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这个叫作柠檬香茅的草,你见过吗?外表看起来像茅草,不过它可比茅草的作用多太多了。香茅闻起来有种柠檬的香味,也有人称它为柠檬香茅草,在南方的朋友应该比较熟悉,不过呢,现在全国各地都有人种,普及比较广,因为香茅的作用很多。其中冬阴公汤的主要原料就是香茅草。在餐饮业中应用非常广泛,煮鱼做海鲜放几片叶子能去腥提鲜,炒田螺炒贝壳那也是非常鲜美。做卤味,煮菜,煲汤,做咖喱,做东南亚美食,泡茶都能用上它。它不仅是可以吃的香料,还能有很多用途,叶子煮汤可以泡澡,神清气爽,对身体非常好。也是作香熏的原料,也可以晒干做成香包放在车上能吸气味。改善车内的环境。还能驱蚊虫,简单的方法,就是割了鲜草挂在房间,蚊虫不喜欢这个味道。所以有人叫它防蚊草,在古代老祖宗都会在房前屋后种上几株。小孩泡澡也用的很多,以前的有个小感冒之类的,用香茅草煮水泡澡。老一辈人几乎都知道。无论干草还是鲜草,都可以直接用。香茅草非常好种植,是多年生草本植物,种一次,能连续生长很多年,而且适应性强,能长草的地方,就能生长。用途很多,喜欢的,你也可以在家里种上几棵,种苗在橱窗#抖音助农 #柠檬香茅 #植物科普 #香茅草 #农村生活 @巨量千川 @DOU+上热门
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