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河畔姐妹芳姐1年前
好吃的灌汤包做好这两步就会汤汁满满，好吃到起飞#灌汤包 #包子 #抖音美食推荐官
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西安品诺小吃培训2月前
鸡汁鲜肉馅里面的鸡汁是从哪里来的？怎么做才能这么多汤汁？ #包子馅 #鸡汁鲜肉包 #早餐培训 #小吃培训创业 #摆摊小吃培训
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小吴的包子铺2月前
包子如何锁汤一天，复蒸有汤，分享三个技巧 #手工包子 #包子铺 #手艺 #包子技术 #开包子店
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长青姐老面包子（速冻＋现包）8月前
包子想要锁汤，复蒸有汤，就用这个技巧。#鲜汁肉包 #汤包 #老面小笼包 #包子技术
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中华包点尹鸿飞1年前
晶莹剔透的面皮下藏着滚烫鲜香的汤汁，这个开封灌汤包一定要用高汤搅打馅料才正宗！一口包子一口汤，快来艾特你的厨房搭子一起做起来~#包子灌汤包 #开封灌汤包
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吃撑小胖肚（美食版）2周前
我来嚯嚯面粉啦！手工肉包子#肉包子做法
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葛贤进早餐培训师-媛媛4周前
万能肉馅，手把手教学#汤包 #肉馅 #包子
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学厨网4月前
灌汤包制作步骤和配方 灌汤包制作技术培训班 灌汤包子出汤有诀窍！ 要掌握两个方面:发面配方和调馅配方。 面粉500克 5克酵母.4克无铝泡打粉.5克白糖，夏季255克凉水。 和面窍门:泡打粉掺在面粉中。不可用水直接花开。酵母和白糖温水化开后再倒入面粉中。 调馅流程: 肉馅选择肥肉和瘦肉比例为3:7把肥瘦搅拌均匀。顺时针打上劲儿！加水的时候，水要分次加入，最后加入适量香油！调好的肉馅在冰箱里微冻一下，更加好包！这样做好的包子，蒸熟后鲜美又多汁！#灌汤包 #灌汤包制作步骤 #灌汤包制作配方 #灌汤包制作方法 #灌汤包制作教程 #灌汤包制作技术培训班#灌汤包制作技术培训学费多少钱
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郑州罗姐现熬粥老面包子1年前
明明馅里已经打了很多葱姜水，汤汁都被面皮吸走了，要想面皮不吸汤，这4个关键点你一定要知道。#包子 #汤汁 #鲜嫩多汁 #干货分享
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食典伴4年前
包子馅这样调个个流汤，而且特别好吃，赶紧收藏起来试试吧，#肉馅
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高兴食刻3周前
摇一摇升级啦！摇灌汤包的简单做法来喽哈哈！ 喜欢比灌汤包，再也不用担心包不住漏汤了#摇饺子 #包子 #满级吃商 #在家做包子 #皮薄馅多小肉包
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北漂外婆(周一至周五12点50直播)2月前
可以喝汤的包子？灌汤包皮软不破，汤汁饱满，和面调馅详细讲解 看外婆老式灌汤包做法，一口爆汁的灌汤包怎么做？2分钟让你学会，在家可以完美复刻，和面，调馅一步一步详细讲解
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小植家美食1月前
包子馅这样做，汤多鲜美不柴，我家孩子太喜欢这鲜肉包子了啦#美食分享#包子馅#美食教程
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农家门汤包总店（收徒 招加盟）4月前
这样包包子全是汤汁#包子#包包子#包包子技巧#汤包#唐山
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桃子早餐教学2月前
#上热门 包子如何复蒸锁烫的一天#包子做法 #包子教学 #包子怎么锁汤 #桃子教早餐
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张师傅美食教学(招学员)5月前
