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如果爸爸烘焙日记1年前
家里的普通面粉真的没有办法做好面包吗 做面包都说要用专业的面包粉，家里的普通面粉真就做不成功吗，今天一条视频带你看看用家里最普通的面粉能不能做面包#烘焙干货 #烘焙新手 #烘焙面粉 #吐司制作 #烘焙教学
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月子餐记6月前
不用烤箱不用厨师机，只要有面粉和鸡蛋，在家就能做出来蓬松暄软的手撕面包#面包教程#面包#面食#美食教程
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许小美夫妇7月前
不用反复折叠，也不用厨师机，用家里最普通的中筋面粉就能做的“可颂牛角包”，外酥里软，香到离谱！而且少油少糖，健康没负担～ #许小美 #会做饭的男人最帅 #美食 #可颂牛角包 #烘焙
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心如美食5月前
姐妹们，如果家里没有高筋面粉，用普通面粉也能烤出好吃的面包！快做起来来吧#抖音美食创作者 #面食分享 #真实生活分享计划
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虾扯菜4月前
为什么外面的面包完全没有吃的必要？ #自制面包 #面包 #面食 #美食分享 #美食教程 你知道面包的家常做法吗❓
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木头和秀秀6天前
学会这个万能面团 一次性可以解锁N种面包！ 每一个都超好吃~！#万能面团 #烘焙#烘焙届来了个天才选手#我的烘焙日记#面包
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蔚然3天前
中种面团： 高筋面粉 350g 牛奶 250g 干酵母 3g 或 鲜酵母 9g 主面团： 高筋面粉 150g 糖 40g 牛奶 70g左右 鸡蛋 40g 干酵母 2g或 鲜酵母 6g 奶油奶酪 80g 盐 8g 馅料： 车打奶酪 150g 芝士粉 适量(装饰) 上火160℃下火180℃30分钟左右 配方量可做两个450g吐司 #抖音美食创作者 #烘焙 #吐司#谁懂这一口的好吃程度#手作面包
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食话石说4月前
不用烤箱自己在家做面包，简单好吃0失败#面包制作 #酵母粉 #美食教程
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美畅1月前
面包吐司之类的也是同理可得！ 过程还是很治愈的！#在家做面包
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小鱼爱做小面包3周前
新手零失败❗️超浓奶香老式面包教程‼️ 谁还记得小时候吃的老式奶香老面包？外皮微微焦香，内里松软拉丝，满满的奶香味，做法超简单，在家就能复刻～ ……………… 高筋面粉：500g 牛奶：200ml 淡奶油：80ml 鸡蛋：2个 白砂糖：50g 奶粉：20g 炼乳：10g #烘焙 #烘焙教程 #烘焙新手 #治愈系美食 #手揉面包@抖音小助手 @抖音创作灵感
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做面包的Even10月前
夏天做面包，这件事你一定要知道！！！ 你的面粉生虫了吗？ #烘焙 #面包 #全麦粉 #做面包的even #面粉生虫 @抖音美食达人助手
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安迪哥—二手烘焙冰淇淋设备7月前
便宜和贵的面粉，区别真的非常大！ #面粉 #烘焙 #烘焙行业 #面包
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李雨豪-面包职人2周前
好的面粉不一定能做出来好的面包，今天教你怎么用面粉 #面包制作 #烘焙教程 #吐司 #恰巴塔 #台湾人在大陆
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成为妈5月前
搅一搅、发一发就能成的吐司，柔软又拉丝！ 新手也能一次成功！#吐司 #面包 #烘焙新手 #烘焙教程 #治愈系美食
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爱做面包的姚哥（线下课招生）5月前
