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大林美食6月前
一次成功！零基础生日蛋糕胚详细教程 学会蛋糕胚，小白也能做出漂亮的生日蛋糕哦！ 🔆六寸蛋糕胚 ❗️蛋黄部分： 纯牛奶 30~35g，玉米油 30g，白砂糖 10g 低筋面粉 40g，玉米淀粉 10g，蛋黄 3个 ❗️蛋清部分： 蛋清 3个，白砂糖 30g，柠檬汁 3g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） 🔆参考温度： 长帝S1 Pro烘焙模式 最下层145℃烤58分钟 #蛋糕教程 #戚风蛋糕教程 #动手自己做美食 #蛋糕胚 #六寸戚风蛋糕 @抖音创作小助手
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原上巴斯克5月前
庐江 我的巴斯克用什么做的#巴斯克芝士蛋糕 #甜品 #抹茶控
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阿成蛋糕教室6月前
0基础蛋糕教学第16课:水果辨别#蛋糕教学 #蛋糕培训
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鲁卡小宝1年前
有没有跟我一样隔段时间就想吃点巧克力甜品的家人，感觉吃完巧克力浑身就充满力量！今天这款巧克力元素太多所以就直接取名为巨浓郁的巧克力蛋糕啦哈哈哈 🍫可可海绵蛋糕片： 低筋面粉42克 蛋黄81克 白砂糖20克 蛋清93克 白砂糖32克 黄油12克 牛奶12克 可可粉12克 150度烘烤30分钟 🍫巧克力饼干夹心： 淡奶油120克 黑巧80克 饼干碎50克 脆珠50克 🍫奶油部分： 自制焦糖酱70克 淡奶油300克 🍫巧克力淋面： 淡奶油100克 黑巧80克 #烘焙人的日常 #蛋糕🍰 #烘焙 #巧克力蛋糕 #烘焙教程
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忧郁泽少1周前
今天给大家开箱一个超级好吃的蛋糕@妮妮🍰 的低糖甜品日记 #甜品 #蛋糕
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鲁卡小宝1年前
一直都很想做一款多层巧克力蛋糕，厚蛋糕体还有厚奶油的话就很难吃出层次感~今天做的这款巧克力蛋糕，薄薄的巧克力奶油，搭配上绵软的巧克力胚子，顶部再淋上巧克力甘纳许，真的是一种非常绝妙的味道~😋 🍫蛋糕部分： 蛋黄4个 白砂糖20克 蛋清4个 白砂糖35克 金龙鱼糕点用低筋小麦粉60克 可可粉20克 黄油35克 🌰烘烤温度：160度烤12分钟 我的烤盘薄所以烘烤时间短，面糊厚的请自行延长烘烤时间 🍫奶油部分： 淡奶油250克 可可粉10克 糖10克 巧克力(100克淡奶油➕100克黑巧融化放凉加入） 🍫巧克力淋面： 黑巧30克 淡奶油40克 #甜品治愈一切 #巧克力蛋糕 #好吃到停不下来 #美食vlog #烘焙
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晴天宝宝2月前
柠檬巴斯克封神了🍋清爽解腻❗️把春天吃进嘴里🍃搅一搅搞定 春天的味道都在这块蛋糕里了！柠檬芝士巴斯克蛋糕🍋 巴斯克部分🍰 奶油芝士350克，（可以隔热水或者微波炉软化） 玉米淀粉10克，糖70克，柠檬汁18克 淡奶油150克（常温），鸡蛋3个（常温） 柠檬慕斯部分🍃 奶油芝士50克，淡奶油100克，柠檬凝乳35克 糖20克，牛奶50克，吉利丁片5克 烘烤温度上下220度22～25分钟 #巴斯克芝士蛋糕 #柠檬巴斯克 #在家做甜品 #高比克80S#高比克F110s第五代热雾发酵箱
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茳伊伊2月前
因为阿姨很和蔼善良，所以做出来的小蛋糕都很好吃！#美食分享#日常vlog #甜品局 #旅行美食碎片 😋
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勒乌鹿1月前
