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老窝跑山三妹3月前
柴火做出来的饭才好吃，煮出的肉更香#老窝跑山三妹 #三妹的小院 #材火灶
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宝岛小姨母3月前
台灣姨媽的台式控肉 #台灣生活日記#大同電鍋#美食#台灣
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主厨林峰6月前
台湾省的卤肉饭做法，不得不说真的好吃 #台式卤肉饭 #卤肉饭 #眉山同城推荐 #HOUSE好事餐厅
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台湾小乔 三宝妈日常4月前
台湾婆婆教湖北儿媳，做家常控肉，非常的简单哦，一起做起来吧！ #家庭美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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Siesta的世界料理9月前
#好好吃饭大赛 #开灶吧年轻人 #懒人食谱 #台湾菜 #快手菜 在台湾便当文化中，有一道家常料理，那就是——瓜仔肉饭。它不像卤肉饭那样油亮浓厚，却有着一种低调的温柔，是许多台式妈妈的私房拿手菜，也是许多台南人的午餐记忆 什么是瓜仔肉？ “瓜仔”是台湾人对酱瓜、醃黄瓜的昵称。在瓜仔肉饭里，这些酱瓜被切碎后与绞肉一同翻炒，再加上酱油、糖、蒜末、五香等调味焖煮，最后淋在热腾腾的白饭上。别看它材料简单，关键在于酱瓜的咸香与瘦绞肉的融合，吃起来咸中带甜、下饭又解腻。 若是在夏天吃，更是让人胃口大开。比起厚重的卤肉饭，瓜仔肉饭口感更清爽、不腻口，非常适合没胃口或正在减脂控制饮食的人。用鸡胸绞肉代替猪绞肉，再加点洋葱丁或红萝卜碎，还能升级成健康便当首选。 猪肉糜（80/20）300/g 脆瓜 80/g + 2勺脆瓜水 干香菇 60/g 红葱酱 2/桌匙（有红葱酥更好） 蒜头 3瓣 洋葱 半个 冰糖 2桌匙 油 少许 调味： 酱油 2桌匙 酱油膏/老抽 1桌匙 米酒 3桌匙 味霖 1桌匙 白胡椒粉 少许 水+香菇水 大约500ml
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海龙熏肉大饼2月前
珍藏了很多年的 台湾卤肉饭技术，今天分享给大家！帮助摆摊开店 准备做卤肉饭生意的朋友们少走弯路！#卤肉饭#台湾卤肉饭#卤肉饭做法@海龙熏肉大饼
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燥灶5月前
燥灶的焢肉饭制作过程#美食推荐官#台湾卤肉饭#两岸一家亲#燥灶台湾卤肉饭#龙海石码探店
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台湾小乔 三宝妈日常4月前
台湾婆婆做了一大锅的控肉，14个人吃饭，差点不够吃，太美味了 #家庭美食分享 #创作者中心 #创作灵感
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阿志不在台湾在厨房3月前
哈喽宝子们！我是台湾阿志～今天掏家底分享我的干饭本命 —— 台式卤肉饭！香到我每次炫完三碗还想添饭，你们要不要跟着我一起做，解锁同款干饭快乐？#美食教程 #台湾美食
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六少爷辉哥2月前
那股甜咸香，真的很下饭🐷🤤 #料理祕诀公开#台湾美食#屏东美食#屏东#魚
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多思味8月前
台湾山野美食！桶仔鸡焖烤到金黄，撕肉流汁，精华汤鲜到忘形 #乡村美食 #烤鸡 #乡村味道 #原生态美食 #柴火灶
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腰哥烹饪术1年前
正宗的台式卤肉饭到底放不放香菇？我替大家问过我台湾邻居了，正宗的古早味是不放香菇的，只有肉。想要做出汤汁黏糊糊，卤肉糯叽叽的台式卤肉饭看我的视频，你也可以做出来。全程不放一滴油，绝对是米饭杀手。 #这一碗乡间美食好过瘾 #创作者中心 #创作灵感 #台式卤肉饭 #美食教程
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郑正中老師4月前
政大廚上菜啦，正港台灣味焢肉飯#美食
