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日咖-夜酒
3月前
家里没有微波炉的,你试试这样做杯芝士拿铁,咸香浓郁超好喝#咖啡 #拿铁 #自制咖啡#自制饮品#芝士拿铁
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AllAboutDessert
4月前
🤎一口坠入焦糖云朵🍪免烤脆脆芝士蛋糕 配方: 饼干底: 250gBiscoff饼干 113g融化黄油 芝士层: 15g吉利丁粉 60ml沸水 500g淡奶油 450g奶油奶酪 75g糖 5ml香草精 Biscoff酱 #免烤箱甜品 #芝士蛋糕 #烘焙 #甜品 #焦糖芝士蛋糕
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杨九九
11月前
400次咖啡之海盐芝士拿铁#厚皮橙 #摩可纳 #自制饮品 #仙女都在喝什么 #400次咖啡
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樱桃小婷子
4月前
零失败biga种意式披萨教程!薄底脆边拉丝爆汁#披萨 #披萨做法 #美食教程
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蛋仔的蛋粉厨房
6月前
别人没说的秘诀!这样做芝士蛋糕,零塌陷不湿粘 谁说新手做不好芝士蛋糕?抓住这个关键步骤,就能实现零塌陷、不湿粘自由!成品细腻又光滑,脱模切块超治愈,看完视频你也能一次成功,快来解锁~#美食 #家庭自制蛋糕
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小飞飞超享瘦
6月前
冬天喝的咖啡,喜欢喝咸咖啡的,喜欢喝芝士拿铁的都可以试试!#自制咖啡 #在家做咖啡 #芝士拿铁 #芝士控 #教你做道拿手菜
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混血爱酱在日本
1月前
日本的番茄神仙吃法 #番茄 #芝士 #神仙吃法
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小咖日记
3周前
在家自制低成本咖啡,轻松复刻咖啡店口感,学会了就可不用出门买咖啡啦!#自制咖啡 #400次咖啡 #拿铁 #打工人吃啥 #摩可纳咖啡
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潮汕面包佬阿鑫
3年前
芝士爆浆馅 ①芝士片3片 淡奶油70克 黄油10克 白糖15克 水开后,放在上面隔水化开即可使用!#烘焙培训 #面包 #跟阿鑫学烘焙
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汤圆妈妈的小厨房
7月前
搅一搅就能做的冻芝士蛋糕,一份做出两种口味,想吃什么口味就DIY什么口味,入口是绵到会化的奶fufu的口感 超好吃 对新手也友好#冻芝士 #自制甜品 #在家做甜品 #烘焙vlog #甜品治愈一切
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德富bar
4月前
奶香浓郁,入口即化,这杯“芝士”风味鸡尾酒让人欲罢不能!搭配酥脆小点,幸福感爆棚🧀☕ #in渡酒吧 #调酒日常
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日咖-夜酒
4月前
不需要微波炉,也可以做好喝的一杯芝士热拿铁#咖啡 #自制咖啡#拿铁 #芝士拿铁#400次咖啡
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豆子吖
7月前
芝士球教程#自制美食 #芝士球拉丝 #芝士球教程
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日咖-夜酒
3月前
不需要微波炉也能自制的芝士拿铁,还是抑制食欲的好帮手#咖啡 #芝士拿铁#400次咖啡 #自制饮品#自制咖啡
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茜茜念Xixi
2月前
#真实生活分享计划 #芝士奶香拿铁 #芝士拿铁 红茶沉韵,芝士轻扬,慢泡时光,静享醇香拿铁 #拿铁
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图呱呱食光记
7月前
新手也能轻松拿捏的家庭版披萨,家庭版披萨胚学起来在家也可以实现披萨自由了,配菜口味根据个人喜好更换#在家做美食 ##披萨做法 #自制美食 #跟着抖音做美食
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蒋玲美食
4月前
女儿不喜欢吃芝士片,但是很喜欢吃奶酪棒,今天就做了奶酪棒,真的太简单了! 芝士片25克.吉利丁片5克,牛奶80克.糖5克. 就是加热化了倒入磨具里凝聚后就可以吃了!#奶酪棒 #美食自己动手做 #自制奶酪棒 #甜品 #辅食分享
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羊羊咩咩🍹🍒
9月前
原来泡面加芝士条才是终极隐藏吃法,开水一冲就化开,芝士裹满每根面条,黏糊糊奶香浓郁一口沦陷#泡面芝士条 #芝士条 #泡面搭子 #伊利芝士条 ##妈呀太香了
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大可爱吃
1年前
喜欢吃奶酪🧀的有没有跟我一样的就好这口!