灌汤包馅料的小秘密 这个灌汤包馅料的小秘密你可得收藏好了，猪皮冻与馅料的比例，灌汤包不漏汤的秘诀，全是干货。#灌汤包 #美食教学 #美食 #美食教程 #抖音美食推荐官
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清华老爸的亲子手作2月前
一把香菇，就能解决韭菜和白菜馅出汤的问题。自从知道了这个小窍门，格外喜欢包韭菜馅的饺子。今天的荞面包子，虽然颜色有点儿黑，吃起来却格外清香。这个大的包子，小家伙一次可能吃掉一个😋#清华老爸的亲子餐桌 #美食#儿童美食
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爱生活的姐姐2月前
#美食小笼包蓬松虚绒满口爆汁感谢家人们谢谢
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烧汤于师傅（小号）11月前
包子怎样蒸出来好吃，一个视频给大家讲明白#烧汤于师傅（小号） #河南胡辣汤 #包子 #包子教程
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诗诗妈爱做饭4月前
今天有时间给儿子做一个他爱吃的肉包，汤鲜味美的，儿子说学校里面的肉包和外面卖的都没有妈妈做的肉包好吃。
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@俩宝妈爱美食2周前
这家里上班跟上学的，这早餐包子和油条吃腻了，你试试几分钟煮好，这个汤鲜的很，每次连汤都得喝光。#厨邦 #混沌 #混沌汤料包 #早餐
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@张娜4天前
趁着韭菜还新鲜，发面做起儿时爱吃的韭菜土豆包子。搭配脆嫩鲜香的素炒鹿茸菇，再来一碗顺滑蛋花汤，家常烟火气，一口就沦陷#韭菜土豆馅包子 #素炒鹿茸菇 #烟火气的生活 #记录做饭日常
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大鱼拾光2周前
#韭菜馅怎么调才好吃 #韭菜不出汤 #厨房真实生活 #韭菜鸡蛋馅包子 #生活小妙招
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小笼妹的发酵日记5天前
薄皮大馅、咬开全是汤汁的灌汤包，不用去早餐店，也不用排队，在家就能做出来 不是夸张，是真的一口爆汤！ ----------- 📝食材 馅料：肉500g/盐6g/生抽10g/白糖10g/白胡椒3g/味精3g/葱姜水100g/猪皮冻500g 面皮：面粉450g/木薯淀粉50g/开水100g/冷水140g/猪油10g/盐3g ----------- 👩🍳制作步骤 1.把所有面皮材料倒在一起，揉成一个面团，盖上保鲜膜，醒发10分钟，让面团松弛一下 2.时间到了再拿出来揉，揉到表面光滑，盖上保鲜膜，醒发再1小时 3.先用绞肉机把肉搅碎，皮冻剪碎，加入盐、生抽、白糖、白胡椒、味精、葱姜水，和肉一起 4.搅拌均匀备用（我是先在锅上加入了一些这些再倒肉里搅拌） 5.醒发好的面团，分成均等的小剂子，每个15克，取一个小剂子，擀成薄薄的圆片，越薄越好 6.包上肉馅，收口捏紧，别漏汤，包好之后直接上锅，水开上汽后大火蒸10分钟就行 #灌汤包 #面食 #早餐 #皮薄馅大
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逸芝瑜6月前
上一期的大肉包子视频，家人们问怎么调肉馅才有这么多汤水？还有怎么锁汤？今天分享我是怎么调馅料的，希望有帮助。姐妹们在家也能包出好看又好吃的鲜肉大包子 #谁懂这一口的好吃程度 #肉包怎么调肉馅 #在家做包子 #真实生活分享计划 #自制香喷喷的包子
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宝儿食光5天前
紫菜虾滑汤 #早餐 不管吃包子油条，都会给孩子搭配一碗#营养好喝 的#紫菜虾滑汤 鲜美又营养，每次都可以喝上两大碗
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品诺老面零醒发包子培训总部2周前
做包子想要不漏汤，不露馅的关键技术点，全在揪剂子上， 看看小杨老师怎么教大家~#做包子 #揪剂子手法 #老面包子 #小吃培训
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金州石头妈妈 手作营养早餐1月前
灌汤包汤是关键#纯手工打造 #无添加剂美食 #灌汤包配方#同城美食