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好日妙妙4月前
分享一个微波炉做饭灵感~10分钟台式肉燥饭 集台湾网友独家秘方于大成的台式肉燥饭!从台湾旅游回来为了还原这一口味道，收集了很多台湾同胞的秘方，最后做成的一碗肉燥饭!当然最后也有一些自己的改动啦，做法简单，方便，非常好复刻，出来的味道几乎不会有大差别 有几个重点：1去腥使用米酒，不要白酒，更不 要料酒!米酒的口感是很温润的，料酒有怪味会闷在肉馅里。2 调味方面冰糖和五香粉不可少，最正宗的做法是用金兰酱油膏，实在没有可以用生抽酱油代替。3红葱酥!重中之重!没有它，台式肉燥饭即将没有灵魂!可以买现成的，也可以自己炸~ #vlog十亿流量扶持计划 #美食 #今天晚上吃什么 #邪修美食 #微波炉美食
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郑正中老師2月前
鄭大廚上菜啦！台南府城肉燥麵！#真实生活分享计划
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澈的饲养员们1年前
台湾老婆教我做的卤肉饭！简单好学的神秘配方？！ 没想到电饭煲就能做卤肉饭？！ #台湾 #做饭 #卤肉饭 #两岸 #婚后生活
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大圣家常菜5月前
#热门 #大圣家常菜#台式卤肉饭 #美食 #主食
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周舟（周大哥)8月前
台湾卤肉饭详细教程，味道绝了，上海人伞子吃的停不下来 #台湾卤肉饭 #vlog #哼哈兄弟 #教程 #美食
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燥灶1月前
燥灶肉燥飯#卤肉饭#台湾美食#燥灶#两岸一家亲#街边美食
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iLaoW老王5月前
一碗简简单单抚慰人心的卤肉饭 肉臊饭是台湾、福建、广东潮汕的一道美食，在台湾北部则又称为卤肉饭，是一道猪肉丁制作而成的美食。肉臊饭的特色和制作的关键部分在于肉酱和肉汁，在台南、台中、台北的制作方法和特点均有差异。 肉臊饭在台湾被视为极具台湾特色的民众美食，在全台各地都有店家贩售。在北台湾为一种淋上含有猪皮的卤肥肉切丁及酱油卤汁的白饭菜肴。在南台湾，肉臊饭通常是以肥瘦一定比例的猪绞肉卤制，但北台湾通常用含有煮熟碎猪肉或炒香肉臊（猪绞肉）及酱油卤汁，两者的口感和口味略有不同。 #家常菜 #美食教程 #美食制作 #台湾美食 #教你做美食
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彩云追月A3年前
自制台湾美食肉灶饭跟我一起做美食超简单还非常美味
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燥灶6月前
燥灶油葱酥的制作过程#抖音美食推荐官#台湾卤肉饭#两岸一家亲#龙海美食#燥灶台湾卤肉饭
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莫大表哥（乡村生活）1年前
台湾卤肉这样做 香甜香甜的 拿来拌饭您能吃几碗饭 #我的乡村生活 #农村美食 #台湾卤肉饭
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景宏夫妻在大陸1年前
对比后才懂！台湾老公做的卤肉饭竟然多了这步骤… #台湾人在大陆 #台湾 #卤肉饭 #vlog日常#记录真实生活
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焦用香料（教你用好香料）1月前
价值3800块的台湾卤肉饭配方，不学会，真是可惜了#美食教程 #香料 #配方分享
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轩轩爸早餐日记6月前
这样做的台式卤肉饭可香了，软烂入味，三口人把这一锅都吃了！#台式卤肉饭 #爸爸做饭 #美食教程 #卤肉饭 @DOU+小助手
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中鸡局6月前
台式肉燥饭 #台湾小吃 #中鸡局 #开店日常VLOG
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燥灶5月前
燥灶的牛肉面#抖音美食推荐官#台湾卤肉饭#石码美食#燥灶石码探店#烟火气小店