新疆面粉做不了好面包，落后就要承认！ #新疆 #烘焙 #新疆面粉 #面包
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食力养娃（辅食中）4月前
娃超爱的鸡蛋小球面包来啦，3种食材就能搞定，鸡蛋+低筋面粉+少量酵母，捏起来软乎乎的～ 宝宝自己抓着吃，锻炼小手还能哄饭，一口一个根本停不下来！做法巨简单，新手妈妈零失败，快给娃安排！ #宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝早餐 #营养辅食 #发酵面食
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丰衣足食（教美食）2周前
想吃面包自己在家做，暄软蓬松香甜非常好吃！#面食 #蒸面包 #面包
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晚晚辅食记1周前
宝宝多吃发酵面食好处多，平时可以换着花样给她做，这个牛奶棒小面包，蓬松暄软，越嚼越香，奶香味十足，没有宝宝能拒绝！#宝宝面食馒头做法 #手指食物 #辅食 #宝宝辅食 #宝宝馒头
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美美姐爱做菜1天前
#真实生活分享计划，第一次做蓬松暄软，用蒸锅蒸出来的拉丝面包#记录真实生活 #家常菜#蒸面包
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乐妈东东的烘焙日记1周前
面包柔软的秘密，关键点就在这里❗️ 面包想要柔软放3天不硬，重点不是加种面，影响面包的两大核心要素1.打面2基础发酵。 通过几天的学习，我觉得对于打面又有了新的认知，而且用了新的方法，确实感觉到自己面包瞬间又升华了，关于去年总结的打面教程，感觉不够完善，所以把这次学到的赶紧分享给大家。 以山茶花，樱皇等低蛋白含量的面粉，都可以参考这个打面教程，配方及技术指导来源@大光烘焙研修室 不同面粉配方设备打面都会有所不同，今天我们主要针对家庭厨师机如何打出完美面筋。 总结几个核心要素 1.控好面温 2.盐基础上筋后加 3.黄油8-9成筋后加 打到整个面筋能跳舞，做出来的面包真的超级拉丝柔软，喜欢学面包的小伙伴们可以点个关注，最近迷恋上了打面，你们想看打面的也可以来直播间噢#自制面包无添加 #怎样做松软的面包 #自制面包 #在家做面包 #烘焙
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可爱多呀.6天前
原味米面包 咸香口味的面包|松软可口|巨简单 配方步骤都可，成品也可，就是缺少米面包的香味，下次试试其它面粉，这个大米粉没有大米的香味！ #大米面包 #面包 #真实生活分享计划
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爱学习的寜寜子～1天前
🔥软糯香甜的椰蓉面包❗整形简单！新手0️⃣失败❗保姆级教程 做了很多次依然吃不腻的椰蓉面包！同时也是我家小朋友的最爱！这次是厨师机版本，手揉的朋友可以看我之前的无厨师机版本的！ 面包体: 高筋面粉300g 奶粉12g 耐高糖酵母3g 白糖40g 冰牛奶135g 鸡蛋1个 揉出厚膜后加 盐3g 软化的黄油30g 液体预留15g左右，看软硬程度再添加！ 椰蓉馅: 软化的黄油50g 白糖30g 蛋黄1个 鸡蛋1个 奶粉10g 椰蓉70g 葡萄干30g 🔥上下火180度烘烤15分钟 上色满意后加盖锡纸 #椰蓉面包 #简单面包 #新手面包 #椰蓉 #烘焙人的日常
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一一大王今天吃啥6天前
蓝莓泡泡小面包🫐 #真实生活分享计划 不用揉面，不用打发，成本只要几块💰松软拉丝，一口爆浆，无添加更安心🥰#辅食 #辅食教程 #辅食分享 #宝宝辅食 @DOU+小助手 @上热门🔥🔥🔥 @抖音作者助手 @豆包
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姐姐叫荣儿4月前
真的不用揉面：10分钟准备面团！酥脆外皮，松软内芯的面包
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兜有米🧧互2周前
随便的不能再随便的地锅面包 #家常美食分享 #新手烘焙入门 新手小白，一定要去试试，没有厨师机，没有烤箱的看过来，普通面粉也能#厨房日常vlog 一次成功
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海娟美食3天前
