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沙巴亚庇隐藏美食!这家牛排店用红树林炭火烤Prime Rib 🔥亚庇隐藏美食!这家牛排店用红树林炭火烤Prime Rib绝了! 📍地点:Hearth Steakhouse @ Sutera Avenue一楼 姐妹们!今天要分享一家在亚庇KK超难找的宝藏西餐厅!是Sabah Goodies老板娘推荐的(她真的很会吃👍) 🥩 必点之王:圣诞特供Prime Rib烤肋排 这块肉只有过节期间才有供应哦! 用红树林木炭做烤炉柴火(超级耐烧,烟熏味绝了) 刷第戎芥末酱和特制香料研制40+分钟 涂满"醒肉油"(这个油太香了,能形成漂亮的脆壳!) 默认烤到三分熟,想要更熟可以再回炉加热。我点的七分熟,配松露土豆泥,绝配! 🔥 他们家的特色:玩火4次的料理 1️⃣ 炭火烤罗马生菜 用喷枪火烤4次! 带出烟熏风味,口感变得超柔软 撒上自制培根粉 一上桌就被孩子们抢光 2️⃣ 神山蕨菜Pakis(纯素) 炭火烤完味道类似马来盏 配沙巴"土豪"参巴酱(野姜手工制作) 100%纯蔬菜,素食友好! 3️⃣ 素食蒲烧茄子 茄子在炭火上烤到表皮起泡 剥皮后里面有超棒的烟熏味 淋上鳗鱼酱汁,配天妇罗脆饼 在菜单上待了两年的人气菜! 4️⃣ 蘑菇汤 自制白酱Alfredo 配炭火烤野菜花 用真蘑菇装饰 🍔 意外惊喜:炭火汉堡 有点像加州In-N-Out Burger的感觉,但是用炭火烤的!香气层次完全不一样! 💰 性价比 在西餐来说算是性价比很高的了!他们还有: Dry-aged steaks(干式熟成牛排) 羊腿(过节期间限定) 烤鸡、烤鱼 ⭐️ 总结 ✅ 红树林炭火烤制,烟熏香气满分 ✅ Prime Rib和羊腿节日限定,一定要提前预订 ✅ 素食选择丰富,纯素朋友也能吃得很开心 ✅ 性价比高 ✅ 厨师超爱"玩火",仪式感拉满 📌 Tips: Prime Rib是圣诞节才能吃到的特供 记得点醒肉油,超香! 羊腿也超好吃,别错过 💬 你们有在亚庇吃过好吃的Prime Rib吗?评论区分享一下! #亚庇美食 #沙巴探店 #PrimeRib #牛排 #炭火烧烤 #西餐推荐 #KK美食 #马来西亚旅行 #美食打卡 #Hearth #Steakhouse
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