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肾病科包红梅主任1月前
菠菜是高草酸、高钾蔬菜，肾友能吃吗？肾友饮食误区 #肾病 #健康饮食 #菠菜 #健康科普 #京东誉美肾病医院
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张博士疼痛诊疗10月前
这4种蔬菜一定要焯水后再吃 #蔬菜 #焯水才能吃的蔬菜 #健康科普 #抖出健康知识宝藏
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DigList1周前
盘点营养价值最高的10种蔬菜：芦笋叶酸是白菜20倍，备孕首选；胡萝卜β-胡萝卜素是苹果100倍，油炒吸收率90%；西兰花含抗癌萝卜硫素，维C是橙子2倍；菠菜铁含量番茄5倍，焯水去草酸；西红柿番茄红素抗氧化能力维E的100倍，加热吸收翻3倍；紫甘蓝花青素是绿甘蓝10倍；大蒜含大蒜素；辣椒维C是橙子4倍；甜菜根提高运动耐力；羽衣甘蓝营养密度全球第一，抗氧化力是蓝莓2倍。吃对蔬菜，健康加倍！#营养丰富#蔬菜 #营养丰富又健康 #番茄鸡蛋的神仙做法
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小鱼儿遇见渔仙1周前
#草酸高的食物#咖啡，巧克力
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阿丽iga4级3周前
#iga肾病 #春笋 笋不仅高钾还含有大量草酸，吃的肾友一定要焯水5-10分钟。#高钾食物
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小熊的营养健康课1月前
食物中的“植酸、草酸”，如何正确的处理才能不影响营养的吸收 #植酸 #草酸 #钙 #矿物质
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悦见翊昕1年前
午饭后一杯健康果蔬汁 羽衣甘蓝和甜菜根含草酸 草酸对肾结石不友好！ 切记一定要焯水！！！ #抗炎 #慢性炎症 #肾结石 #健康饮食 #抗氧化抗衰老
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杨帆聊健康1年前
凝集素，植酸，草酸可怕吗？
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叨客魏243705342372月前
菠菜配豆腐其实很科学#认知#营养#草酸#饮食#健康
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Hi我是雅楠1年前
4类春季抗炎蔬菜🥬 气温回暖，春菜生长，种子发芽后抗营养物质（草酸、植酸）含量降低，维C含量上升。 #抗炎 #抗炎饮食 #抗炎生活 #健康 #春天
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美女科普4月前
这种菜能直接炒了吃吗？#菜#科普#家常菜#科普一下
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寒冰11月前
多吃高油高盐含草酸类食品会让你的骨头越来越脆#养生#健康#饮食与健康
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遇见牛妈 爱美食2月前
清脆爽口，开胃解腻，低糖，低脂，通便助消化。 春笋含草酸，一定要焯水再炒/煮，去涩又减少草酸#抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #抖音美食 #春笋 #凉拌菜
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lntv健康一身轻2年前
哪些菜含有草酸需要焯水再吃？ #草酸 #菜 #菠菜
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沈阳市红十字会医院官方账号2天前
这些食物真的会加速结石形成，平时要少吃#结石 #草酸钙 #沈阳市红十字会医院 #泌尿外科
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瘦龙营养2年前
蔬菜汁可以喝吗？经常喝蔬菜汁有什么“好处”？ #蔬菜汁 #草酸 #植酸 #蔬菜 #干货分享
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武汉泌尿结石易步生3年前
肾结石患者不能吃含草酸高的食物吗？比如菠菜、韭菜等！易医生来告诉你怎么做#健康科普 #医学科普 #肾结石 #dou健康小知识 #辟谣
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张怡博士1年前
小心！这些坚果里藏着 “隐形草酸炸弹#坚果 #健康养生 #健康 #杏仁 #每日吃坚果对人体的好处
