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泰山晚报
4月前
山东济南万象城一面包店内面包上趴着大苍蝇,顾客提醒后店员反问“拍照了没”?涉事店铺回应:面包已处理、已驱赶苍蝇,闭店后会集中消杀。来源:荔枝新闻 #卫生隐患
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婷姐吃不停
2月前
1条视频告诉你怎么保存不同类型的面包 为什么你买回家的面包蛋糕,一下子就变干、变塌了,你真的懂保存的秘诀吗? 现在刷到这条视频的你不用担心了,手末为你贴心总结了这三类产品保存方法,收藏这一条就够了。 🍞 面包类:常温密封3-4天,长期保存要分装冷冻。微波炉先复热20秒,再放到空气炸锅或者烤箱180度5分钟,外酥里软跟刚出炉一样。 🍰 蛋糕/提拉米苏类:冷藏2-3天是没问题的,如果吃不完直接冷冻。解冻后湿润绵密,奶油依然顺滑。 🍪 常温点心类:阴凉干燥处存放45天,和朋友聚餐、出差办公等不同场景,随时可以带上它。 最后一张图帮你们整理好了,截图保存,以后照着做就行。 #烘焙 #面包 #蛋糕 #素食 #广州
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大发哥刮刮卡
9月前
还在愁面包卖不完?刮刮卡这招绝了:傍晚客流挤爆店,临期面包全清空!#面包店临期面包怎么救#刮刮卡让客人多买2个面包#小店靠刮卡客流翻3倍#面包店老板别扔钱了#刮刮卡营销玩活实体店
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面包烘焙蛋糕🍰选哪家好
5月前
烘焙店早高峰出餐乱? 安特鲁“3步流程法”,效率翻2倍⏰ 早高峰顾客排成长队,店员手忙脚乱找原料,还频频拿错订单,导致顾客催单、差评不断!很多烘焙店早高峰出餐混乱,核心是没做好提前筹备和分工。安特鲁这套早高峰运营技巧,帮多家门店实现“顾客到店3分钟取餐”。 #烘焙创业 #烘焙店怎样经营才能赚到钱 #烘焙早高峰运营 #烘焙店运营技巧 #烘焙营销
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绿色面包树-仟吉安徽
1周前
在面包店遇到用手拿产品的顾客怎么办 #面包店 #烘焙人的日常 #冷知识 #有趣的知识又增长了 #仟吉安徽
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爆瓜不打烊
1周前
老板:只要我甩的够快,他们就不会发现#烤面包#搞笑#趣事#万万没想到
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爱焙乐西点烘焙面包培训
4周前
面包烘焙必学的整形手法:橄榄型整形手法❗️ 新手完全能一次get的万能整形! 超百搭的橄榄型,无论是全麦欧包、咸香蒜香包,还是经典椰蓉包都能用!掌握这招,面包颜值直接翻倍,烤完不塌不裂超好看~ 📝保姆级步骤来啦: 1. 松弛好的面团擀成上厚下薄的椭圆形,中间略压薄一点,方便后续卷紧 2. 从上往下卷,边卷边把两边往中间收,卷的时候一定要卷紧! 3. 收口捏紧朝下,光滑面朝上,双手轻轻搓两头搓尖,中间保持鼓鼓的 4. 最后调整一下,一个两头尖、中间饱满的标准橄榄型就搞定啦! 面包整形真的不难,关键就是细节!学会这招,以后做面包再也不怕造型翻车啦~ #面包整形 #橄榄型面包 #烘焙新手 #面包教程 #杭州爱焙乐烘焙培训
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星辰姐姐是个面包迷
9月前
先提醒一下,千万不要趁邻居在家的时候做!气味太大了,别说会飘到邻居家了,整个楼道都会变得很好闻,很香很香的,我感觉会馋到一整栋楼的人哈哈~而且很好吃,很拉丝面包还很软嫩,做法也简单,今儿是不用厨师机的面包的做法,还是个奶酥面包哟,用个水合法做的面包的方法,效果一样是很好,作为面包的家常做法,这个真的是很推荐大家都试试看,效果很优秀的说! #椰蓉面包 #椰蓉面包的做法 #免揉面包 #不用厨师机的面包 #星辰姐姐是个面包迷
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面包朋福东
1月前
面团什么时候翻面,什么时候不用翻面,你知道吗 面团什么时候翻面,什么时候不用翻面,你知道吗 #面包#朋福东#朋焙烘焙#面包培训 #零基础学习面包
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优选购
1周前
家里有小孩的应该都懂,孩子一放学就翻零食柜,后来我一个朋友给我推荐了这款碱水法棍面包。 #太香了
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咸与甜面包店
1年前
你知道欧包为什么需要翻面吗? 该如何翻面呢?了解更多烘焙小知识记得关注咸与甜哦。 #咸与甜 #成都面包店 #烘焙知识干货
