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小如日常3月前
看看我80多岁婆婆刀工怎么样？正常速度拍摄#回老家才有的人间美味 #民间实拍 #民间手艺 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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太和板面王(板面培训)1月前
牛肉板面教学分享，板面细面条做法细节教程 #安徽板面 #牛肉板面
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太和板面王(板面培训)1周前
安徽板面细面条做法教学分享 #安徽板面 #太和板面 #牛肉板面
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邓面面7月前
#创作灵感 小把拉面的制作又来啦，怎样才能抻出更细的拉面。切条时可以窄一些，厚一点。随便拉抻几下，面条就很细了。重点是和面要对！面软硬适中，多揣面多醒面。把面筋揣开了才有韧性。不然你会一步错，步步错。这样抻出来的面条怎么煮都好吃。500克面粉3克盐280克水。#美食教程 #面条 #拉面 #拌面
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巧端面食分享（休息中5年前
手擀面这样切又快又均匀#刀功#手擀面 #山西面食 @抖音小助手
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闲食味8月前
#好好吃饭大赛 #抖音美食创作者 #手工面 跟着我，手残党也能成为面条大神，劲道爽滑无添加，不吹牛。
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新疆月牙2月前
刀切手工拉面粗细不均匀，原因在这里#美食技巧 #手工拉面 #拉条子 #做饭小技巧 #满级吃商指南
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盲人七姐3天前
心有光亮，前路皆是坦途 盲人简单煮个面条#盲人七姐的日常 #盲人 #农村日常生活 #真实生活分享计划
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实在人郭姨9月前
炒面怎样才能不粘连、不成坨？我用一个视频教会你！ #美食教程 #炒面 #家常菜教程
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老任爱生活1年前
面条切的再细一点就好了#我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #萨其马 #老任爱生活
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当了个当美食1年前
你也这样切面条吗？#切面条 #面条新切法#快速切面条@DOU+小助手
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小雅的美食5天前
手擀宽面详细做法 #真实生活分享计划 #手擀面 #宽面 学会这个手擀面，想吃宽面切宽面，想吃细面切细面#面食分享
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张家三千金7月前
川博大厨现场展示蒙眼大刀切金丝面的绝技，将面条切至细如发丝，挑战吉尼斯世界纪录中最细手工面。#非遗文化 #原创视频
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桃子美食记5月前
今日晚餐#碱水面
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小静静的新生活1周前
超人老爸的手工面条，最简单又幸福的家人聚餐～～#超人老爸
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老马今天吃点啥4月前
炒面 #家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 #家庭版炒面#美食
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心静61374920137631周前
揉压切一体机，圆扁宽细龙须面不用出去买了，面皮9挡可调，饺子皮馄炖皮，最薄0.5毫米#鲜面条机 多功能压面机#厨房好物
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我是安琪啊8月前
兰考特色美食齐氏大刀面，切出来的面条细如发丝 #兰考美食 #大刀面 #烟火气美食 #地方特色美食
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牛一朵2周前
#分享一个做饭灵感 #传统纯手工擀面条 #手工面食制作 ，这面条切的怎么样，😍
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安徽太和板面王(总号）1周前
牛肉板面制作方法，板面细面条和面技巧做法教程 #安徽板面 #牛肉板面 #太和板面
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老八哥3周前
#手擀面#切面条#@抖音小助手
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慢慢刘5天前
劲道又入味的！一口下去满血复活！ #厨房日常#做饭日记#晚餐#压面条#真实生活分享计划
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小博新视野3天前
民间实用生活巧技，借助切面手法，轻松修整青菜枝叶 #户外 #捞鱼 #男人 #内容启发搜索
