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村驴2月前
超级巨好吃的皮蛋擂椒拌面‼️一定要去试试啊‼️ #美食教程 #擂椒茄子拌面 #拌面 #皮蛋擂椒茄子
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虎妈厨房1月前
都去做村驴老师的这个擂辣椒皮蛋茄子拌面，真的巨巨巨巨好吃，一点不骗人#擂辣椒茄子拌面 #擂辣椒茄子皮蛋 #拌面
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五花肉的反击1月前
复刻了一下村驴老师的擂辣椒茄子皮蛋拌面 真的香迷糊了！！面条脑袋太爱了！记得不能吃辣用不辣的辣椒面～#擂辣椒茄子皮蛋拌面 #擂辣椒皮蛋 #我的厨房日记 #美食vlog #擂辣椒皮蛋茄子
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朱朱做饭日记1月前
平时的普通凉菜，拌上面居然这么好吃！！！#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #擂辣椒茄子皮蛋 #拌面 #面条的神仙吃法
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邪恶大米粒儿🍚1月前
村驴老师你的兵来了🙇擂辣椒皮蛋茄子拌面·好吃😋简单👍 #擂椒茄子皮蛋拌面美食测评 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜教程 #拌面 @抖音作者助手 @抖音小助手 @村驴
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大仙爱吃1月前
碳水脑袋一定要冲鸭！一口下去太满足了‼️‼️ #擂辣椒茄子皮蛋拌面#这个真的太好吃了 #面条的n种吃法 #拌面 #跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面
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好好吃饭🍜1月前
跟着“村驴”学的擂椒茄子皮蛋拌面，贼香，辣椒的焦香味配着皮蛋，简直香迷糊了，拌饭拌面都不错，这个你们一定要去试试#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #擂椒茄子皮蛋 #拌面 #茄子这样吃拌面拌饭都无敌
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晨间烟火2月前
碳水脑袋闭眼冲吧，我也是没想到一个拌面它居然这么好吃啊，碳水脑袋的天堂～#跟着抖音做美食 #面条的n种吃法 #在家做美食 #vlog十亿流量扶持计划 #美食教程
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小孟的厨房日记1月前
复刻村驴老师的这个拌面真是巨巨好吃 太绝了 #我的厨房日记#擂辣椒茄子皮蛋拌面 #擂椒皮蛋 #美食分享官 #动手自己做美食
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大力的小锅食堂1月前
跟村驴老师学了一手：擂辣椒皮蛋茄子，比肉还香🔥#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #下饭菜 #凉拌皮蛋 #美味下饭菜 #下饭神器
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乐喝喝1月前
复刻村驴老师的这个拌面真的巨巨巨好吃太绝了！#擂椒茄子皮蛋拌面 #擂椒皮蛋 #美食分享官 #动手自己做美食 #我的厨房日记
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李李饭桌1月前
今天跟着村驴老师学做个皮蛋擂椒茄子拌面，嘎嘎好吃，没翻车超级香#擂椒皮蛋 #拌面的神仙吃法
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睡意深沉1月前
没事发个美食 跟着村驴学做饭，感觉自己手艺还不错呢，今天这个茄子皮蛋擂椒拌面做的挺成功，就是太辣了，不爱吃辣的切记少放辣椒，不然就会像我一样边吃边嘶哈#真实生活计划分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食 @DOU+上热门
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爱生活的钱多多（请勿连赞）1月前
今天来复刻村驴老师的 皮蛋擂椒茄子拌面🌶🍆🍜 没吃过的都去试试吧真的好吃 #我的厨房日记 #村驴#拌面的神仙吃法
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PD不NG1月前
太好吃了！村驴老师的皮蛋擂椒茄子拌面 #跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #美食 #情侣日常 #情侣vlog #拌面