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可爱又迷人的有钱雅晴1月前
一口沦陷!成功率百分百[台式卤肉饭]是谁!深夜刷到卤肉饭馋到流口水是谁!去台湾旅行最念念不忘这一口 举手!今天教你在家做出香浓软糯，入口即化的正宗台式卤肉饭! 厨房小白也能轻松拿捏，学会直接原地开店! #美食小技巧 #红烧肉 #这是真正的硬菜 #台式卤肉饭 #做饭
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志超•未来可期4月前
家乡专属美食，扣碗袈裟肉制作教程。2025年最后一个视频，三个半月时间积累了一万个粉丝，感谢大家的支持，2026年我会继续努力。祝大家少一点辛苦，多一点幸福。#农村家用柴火灶 #柴火灶家用农村网红 #扣碗 #分享家乡美食
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初三上山台湾卤肉饭2月前
每日備料 就是為了讓顧客吃到乾淨新鮮的食物～#台灣人在東北#台湾小吃#沈阳美食
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大康私厨2月前
卤肉饭来自宝岛台湾的秘方#卤肉饭
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燥灶4月前
燥灶迷你猪蹄包#台湾卤肉饭#两岸一家亲#石码美食#燥灶台湾卤肉饭#漳州小吃
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123 星球人7月前
今天给餐桌加道硬菜——南台湾卤肉饭（腿库肉）#美食制作 #ㄧ人食也幸福#家常美食
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周舟（周大哥)9月前
一锅好吃到女儿敲桌子的"卤肉饭"它来了，简单烹饪好吃到舔盘 一锅好吃到女儿敲桌子的"卤肉饭"它来了，简单烹饪好吃到舔盘#台湾卤肉饭 #美食 #自制
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庆云大酒店（福海餐厅）4天前
香喷喷的红烧肉#自制红烧肉 #同城 #锅台灶美食
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大明子诸城烧肉官方号2周前
台湾蒜汁卤香肉 这道菜配方比例全部正确，大家可以放心试做，超级好吃，卷个饼配点黄瓜丝，具好吃#抖音美食创作者 #诸城烧肉 #大明子诸城烧肉 #大明子诸城烧肉官方号
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燥灶6月前
我们家的松阪猪拌饭#卤肉饭#燥灶#两岸一家亲#古早味#石码美食
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爱吃的小K8月前
零失败警告！10分钟备菜（台湾古早卤肉饭）#台式卤肉饭 #抖音美食创作者 #我的厨房日记 #一人食记 #在家做美食
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韩姐在台湾2周前
女儿说想吃锅贴肉、锅巴粥，回老家用土灶台吃一顿 加上台湾味精真是锦上添花#农家柴火灶 #团圆 #味精 #女婿 #彭泽
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燥灶5月前
香喷喷的猪油#台湾卤肉饭#两岸一家亲#石码美食#台湾美食#古早味
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老田的果园碎碎念3周前
家人们咱们正式开业啦，今天摄影师开播看老田自己拍日常，看看老田做的红烧肉香不香！#锅台灶美食 #我的抖音生活日记 #我的农村生活 #我的乡村生活 #新农人计划
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阿兰🍓1周前
好吃到光盘的台式卤肉饭，用高压锅压8分钟就可以了，味道香迷糊了～#日常做饭 #台湾卤肉饭 #在家做美食 #卤肉饭
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台湾k哥（旧街角台湾食堂）1天前
我們不用五花肉和三層肉，為了更好的調配肥瘦比例，我們把肥肉和瘦肉分開炒製，以致瘦肉不柴肥肉不膩，瘦肉用的是腿肉的梅頭肉，肥肉用的是豬的背部帶皮肉，是頂級滷肉飯的標配哦#旧街角台湾食堂 #卤肉饭 #台式卤肉饭 #珠海美食 #佛山美食
