骨，红烧鱼，凉拌菜都少不了，去腥增味王守义十三香 #十三香 #王守义十三香 #国民老品牌值得信赖 #家家必备调味品
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李李的美食日记2天前
排骨这样做，三根排骨一顿炫完 今天不做排骨大杂烩，做香辣排骨#排骨怎么做才好吃 #创作者中心 #创作灵感#香辣排骨 #美食在锅 #酱汁入味美食
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麦香可可4天前
#上热门 #排骨炖土豆
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三肥七瘦瘦1周前
排骨最好吃的新做法 每天不保留分享给你们 好好学习#创作者中心 #创作灵感 #抖音美食创作人 #美食推荐官 #美食分享官
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晓锦好物分享3天前
精美好物分享
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莲妹的菜谱1周前
我真的没想到，只需一个电饭锅，买回来的排骨不用煎不用炒，就能做出大饭店的味道，想学的千万别划走#电饭锅排骨 #土豆焖排骨
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风信子@2周前
#洗生肉技巧 #去腥小妙招 #家常烹饪技巧 #创作分成计划#生活小常识@游游 @三皮 @江姐好物
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蛋蛋奶小厨房2周前
#真实生活分享计划 #排骨怎样做汤鲜味美#清炖排骨#家常美食教程分享
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攀叔美食分享1天前
生炒排骨，焦香入味，酱香浓郁 #美食教程 #美食分享 #家常菜 #粤语
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丽美姐1周前
我的天呐！原来做红烧排骨根本不用焯水，难怪我以前总做不好。这次我照着教程一步一步跟着做，做出来的红烧排骨软烂入味、香而不腻，其实做法特别简单，根本不用先焯水。准备一个盆，放点食盐、加点料酒，倒入适量温水搅拌把盐化开，再倒进排骨泡上10分钟，把排骨里的血水彻底泡出来，去腥效果特别好。泡好后用清水冲洗干净，锅里放少许油，直接下排骨中小火慢慢炒，炒到表面微微发黄，再加几粒冰糖炒至融化。接着放葱姜辣椒、桂皮、八角、香叶，来一勺生抽翻炒上色。倒入一罐啤酒，这可是饭店大厨不外传的秘诀！啤酒既能去腥解腻，还能软化肉质，再加入没过食材的开水，扣上锅盖小火慢炖50分钟。最后开大火收浓汤汁，香喷喷的红烧排骨就大功告成啦！友友们！你们做排骨的去腥办法，是焯水还是用盐水泡呀？#家常菜#红烧排骨#中老年生活#真实生活分享计划
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一勺烟火气3天前
排骨软烂脱骨，土豆绵密巨入味#真实生活分享计划 #排骨炖土豆 #跟着抖音学做菜 #厨房日记 #厨房vlog
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小白姐2天前
排骨大锅菜有吃过的吗？第一次做不知道做的对不对，来点评一下吧#大锅菜 #美食 #美食趣胃计划 #农村生活 #农村原创视频 @抖音小助手 @DOU+上热门
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唯爱人世间美食12天前
#家乡美食 #蒜香排骨 #今日美食分享 #来过来尝尝这个
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二狗的投喂日记1天前
超级下饭的炖排骨，想吃的赶紧行动起来吧#土豆炖排骨美食 #普通食材的神仙做法 #干饭魂必备菜谱 #美味土豆炖排骨 #评论区晒出你的饭量
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山东家常味1月前
山东老韩炖排骨，原汁原味儿，全家都爱吃的家乡老味道#山东家常味#清炖排骨#家常美食分享#抖音美食创作者#一日三餐人间烟火简单而美味
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源弘百货1周前
【5斤1大桶】花雕酒绍兴直发纯粮酿去腥增香解腻料酒可试喝 【圆】
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开心丽姐8884月前
正确洗生肉！✓ #生肉#洗生肉#生活小妙招～～
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小妖凌薇姐2天前
排骨一定要试试这个做法 #蒸排骨 #红烧排骨 #排骨的神仙吃法
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富贵美食教程4天前
很多人喜欢吃糖醋排骨，但在家做总是不好吃，不是发苦就是发甜，看完这个视频你也能做的好吃~#糖醋排骨 #家常美食 #跟着抖音学做菜
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小霍厨房爱美食3周前
买回去的肉类怎么清洗#厨房小妙招 #美食小技巧