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大胖的小厨房2月前
这个擂椒皮蛋拌面太霸道了，村驴老师太绝了！#擂椒皮蛋拌面 #记录我的厨房日记 #创作者中心 #创作灵感
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六六爱做饭1月前
复刻了村驴老师的擂椒茄子皮蛋拌面，无敌简单无敌好吃，一口下去太幸福了#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #无敌简单的无敌拌面 #抗拒不了的美食 #拌面
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杰小厨1月前
复刻村驴老师这个皮蛋擂辣椒茄子拌面香迷糊了#皮蛋擂辣椒茄子拌面#拌面#美食教程#多在家做少吃外卖
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莓烦恼干饭人1月前
今天是友友宝下厨!好吃好吃😋😋#村驴 #馋哭了 #拌面 #擂椒皮蛋 #美食
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小满总的菲佣1月前
#抖音美食创作者 #村驴美食 #擂辣椒皮蛋拌面 @村驴 老师，咋样？给打个分呗？
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玉玉超爱吃1月前
今天跟村驴老师做皮蛋擂椒拌面。#动手自己做美食 #村驴美食 #村驴 #美食 #谁懂这一口的好吃程度
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懒人美食宅基地1月前
擂椒茄子皮蛋拌面，好吃到起飞，又是美味的一餐#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #美食 #日常做饭 #创作者扶持计划
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大仙爱吃2月前
擂辣椒茄子皮蛋拌面谁懂‼️‼️去年做的擂辣椒茄子皮蛋上了一个大大热门，突然特别馋这口了真的巨巨巨好吃啊‼️‼️‼️ #擂辣椒茄子皮蛋 #擂辣椒皮蛋 #拌面#皮蛋擂椒茄子拌面教程来了@村驴
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爱做饭的陈姨1月前
村驴老师这个雷椒皮蛋茄子拌面，真是无敌好吃，谁懂呀，我也是没想到一个拌面居然这么好吃#跟着抖音学做菜 #面条 #凉面 #拌面
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亿克拉的熊1月前
#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 这个我也给到夯爆了👍真的巨好吃😋 有空气炸锅的赶紧去做起来！驴妈诚不欺我啊❤️#空气炸锅的正确打开方式 #空气炸锅的100种用法 #晚餐 #空气炸锅美食
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小报童4周前
擂椒皮蛋+油泼面！这是什么神仙组合！#我的厨房日记 #谁懂这一口美食的满足感 #吃饱再减肥
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汐妈小食1月前
到底是谁发明的这个擂辣椒茄子皮蛋拌面，真的巨好吃#拌面 #好吃到跺脚的青椒茄子包 #跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #碱面
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海盐荔枝1周前
复刻村驴的擂椒茄子皮蛋拌面 #抖音美食创作 #创作者中心 #创作灵感 #懒人必备拌面 #跟着抖音大口嗦面
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管家姐姐减脂2天前
已瘦5斤 │ 减脂餐 │ 低卡擂椒皮蛋拌面 #热门 村驴老师的改版，换荞麦面，没放油，忘记放蒜，不过一样好吃😋#擂椒皮蛋拌面 #有菜有肉有碳水 #减脂餐 #减脂餐打卡
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农耕记.老冯4年前
擂辣椒皮蛋的做法真的很简单，小小白都可以学会哦！#跟我学做菜 #抖音美食创作人
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沐白美食日记1月前
好吃好吃好吃！减肥人不能多吃！每天这么左右脑互搏🤣 配方参考@村驴 #沉浸式做减脂餐 #擂辣椒茄子皮蛋拌面 #抖音美食创作人 #青年创作者扶持计划 #美食教程
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朱朱做饭日记1月前
又做了个进阶版擂辣椒茄子拌面，太香了边拍边偷偷吃😂😂😂#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #擂辣椒皮蛋 #拌面 #擂辣椒茄子