名字超长的笑脸蛋糕，真的好可爱好治愈～ 四层的脆皮小蛋糕，里面是甘栗和一整块黄油的夹心#笑脸蛋糕 #宿咕蛋糕 #达克瓦兹蛋糕
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顺 遂 辰.3月前
草莓奶酪小蛋糕 好吃还不腻@樱桃🍒のcake #小蛋糕
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橘小白（烤箱测评）1年前
烘焙小知识｜蛋糕油是什么 如果你去买过老式蛋糕，应该知道有一种添加剂叫蛋糕油，但是这种东西，叫蛋糕油，但它并不是油，今天来扒一下他到底是什么#烘焙 #蛋糕油 #老式蛋糕
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亭亭的烘焙日记7月前
年度糕王！ 朋友三十岁过生日点名要吃巧克力味道的蛋糕！必须奉上，我们叫它三十而“力”！！！ 配方里所有的巧克力都是70%黑巧～ 🌈可可布朗尼（提前一天做） 黄油40g｜黑巧50g｜细砂糖15-20g｜食盐0.5g｜全蛋液50g｜低筋粉30g ❤️巧克力戚风蛋糕（提前一天做） 鸡蛋3个｜玉米油50g｜牛奶40g｜黑巧10g｜可可粉10g｜朗姆酒10g｜白砂糖50g 💕布丁（提前一天做） 牛奶150g｜奶油100g｜全蛋液50g｜蛋黄20g｜细砂糖20g｜盐0.5g 🥳生巧 黑巧80g｜牛奶20g｜奶油60g｜黄油10g 💗海盐焦糖酱 淡奶油50g｜糖25g｜清水10g｜黄油10g｜盐0.4g 🍫巧克力甘纳许 黑巧60g｜奶油60g 🧁咖啡奶油 奶油160g｜糖10g｜咖啡粉1g #烘焙人的日常 #巧克力蛋糕 #甜点 #海盐焦糖 #奶油
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健哥的晚安安1周前
词根part：切一块蛋糕，背10个高频词！ 今天的同根词带背，咱们搞定词根 part！ 这个词根的核心意思就是“部分、分开”，用切蛋糕的例子就能秒懂：蛋糕被切成好几块，每一块都是 part。 跟着这个逻辑，apartment、depart、partial、particle、particular、partition、apart、departure、counterpart 这些词，一眼就能看穿含义！ 不用死记硬背，掌握词根，背单词效率直接翻倍！ #词根词缀 #英语单词速记 #高考英语 #四六级词汇 #考研英语 #抖音精选高考应援联盟 #2026高考
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馒桃甜品1年前
现在的蛋糕 不懂从哪里下嘴… 连我这个做了五年蛋糕的人 有时候也分不清 哪里能吃 哪里不能吃……… 祝大家能选到心仪的生日蛋糕 （还想聊点什么 可以评论区留言） #大馋丫头 #烘焙人的日常 #这是蛋糕吗 #打工人日常vlog
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蜻蜓的烘焙日记🥞3周前
超级美味的可可布丁🍮切块蛋糕教程分享💯 焦糖布丁： 焦糖部分： 白砂糖50克 水25克 热水30克 布丁体部分： 牛奶300克 淡奶油200克 白砂糖40克 鸡蛋🥚两个➕两个蛋黄 香草膏3克 巧克力甘纳许🍫 淡奶油50克 巧克力50克 可可浮云卷：（来自阿宋同学的视频） 🔹 蛋白霜部分 • 蛋白：140g • A白糖：45g • 柠檬汁：6g 🔹 蛋黄面糊部分 • 蛋黄：5个（约87g） • B白糖：10g • 低筋面粉：40g • 可可粉：15g • 牛奶：280g • 黄油：45g • 盐：1g 巧克力奶油： 巧克力甘纳许全部 淡奶油200克 白砂糖14克 #烘焙教程 #蓝莓蛋糕爱好者 #可可浮云卷 #甜品自制 @抖音媒体内容优推官
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小黑不溜秋5天前
凤梨总有缺席的时候，但黑凤梨不会🫰 #美食vlog #青岛美食
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AlessandroAve4周前