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莉屋爆好吃
2月前
咸芝士拿铁#拿铁 #咖啡日常 #咖啡
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猛女迪迪
5月前
vlog/🐰宅女の沉浸式晚间一人食~🍮 #美食vlog #一人食记 #青年创作者成长计划 #asmr #治愈系美食
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主厨potato
4月前
我发明了乳清芝士配番茄这个神仙组合?! 自制乳清芝士,口感比买的更清新柔滑。再花点心思,把番茄做成两种形态:酸甜开胃的果酱 + 清爽Q弹的啫喱。 涂在刚烤好的面包上,三种质感在嘴里一起化开…相信我,试过之后你再也不想单吃芝士了!教程都在视频里啦!#在家做美食 #美食教程 #芝士 #西餐教程 #主厨potato的厨房实验
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烘焙界的内马尔
7月前
#日常美食分享 不需要厨师机,用水合法也能轻松实现面包自由 #家庭烘焙 #面包🍞 #爱烘培爱生活
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郑在吃吃吃
9月前
#拼多多 #自制甜品
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刘芋宏「晚8点直播教你做烘焙」
4月前
软心芝士罐课程 宝贝们你们要的新课程来了 芝士脑袋 真的要冲这个软心芝士罐 简直是本命小零食 浓郁的奶香在舌尖散开 一点都不齁甜 冷藏之后口感更绝 冰冰凉凉的超清爽 不管是下午茶配咖啡 还是追剧解馋 来一个都能瞬间被治愈 这款软心芝士罐入口轻盈不腻 醇厚的奶香在舌尖慢慢化开 下午茶随手来一个 瞬间治愈所有的不开心 #烘培 #巧克力甜筒制作 #杯子蛋糕 #刘芋宏
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陈芝芝🍓
1月前
芝士乳酪蛋糕 轻盈绵密,奶香纯粹 温柔融化,刚刚好的甜#跟着抖音做美食 #烘焙新手 #烘焙 #抖音小助手
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道法自然
2月前
#美食技巧 #实用生活小窍门 #美食小技巧
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衢州毛阿姨
8月前
馒头用水泡一泡,轻松做成孩子爱吃的披萨,外焦里嫩,做法简单#馒头芝士披萨#自制披萨#芝士就是力量
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萍萍记录生活
4天前
阿姨把香蕉用水冲一冲,居然就做成了孩子特别爱吃的披萨,香浓拉丝,真的太好吃了,做法简单易学,一起做起来吧#美食#披萨#自制披萨#香蕉披萨 #芝士
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糕糕兴兴做烘焙🍰
5月前
谁懂!! 这块【轻乳酪芝士蛋糕】真的把我拿捏住了 一刀下去就会“抖”的那种软嫩,入口直接化开,像把云朵含在嘴里,奶香+芝士香,一口下去是:先绵、再滑、最后慢慢在嘴里化开,太上头了! 不齁甜,不腻口,冷藏后口感更像冰淇淋,“入口即化、软软糯糯、一口就沦陷”的芝士蛋糕,一定要试试这款轻乳酪芝士蛋糕#烘焙 #蛋糕🍰 #芝士蛋糕
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湳汐百货(好物甄选公益之行)
6月前
馒头用水冲一冲给孩子们做好吃又美味的披萨,做法还简单,小朋友们都爱吃#馒头披萨 #自制披萨 #美食 #展艺马苏里拉芝士碎
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晓晓一只柚
1周前
#真实生活分享计划 #diy饮品 # 经常在网上刷到对自制海盐芝士拿铁褒贬不一的评价,一时兴起,想自己也做一下看看怎么个事 结果还真的是翻车了,手残党谨慎下手!