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爱芥兰💍1月前
谁还没有做过这个擂椒茄子拌面，快去做吧，真的嘎嘎好吃，#跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #茄子拌面 #越拌越香的面 #雷辣椒皮蛋 #干拌面做法
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橙汁儿🍊1月前
🔥复刻村驴老师封神拌面！ 谁还没吃过这个擂椒茄子皮蛋拌面我都会伤心的😭馋到睡不着，必须起来安排上！！#宵夜吃什么 #谁懂这一口的好吃程度 #擂辣椒茄子皮蛋拌面#我的厨房日记 #拌面的神仙吃法
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小宇宙呐～5月前
跟着村驴老师做的擂椒皮蛋拌饭～香拽了～#创作灵感 #美食体验官 #擂椒皮蛋茄子 #家常饭菜 #寻味街头美食小吃 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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引庆呀1月前
复刻村驴的皮蛋擂椒茄子拌面，很好吃😋，太满足了#美食 #皮蛋擂椒茄子 #面条 #美食教程
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黄蓓蓓～1月前
复刻村驴皮蛋擂椒茄子拌面‼️广东低辣版🌶️ 半夜这皮蛋擂椒茄子拌面给我看饿了，改良了村驴老师的配方，复刻了一个大部分广东靓仔靓女都能接受的微辣版本，一样香香辣辣黏黏糊糊超级好吃，皮蛋醇香辣椒脆辣茄子软糯，搭配在一起是最佳的三角关系👏一定要去试试✔️ 🥬食材（1人份） 主料：长茄子1根、松花蛋1个、线椒4根、鲜面条100g-150g克（看个人胃口） 配料：小米辣1个、油浸大蒜或蒜末、粗辣椒面、花椒粒 调味料：调和油或花生油、盐、生抽、陈醋、蚝油、白糖、味精、芝麻香油 📝制作步骤 1⃣️茄子去根，切成两段劈成四瓣，平铺在蒸屉上。大火烧开水，上汽后蒸10分钟。 2⃣️松花蛋放入小碗中（⚠️不可直接接触蒸屉），待茄子蒸5分钟时放小碗入锅，与茄子同蒸5分钟，取出晾凉。（‼️喜欢皮蛋直接吃的口感这一步可省略） 3⃣️辣椒去根，用菜刀拍松，入无油干锅，加盐半茶匙，大火按压翻炒至出现虎皮，转中火继续煸炒至辣椒变软塌、可撕条状，关火盛出晾凉，备用。 4⃣️茄子和辣椒撕成条，茄子轻压倒掉多余水分；皮蛋用剪刀剪成块。 5⃣️小米辣剪斜圈（根据口味加量或不放），油浸大蒜或蒜末1-2勺，混合备用。 6⃣️鲜面条煮熟后过凉水，沥干装入大碗。 7⃣️碗中放入茄子条、辣椒条、皮蛋，铺上蒜末、小米辣、粗辣椒面半勺。 8⃣️泼油锅中多加花生油（大概3勺，少油版），中大火加热，放入花椒粒1小撮（2克），炸至花椒飘起、颜色由紫红变暗红时捞出（💡勿炸黑）。将油继续烧至冒烟，泼在碗中蒜末和辣椒面上。 9⃣️加入生抽2勺、香醋半勺、蚝油1勺、白糖小半勺、味精半茶勺、芝麻香油半勺。 1⃣️0⃣️先拌匀，后尝味，根据口味加盐调整。 💕来自村驴老师独温馨提示： ·皮蛋必须用容器盛放再蒸，避免碱性物质与水蒸气接触产生泡沫溢出。 ·煸辣椒时先大火后中小火，防止外皮焦了糊了。 ·炸花椒油需观察颜色变化，紫红变暗红即捞出，过焦则发苦。 ·面条多过几遍凉水，更筋道。 #跟着村驴学做皮蛋擂椒茄子拌面 #面条的神仙吃法 #美味下饭菜 #花式吃春攻略 #宵夜吃什么
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十一吃吃吃4天前
换场景啦 终于发出来了#出租屋的生活 #吃饭
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拾六1月前
今日份早餐——茄子皮蛋擂辣椒拌面+西葫芦煎饼 来自村驴老师的菜单儿#日常做饭 #记录真实生活
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响玲卷2月前
#晒出我亲手做的美食 村驴永远的神！！#用抖音记录人生
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楠楠❤️2周前
拌面天花板非它莫属🫣 “擂椒茄子皮蛋拌面” #吃上这一碗谁不迷糊 #好吃到爆的面 #村驴美食 村驴老师的擂椒茄子皮蛋拌面绝了🤩🤩
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小董吃点啥1月前
复刻村驴老师的皮蛋擂椒茄子拌面，真的巨巨巨好吃，大家快做起来 #皮蛋擂椒茄子 #皮蛋#拌面#抖音美食创作人#流量扶持@抖音小助手 @抖音创作灵感 @抖音
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是我1月前
今天休息日复刻村驴老师的雷椒茄子皮蛋拌面，真是香迷糊了#真实生活分享计划 #我的厨房日记 #干饭人 #雷椒皮蛋 #拌面
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私厨刚哥1年前