妈妈做的酥粒蛋糕 🍰✨️🇮🇹 这是我妈妈在家做的一种意大利甜点。 在意大利，这种甜点叫 Fregolotta，我妈妈做的是一个改良版本。做法不复杂，但口感很特别，外面酥酥的，里面是柔软的奶酪夹心。 食材（10人份） • 面粉 450g • 黄油 200g • 糖 13勺 • 鸡蛋 2个（其中1个只用蛋黄） • 香草粉 2袋（0.5g） • 泡打粉 8g • 盐 少许 • 朗姆酒 3勺 • 乳清奶酪 500g • 杏仁饼干 30块（amaretti） 做法 1️⃣ 碗中加入香草粉和糖 2️⃣ 加一撮盐和泡打粉 3️⃣ 加入鸡蛋和蛋黄 4️⃣ 加入黄油和面粉 5️⃣ 加入两勺朗姆酒拌匀 6️⃣ 放入冰箱冷藏30分钟 7️⃣ 另一碗加入糖和香草粉 8️⃣ 加入一勺朗姆酒和鸡蛋 9️⃣ 加入乳清奶酪并拌匀 🔟 压碎30块杏仁饼干 1️⃣1️⃣ 模具铺上烘焙纸 1️⃣2️⃣ 底部铺开面团 1️⃣3️⃣ 铺上饼干碎 1️⃣4️⃣ 倒入奶酪糊并铺开 1️⃣5️⃣ 上面铺一层面团，不压平 1️⃣6️⃣ 放入烤箱180度 1️⃣7️⃣ 烤约40分钟 1️⃣8️⃣ 放凉一小时 1️⃣9️⃣ 冷藏24小时 从冰箱取出享用 ❤️ 谢谢妈妈，真的很好吃。 #妈妈做的 #意大利家常菜 #意大利美食 #意大利美食控 #酥粒蛋糕
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黛雅沉浸式做蛋糕3周前
蛋糕里藏了一整块梦龙？ 外层是现调现淋的脆皮巧克力壳，咔嚓一声酥脆掉渣；内里是清凉薄荷奶油裹着绵密可可胚，夹层藏着薄荷软糖与巧克力脆珠。脆、绵、凉、醇四重交织，甜度克制。薄荷的微凉刚好化解了巧克力的浓郁，入口轻盈不黏喉，吃完一整块都不觉得负担。 #沉浸式做蛋糕 #好吃的蛋糕推荐
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黄油🧈日记1月前
喜茶求求你转行多做做蛋糕吧！！！ 这次是二刷喜茶的蛋糕 和第一次对比起来感觉更新了不少所有的蛋糕都不那么容易腻 尺寸大小也刚刚好 其实蛋糕的口味就是饮品里的调味融合到了蛋糕里 部分融合到蛋糕里很适配 但有小部分的元素我还是觉得放在饮品里比较好 我个人觉得：黑芝麻 抹茶 红芭乐提 爆芋泥蛋糕和爆芋泥木薯蛋糕都还不错～ 但是口味因人而异～还有一点！抹茶的浓郁程度不是特别高 但抹味很香 如果抹茶的调味再加重一点就更完美啦。 #喜茶蛋糕 #蛋糕 #谁懂这一口的好吃程度 #甜品治愈一切 #喜茶
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优品严选1月前
七点谷力空气蛋糕云朵蛋糕学生营养早餐面包健康零食网红爆款整袋 #七点谷力空气蛋糕 #空气蛋糕 #云朵蛋糕 #营养早餐 #早餐面包
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咔芙4天前
儿童节卡通蛋糕教程 #可爱到爆的蛋糕 #仙妮贝儿夹心脆 #卡通主题蛋糕 #蛋糕教程 #蛋糕夹心
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木子甬蛋糕(十八小店)1周前
廉江｜小奶糕内馅大揭秘！原来里面长这样🍰 每次发小奶糕，都有人问：“里面到底包了什么？” 今天就带你们看看，木子甬小奶糕的内馅秘密👇 每一款都是动物奶油+新鲜水果 低糖配方，一口下去层层惊喜～ 吃得放心，拍的也治愈✨ 你们还想看哪款的制作过程？评论区告诉我👇 #廉江 #廉江蛋糕 #廉江美食 #廉江下午茶 #木子甬蛋糕
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洁宝🎀美食日记3月前
缤纷切块蛋糕 #甜点 #甜品
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明哥的倔强1周前
本期甜品——歌剧院蛋糕，想尝的抓紧时间来北岛啦 #明哥手作甜品 #明哥的倔强 #巴西烤肉 #北岛烤肉吧 #郑州美食
