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雅雅妈8月前
肉包教程来喽，现在天气20度左右，做面食要适当增加点酵母量，用温水去揉面了，季节不同，温度也不同，学会灵活掌握才能保证每次蒸出来的包子都一样#手工面食#肉包教程 #日常分享
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麦小面5天前
夏季发面小窍门，做包子馒头不翻车！ 水温25度常温最合适，面引子10到20克即可 兑碱揉面6-7分钟，发酵8-10小时 用好面粉才能蒸出蓬松暄软的面点 上海专业批发商用面粉，粉质靠谱性价比高，开店家用都合适 #上海面粉批发 #夏季发面技巧 #面食制作教程 #干货发面技巧 #优质面粉货源
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全养包（老面固定打碱教学）5月前
老面加多少水做出来的包子比较好#老面 #老面小笼包 #老面包子 #老面馒头 #老面小笼包培训
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冉冉的饭儿4天前
我的蒸包子技术一下进步9成功，分享蒸包子详细过程#包子做法 #动手自己做美食 #面食分享 #没事霍霍面粉 #抖音美食创作者
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小笼妹的发酵日记5天前
薄皮大馅、咬开全是汤汁的灌汤包，不用去早餐店，也不用排队，在家就能做出来 不是夸张，是真的一口爆汤！ ----------- 📝食材 馅料：肉500g/盐6g/生抽10g/白糖10g/白胡椒3g/味精3g/葱姜水100g/猪皮冻500g 面皮：面粉450g/木薯淀粉50g/开水100g/冷水140g/猪油10g/盐3g ----------- 👩🍳制作步骤 1.把所有面皮材料倒在一起，揉成一个面团，盖上保鲜膜，醒发10分钟，让面团松弛一下 2.时间到了再拿出来揉，揉到表面光滑，盖上保鲜膜，醒发再1小时 3.先用绞肉机把肉搅碎，皮冻剪碎，加入盐、生抽、白糖、白胡椒、味精、葱姜水，和肉一起 4.搅拌均匀备用（我是先在锅上加入了一些这些再倒肉里搅拌） 5.醒发好的面团，分成均等的小剂子，每个15克，取一个小剂子，擀成薄薄的圆片，越薄越好 6.包上肉馅，收口捏紧，别漏汤，包好之后直接上锅，水开上汽后大火蒸10分钟就行 #灌汤包 #面食 #早餐 #皮薄馅大
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悦妈加油呀4天前
今天来做包子啦，蓬松宣软的外皮再加上鲜香可口的肉馅，刚出锅我就造了3个，太好吃啦，小家伙们也很喜欢吃哟#做包子啦 #自制美食 #一起吃饭吧
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长青姐炒馅包子（可现蒸可速冻）1周前
以后老面肥都不要了，换成老面水，包子更白净蓬松#包子技术 #老面水工艺 #老面包子
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众合东坡餐饮1周前
新手做包子掌握这五个重点！#知识避坑 #干货分享 #餐饮 #早餐教学 #众合东坡
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磊磊幺八零（摆摊创业）1月前
做包子到底该放多少水，正确的方案配比教程馒头包子都能用。 #面食分享 #小笼包
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潮汕宝妈1周前
新手小白都可以轻松学会做好吃的包子了#又香又软的馒头 #自发粉 #自发粉包子
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凌海红围裙早餐3天前
价值2800的灌汤包教程#灌汤包配方 #包子 #早餐
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90后厨娘.陕南小雪5天前
做馒头包子酵母选对了，就很成功 一斤到两斤的面粉，放一包6g的酵母。500~1000ml的温水。揉成面团。整理成型放入锅中，盖上盖子，直接开火蒸半个小时左右，蒸好了再焖两三分钟，馒头蓬松暄软又好吃。#糖包子 #馒头#在家做馒头#尚川一发酵母 #尚川高活性酵母粉
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长青姐炒馅包子（可现蒸可速冻）3周前
不需要老面肥了，我用老面水更简单更省事#老面小笼包 #老面水 #包子技术
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小爱Melody4天前
做包子，素包～ 1.包子面团：面粉500g 水280g 酵母5g 盐3g 糖15g 这次是用这个配比做的。 #蒸出松软馒头 #自蒸馒头 #包子 #蒸大白馒头
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边小丫的包子课堂5天前
做包子面发不起来？掌握这三点你的包子比包子店里发的还好！#包子 #醒发 #餐饮 #早餐 #包子培训
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字美丽4天前
三条包子店不外传的包子小妙招，让你在家也能做出好吃的小笼包 #蒸鲜队小笼包#摆摊#纯老面生胚速冻小笼包#云南美食
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壮壮妈早铺2周前
不开玩笑，我妈给的包子配方就没输过！！#早餐吃什么 #早餐 #营养早餐 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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欣妈爱美食3天前