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大有食品
2月前
你有没有这个习惯? #食品安全 #配料表 #热门小助手 #抖音美食推荐官 #热点小助手
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瓜圈绝绝子
1周前
老板被反复鞭尸#烤面包 #搞笑 #趣事 #万万没想到
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田园的麦香日记
3天前
外面卖十块钱一个的肠仔包在家也能做啦!松松软软的,太香啦! 松软的面包裹着咸香的香肠,看这松软度就知道太好吃啦! 不愧是咸口面包的天花板,吃起来真的是蓬松又暄软,学会再也不用出去买啦!#烘焙 #家庭烘焙 #在家做面包 #香肠面包 #肠仔包
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如春烘焙
1年前
总结了失败多次的面包!终于被我做成功了!! 视频结尾有失败多次最后总结的新手特别注意的几点,希望大家都可以做出好吃的面包!#在家做面包 #烘焙人的日常 #烘焙新手
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@小静
2天前
免揉面‼️扭扭棒恰巴塔,无糖低油很好吃😋 想吃面包又不想揉面的,快试试这款恰巴塔,咸香咸香的,特别好吃,当主食很棒! #免揉面包 #恰巴塔 #恰巴塔扭扭棒 #烘焙日记 #烘焙
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崽崽妈的小灶台
3周前
不用揉面!佛卡夏香到邻居来敲门 零失败佛卡夏,外脆内软满屋飘香 做法简单到有手就会,早餐下午茶都绝配 学会再也不用出去买啦~ #佛卡夏 #烘焙教程 #自制面包 #治愈系美食 #早餐吃什么
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幸运的面包师弟
1周前
恰巴塔面包怎么从发酵布转移到高温布上,仔细看,不学一下真是可惜了#恰巴塔教程 #恰巴塔翻面手法 我们恰巴塔烘烤的时候要底部朝上,这样恰巴塔表面就会有漂亮独特的树皮纹路,也会使恰巴塔更立挺#恰巴塔面包
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小白不小白
1月前
#你们有过这样的吃法吗 #餐饮人实话实说 #行业冷知识科普 #内容过于真实没毛病 #证明你是餐饮人
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再来易碗
3天前
面包脑袋请进!花504元怒买20个面包!锐评一下武汉膨胀面包 节。。超全攻略你一定用得上#满级吃商通关赛 #膨胀面包节 #面包 #青年创作者扶持计划 #面包测评
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爱焙乐西点烘焙面包培训
4周前
面包烘焙必学的整形手法:三股辫整形❗️ 很多宝子做辫子面包,要么编出来松松散散,烤完纹路全没了,要么就是歪歪扭扭,成品完全不上镜。其实问题都出在整形手法上!今天老师就给大家把三股辫的步骤拆解得明明白白❗️ #杭州烘焙培训 #面包整形教程 #三股辫面包 #新手烘焙教程 #年轻人创业
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开了面包店的Ricky🍞(想破10w)
1月前
直击面包脑袋灵魂!为精神股东们解决问题!反砂也不用担心啦~ 再次提醒大家,冷冻的面包复烤口感一定是最好的,但是每个烤箱都有不同的脾气,150度烤10分钟是一个大概的参考,建议大家最后3分钟可以多看看,烤过了容易发干变硬哦#yohoho #烘焙人的日常 #面包 #冰糖山楂肉桂卷 #烘焙
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南方小镇面包培训教室——楠楠
8月前
如何判断一款面团要不要翻折面,一个细节告诉你~ #南方小镇烘焙教室 #面包制作 #烘焙 #面包 #烘焙培训
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杨阳子(周末酵室)
1周前
这是我对周末酵室每一个顾客的态度,全部呈现在面包本身,这就是我的底线,这段话时刻提醒我,我们因美味而结缘,因美好而延续#520 #甜品小学生 #面包
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彭程面包烘焙培训
8月前
红豆看得见|面包整型虎口收腰术 怎么让你的红豆包 看起来馅料特别多? 吃起来更多? 还不露馅? 看视频学习! #红豆面包整型 #彭程西式餐饮学校 #红豆面包 #学面包 #彭程面包培训