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duang（春春）5天前
孩子们喜欢吃细细小小的面条！那就今天中午吃炒擦抿尖#在家把炒面做出满满锅气 #炒面做法 #这锅炒面绝了 #炒面做法简单
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肥妈美食1周前
这样的面条，吃不吃#抖音美食推荐官 #美食 #面条
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辣椒面面2月前
西红柿鸡蛋超细面#西红柿鸡蛋面 #美食教程 #美食#抖音美食推荐官
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侠姐快乐的日常生活5天前
同是一碗面，但我亲手做的绝对是健康美味 #自己动手做饭健康还美味 #厨房实录 #日常美食分享
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因味爱（记忆味道）3天前
葱油拌面 主料： · 新鲜切面 / 挂面 150-200g（碱水面或手工拉面口感更佳） 葱油料： · 香葱 100g（约1大把，只要葱叶和葱白下半部分，分开切） · 食用油 100ml（玉米油、葵花籽油等无明显气味的油） · 生抽 60ml（约4勺） · 老抽 30ml（约2勺，主要上色用） · 白糖 1-2勺（约15-20g） · 可选：虾干、开洋（干虾仁）一小把，或一小撮花椒增加层次 详细步骤 第一步：切葱与准备 将香葱洗净，彻底晾干或擦干水分（否则下锅会炸油）。 · 葱白部分切成长段（约5cm） · 葱绿部分也切段，与葱白分开放置。 如果有开洋（干虾仁），用少许料酒泡软。 第二步：熬葱油（油温微热，葱段慢慢变成焦黄色） 1. 冷锅倒入100ml食用油，放入葱白段，开中小火慢慢炸。 油温升高，葱白边缘开始冒小泡，逐渐变成淡金色。 2. 待葱白变得金黄、边缘微焦时（约3-4分钟），放入葱绿段。 葱绿入锅瞬间，油花欢腾，香气升起。保持中小火，用筷子或铲子不时翻动，让葱受热均匀。 3. 继续炸至葱绿颜色变成深褐色（接近焦黄但未变黑），关火。 葱段收缩变脆，发出轻微的“沙沙”声，满屋葱香。 4. 用漏勺将葱段捞出备用（这时的葱酥是精华，不要扔掉）。 第三步：调酱汁（暗色酱汁倒入滚烫葱油，瞬间沸腾） 1. 关火后让油温稍降30秒（避免生抽溅射），然后倒入生抽、老抽和白糖。 ·酱汁一入锅，立刻与热油融合，冒起密集的泡泡，发出“滋啦”声，颜色变得红亮油润。 2. 若使用开洋，此时一同放入，开小火煮约30秒至白糖完全溶解。 3. 关火，将葱油酱汁倒入干净的碗中备用。 第四步：煮面（面条在沸水中翻滚，根根分明） 1. 烧一大锅水，水要宽（多）。水开后下面条，用筷子拨散。 2. 按包装说明煮至八九分熟（稍微带一点硬芯），捞出沥干水分（尽量沥干，否则会稀释酱汁）。 ·捞出的面条冒着热气，表面微微粘稠，正是挂汁的最好状态。 第五步：拌面与装盘（金黄葱油与深色酱汁裹住每根面条） 1. 将面条放入大碗中，根据面条量舀入2-3勺葱油酱汁。 ·酱汁淋下，瞬间渗透到面条缝隙中。 2. 用筷子快速捞拌，使每一根面条都均匀裹上油亮的酱色。 3. 放上之前炸酥的葱段，撒上熟白芝麻和少许鲜葱花点缀。
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马姐日常5天前
如果你今天不知道吃啥饭，一定要试试这个炒面片，做法简单 超级好吃！#炒面片#面食#美食教程 #原创视频@抖音小助手
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四喜丸子4天前
河北家常炒面烟火味，劲道入味，一口就解馋#河北特色#河北炒面#农村美食#农村生活#乡村守护人
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橙西爱喝冰1月前
今日吃手擀面！ 新手第一次尝试手擀面！完全不加一滴油！ 面条煮熟后的口感还是很筋道的，比起油扯面，手擀面不适合手扯，但是够筋道，想吃细面的话，还是建议擀面的时候，尽量擀薄面皮，然后切细。 #真实生活分享计划 #擀制过程 #揉面练习 #揉捏面食 #自制面条推荐
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星满福4天前
切面条了#记录我的生活 #刀工
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妞妞爱美食4月前
面条切上两刀，做出来居然是面条的一个神仙吃法，真太好吃了，天冷了来上一碗 暖和一整天#面条#家常菜#美食教程#面条的神仙吃法
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宋华1周前
东礼季 大刀金丝面 见过细如发丝的面，但你见过用“大刀”切出来的吗？ 🍜东礼季大刀金丝面 | 刀起千层浪，面落万点金 【绝技】 二尺大刀，蒙眼切面，薄如蝉翼，细可穿针。 【灵魂】 纯鸭蛋黄+高筋粉，无水手工揉制，每一口都是极致的蛋香。 【口感】 入口爽滑弹牙，吸满浓郁金汤，丝滑入喉，鲜掉眉毛！ 与其说是一碗面，不如说是即将消失的非遗功夫。趁着功夫还在，赶紧来尝一口这“舌尖上的非遗”吧！！！#真实材料制作美食
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Zyc🍬6月前
你就学吧，一学一个不吱声。#河南面条子
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无肉不欢5天前
99%的人不知道面条竟然这么好吃 早餐面条这样做，简单方便，营养又美味！#面条新吃法 #早餐吃什么 #美食教程
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颜恩加菲可4天前
不锈钢切面器手动切面刀多功能切葱器面条分切器