天热了，用一次醒发做出来的包子蓬松暄软，这样调的素馅馅料特别入味，比肉包还好吃，蒸出来一口气吃了好几个#美食教程#包子#素馅包子
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我是宸珠🧣3天前
巨好吃的芹菜肉馅大包子，认真下厨，只为犒劳挑剔的嘴巴#松软美味的包子 #蒸包子我是认真的皮薄馅大 #家庭版蒸包子
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娟1周前
自己蒸的猪肉包子，皮薄肉多太香了～ #自家蒸包子 #手工猪肉包子 #家常美食 #皮薄馅大的包子
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做早餐的婷呀3天前
肥肉、瘦肉4:6，加适量的水，用搅拌机搅拌 直至肥肉和瘦肉完全融合为黏稠状为止，蒸出来的包子肉抱团才算肉馅搅拌成功！#肉馅调制方法 #纯手工制作#同城好店推荐 #日常vlog #热门
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摆摊的磊磊1周前
想把包子做好吃记住这首包子发面诗，小白也能做包子 #小笼包 #面食分享 #老面小笼包
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北京老刘3月前
蒸包子馒头，冷水上锅还是热水上锅？区别大了#健康饮食 #蒸包子技巧 #蒸馒头技巧 #厨房日常
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韩奶奶的烟火日记1周前
儿子想吃什么，做妈的怎么可能不知道呢！在家做儿子和媳妇都赞的小笼包#小笼包#一口一个#在家做包子
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摆摊的磊磊5天前
包子摊老板揭秘，为什么自己做的包子没有包子店的好吃…… #小笼包 #发面 #老面小笼包 #早餐店创业
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R。。4天前
新手小白第二次做包子，今天尝试做红豆包 #随拍记录生活 #又白又软又蓬松的包子做法 #不好看但好吃的包子 #我的包子日记
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筱筱的美食日常5天前
#做包子视频教程全过程 姐妹们问的包子做一发视屏来啦 简单方便 学会了就不用出去买了#包子 #面食分享 #包子做法
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品诺老面零醒发包子培训总部3天前
想蒸好包子，必备三个小技巧，包子店里不外传。 包子为什么总是做不好？里面的小技巧你还不知道~来学老师的独门秘方~#蒸包子 #蒸包子经验 #早餐培训 #面食技术
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新新 私房手工包子1周前
零失败的包子和面配方来了！赶紧收藏做起来吧！ #包子 #手工蒸包子 #抖音二创激励计划 #福聚缘酒家 @DOU+小助手 @福聚缘酒家(新新)
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倩倩……6天前
#dou上热门 做这种书蔬果馒头包子一定要放点食用小苏打，这样蒸出来才不会变色，固色更好#好物分享#住家保姆#家政服务#沪漂@沪漂小米
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妲悦食坊4天前
担心调馅儿不好吃？用这个#饺子馅料汁 ，简单方便，操作简单！
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小灵通 好物分享3天前
所有的事情都是从不会到会再到精，这是我蒸的包子，能让我看看你的吗#普通的食材做出美味 #越简单的食材做出来越好吃 #自己做食物新鲜干净又实惠 #安琪 #安琪酵母
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天津涛爸手工包子5天前
最简单的白菜包子该怎么做？ #蒸包子我是认真的 #包子技术 #白菜包子 #包子教学 #包子培训
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爱做包子的小敏3天前
以后在家再也不用愁包子馒头发硬了！家用开店都能用，跟着做一次就成功，你也试试？蒸出来的包子白白胖胖、暄软不塌，麦香十足！操作简单，爱吃面食的都能学会~#发面技巧 #包子馒头做法 #家用发面旺 #面食教程   视频简介文案
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岳阳三姐馄饨饺子2周前
肉馅打水用啥水温？可别搞错了！ #岳阳三姐馄饨饺子店 #搅打肉馅 #饺子馅 #馄饨馅
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俩小不1周前
水光肌包子｜这才是我的梦中情包😭 带水光肌的大肉包！！ 白白胖胖、表皮光滑透亮，颜值口感双在线💯 自己调的香菇马蹄木耳肉馅，真的香到离谱！ 🥟【馅料搭配】 猪肉碎 + 香菇丁 + 马蹄碎 + 木耳碎 口感真的绝了！ 肉香浓郁、香菇提鲜，马蹄木耳自带脆感，一口下去层次超丰富！ 肉馅鲜嫩爆汁的秘诀： 分次少量加入葱姜八角花椒水， 抓拌至完全吸收，肉馅超级嫩、一点不柴✨ 最后淋一圈香油锁水，冷藏静置一会更入味！ 🥯【柔软水光面皮】 面粉+酵母+少许糖+猪油 揉光滑发酵，蒸出来的包子皮巨软乎 放凉了都不硬！ 冷水上锅发酵30分钟 大火蒸20分钟，焖5分钟出锅 个个饱满圆润、水光透亮！ 软fufu的外皮 裹着咸香的内馅 脆嫩夹杂鲜香，真的吃不腻😭 #包子做法 #香菇肉包 #早餐吃什么 #水光肌包子 #蓬松柔软大包子
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晨晨妈妈2周前