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永春园·盐商宴-王朝阳1周前
记住蟹黄大汤包口诀：先开窗，后喝汤！ #永春园#扬州早茶#淮扬菜#王朝阳#蟹黄大汤包
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阿荷美食4天前
西葫芦包子不出水的秘诀，很多人第一步就错了！ #西葫芦包子 #西葫芦 #面食教程 #西葫芦的做法 #真实生活分享
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神仙姐姐5天前
#鲜肉包子馅配方 #营养早餐搭配 #健康饮食小知识 #家常汤品做法
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爱在一日三餐4天前
#素馅包子西红柿鸡蛋汤
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苗苗的包子铺5天前
恁喝过吗#真材实料才能熬出好汤 #好吃不过真材实料 #胡辣汤熬制方法 #张记大包
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烟火寻味人5天前
先吸一口汤汁，再吃肉馅，最后吃掉整个包子，才是正确的吃法哦～😉#自制面食干净卫生 #包子诱惑 #和面擀皮调馅全攻略
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爱逛街的猫5天前
汤没有盐味，包子馅少，两个包子一碗撒汤8块，又领教了
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鑫姐的包子和鸡汤6天前
鑫姐的包子鸡汤需要哪些设备 鑫姐的包子鸡汤需要哪些设备#餐饮人#包子 #鸡汤
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原味包子铺6天前
小时候算命先生说我是块料，满心期待以为是清华北大的料，现在才知道原来是，冲撒汤的料 #蛋花汤的做法 #撒汤#阜阳美食 #蒸饺#小笼包
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艳丽5月前
@艳丽 河南包子，猪尾汤 秋冬季温补#在家做美食 #我的厨房日记
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申虎威1周前
#早餐 #胡辣汤 #牛肉包子 #胡辣汤两掺 #河南美食 以前日子苦，河南人口多，日子紧。胡辣汤有汤，有面筋，有粉条，有木耳，条件再好一点的时候，就有肉丸，有肉丁。即是汤又是饭，喝一碗能顶一上午。现在条件好了，胡辣汤就变成醒酒汤了！哈哈哈！
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老二牛肉面(琴姐炒馅老面包子）3周前
小龙汤包的猪皮冻怎么熬制出来的？#包子 #小笼包蒸起来 #汤包
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巧食行食品铺5天前
一定要学会正宗内蒙羊杂汤的家庭做法！5分钟搞定一顿#羊杂汤 #美食 #内蒙古美食
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东北卷毛哥4天前
馅料足包子香 酸菜汤酸个溜的 你们都爱吃啥馅的包子#蒸包子 #酸菜汤 #农村生活
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屉上江南的店1周前
我敢说，没有哪个江浙沪人能拒绝这一口🔥 根本不敢多发抖音，怕他们和你抢包子吃🔥 你可能没吃过会爆汁的死面小笼包🥟 每颗小笼一勺汤，汤汁全锁在薄皮里！ 普通速冻小笼为啥汤汁少、还不够鲜？大多用了科技勾兑，省时省力，节约成本❌ - 屉上江南死守非遗猪皮熬汤工艺，还原地道小笼的本真模样✅坚持手工拔猪毛剔内脂，猪皮至少清洗十几遍，处理干净的猪皮加鸡肉和葱姜熬煮4-5h，高汤冷却后凝固成鲜香的鸡汤皮冻搅拌入馅～ 坚持只用每日现宰新鲜猪前腿鲜肉+纯手工慢熬4-5小时鸡汤皮冻，软韧的死面皮裹满饱满扎实的肉馅，轻轻一咬，汤汁直接在嘴里爆开，鲜掉眉毛！ - 利用洗漱时间上锅蒸8分钟揭锅就能吃，没有任何添加剂防腐剂，宝妈孕妇也能放心囤！调味精简热量低，要保持身材的姐妹也不用担心😋 - 📢手工制作每日新鲜限量供应🔥仅供应“江浙沪皖”地区，顺丰冷链包邮送达～ 暂有现货库存🉑排单，手慢要等快戳👇链接尝鲜！！ #包子代言人 #小笼包 #早餐吃什么 #速冻包子 #江浙沪美食