不用烤箱就能完成的蒸面包，奶香浓郁，松软拉丝，好吃不上火 不用烤箱也能做出超美味的蒸面包！只需准备面粉、鸡蛋和牛奶，搅拌发酵后上锅蒸熟即可。 成品奶香浓郁，口感松软拉丝，湿润细腻，好吃还不上火。 做法零失败，特别适合家里没有烤箱的朋友，快给家人安排上这份健康美味吧！#纯手工面包 #交换你镜头里的夏天
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星辰姐姐是个面包迷3天前
无敌柔软细腻！但是一丁点糖跟油都不需要放！厨师机也不需要用，膜都出的简简单单，这个无油无糖全麦面包真的很值得做！很健康，热量还低，吃着麦香味也足，关键是做法真的很简单，烘焙新手宝也是完全可以跟成功的！ #全麦面包 #无糖无油全麦面包 #无糖无油全麦面包做法 #手揉面包 #星辰姐姐是个面包迷
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青柠烘焙培训学院2天前
🍞 面包柔软的秘诀！四大种面做法，新手必学 面包想要柔软好吃，种面是关键！ 今天教大家四种常用种面做法： ✨ **波兰种** 面粉+水1:1，室温发酵后冷藏 → 延展性好，口感柔软有弹性 ✨ **烫种** 面粉+100度开水，搅拌至粘稠 → 添加10-20%到主面团，成品更软 ✨ **汤种** 面粉+水加热搅拌至糊化 → 面包保湿性好，口感绵软 ✨ **老面** 发酵好的面团冷冻保存 → 冷冻可存30天，提升风味 �� 种面让面包更柔软、延缓老化 喜欢做面包的收藏起来！�� #烘焙 #面包 #种面 #新手烘焙 #软面包
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理发的西瓜1天前
老妈清库存第一集：巧克力面包 这道美食一直以来都是我童年的噩梦… #黑暗料理 #妈妈的爱 #美食教程 #用面粉做美食 #治愈
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汤圆食光记🥣2天前
无油版欧包｜新手小白0失败 第一次在家做面包的话 我推荐大家都从欧包开始 不用厨师机 不用费力揉面一样可以做成超松软好吃的面包🥖#烘焙新手 #在家做面包 #欧包做法 #跟着抖音学做面包 #家庭烘焙 @DOU+小助手
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图图吃饭啦（辅食日记）2周前
香蕉➕红枣❗️完全面包的口感❗️❗️香软好吃 不用揉手膜不用厨师机也不用烤箱 做法简单，每次做这个红枣蒸面包图图都会吃四个左右 营养好吃真的强烈推荐给每个每个妈妈 一定要用高筋面粉哦，做出来的会更好吃 #软fufu的面包 #营养辅食 #蒸面包 #辅食 #手指食物
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Nastia🇷🇺娜娜2天前
说俄语，做面包🇷🇺👩🏻‍🍳 全麦面粉 – 420 克 饮用水 – 420 克 干酵母 – 7 克 蔗糖 – 18 克 盐 – 10 克 瓜子 – 225 克 #俄罗斯 #俄罗斯菜 #俄语 #面包 #俄罗斯面包
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卡苏米5天前
#面包DIY日常#面粉怎么发酵又松又软
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哈哈李1天前
谁懂啊！这才是我今年做过最惊艳的牛奶软面包！ 跟着Even老师做的牛奶软面包，是我今年做过最惊艳的一款！ 又软又香，做法还简单，刚出炉全家直接抢着吃光，真的巨好吃！ #牛奶软面包 #甜面包 #面包 #面包制作 #我的烘焙
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桃桃烘焙日记2天前
家里没有厨师机！试试这个方法也能做出成功柔软吐司#烘焙 #吐司 #面包
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妍涵妈妈的烘焙日记6天前
适合减脂做三明治的无油糖生吐司🍞 喜欢细腻又有韧劲口感的姐妹，一定要试试这款无油无糖生吐司✨ 简单手揉就能做，组织超细腻，还能轻松拉丝！#吐司 #烘焙 #烘焙新手 #在家做面包 #治愈系美食
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笨猫猫的慢焙食光6天前