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保定村花2天前
农家红烧肉，全程不加一滴水，原汁原味超下饭！ #无水红烧肉 #红烧肉做法 #农家柴火灶 #真实生活分享 #三农流量扶持计划
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爱下厨的麦田圈7月前
#卤肉饭 #台湾卤肉饭 #美食 煮一锅喷喷香的卤肉，配一份喷喷香的米饭，经典的卤肉饭，经典的味道，周末大满足@DOU+上热门
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宝岛小姨母1月前
哦買尬！！！我終於會做台中肉圓了✌️✌️ #台灣生活日記大同電鍋#美食台灣
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丽姐美食记1月前
#脆皮烤肠，自己做的肉好干净，吃着放心，#烤肠 #台湾香肠 #脆皮烤肠
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懒妈生活记1周前
简单又好吃，拌饭一流！#回味无穷的美食 #家常卤肉饭 #台湾风味卤肉饭
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阿关的台味浪漫4月前
台湾男紙的厨房🍚这碗家常肉燥，真的太绝了！ 没什么食欲时，就煮一锅台湾日常的家常肉燥 不用复杂卤包，纯瘦肉版，咸香不腻，是真正的白饭杀手🤤 🥢 准备材料： 瘦肉、油葱酥、麻油、米酒 灵魂调味：酱油 + 壶底油 选配：蒜末、香菇（想吃咸香口，冰糖不要放） #台湾美食 #家常菜 #肉燥饭 #一般人不告诉他 #白饭杀手
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canmemory5月前
周末最后一天，一整天都在下雨，除了刷剧，就是做做饭啦。做饭是我的爱好，把自己吃胖是顺带的😂 今天做的台湾卤肉饭，大人小孩都喜欢 #晒美食是对平凡生活的热爱 #今天吃什么 #美食制作分享 #每日分享 #vlog日常
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玲姐爱美食10月前
自制台湾烤肠 吃烤肠你再也不用出去买，自己做的扣扣弹弹纯肉的特别香，嘎嘎爆汁做法太简单了赶紧试试吧。 #烤肠 #台湾香肠 #火山石烤肠 #香肠制作过程 #太好吃了
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做餐饮的胖子1周前
记忆中的一道老菜，再一次带大家复盘一下#美食的灵魂在于锅气 #下饭菜抖音美食推荐官 #湘阿灶#醴陵的下饭菜
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台味食足6月前
#热门#台湾便当#台铁便当#卤猪排#台湾美食， 一口卤香，回到阿嬷的灶脚！严选温体猪排，以古法酱油慢卤6小时， 肉质软嫩不柴，酱香渗入肌理。搭配米饭、菜圃与酸菜， 是记忆里的古早味，也是忙碌中的小确幸。
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刘立超厨师2周前
#台湾卤肉 #真时拍摄 #蜜制料汁
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大杯走冰无糖（糖前逆袭）5月前
台湾卤肉饭做法来了，家里老人小孩都赞不绝口，做多一点还能放冰箱，适合上班族宝妈们，快马起来。#台湾卤肉饭 #好好吃饭 #抖音美食创作者
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燥灶1周前
燥灶 老板有话要说 #卤肉饭#台湾美食#燥灶#两岸一家亲#街边美食
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田带山1周前
烧肉炒辣椒 没胃口的看过来很下饭#柴火灶 #烟火气美食 #户外美食 #田园生活 #真实生活记录
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汐然1周前
#真实生活分享计划 #卤肉做法 #家常菜教程#五花肉神仙吃法家里的五花肉别再红烧 试试这个台湾卤肉做法， 软烂入味，肥油都熬进汤汁里了， 一点都不腻，配米饭直接香到舔盘。 做法简单，新手也能一次成功
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