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胸外科刘垚医生5月前
这4种蔬菜不焯直接吃，等于在吃毒！ #抖出健康知识宝藏 #医疗健康创作训练营 #我的年度健康盘点 #蔬菜 #草酸
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老罗医生9月前
这4种蔬菜不焯水就吃等于在吃“毒”！ #饮食健康 #蔬菜 #草酸 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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简单说万物4月前
这些需要焯水的蔬菜你都知道吗？ #蔬菜 #做菜技巧 #焯水才能吃的蔬菜 #科普
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西西纯净生活1年前
菠菜草酸高所以需要焯水吗？
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sam2501682周前
需要焯水的30种蔬菜，做饭的一定要收藏： 1. 菠菜：开水烫10-15秒，去除大量草酸，避免影响钙吸收，减轻涩味 2. 西兰花：沸水中焯2-3分钟，溶解农药残留，减少烹饪时间，保持脆嫩 3. 苋菜：焯水1分钟左右，去除草酸和植酸，防止汤汁变黑，提升色泽 4. 竹笋：冷水下锅煮5-10分钟，分解草酸钙，去除苦涩味，保护肠胃 5. 四季豆：焯水3-5分钟，破坏皂素和血球凝集素，防止食物中毒 6. 秋葵：焯水1-2分钟，去除绒毛和黏液，烹饪时口感更清爽利落 7. 马齿苋：焯水1-2分钟，消除酸涩味，杀灭细菌，食用更安全健康 8. 芹菜：焯水10-15秒，去除土腥味，保持碧绿，口感更脆嫩爽口 9. 荠菜：焯水1分钟左右，软化纤维，减轻野菜苦涩，口感更细腻 10. 黄花菜：焯水2-3分钟，分解秋水仙碱，避免氧化产生毒素 11. 甜菜根：焯水3-5分钟，去除部分草酸，降低土腥味，让口感更清甜。 12. 荷兰豆：焯水1-2分钟，杀灭细菌，保持鲜亮色泽与脆爽口感 13. 芸豆：焯水5-7分钟，彻底煮熟毒素，防止肠胃不适 14. 香椿：焯水30秒-1分钟，降低亚硝酸盐，减轻特殊气味 15. 土豆：切片后焯水1-2分钟，去除多余淀粉，避免烹饪粘锅 16. 莲藕：切后焯水1-2分钟，防止氧化变黑，保持洁白脆嫩 17. 芋头：去皮后焯水3-5分钟，分解刺激皮肤的皂角苷，减少瘙痒 18. 娃娃菜：焯水1-2分钟，清除杂质农药，烹饪时更易入味 19. 木耳菜：焯水15-20秒，去除黏液，改善滑腻口感 20. 茭白：焯水1-2分钟，降低草酸含量，减轻涩味，提升软嫩度 21. 茼蒿：焯水10-15秒，去除部分苦味，保持青绿，提升清爽感 22. 茼笋：焯水2-3分钟，去除草酸和青涩味，保持脆嫩质地 23. 苦菊：快速焯水5-8秒，减轻天然苦味，增加食用适口性 24. 芥蓝：焯水1-2分钟，去除部分苦涩，保持脆嫩与碧绿 25. 水芹：焯水10-15秒，减轻特殊气味，保留脆嫩口感 26. 紫甘蓝：焯水15-20秒，去除部分草酸，防止炒制时变色 27. 豇豆：焯水3-4分钟，确保熟透，避免毒素残留 28. 海带苗：焯水1-2分钟，去除表面盐分和杂质，减少腥味 29. 豌豆苗：快速焯水5-10秒
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艾丫头1月前
苜蓿含草酸，务必焯水，去涩更翠绿。 选嫩尖食用，口感最佳。 切勿生吃！！！#秦皇岛#记录真实生活 #户外#苜蓿 #大自然的馈赠 @抖音作者助手 @抖音小助手
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简单说万物4月前
这些需要焯水的蔬菜你知道吗？ #蔬菜 #做菜技巧 #焯水才能吃的蔬菜 #科普
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泌尿外科王林医生6天前
肾结石该忌口哪些食物？你长肾结石是啥吃多了才得的？评论区留言探讨一下#肾结石 #忌口 #结石 #食物 #医生的日常
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肾病专家郭颖博8月前
伤肾最狠的三种蔬菜，肾友们尽量少吃，小心肾衰竭 #肾病 #健康科普 #涨知识 #肾病科专家郭颖博
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肝胆科主任医师：程远10月前
必须要焯水才吃的食物，你知道吗 #医疗科普 #焯水 #菠菜 #草酸
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台湾营养师讲健康4年前
#健康科普 #钙 这样处理食物，提高钙的吸收
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老罗医生8月前