奶香金牛角面包 小时候最喜欢买的面包之一。 一小袋20分钟不到就能给造完了😆，那会儿的科技应该还挺不少。哈哈哈。 现在材料变得健康了，动物发酵黄油，减少了糖，也没有了奶香味的添加剂，面粉无改良剂，加加减减后，似乎和小时候的味道区别更大了。😊但这个小面包早餐配上牛奶依然好吃😋 #小面包 #小时候味道 #金牛角面包 #面包
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左撇子春娟1天前
不用烤箱不用厨师机教你做面包 只需要普通面粉和鸡蛋，就能做出蓬松暄软的大面包，做法超级简单，配方我放在视频后边了，放心1:1复刻零失败。 #自制美食推荐 #抖音美食创作者 #懒人必备面包 #跟着抖音做美食 #在家做美食
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敏敏爱做各种美食（减肥中）1月前
不用揉面不用厨师机，也可以做出简单又好吃的肉松芝士条面包！#在家自己做面包#烘焙#好吃到停不下来#肉松芝士条面包#嘎嘎好吃 250g高筋面粉 30g砂糖 2g盐 3g酵母 1颗鸡蛋 140g牛奶 20g黄油 平炉175度18分钟
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暖暖多肉2天前
#我的烘焙日常 夏天做面包最怕面温飙升、揉面崩溃，100%中种冷藏隔夜发酵，面筋自然形成，不用费力揉面，简单折叠摔打就轻松出膜，完美控制夏天面温，撕开来全是漂亮的拉丝组织，软fufu巨好吃，新手闭眼冲，再也不用和面团较劲啦～#吐司 #牛奶吐司 #手揉吐司 #吐司做法
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是安安呀！1天前
千万别再外面给宝宝买面包了!试试这款苹果气泡小面包，0糖0盐零添加，不用揉面不用打发，搅一搅就能成功，满满蜂窝组织，松软还能拉丝，自带苹果天然清甜，一岁以上宝宝就能放心吃#宝宝辅食#宝宝面包#空气炸锅美食#自制宝宝零食#宝宝爱吃
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苒苒辅食日记👧3天前
新手妈妈也能一次成功的鸡蛋小球面包，根本不会翻车，外酥里软，当零食主食都可以～#宝宝辅食 #辅食教程 #鸡蛋小面包 #小馒头 #宝宝面食馒头做法
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小白就爱吃（关必hui）2天前
不用厨师机！老式烤箱徒手揉出绵软拉丝大吐司！ #真实生活分享计划 #超柔软吐司 #怎样做松软的面包 #烘焙 #自制美食 @我要上热门 @DOU+小助手 无需厨师机， 老式烤箱即可制作， 成品松软拉丝，麦香十足， 依靠水合手法简化揉面难度， 新手也能轻松上手！
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@钰钰在台湾3天前
免揉面｜不需要费力揉面，简单的食材搅拌、其它交给时间，就可以做出柔软健康又好吃的全麦种子软吐司～全麦控的朋友一定要试试看…强烈推荐！
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费享生活3天前
#零基础学做面包 #居家烹饪小妙招
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妍妍妈妈2周前
3个鸡蛋加面粉🍳用平底锅就能做鸡蛋小面包！ 不需要烤箱也能做哦～每个都圆鼓鼓胖乎乎的，超级可爱，松软好吃，当作主食或小零食都很不错，家里有平底锅的快试试！ #宝宝辅食 #鸡蛋小面包 #自制宝宝零食 #宝宝面食 #宝宝爱吃
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冰冰小厨房3天前
三个鸡蛋一碗面，不用烤箱也能做出香香甜甜，暄软拉丝的大面包#蒸面包 #自己在家做面包
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青柚.4月前
#真实生活分享计划 普通面粉也能做欧包 真的是有手就会 #vlog十亿流量扶持计划 #美食 #美食教程 #美食趣胃计划
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食光有味2天前
#抖音美食推荐官上热门 #没事霍霍面粉 非常适合新手的面包
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辰妈美食记2天前
蛋奶西饼｜免揉面 只需鸡蛋牛奶和面 也能做成面包口感的蛋奶西饼老人小孩都爱吃#面包 #美食教程 #在家做美食 #早餐 #治愈系美食 @抖音小助手
