第一杯1周前
🔥6款热门咖啡一键抄作业!在家3分钟get咖啡店同款☕️ 成功复刻了瑞幸6款热门拿铁,原来一点都不难! 之前总觉得没专业设备做不出来,结果用手压咖啡机试了一次就成功了!萃取出的油脂很丰富,连续做了好几杯都很稳,真的很有成就感!特别适合咖啡小白。✨ 把这次用到的、精确到克的配方也整理出来,分享给也想在家实现咖啡自由的你。手边有咖啡机的可以直接抄作业了!👇 1️⃣ 小黄油拿铁 - 丝滑冠军 30g淡奶油+30g牛奶+10g炼乳+200g牛奶+50ml浓缩咖啡 这个配方真的绝,炼乳是灵魂,喝起来有种柔和的甜感,像在吃太妃糖。 2️⃣ 苦瓜轻体美式 - 意想不到的清爽 苦瓜酱30g+猕猴桃酱20g+纯净水200g+50ml浓缩咖啡 听起来很暗黑,但入口超级清爽!非常适合吃完大餐后解腻,苦瓜和猕猴桃的搭配很奇妙。 3️⃣ 茉莉花香拿铁 - 春天的味道 100g茉莉花茶+150g牛奶+50ml浓缩咖啡 花香和咖啡香融合得特别好,很清新。用冷泡的茉莉花茶做冰的,口感更绝。 4️⃣ 燕麦拿铁 - 经典不出错 250g燕麦奶+50ml浓缩咖啡 燕麦奶的谷物香和咖啡是绝配,醇厚感十足。是我的日常必备款。 5️⃣ 生椰拿铁 - 复刻率100%的王炸 250g厚椰乳+50ml浓缩咖啡 椰乳的香甜完全不需要额外加糖,和油脂丰富的浓缩液混合,一口满足。这杯是我复刻的动力源泉! 6️⃣ 抹茶拿铁 - 治愈系选择 5g抹茶粉+60ml热水+250g牛奶 抹茶控一定要试试!先用热水把抹茶粉彻底搅开,再倒入牛奶,这样不会有颗粒,口感很顺滑。 我的参数参考(新手友好): 咖啡粉:18g 浓缩液:50ml (这个比例容易成功,油脂表现也不错) 算了一下,在家做一杯的成本不到店里三分之一,关键是这种随心所欲的快乐!这大概就是“咖啡自由”的真谛吧~你在家最喜欢做哪款咖啡?☕️❤️ #家庭咖啡馆 #在家做咖啡 #咖啡自由 #自制咖啡攻略 #咖啡配方分享
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