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秦皇岛星星的糕儿1周前
快来pick你的520糕儿吧！ 一共三款口味哦～ #520蛋糕 #520 #秦皇岛蛋糕 #秦皇岛甜品 #甜品治愈一切
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喵喵很多鱼3天前
黑钻吐司｜蛋糕+吐司一次吃到🍰🍞 一口双重口感，外面可可蛋糕绵软，里面白吐司扎实有嚼劲！切面棕白相间，好看又好吃😋 📍白吐司部分 1. 食材混合揉成团，冰箱水合1小时（中间叠两次面团） 2. 加盐+黄油揉吸收，继续揉搓摔出光滑膜 3. 发酵至2倍大，分2份揉圆松10分钟 4. 擀长翻面卷起，放模具中间，二次发酵30-40分钟 📍蛋糕糊部分 1. 热玉米油+可可粉搅匀，加牛奶、低粉+淀粉拌匀 2. 加6个蛋黄搅成顺滑糊 3. 蛋白（提前冻10分钟）+柠檬汁+糖，打发至偏硬挺 4. 混合蛋白霜与蛋黄糊 📍组装烘烤 1. 蛋糕糊倒入模具（面团已发好），震出气泡 2. 170℃烤10分钟，取出划一刀，再烤35分钟 3. 出炉震一下，拎出晾凉，撕油纸切片 🌟小贴士：划刀出花纹，晾凉再撕纸，双重口感超治愈～ #黑钻吐司 #蛋糕吐司 #烘焙教程 #烘焙天才即将诞生 #我的烘焙自有造型
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黛雅沉浸式做蛋糕3天前
梦龙脆皮芒果 切开瞬间，巧克力戚风胚托住满满果肉。夹层藏着梦龙同款脆皮巧克力块与大块鲜芒，动物奶油轻盈包裹。一口下去，巧克力的脆、芒果的甜、奶油的绵密在嘴里炸开。不齁甜，只有可可香、果香与奶香层层递进，清爽不黏喉。#沉浸式做蛋糕
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伍禾甜品（宿迁金鹰店）1周前
520修狗荔枝巴斯克来了 给喜欢吃巴斯克的小仙女准备的，一个蛋糕吃出荔枝，杨梅两种果香！#荔枝巴斯克蛋糕 #520蛋糕 #这个世界不能没有甜甜的蛋糕 #充满爱的蛋糕 #伍禾新品有多绝
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爱吃饭de肥肥4天前
就跟奶油蛋糕里面的蛋糕胚一样松软美味 #戚风蛋糕#宝芙 #蛋糕
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伊森爸的面包店1周前
邢台的蛋糕夯爆了 最近裱花和面包组都进入了研发阶段 今天给大家带来杨梅和蓝莓蛋糕 每一款都很丰富 一人食蛋糕也做的更新 视频链接就有呢 今天快来冲吧#甜品控看这里 #蓝莓蛋糕yyds #杨梅蛋糕 #邢台 #邢台美食
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伍禾甜品（沭阳三匹马店)1周前
修狗荔枝巴斯克，520甜蜜限定！#杨梅奶油 #安佳动物奶油 #巴斯克芝士蛋糕 #荔枝蛋糕 #沭阳荔枝蛋糕
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懒小熊3天前
四宫格蛋糕又出新口味啦！一次吃到四个口味 的快乐谁懂啊！#美食甜品治愈一切不开心 #罐子蛋糕 #甜品推荐 #小蛋糕
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小宝饿了（吃货版）5天前
【Boki 中字】一大桌的水果蛋糕和巧克力蛋糕，一次吃个够！ #治愈美食 #这也太好吃了
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财总不吃胡萝卜3天前
谁能拒绝巧克力流心蛋糕啊✨ 松松软软的可可戚风，轻轻切开，里面是满满的🍫巧克力奶油，丝滑浓郁，每一口都是满满的幸福感，在家轻松就能复刻～#巧克力甜品 #这个世界上不能没有甜品 #巧克力控蛋糕 #烘焙美食 #在家做美食
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噗吃家清真甜品集合店2周前