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柠檬树上虾3天前
百万烘焙博主在家做面包送给路人吃 外脆里软➕大气孔➕麦香绝了！ 波兰种，隔夜发酵，当天晚上做，第二天早上起来就能烤#在家自己做面包 #创作灵感 #恰巴塔教程 #恰巴塔面包做法 #低脂欧包推荐
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张小渼吖4周前
#爱烘培爱生活 #家庭版低糖纯手工面包 #真实生活分享计划 #家是我的能量场 #拉丝面包怎么做 谁说普通面粉不能做面包的？你出来～ 简单好做又好吃的 普通面粉+全麦粉做的 小餐包 出锅啦！ 嘎嘎宣软！嘎嘎香！
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橙子的橙2天前
免揉面🔥恰巴塔扭扭棒面包！无糖低卡，健康又好吃😋 今天做了超好吃的恰巴塔肉松扭扭棒，不用揉面，又健康的面包，做法特别简单！里边馅料非常丰富，加了肉松和烤肠，真的特别香！ #恰巴塔 #恰巴塔扭扭棒 #免揉面包 #无糖油面包 #烘焙天才即将诞生
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小火柴焙甜记🍰3天前
🍞救命！这吐司被捏出表情包了🤣蓬松到尖叫！早餐界显眼包实 锤🔨，新手做吐司｜快来帮我看看这次成功了吗✨#真实生活分享计划 #吐司 #面包教程分享 #烘焙新手
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今天烤翻了吗？｜自学烘焙记录4天前
自学烘焙第七集｜无需厨师机也能做出柔软拉丝的牛角包～ #我的烘焙日记 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙入门 #在家做面包
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云李雾李1周前
#真实生活分享计划 #纯手工制作面包 #自制面包无添加 #家庭必备面包 #用面粉做美食
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安安妈咪3天前
#烘焙的快乐你不懂 不需要手揉的面包，又简单又好吃，快做起来吧
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爱干饭的大大1天前
跟着抖音学做的菠萝包，丑丑的但味道超惊喜！ 第一次跟着抖音的配方做菠萝包，出炉时看着造型丑丑的还挺忐忑，结果尝了一口竟然意外好吃～ #真实生活分享计划 #菠萝包 #跟着抖音学做菜 #面包 #上热门
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爱笑的猪（关必回！）3天前
#真实生活分享计划 #吐司 #烘焙 #在家做面包 #做面包 1个面团解锁1个吐司，8个花式小面包，无厨师机，手揉500克面粉，波兰种发酵➕水合法，超级软乎，大家快做起来！
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圆圆⭕6天前
毛毛虫面包 #超美味的面包🍞 #面包好吃到爆的一百种做法 #新良面粉 #新良低筋面粉 #新良高筋面粉 这样算是成功了吗？
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美食侦探8884天前
现在很火的药膳面包，自己在家就可以做#药膳面包 #药食同源 #面包
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崽崽爱吃啥-3天前
无糖免揉面的苹果面包卷 松软不干噎🍞 不用复杂手法 搅一搅无需手套膜就能做出来☺️ 外皮松软好咀嚼 自带苹果果香 11月龄宝宝轻松拿捏 锻炼咀嚼超合适 早餐、加餐、外出小零食全都适配 食材干净放心，宝妈轻松上手 零失败食谱，新手妈妈直接抄作业✅ #软fufu的面包 #手做无添加面包 #抖音美食创作者 #辅食教程 #宝宝辅食手指食物
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浩浩爱做饭2天前
#超松软面包 #奶香浓郁的小面包
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川秀烘焙发酵社2天前
3个鸡蛋一碗面不需要烤箱轻松做出来蓬松的面包#面包 #蛋糕 #枣糕 #发糕
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