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涛哥零醒发包子培训教学4周前
零醒发灌汤包汤汁满满#零醒发灌汤包 #零醒发包子 #零醒发技术
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隆回小博吃喝玩乐1月前
汤包真的有汤汁 宁乡湘小二来隆回啦。每个包都有汤汁，现包现蒸。#汤包#隆回探店#湘小二汤包铺#特色包子推荐
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克里斯亚.诺罗纳尔6天前
胡辣汤变成汤水，6个包子8块#郑州火车站#一口包子一口汤 #中药汤汁
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微笑的女人5天前
天气热了，包点灌汤包，早上热一下煮一碗汤就可以了，中午上班自己还能带一点方便，不是外面的饭吃不起，而是在外面没有自己做的卫生，香菇馅+猪肉茴香馅#手工包子#皮薄馅鲜#灌汤包子
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甘肃燕燕2周前
昨天的母亲节在家包了猪肉豆腐粉条包子，老爸说包子香的很，他都要多吃几个，孩子也是大口大口的吃着停不下来，还烧了鲫鱼豆腐汤#包子 #好吃到停不下来 #一吃一个不吱声 @DOU+小助手
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古城寻味（西安）3周前
灌汤包子 《一笼百年老味里的汤汁传承》#百年传承美食 #美食探店 #灌汤包 #西安
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宁宁探店1周前
吃一口就忘不掉的汤包，刷到的家人们赶紧来尝尝，现在抖音团购2.9就安排半笼包子➕汤了。#砀山同城 #手工包子 #汤包
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食客分享6天前
博山16年包子铺，灌汤包2元/个，配一碗4元骨汤馄饨，吃好了 #灌汤包 #淄博美食 #地方特色小吃 #寻味烟火气 #美食
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吃出健康2年前
饭店里几十元一份的灌汤包的汤汁是怎么做出来的吗？在家轻松搞定#灌汤包 #汤包 #面食 #家庭美食 #包子 #蒸包
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超哥和他的小沐岩5天前
汤清味鲜，不油腻，单盅单炖，炖汤天花板…… #酱肉丁包子 #零添加自己做的更健康 #自制美食的诱惑 #只做健康美食 #健康美食自己做零添加
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萌梦姐1周前
一笼肉包加一碗鸡蛋汤，只需要四块8毛钱。就是这家兄弟鸡血汤 #早餐 #早餐吃什么 #兄弟鸡血汤 #早餐包子鸡蛋汤 #同城美食
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风味小马1周前
老面小笼包一笼才2.9#糁汤 #老面包子#早餐店 #附近美食
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道哥1周前
开了百年的灌汤包子，不会还没吃过吧 #美食分享 #地方美食 #百年老店
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杰儿美食7年前
灌汤包最简单做法，不用皮冻，不用发面，皮薄馅大，汤汁饱满【点击完整版，一看就会】
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彭成2周前
#上热门话题 刺老芽的鲜配上肉的香，这包子绝了，再来一碗山茄子汤，简直是绝配#新农人计划 #三农 #农村生活
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松手是一树花开5天前
三鲜馅包子，肉松卷，外加虾滑汤 面剩下了？馅剩下了？换个做法，一样好吃
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杰儿美食5年前
自制高汤版灌汤包，一口下去满满的汤汁，比普通灌汤包好吃“十倍”
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