这是我们本地人吃不腻的一道菜，这个菜下饭真的是绝绝子#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #普通的饭菜都是家的味道 #下饭神器 #擂辣椒皮蛋 #妈呀太香了
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苏苏厨房3周前
皮蛋擂椒茄子拌面 #美食教程 #皮蛋擂椒茄子拌面 复刻@村驴 老师的菜
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笛子3周前
跟着#村驴 老师学的#青椒茄子擂皮蛋 拌面真的太香了！#美食vlog #抖音美食创作人 #深夜放毒系列之让你饿的睡不着
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山村驴庄含浦店5年前
天给大家分享一道样貌丑，但是味道很韵味的擂辣椒皮蛋#擂辣椒皮蛋 #家常菜 #美食趣胃计划
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天负型选手1月前
01|低能量人类的6小时 不允许你们没吃过村驴老师的这个擂椒茄子皮蛋拌面！#人间观察计划 #vlog十亿流量扶持计划 #真实生活分享计划 #低能量状态 #擂椒茄子皮蛋
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点划线3周前
来看看小鸟胃女孩一顿能吃多少？#擂椒茄子皮蛋 #村驴美食 #碳水生活有多快乐
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谭食记创始人---龙哥9月前
可惜你不是湖南人，不懂这个有多好吃。 蛋的一百种做法之——擂辣椒皮蛋#隆回美食 #谭食记农耕时代 #做菜美食教程 #隆回
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蛋黄流心包😋2月前
又是跟着村驴老师成功学做线椒茄子拌面的一天，麻麻辣辣真的太好吃了#村驴 #茄子拌面 #线椒茄子 #皮蛋擂椒茄子拌面教程来了
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陈奶奶农村生活1年前
这道擂辣椒皮蛋拌茄子你一定要试试， 保证你最低2碗米饭，嘎嘎好吃！#这就是村里的劳动节#新农人计划2025 #线椒拌茄子 #擂辣椒皮蛋 #抖音美食推荐官 @抖音小助手 @抖音精选官方账号
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非遗品牌山村驴庄3年前
既简单又好吃，快去动手试试吧！#山村驴庄 #好食材好味道 #抖音美食推荐官
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长沙王斌10月前
这样做的擂辣椒皮蛋 做法简单 超级下饭#擂辣椒皮蛋 #下饭菜 #农村美食 #记录真实生活
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铁锅视频5年前
湖南特色“擂椒皮蛋”，香辣下饭，这菜你能干几碗饭？#乡村味道 #抖音美食创作人
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福禄居·唐山老菜儿·熘腰花1年前
始我福禄居 与君共朝夕。#擂椒皮蛋 #抖音美食推荐官 #同城美食 #真材实料才能做出好味道 #美食分享
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湘桐湖南菜（廊坊建国道店）1年前
#湘菜 今天老板娘教大家做家庭版的擂辣椒皮蛋，大家在家可以做起来#餐饮老板娘 #擂辣椒皮蛋 #正宗湘菜馆推荐 #湘菜特色菜
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乡村小表弟2年前
擂辣椒皮蛋，哪个人来了湖南能不吃？@乡村小婉 #好前卫的美食教程#农村美食 #新农人计划2023 #农村生活 #擂辣椒皮蛋
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非遗品牌山村驴庄1年前
经典湘菜擂蛋！不仅简单做，还好吃费米饭。大家可以做起来！#用心做菜 #好吃到停不下来 #本地美食 #家常菜 #湘菜
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湘辉里.渔村小院「豁懒行滴」2年前
夏天怎么能少这样的开胃菜！#擂辣椒皮蛋 #美食教程 #美食探店 #豁懒行滴
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游游1周前
区别于湖南菜的湖南菜 #长沙菜 #郑州美食 #附近美食#吃货必点硬菜 #游游美食探店 @抖音小助手 @豆包
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风味长治1周前
史家庄新开了一家超下饭的饭店小肆友！现在还有代金券活动！#长治美食#长治#湘菜
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