早餐不知道吃什么，就做点包子吃，比外面卖得干净卫生好吃#好吃到爆的包子 #在家做美食
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吸吸果冻1周前
最适合夏天做馒头的方法 隔夜水合➕后酵母法 #蒸出松软馒头 #在家做面包 #自己在家做馒头 #霍霍面粉 #包子馒头
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萍姐好运来5天前
做馒头包子的，赶快试试这个#安琪高活性酵母 发酵速度快，发出来的面蓬松宣软#活性酵母 #面食 #馒头
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夏叔厨房3周前
有些人别太过分，中华美食博大精深，就连包子也有头茬！ #酱肉包#白桦树汁#瑷之桦#文思豆腐#哎呀妈呀太香了
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抚琴赏梅1周前
你是如何做老面引子，我们其实没有不同#日常分享 #老面包子发面方法 #自做老面引子摆摊卖包子 #创业路上的我们
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天津涛爸手工包子1周前
和面小技巧 #早餐店 #肉包子 #老式面包的做法和发面全过程 #面食分享 #发面
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小民民吃货。1月前
藿香鲫鱼料包子饺子馅调味料180g/袋旱蒸鱼调料可红烧旱蒸 #美食教程 #太好吃了 #蒸鱼调料 #藿香鲫鱼调料 #做鱼调料
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源妈爱做饭2周前
包子这样做不塌陷不回缩，个个蓬松暄软，皮薄馅多，真的太好吃了#包子#手工包子 #在家做美食 #粉条碎
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美食分享1周前
八种包子做法，从和面到做馅，新手小白也能一次成功#包子 #包子的做法 #豆腐粉条包子 #酱肉小笼包 #小笼包
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巩义丑包子·露露3天前
我们店最受欢迎的青菜馅包子，详细教给大家，配比放在最后，赶紧做起来吧。#巩义 #餐饮创业 #学习 #青菜包子
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八璐璐的小厨房🖤3周前
一口流油的包子 #这一口是春天的邀请函 #在家做包子 #蒸包子 #自制包子#抖音美食创作人
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长青姐老面包子（速冻＋现包）1周前
老面水能放好几天的保存方法#老面水 #老面包子 #包子技术
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爱做包子的小敏3天前
在家日常做家常饭，发面总是把控不好效果。反复摸索总结出两个好用方法，跟着方法来操作，轻松做出蓬松好吃的面食#家常发面 #家常饭菜 #面食做法 #居家做饭小技巧
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省钱小能手o(^▽^)o4天前
最近发现安琪酵母真的绝！不用化水直接加就行～发面速度特别快，蒸出来的馒头松软得不行，吃起来超美味！ #美食教程#健康小食材
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东锅和霞妹儿3天前
周末不出摊， 给附近的网友代做包子和花卷。#安琪酵母#包子
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大明不会包5天前
在长沙做包子批发？ 今天做的是老面引子#长沙美食 #长沙包子铺 #老面馒头 #纯老面小笼包 #老面引子
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阳.羽妈妈美食记5天前
今天又做了全家最爱的半烫面发酵的小包子，松松软软的面皮，这个肉馅也很好吃，口感真的特别好，一周吃八次都吃不腻#烫面小包子#包子
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小团团的早餐1周前
是谁还没吃过自己做的小笼包？#包子#早餐#早餐吃什么#美食教程#面食
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北京Borni妈妈1周前
北方人自己在家做水煎包 水煎包二次发酵，家有小学生吃什么？全职妈妈做了水煎包，少油好看又好吃又健康#家常生煎包 #揉面团 #自制美味生煎包 #生煎怎么做 #我要上热门🔥
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一鸣鲜包3天前
#包子 #早餐店 #夫妻店 #灌汤包 #猪肉灌汤包
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陪读妈妈的成长日记3天前
又来做包子了，分享柳叶包的包法#捏包子手法教程 #创作者中心 #创作灵感 #在家蒸锅包子 #柳叶包
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阿凤是个做包子的13天前
怎样做到到五六笼一起蒸 天气热怎样做到五六笼包子一起蒸，首先要用冰水和面，一次性压完面。#餐饮创业#包子铺#经验分享#女性创业
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莉莉小厨娘🍳2周前
0失败！不用揉面不用擀面，早餐的小笼包这样做，蒸出来暄软蓬松，肉馅鲜嫩超好吃#小笼包 #小笼包做法 #包子 #早餐吃什么 #美食教程
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