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匠心烘焙—阿吉
2月前
岩烧酱 黄油100 绵糖的30 淡奶油100 芝士片100 所有一起隔水化开 分享来之不易,好好珍惜学习,学习的目的就是转身就用… #烘焙教学 #美食 #同城美食 @付费内容助手
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十六号甜崽
1周前
新西兰奶源+进口芝士粉!滑滑嫩嫩抿一抿就化了! #芝士布丁 #牛奶布丁 #甜品控 #液体棉花糖 #零食
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一颗洋葱头热爱生活ing
1月前
#懒人美食日记 #空气炸锅 #一人食 #红薯芝士球 外皮烤得金黄酥脆,裹满了香香的白芝麻,里面是糯叽叽的红薯芝士内馅。 咬开的瞬间,温热的芝士直接在嘴里化开,咸香浓郁。 追剧的时候来上几个,幸福感直接拉满! 做法超简单,手残党也能一次成功,快给你的周末安排上吧~
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爱吃肠粉
1周前
芝士味在口中缓缓化开#剪映 #芝士蛋糕 #抖音美食创作人
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cc~
1周前
这一款炙烤冻芝士,可以在西点界打三份工,码住做起来!#烘焙 #蛋糕 #甜品 #芝士就是力量 #烘焙培训
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甜菜ComeOn
1周前
我可终于吃上bang咯 #吃好吃的面包 #吃货日常面包 #面包太香了 #甜品控 #甜品治愈一切
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东郊做面包的陈老师
2周前
蒜香芝士面包棒 芝士蒜蓉面包棒 420毫升水 7克速溶干酵母 10克蜂蜜 500克面包粉 10克盐 辅助食材,用于刷烘焙纸 橄榄油 5-10克黄油 馅料: 150克进口奶酪马苏里拉碎 20-40克切碎的欧芹 6瓣切碎的大蒜 1克盐 操作流程: 将酵母和水搅拌均匀,加入蜂蜜再次搅拌。加入 面粉和盐,充分搅拌至面粉吸收。盖上盖子, 静置20分钟。20分钟后,将手沾湿,进行4 次拉伸折叠,每次折叠后转动碗。翻转面团, 对折。盖上盖子,静置20分钟 将馅料混合,烤盘铺上烘焙纸,涂抹一些黄油,刷上一些橄榄油。 将烤箱预热至240摄氏度。 工作台上撒上 大量面粉,倒扣,让面团掉落。 双手沾上面粉,滑到面团下方,轻轻拉伸成 矩形。将奶酪馅料涂抹在面团的上半部分, 然后向上折叠面团。用切模或刀切成2-3厘米 宽的小块。轻轻扭转(小心不要弄破 面团)。 放入烤盘。刷上橄榄油,静置15分钟,以240摄氏度烘烤12-14分钟,如果底部不够 酥脆, 可以使用风炉模式烘烤5分钟 出炉后,我立即刷上了一些油 和欧芹。 享用吧! #面包棒 #食谱 #东郊做面包的陈老师 #烘焙#手揉面包
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慧慧零食铺
1周前
佬食仁芝士牛奶布丁,新西兰奶源自带浓郁奶香,入口软嫩像云朵一样化开,里面还藏着啵啵晶球,咬开的瞬间超惊喜!0明胶、0反式脂肪酸,吃起来完全没负担!!#芝士布丁 #芝士系列
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宸妈小厨光
8月前
咬一口,芝士拉丝半米长!红薯的甜糯全在嘴里化开了 简单易做,零失败,外皮金黄酥脆,内馅软糯香甜! 一掰开,浓郁芝士如瀑布般涌出,红薯的自然甜香瞬间扑鼻~无论是当早餐、下午茶还是深夜治愈小食,这一口都能让你幸福感爆棚!#美食教程 #在家做美食 #好吃到停不下来 #强烈推荐 #美食
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东郊做面包的陈老师
1周前
面包棒 #美食制作分享 奶酪蒜蓉面包棒 看起来很精致,但实际上,每个搅拌步骤最多只需要两分钟。这道菜 做法简单,味道却好得令人难以置信,真的值得一试。 大约20根意大利面包棒 原料: 300克面包粉 210克温水 4克干酵母 5克糖 5克盐 20克橄榄油 60克切达干酪碎 60克磨碎的马苏里拉奶酪/黄奶酪 烘烤后刷酱 10克压碎的大蒜 40克橄榄油 适量切碎的香菜/欧芹/青葱 流程 在一个碗里,将温水与酵母混合,静置五分钟。 加入面粉,用勺子搅拌至混合均匀,盖上盖子静置20分钟。 加入盐,用勺子搅拌均匀,盖上盖子焖20分钟。 加入油,用另一把勺子搅拌,再用手稍微揉搓一下,直到所有食材都 被吸收,盖上盖子,再静置 20分钟。 加入奶酪,用勺子搅拌至混合均匀,盖上面团,使 其体积增大一倍(约一小时)。 将烤箱预热至200度. 将面团倒在撒了面粉的案板上,不要揉搓排气(只需像视频 中那样轻轻拉伸即可)。切成条状,然后转移到铺有 烘焙纸的烤盘上。 烤制 12-15 分钟,直至呈金黄色。 将大蒜、橄榄油和切碎的绿叶蔬菜混合,从烤箱取出 后立即涂抹。 #面包 #大蒜奶酪 #食谱#东效做面包的陈老师