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无敌干饭酱
7月前
第一次尝试做面包,看看还翻不翻车!! #烘焙 #自制面包 #翻车
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乔晴不矫情
5月前
超市干了15年,今天再爆三条同行不想让你知道的‘潜规则’!专治各种马虎和贪便宜,你看完绝对清醒#超市工作#大实话#避坑#真实的自己
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二岗当爸爸啦❤️
2天前
包装是土了点,但是真的好吃姐妹们,里面的料很足,饿了来上一袋别提多过瘾了~#面包 #妈呀太香了 #大人孩子都爱吃 #我可真会买 #超便宜超划算
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长治晨宇家政服务
5月前
小饿小满足面包,一款可以翻页的面包!孩子超喜欢吃!#好物推荐🔥 #好物分享🔥 #小饿小满足 #妈呀太香了 #上热门 @抖音小助手 @DOU+小助手 @巨量算数小助手
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桃桃烘焙日记
5天前
家里没有厨师机!试试这个方法也能做出成功柔软吐司#烘焙 #吐司 #面包
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糖水-峰哥
4月前
做到这些让你的门店提升30%#糖叙 #糖叙糖水铺 #开店 #创业
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西贝虎
5月前
一个面包引发的公案 可以骂,可以买,可以看,子弹还在飞的嘛#生态面包 #滁州
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做烘焙的李知知
6月前
到底是不是后厨操作不当?今天我就去瞧一瞧,看看能不能找出毛病来?另外大家喜欢吃司康不?举手我康康🙋🏻♀️🙋🏻♂️#面包 #司康 #宜昌美食
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猫猫馋了
4天前
无糖无油无酵种 | 免揉 免隔夜 | 莓果小欧包❗️ #免揉欧包 #我的烘焙日记 #我的面包日记 #满级吃商通关赛 #欧包
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我又把面包烤糊了
4月前
3个月前问我汉堡胚的粉丝,不好意思,教程来晚了 几年过去了,感觉大家面包翻车的点还是那么大同小异。以后我打算单独出一期讲解看看#布里欧修皇冠吐司 #汉堡胚 #烘焙教程
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雾屿-小程序搭建
4月前
广州烘焙店一个改变干翻同行#面包🍞 #吐司面包 #烘焙店 #点单小程序 #餐饮小程序
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兔铃铃
1周前
九分钟过一遍一轮复习学习方法~ #一轮复习#高考#学习方法#高中
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茹姐爱烘焙
1周前
不是我们的东西多好,而是老顾客在后面默默支持我们,我们做的只能把控好各个环节,不让新老顾客失望#烘焙 #烘焙人的日常 #白云区
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面包朋福东
1年前
软面团和硬面团翻面讲解 软面团和硬面团翻面讲解~ #面包培训#朋福东#朋焙烘焙技术研发中心 #零基础学习面包 #面团
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小蔡烘焙避坑指南
3月前
#厨房美食制作 #创作者中心 #创作灵感 #烘焙入门 #面包制作 想要做好一款吐司,要注意的东西太多太多,我尽可能的给大家讲明白。不懂的地方可以随时评论区留言
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南京蛋糕烘焙培训(收学员)
3周前
面包教学课堂分享|栗子软欧的整形手法 我们的课程: ✅教的都是现在市场上最流行、顾客最爱买的面包 ✅真正零基础教学,工具材料全 ✅小班手把手指导,疑问当场解决 ✅配方全分享,结课后也能持续练习 👍线下实操|小班教学|制作成品课打包带走 #面包整形手法 #栗子包 #面包教程 #烘焙培训 #面包制作教程
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摸娱公主
1周前
#搞笑 #抽象 #万万没想到 #反转 #美食