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多多小铺3周前
家人们，炖肉、卤肉、红烧排骨、酱牛肉、炖猪蹄， 是不是总觉得不香、不入味、还有腥味？ 那是你少了这味灵魂香料——草寇！去腥、增香、提鲜、让肉软烂脱骨！炖肉的时候丢一颗进去，肉香直接翻倍，香到满屋飘香，炖出来的肉不柴不腥、软烂入味、越吃越香！#家乡特色美食 #草蔻香料 #草蔻干货 #草蔻 #炖肉料包
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福宝天天教做菜61周前
以后排骨买回家不要老是炖汤了，和我这样做个生炒排骨， 简单好吃又下饭～#家常菜
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陈小慧4天前
这届网友真厉害，一个个卧虎藏龙，教我做出来的山楂排骨真的好吃惨了，堪比大饭店的味道，爱吃，好吃，下次还吃#美食教程#山楂排骨#抖音美食推荐官 #家常菜 #vlog十亿流量扶持计划
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美食分享3天前
#短视频变现 #抖音玩法合伙人计划 #红烧排骨
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零食快乐屋1天前
#跟着厨师学做菜 #抖音美食创作者 #提升烹饪技巧 #美食
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唯爱人世间美食11天前
蒜香排骨，外酥里嫩，蒜香浓郁，老婆孩子都爱吃！#蒜香排骨
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初晴1天前
很多时候你想证明给一万个人看到后来你发现只要有一个人懂你那就够了#椎名真昼 #真昼 #关于邻家的天使不知不觉把我惯成废人这件事 #二次元 #玉米排骨汤
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小胡吃不胖3周前
#简简单单家常菜 #创作者中心 #创作灵感 #排骨炖土豆 #排骨做法
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山河皆是温柔2天前
这样做出来的排骨，家里小孩都喜欢 #排骨做法 #美食 #女性必看 #会做饭的女人
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和风4周前
清炖排骨 给家人补补营养，#清炖排骨#，好吃软烂也不腻
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金牌大厨月子餐4天前
家里有孕妇产妇的，试试这道椒盐排骨～ #月子餐 #月子餐食谱 #产妇#坐月子 #孕妇
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肖妈妈de家常菜2天前
生炒排骨 火候凭手感，咸淡随心情，怎么顺手，怎么好吃，就怎么来。#排骨 #排骨新做法 #生炒排骨
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哗哗来了1月前
#生活小技巧 #生活小妙招 #生活小常识#每日更新#实用技巧
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小牙的厨房日记2周前
#抖音美食创作人 好吃的黄焖排骨的教程来啦#黄焖排骨 #家常菜#家常美食 #跟着抖音学做菜
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美食小鱼儿3天前
#糖醋排骨 #舌尖上的美食
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田田美食记4周前
盐水排骨的详细做法。#盐水排骨 #美食 #家常菜 #盐水菜
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啊糯少5天前
#美食 #美食日常 #员工餐 这次的粉蒸排骨你能吃几块？
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易小锋3周前
菠萝排骨真的超级好吃快去试试看#红烧排骨 #菠萝排骨 #最好的祛魅办法就是拥有它
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小暖2天前
#排骨新做法 #普通的食材做出美味
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大山测评3周前
洗生肉小妙招#生活小妙招 #分享生活小技巧 #洗肉 #美食教程 #涨知识
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大吴测评3周前
洗生肉小妙招#生活小妙招 #分享生活小技巧 #洗肉 #美食教程 #涨知识
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华哥教做菜2天前
100个人里有9个都不知道，把新鲜的排骨和菠萝一起放进高压锅里压一压，出锅就是一道好吃又开胃的特色美食，特别是现在天热的时候，偶尔做一锅真的太爽了#鲍汁排骨炖菠萝#美食#排骨#美食教程#抖音二创激励计划
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