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娟娟爱烘焙🎂
4周前
🔥 零失败!【香草软心巴斯克】搅一搅就成功✌️ 外皮带着焦香的焦糖感,内里是duangduang的软心,挖一勺,芝士的醇厚和香草的清香直接在嘴里化开,绵密又丝滑,完全不腻。做法简单到离谱,搅一搅送进烤箱,就能收获咖啡店同款快乐,搭配一杯冰美式,幸福感直接拉满✨ 🌸一:材料清单🌸 💕香草卡仕达酱💕 蛋黄:45g、玉米淀粉:20g、白砂糖:23g、纯牛奶:160g、香草(根):2根 • 或成品卡仕达酱:约220g 💕主体蛋糕材料💕 奶油奶酪:250g、淡奶油:45g、玉米糖浆:18g、白砂糖:45g、海盐:1.5g、可生食鸡蛋:55g、面糊总量:643.5g 🌸二、详细操作流程🌸 ❣️1. 制作香草卡仕达酱❣️ ① 蛋黄、白砂糖、玉米淀粉混合均匀,搅拌至无干粉、无颗粒状态。 ② 纯牛奶加入香草根,小火加热至微沸,关火焖5分钟,让香草味充分释放。 ③ 将热牛奶缓慢倒入蛋黄糊中,边倒边快速搅拌,防止蛋黄被烫熟结块。 ④ 混合液倒回锅中,小火加热并持续搅拌,煮至浓稠有明显纹路时立即关火。 ⑤ 煮好的卡仕达酱过筛一次,得到细腻顺滑的状态,放凉备用。 ❣️2. 混合巴斯克面糊❣️ ① 奶油奶酪室温软化,加入白砂糖和海盐,搅拌至完全顺滑无颗粒。 ② 分2-3次加入可生食鸡蛋,每次加入后都要搅拌至完全融合,再加下一次。 ③ 加入放凉的香草卡仕达酱,搅拌均匀。 ④ 依次加入淡奶油、玉米糖浆,继续搅拌至面糊细腻顺滑。 ⑤ 面糊过筛1-2次,消除气泡和颗粒,让成品口感更细腻。 ❣️3. 烘烤与冷却❣️ ① 模具垫好油纸,倒入面糊,轻震几下震出大气泡。 ② 烤箱提前预热至220℃,放入中层,220℃烤25-30分钟。烤至表面呈浅焦糖色、边缘微微鼓起即可,避免烤焦发黑。 ③ 出炉后室温放凉,再放入冰箱冷藏4小时以上,口感最佳。 🌸三、专属补充说明🌸 1. 材料选用:奶油奶酪建议用高品质常温款,香气更浓郁;香草根优先选用干香草,风味更持久,没有香草根可替换为2g香草精;玉米糖浆可提升蛋糕湿润度,不可省略或用蜂蜜替代。 2. 步骤关键:卡仕达酱必须彻底放凉再使用,温度过高会导致奶酪糊油水分离;全程搅拌以按压、翻拌为主,无需高速打发,避免混入过多空气。 3. 上色控制:想要表皮干净不焦黑,烘烤最后5分钟密切观察,表面上色均匀就关火,上色过快可加盖 #娟娟实战烘焙 #香草巴斯克 #烘焙配方 #香草软心巴斯克 #烘焙教程
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牧小佳工厂食材供应链
3天前
快看这道雪花干酪卡努比烤肉! 干奶酪特意刨成雪花模样,轻飘飘铺满整块肉 炭火一烤雪花芝士慢慢化开,香气瞬间四散开来 肉块烤得外焦里嫩,咬下去汁水丰盈 奶香裹着肉香,拉丝口感超满足 独特吃法风味绝佳,爱吃烤肉一定要尝尝这一款#烤肉店 #烤肉食材 #烤肉食材供应链 #烤肉培训
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上上签✌
2周前
趁热吃才是灵魂,榴莲混着芝士直接在嘴里化开#榴莲芝士饼 #吃货日常 #好吃到停不下来 #榴莲控 #芝士就是力量
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可乐吃喝玩乐
1周前
刚端上桌的必胜客披萨还在滋滋冒热气,迫不及待了!一口咬下去,饼底外脆内软,芝士在嘴里慢慢化开,奶香混着肉香,香到眯眼睛。#会拉丝的披萨 #谁能拒绝多种口味披萨 #披萨拉丝芝士 #披萨自由 #必胜客
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1周前
巧克力巴斯克 建议从冷藏中取出回温几分钟,挖一勺感受外壳的焦香与内芯的冰凉的对比,每一口都浓郁扎实,又柔软得仿佛要化开。#真实材料制作美食 #烘焙 #巴斯克芝士蛋糕
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陈同学的厨房
1周前
古早蛋糕🍰试了三次才成功,软到能弹起来 肉松芝士都管够,自己做的料就是足。你们做古早蛋糕翻过几次车?点个赞让我知道。#古早蛋糕 #肉松芝士 #水浴法 #新手烘焙 #陈同学的厨房
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清辰霞零食铺
6天前
佬食仁芝士牛奶布丁,新西兰奶源自带浓郁奶香,入口软嫩像云朵一样化开,里面还藏着啵啵晶球,咬开的瞬间超惊喜!0明胶、0反式脂肪酸,吃起来完全没负担!!#这个世界上不能没有甜品 #女孩子拒绝不了的甜食 #甜食控必看 #芝士牛奶 #芝士酪乳
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圣玛莉加芯私厨