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小雨悠悠2周前
面食剪 #厨房面剪 #剪面条工具 #家用厨房好物 #山西特色面食 #剪刀面专用剪
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芮芮5天前
来一碗热气腾腾的手擀荞麦面，吃的是乡愁，吃的是回忆#纯手工自制面条 #手工面条 #手擀面 #荞麦面 #美味 味
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强哥—陈煮印象老重庆小面2周前
切牛肉怎么才能不亏本又让顾客吃得满意 只有给我学员才会讲这么细的#红烧牛肉面 #切牛肉教程 #切牛肉 #重庆小面创业 #重庆小面培训
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鲜果时光（梅花）5天前
#手工切面条
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华勇4天前
#抖音推广 #传统面食制作技艺 #加工面条纯天然无添加 ！装上切细面刀把面皮下成细鲜面条，这样爽滑有劲道、健康好吃的细鲜面条就制作好了！
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宜宾阮氏晒面坊5天前
康康这解压治愈的切面条#面条 #美食 #解压 #治愈 #与辉同行
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小张5天前
#自制面条无任何添加 #面食好吃到爆
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早餐3天前
他像根旧擀面杖，面板是那层撒了薄面又粘住的案板，“擀薄点”三个字一头粗一头细，面片擀出来一边厚一边薄，切出来的面条宽的宽窄的窄。#宝宝学说话#语言爆发期在什么时候#人间小满胜万全#语迟的宝宝
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菠萝咪1周前
鸡蛋面🍜 #平平无奇做饭小天才 #创作者中心 #创作灵感
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蕊心4天前
#自制面条无任何添加 #土豆丝怎么切得又细又匀
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李星刚(孝心传递正能量）4天前
百善孝为先 爸爸想吃我做的炒面了 安排 一碗简简单单的炒面 包含对爸爸深深的爱 虽有时糊涂 痴呆 但偶尔也会有清醒的时刻 比如说 爸爸我饿了 #记录真实生活 #炒面 #百善孝为先 #加油每一天 #dou上热门
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阿鹿米1周前
来个天水人告诉我这个到底叫什么？？？ 这个真的很好吃，每次天水公公婆婆来，我最期待的就是这个小菜！做面的时候就会有一碗这个放在桌上，我就会刨一点在面条里面！真的好好吃呀！！！ #越简单的食材做出来越好吃 #辣椒超下饭做法 #洋葱怎么切 #普通食材的神仙做法 #天水美食
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美味家常菜（旅行石头）5月前
一分钟学会家常美食 第一次擀面条，好吃，劲道，就是面条切的不太均匀😂 #dou上热门 #抖音小助手#家常美食 #简单的家常便饭 #面条的神仙吃法
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黄超1周前
从小吃到大的洋芋丝面条，你小时候吃过吗？#土豆肉丝面 #洋芋丝面 #抖音美食创作人 #抖音二创激励计划
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邢台中翰机械制造2周前
切面刀#切面神器 #切面条 #手动切面机
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小牧无忧4天前
#手工面食制作
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老席爱美食8月前
一把切面丝器做出花样美食#美食 #面条 #在家做美食 #面食 #日常分享
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单手妈妈厨房（橱窗有好物）16:10直播4天前
人生没有一帆风顺，咬牙坚持终会迎来曙光#残疾人正能量 #灵感创作上热门话题增5000亿流量 #手工面条 #靠自己最踏实 #我的厨房日记
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邓面面6月前
#创作灵感 拽面，超详细的教程又来了！学会了就不用去买面条了。自己做的健康好吃劲道！今天详细讲解怎么和面，怎么切条不粘？想吃面条就擀薄一点，圆条拉面擀面片时呈筷子厚度，切条时也呈筷子粗细。吃过一次手工拉面，你就会爱上它的味道！点赞收藏不迷路。500克面粉3克盐280克温水。搅软硬适中即可。沾水揣面使面团快速形成面筋，只要把面筋揣开了韧性就特别好。醒面越久延展性越好。 #抖音美食创作者 #面食教程 #美食教程 #拉面
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一碗好面4天前
#土麦子面条 有中刀 宽刀 细刀，麦香劲道，随便怎么做都好吃！#挂面 #面条#这一碗好过瘾 #百吃不厌
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华勇4天前
#热门 #加工面条纯天然无添加 #面食 ！装上切宽面刀把面皮下成宽鲜面条，这样爽滑有劲道的宽鲜面条就制作好了！
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