荔莉青提 四寸的，茉莉奶油配青提肉和荔枝肉 没有加绿茶～～～所以没有茶的苦涩，这个大家可以放心冲。
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哇咔咔3天前
制作8寸芒果蓝莓蛋糕 正儿八经做一个蛋糕，主要就拍了蛋糕胚部分，后面就是组装了，没怎么拍 #vlog日常 #蛋糕 #戚风蛋糕 #在家做美食 #芒果蛋糕
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好物分享🍋3天前
空气蛋糕 空气蛋糕云朵蛋糕学生营养早餐面包健康零食#空气蛋糕 #面包 #早餐 #零食分享 #好吃到停不下来
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郑州甜叩低糖蛋糕5天前
蛋糕好不好吃，奶油、蛋糕胚、夹心这三大件都很重要#郑州烘焙 #管城美食 #日常分享 #生日蛋糕#甜叩手工烘焙
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晴子3天前
榴莲千层蛋糕里面有少量奶油！！#榴莲千层 #榴莲千层蛋糕 #榴莲爱好者 #软糯香甜的榴莲千层 #千层蛋糕
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婷婷优选好货5天前
蛋糕夹心马蹄爆爆珠！ #马蹄爆爆珠夹心 #蛋糕夹心 #水果蛋糕 #甜品馅料 #烘焙新手
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贪吃秋秋3天前
唇动又又出新口味了啊！它真的能让我无限回购！外面是一层巧克力脆皮！里面蛋糕夹着马斯卡彭奶油和樱花抹茶，两个味道都好吃！#面包 #好吃到停不下来 #大人孩子都爱吃 #蛋糕 #唇动蛋糕
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白水榛有料千层蛋糕官方号1周前
关于我们的蛋糕 #动物奶油
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杜若依4天前
这个儿童节蛋糕好萌，好可爱呀，还有两种奶油口味可以选，上面装饰的都是棉花糖，里面还是夹心分层的，口感层次丰富，孩子肯定喜欢！#面包码头 #小蛋糕 #儿童节小蛋糕 #儿童节蛋糕 #纯动物奶油蛋糕
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波波爱美食3天前
香草墩墩蛋糕 厚奶油夹心蛋糕香草味早餐代餐糕点铜锣烧零食礼盒 #蛋糕 #零食推荐 #香草墩墩蛋糕 #蛋糕 #墩墩蛋糕
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森林熊猫3天前
森林熊猫的动物奶油八层蛋糕太绝啦！还有福禄寿喜元素，三人分享正合适，城区的宝子快冲！#面包烘焙 #动物奶油 #福禄寿喜 #八层蛋糕 #森林熊猫
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二二5天前
俄罗斯进口提拉米苏蛋糕，6寸大小500克，也叫蜂蜜蛋糕，里面添加了核桃粉和蜂蜜，很松软，很清甜，不甜腻，可以做生日蛋糕，全家共享 #提拉米苏 #俄罗斯提拉米苏 #蛋糕甜品 #网红蛋糕 #正宗提拉米苏
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森林熊猫5天前
森林熊猫蛋糕别错过！三人份动物奶油八层蛋糕，还有福禄寿喜装饰，城区的宝子冲！#面包烘焙 #动物奶油 #福禄寿喜 #八层蛋糕 #森林熊猫
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小蘑菇烘焙官方号5天前
榴莲山竹蛋糕好吃的秘诀是什么👀 当然是料多果鲜味浓啦🥰 顶部就放上了一整坨大颗的泰国榴莲果肉和大颗的山竹。里面夹心也是满满榴莲果肉与山竹。 老己跟着我 不吃苦~ #甜品治愈一切#榴莲蛋糕#山竹蛋糕#岳阳小蘑菇#岳阳小蘑菇烘焙
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江小美3天前