4天前
月子餐系列,芝士焗大虾,口感醇厚酥脆! #月子餐 #海口月子中心 #家常美食 #芝士焗大虾
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小葵辅食日记📔
1周前
宝宝爱吃的奶酪棒 几块钱自己在家做一大盘,做法简单,自制无添加,宝宝吃的更放心,奶香浓郁,在家就能实现奶酪棒自由,健康又解馋#宝宝辅食 #宝宝奶酪棒 #自制宝宝零食 #金牌育言家 #智慧育儿养出快乐宝贝
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二胖的美食集
2月前
大理石芝士蛋糕~小黑条+厚酸奶水浴烤更绵密||(2025.5.21)#姜妍
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叛逆阿陈.
4月前
06年长姐早上5:40做饭 走读初中生妹妹6:40吃早餐 #记录真实生活 #做饭vlog日常 #创作者中心 #学生早餐 #叛逆阿陈
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皇家小虎烘焙私厨
1月前
奶香慢慢化开,生活也跟着温柔起来#皇家小虎 #小虎速度 #芝士焗 #空气炸锅美食
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熙妈爱烘焙
9月前
自学烘焙—肉松芝士面包。 今天依旧用水和法做芝士肉松面包,像我这样的新手也能轻松掌握,在家实现面包自由。
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布可不吃零食
5月前
#芝士烤红薯#美食 #乡村美食 小王同学的手艺
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匠心烘焙收学员
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芝士酱 黄油100 糖30 安佳淡奶油100 芝士片90 全部材料一起隔水化开即可#面包 #烘焙 #美食
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从零开食零食
1周前
佬食仁芝士牛奶布丁,新西兰奶源自带浓郁奶香,入口软嫩像云朵一样化开,里面还藏着啵啵晶球,咬开的瞬间超惊喜!0明胶、0反式脂肪酸,吃起来完全没负担!!##仙女必备美食
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夯妈的小厨房
1月前
今日份自制饮品~咸芝士拿铁☕️又重新解锁了400次咖啡的新喝法!咸香丝滑超级好喝#咸芝士拿铁 #400次咖啡 #自制饮品 #咖啡
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徐小闹
5月前
#芝士蛋糕#美食教程 #甜品治愈一切 #vlog日常 又是做甜品的一天,喜欢吃的小伙伴学起来吧
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七七的充甜屋
2月前
炙烤脆顶乳酪🧀️|谁还没吃?!一口咔嚓爆香 焦糖糖壳在嘴里裂开,接着是醇香丝滑的奶酪在嘴里化开,还有酥酥的饼干兜底,一口直接把幸福感拉满啦~ - 食谱 饼干底:焦糖饼干100克|黄油40克 芝士层:马斯卡彭150克|奶油奶酪150克|糖35克|淡奶油200克|香草膏2克|热牛奶50克|吉利丁片10克 #乳酪 #芝士 #蛋糕
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娜姐的生活边角料
3天前
请锁定这个巧克力巴斯克配方!超好吃❗️复刻日本名店配方!冰冰凉凉超级浓郁丝滑,抿一下就化开,味道真的很地道!(配方参考杨羊洋) #烘焙天才即将诞生 #我的烘焙自有造型 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙 #巧克力
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宝饱的七七八八
3月前
火鸡面芝士球教程#美食制作分享
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老张的家常食账
5月前
不是普通的芝士蛋糕!是会“呼吸”的轻乳酪,口感像云朵一样绵软细腻,一抿就在嘴里化开~ #轻乳酪蛋糕 #在家做美食 #芝士蛋糕 #家庭烘焙 #美食制作分享
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芝士可以用水化开吗
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最新发布时间:2026-05-23 06:25
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