这4种蔬菜不焯水就吃等于在吃“毒”！ #饮食健康 #蔬菜 #草酸 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真知
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春哥【小知识】3天前
需要焯水的食材#创作者中心 #创作灵感 #生活小常识 #涨知识 #每天学习一点点
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骨质疏松李医生5天前
草酸钙结石天然克星，你知道是谁吗 #骨质疏松 #草酸钙结石 #镁 #食补 #肾结石
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营养师谷传玲1月前
这 5 种春菜不焯水，吃错真伤身 春天吃这 5 种菜，千万别直接下锅！ 香椿亚硝酸盐高、春笋含氰苷、菠菜草酸多、蕨菜有原蕨苷、马齿苋草酸不低， 不焯水直接吃，不仅影响营养吸收，还可能带来安全隐患。 记住关键原则：焯够时间，水一定要倒掉。 香椿、菠菜、马齿苋焯 1 分钟，蕨菜要煮 15~20 分钟，春笋彻底煮熟更安心。 春天尝鲜虽好，安全永远第一位。 转给家里做饭的人，别再吃错啦。 #健康知识 #食品安全 #饮食健康 #春菜吃法
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食养是良医2月前
#话题 #野菜 #肾功能损害 #草酸 #营养健康
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佑佑妈妈育儿说1周前
怀孕后才懂！这些忌口当初真没人提前说😭 #怀孕 #孕产经验 #孕产经验分享 #孕期饮食 #母婴知识
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橙子万物3月前
你知道哪些蔬菜需要焯过水才能食用吗#科普健康知识 #焯过水才能吃的蔬菜 #蔬菜#三农
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阿伟有话说2月前
这四种蔬菜不焯水就等于在吃“毒”#饮食健康 #蔬菜 #草酸 #抖出健康知识宝藏 #健康科普有真相
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尹语堂2月前
焯水蔬菜知多少？尹语堂 蔬菜焯水别瞎做！这几类不焯水=吃毒素⚠️ 还在随便煮菜？这5类蔬菜必须焯水，少一步都伤身！ ✅高草酸蔬菜：菠菜、苋菜、空心菜、鲜笋、茭白 ✅含天然毒素蔬菜：四季豆、扁豆、豇豆、鲜黄花菜 ✅高亚硝酸盐蔬菜：香椿 ✅难洗易残留蔬菜：西兰花、菜花 ✅水生/硬纤维蔬菜：荸荠、莲藕、菱角、竹笋 ⏰焯水时间记牢： 豆角3-5分钟｜黄花菜5-10分钟｜香椿1-2分钟 高草酸菜30秒-1分钟｜焯水后过冷水更脆嫩 为了家人健康，别再偷懒啦！ #厨房小知识 #健康饮食 #蔬菜焯水 #尹语堂 #尹氏文化
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余老师说营养9月前
这四种蔬菜比牛奶还补钙#健康 #养生
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金牌月嫂英勤6月前
蔬菜里面含铁冠军的蔬菜是茼蒿，含钙冠军的蔬菜是油菜【但要焯水去草酸】含叶酸最多的蔬菜是菠菜但是也要焯水去除草酸，含纤维素最多的蔬菜是红薯以及叶子，维生素C最多的蔬菜是西红柿，含B族最多的蔬菜是芹菜，含胡萝卜素最多的蔬菜是西蓝花，含蛋白质最多的蔬菜是莲藕，豌豆是高纤维的冠军，#月子餐#我的厨房日记
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殷老师讲健康9月前
做饭炒菜要清洗干净 #炒菜 #草酸 #饮食 #养生 #健康科普
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肾病科专家刘秀萍主任11月前
这两种菜是尿毒症的催化剂，宁愿扔掉也不吃，99%的人不知道 #尿毒症 #刘秀萍 #蛋白尿 #健康科普 #肾病
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趣味性科普3月前
这些菜需要焯水吗#科普#种菜 #小知识
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天书宝卷6天前
美味苋菜，营养价值超乎想象 热量低，叶酸、钙、钾、膳食纤维、多种维生素和植物营养素含量十分突出。 叶酸不只是孕妇需要，普通人细胞修复、身体日常代谢都离不开；焯水去草酸，吸收更好。 红苋菜含甜菜红素、黄酮、胡萝卜素等多种有益成分，全方位补齐日常饮食营养缺口。#功能蔬菜 #野菜教程 #苋菜
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驴啃书1周前