这个#唇动蛋糕 真的无限回购啊！外面是巧克力脆皮，里面是蛋糕夹着奶油和果酱！一口下去香甜绵密，超好吃！#甜品治愈一切 #谁懂这一口的好吃程度 #好吃到停不下来
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焙搭狸狸官方号4天前
童话蛋糕店第一视角接待｜草莓焦糖布蕾🍓 很多宝宝们都偏爱这款焦糖草莓布蕾！被吸引的是口味还在草莓🍓发卡呀？小狸猜都是！#沉浸式 #第一视角 #焙搭狸狸 #蛋糕店 #焦糖蛋糕
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翻跟斗的栗子_4天前
#彩虹蛋糕 #四拼蛋糕 #甜品治愈一切 #低糖蛋糕
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可安好物推荐6天前
#蛋糕盒 #装蛋糕盒 #切块蛋糕盒 #甜品包装 #巴斯克蛋糕盒 蛋糕盒装甜品提拉米苏巴斯克切块包装盒子
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奶油丸子4天前
满满的榴莲果肉！太好吃了！超满足！每个口味都好好吃～#榴莲千层 #千层蛋糕 #爆浆千层
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好物@侦探社3天前
三重口感、三层口味，嘴里“噼啪作响”；让蛋糕更有记忆点
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香香薯饼🍪1周前
七点谷力的空气云朵蛋糕，湿润绵软真的好吃到爆！一口下去浓郁的奶香混着蛋香，口感绵密细腻！当早餐配牛奶真的超满足！#空气蛋糕#蛋糕#早餐吃什么
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满满的美食日记4天前
记录给我的小棉袄做的第三个生日蛋糕🎂 尽可能每年都亲手做#我的烘焙笔记 #生日蛋糕 #小盆友的生日 #自己做水果蛋糕#今天的快乐是蛋糕给的
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肚子有点饱2周前
宅家烘焙🍌｜巴斯克的神仙吃法！布朗尼+花生+香蕉的三重奏 #我为什么越来越离不开烘焙 #甜品治愈一切 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙 #甜品的力量
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小维烘焙4月前
新手第一次应该做什么？？生巧巴斯克蛋糕 巴斯克配方: 奶油奶酪320g 淡奶油180g 白砂糖59g 玉米淀粉 8g 全蛋2个 蛋黄1个 柠檬汁1g 海盐0.5g 生巧部分: 黑巧150g 淡奶油150g 黄油20g ##生巧巴斯克 #烘焙人的日常 #蛋糕 #新手烘焙
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鱿鱼圈圈圈圈圈5天前
巴斯克吗？我说有手就行！ 4寸一人食巴斯克的超细致教程来啦～ #搅一搅就能做出的一款甜品 一次就能成功！包教包会不翻车！ #在家做蛋糕 #巴斯克芝士蛋糕 #大学生放假后的现状
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星辰的手工日记1周前
快看看惊喜盒子里面有什么？ #粘土蛋糕 #粘土蛋糕教程 #蛋糕教程 #手工DIY #diy小物分享
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程买买4天前
就是这个碧翠园的巧克力泥巴派 外面是裹满可可粉的脆皮，里面是绵密的蛋糕体，咬开还有流心黑巧酱，三重口感直接在嘴里开派对！#吃甜品有多快乐 #巧克力蛋糕 #泥巴派 #网红零食 #吃甜品有多快乐
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