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寒舟说车
6天前
#驾驶技巧 #汽车知识
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星落影视
1周前
果然恶人就得用恶方法治! #心居 #海清 #孙安可 #张芝华
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媚三冬
2天前
今天是大自然的小孩 #徒步 #户外运动 #大自然的力量 #vlog日常 #爬山
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风车讲动画
3天前
吐槽后厨卫生遭店家嘲讽,下一秒结局大快人心 #动画解说 #欧亨利式结尾 #食品安全 #高能反转
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露哥爱吃面包
4天前
职场打工人翻包|一只大红包🧧 #收纳技巧分享 #创作者中心 #创作灵感 #包包 #翻包记
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李事儿明
7月前
被领导错怪后的正确示范 #职场进阶指南 #打工人的精神状态 #个人成长 #内容过于真实 #职场干货
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榴莲很甜丹丹姐
3天前
重要通知姐妹们#提醒核销 #衡阳榴莲千层蛋糕 #衡阳榴莲很甜
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冯团(狗狗🐶军师)
1周前
第8节: 一家快倒闭的超市,我只改了一样东西,三个月业绩翻了3倍#超市经营 #实体店翻身 #盈利模式#实体店创业 #商业故事 #零售创业 #实体店案例 #商业思维
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面包雾里 陈皮(长期招学员)
4天前
千层蝴蝶酥教程。#面包雾里 #面包培训
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果粒多多多
1周前
没事哒没事哒#烘焙带来的快乐 #面包翻车
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轻糖窝窝家
5月前
开了烘焙店才知道的秘密!#面包脑袋 #抖音美食创作人 #甜品治愈一切
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麦尚优品商超现烤烘焙
1周前
条形面包手法 #烘焙 #商超现烤烘焙 日日精进,每天学一点,新手小白都能看懂的面包手法教程#烘焙教程 #烘焙教学
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四季小满烘焙教室-小小-
1月前
隔夜冷藏高水量面团‖翻面&发酵判断全攻略 #长沙面包培训 #长沙烘焙培训 #面包基础理论 #四季小满烘焙教室#面包干货分享
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大风新闻
3月前
“好想来”店员怀疑孩子偷东西,不报警不让联系家长,把人扣店里查包#礼泉 #零食 #消费者 #自证清白 #法律意识
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小周做炸串(有间炸串)
3天前
炸串总店火爆蜂蜜奶香面包 制作全流程免费分享#炸串#餐饮#蜂蜜奶香面包
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聚德
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#知识分享#安全驾驶#行车安全#每天一个安全用车知识
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夏盛烘焙君
3周前
烘焙行业的清洁标签,你做对了没?#烘焙 #烘焙培训 #面包制作 #酶制剂 #面包保软
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四季小满烘焙教室-小小-
3月前
一条毛巾清晰演示法棍不同整形手法#四季小满烘焙教室 #法棍 #面包整形手法 #长沙面包培训
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鑫磊动画
2天前
《亚洲频道 之 对吃的执着》#搞笑 #沙雕动画 #蓝星那些事 #意想不到的结局 #剪映
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