记住这些蔬菜焯水后才能吃！ #焯水才能吃的蔬菜 #青菜 #蔬菜 #涨知识 #科普
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何医生聊健康@1年前
吃前必须焯水的四类蔬菜 吃前必须焯水的四类蔬菜。去除草酸、植物天然毒素、亚硝酸盐、虫卵何残留农药。#做自己体重的主理人 #体重管理年#抖出健康知识宝藏 #蔬菜焯水 #医学科普 #饮食健康
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打石匠毛厚平博士7月前
得了肾结石饮食有哪些需要注意的？如果是草酸钙结石，尽量不要吃笋哦！ #草酸钙结石#结石饮食 #肾结石#医学科普
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中医神内陈医生3月前
这5种蔬菜不焯水就吃、小心吃进医院 #医学科普#抖出健康知识宝藏#涨知识
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儿科洪主任3月前
这六种蔬菜，建议焯水后再吃 #儿科 #儿童健康 #育儿经验分享 #食物安全 #儿科医生
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郭的健康手册1月前
这五种食材打碎混着吃，养生效果特别好 #黑豆 #桑甚 #健康饮食
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李旭的散装生物学5月前
知识年终盘点 | 用对饮食组合拳 远离贫血更有效 有人说吃绿叶蔬菜能够预防贫血，这句话到底是真的还是假的？#知识前沿派对第3季 #抖音知识年终大赏 #盘点2025年度宝藏生物
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中医刘希赞1年前
这2种蔬菜是血液病的催化剂，把菜丢了不吃，也别心疼 #血液病 #中医 #医学科普 #健康
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心雨泉3周前
你知道这些蔬菜🥬该怎么吃吗？一起来看看吧！@DOU+小助手
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小唐万物3周前
分享14种菜，建议大家焯水后再吃#蔬菜 #健康 #科普 #普通的食材做出美味
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ZYJ养生4天前
#蔬菜进化论
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黄志东2周前
你可能知道，但你不一定全知道
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素问百草2月前
你知道哪些蔬菜需要焯过水才能食用吗？#科普知识 #蔬菜 #焯水才能吃的蔬菜 #涨知识 #生活小常识
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小山养生说3周前
必须焯水的食物✅小心身体跟着遭罪🙏速存～ #养生知识分享 #创作灵感 #真实生活分享计划 #食物焯水 #焯水才能吃的蔬菜
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小燕同学5月前
需要焯水的15种蔬菜有哪些#生活常识
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食安中国5年前
高草酸食物大盘点！结石患者注意了！ #食品安全 #蔬菜 #营养健康 #结石
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福客隆超市苏州园区店·纪实版1月前
厨房小白必看！🙋🏻‍♀️这几种蔬菜千万别直接炒❌ 🥦西兰花：掰开焯水1分钟，高温消毒更放心~✨ 🥬菠菜：去草酸不涩口，口感更嫩滑🌻 🫛豆角类：去毒素，吃着更安全🤩 🎍春笋：去苦涩草酸，减少肠胃刺激🏕️ 🌿香椿：焯水去有害物质，吃着才安心🔥 关注福客隆超市，解锁更多实用厨房技巧！🌹 #生活小妙招 #小常识每天为你更新 #点赞收藏 #焯水才能吃的蔬菜 #厨房好帮手
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LY的抗炎生活1月前
#热门 #抗炎早餐#抗炎饮食#营养早餐 #50+重养自己 每天一杯 身体好 皮肤透亮
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老郭的健康指南1月前
春笋，三类人不能碰！ #春笋的家常做法 #春笋是破土而出的春天 #吃春笋的季节
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