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饭小鲜4周前
酒店卖598一份的冰镇花雕小龙虾，在家轻松复刻，关键做法简单原汁原味！#美食教程 #冰镇花雕小龙虾
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创意者美食研发11月前
夏日风情，酒香冰镇小龙虾，趁热来学~ #好好吃饭大赛 #美食新星计划 #美食教程 #小龙虾 #小龙虾小龙虾吃起来
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湘湘家常菜3天前
不用自己调汁！3步搞定饭店级冰镇熟醉小龙虾#熟醉小龙虾 #小龙虾做法 #美食分享 #好吃到爆 #夏日美食
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做冷菜的隔壁小王2周前
夏天餐桌上不可或缺的冰镇龙虾👇 《冰镇龙虾制作过程》 A、香料包，八角3个、白蔻8粒、香叶6片 同亨话梅8粒、九制陈皮20克、花椒、干辣椒少许 清水5斤、生姜，小葱各1两。加香料包、一品鲜300克、生抽420克 食盐40克 绵白糖1.2斤、煮开后小火慢炖5分钟后放凉。龙虾5斤直接煮熟冲凉。泡龙虾、汤汁加五年花雕酒2瓶、新鲜橙子2个、 加入龙虾泡制8小时即可。 B、第二次汤汁煮开加盐、绵白糖、一品鲜适量，放凉。然后加花雕酒2瓶、橙子2个放入龙虾即可。#鲜活小龙虾 #冰镇龙虾 #抖音美食推荐官 #美食教程 #小龙虾小龙虾吃起来
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良渚老俞1年前
冰镇小龙虾配方首次公开，老饕们有口福了！抓紧收藏，也许过几天视频就下架了。保姆级教学，简单易操作，味道没得挑#美食推荐 #美食vlog
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老杨大食堂精英汇店1周前
#冰镇龙虾 #冰镇龙虾制作 新口味等你来品尝#最火小龙虾
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胖大海1年前
冰镇柠檬小龙虾，给你们安排上#小龙虾 #风景 #围炉煮茶
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大野蜜探·背锅侠4周前
在网上学的冰镇小龙虾，真的会好吃吗？
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杭州潘家烧烤东北菜4天前
龙虾仪式感吃法 #冰镇小龙虾#龙虾#东北菜
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高婷婷盱眙高海林龙虾调料2周前
夏日炎炎，冰冰凉凉的冰镇龙虾配啤酒，和你爱的人一起去吃龙虾吧！因为没有龙虾的夏天是不完美的！#冰镇龙虾 #盱眙龙虾#高海林龙虾 #龙虾培训 #冰镇龙虾烧制方法
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虾先生（专注做龙虾，特色是肥蛤）5天前
#龙虾烧烤店下酒菜#小青柠冰镇小龙虾做法#小青柠冰镇虾做法#小青柠冰镇虾做法流程#小青柠冰镇虾做法细节
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玉霞11月前
绍兴人的夏天从一盘小龙虾开始，今天做了绍兴传统梅干菜龙虾和冰镇小龙虾#小龙虾 #冰镇 #夏天
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行走的开胃汤11月前
吃小龙虾的季节，户外精简版做法，这就替大家安排！ #美食 #户外 #野外美食 #露营
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乡间美味4天前
这个龙虾清水养殖不吃腐食壳薄肉多Q弹，吃着很过瘾。#创作灵感 #小龙虾 #美食分享 #家常饭菜 #上热门
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人生处处有風景10月前
小吃配方之冰镇小龙虾 冰镇小龙虾配方：小龙虾洗净，剪去虾头、去虾鳃（可选去虾线）。冷水下锅，加姜片、料酒，煮开后中火煮8-10分钟，捞出立即泡入1L冰水中至凉。 腌料：花雕酒700ml、酱油300ml、鱼露150ml、柠檬汁10ml+柠檬片，加小米辣、姜片、八角、桂皮、香叶、花椒，再放10颗话梅、陈皮、白糖150g、盐10g，混合煮2分钟的香料水，加冰水搅匀。小龙虾入腌料，冷藏7-8小时。虾肉Q弹，酒香醇厚。#冰镇小龙虾 #冰镇小龙虾配方 #夏日小吃 #海鲜做法 #家常菜谱 #小龙虾配方
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小勇哥特色凉拌熟食2周前
夏天就是吃小龙虾的季节 冰镇小龙虾制作教程#餐饮#餐饮创业#小龙虾 #冰镇小龙虾 #美食教程
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实心的虾4天前
青柠冰冰虾制作过程！ #真实生活分享计划 #青柠冰冰虾 #冰镇小龙虾 #小龙虾教程 #
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向荣饭店1周前
夏天的灵魂就是冰镇熟醉小龙虾！🦞虾壳红亮油润一剥就爆黄#好食材好味道 #冰镇炮头龙虾 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #向荣饭店
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宋大厨开饭了3年前
夏天夜宵天花板“花雕冰镇小龙虾”～最新鲜的小龙虾，最美味的吃法，我能干10斤！#宋大厨 #小龙虾的100种神仙吃法 #做饭的男人 #吃龙虾的季节 #真材实料才能做出好味道
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人生处处有風景1年前
小吃配方之冰醉小龙虾 在无锡太湖之畔，有一道传承千年的传统美食 —— 太湖醉蟹，其以酒醉之法，将蟹的鲜美与酒的醇香完美融合。冰醉小龙虾的创作者朱佶熠，曾师从无锡湖滨饭店 60 多岁的老厨师长浦师傅，学习传统太湖醉蟹的做法。之后，她又结合自己在法国蓝带奖学金大赛中积累的经验，以及在江南大学博士的帮助下，经过四年研发，创新性地将西式料理中植物香料的运用融入其中，选用定制款五年陈花雕原浆作为醉卤基酒，并加入迷迭香、百里香等十几种香料，最终研制出了独特的冰醉小龙虾配方。 制作时，先将小龙虾煮熟后迅速泡入冰水，使其肉质紧实弹牙，再放入调制好的醉卤中浸泡。醉卤以花雕酒为主角，搭配生抽、陈皮、葱姜等辅料，经过精心调配而成。冰醉后的小龙虾，入口弹性、劲道，前味鲜甜，中味有花雕酒的柔和香气，后味则是中式香料的馥郁与果香、松枝香的清气，余味悠长。 如今，这道源于传统又加以创新的冰醉小龙虾，在炎炎夏日里，为人们带来了一场独特的舌尖盛宴，让人们在品味美食的同时，也能感受到文化的传承与创新。 #小龙虾 #冰醉小龙虾 #吹爆美好目的地 #美食探店 #夏日美食 #特色小吃
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嘻嘻不嘻嘻3天前
熟醉小龙虾 冰镇一夜的小龙虾，有酒香，有酱香。太美味了。#自制美味小龙虾 #小龙虾做法 #不可抵抗的美食
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人生处处有風景1年前
小吃配方之冰镇小龙虾 冰镇小龙虾是一道在夏日备受欢迎的美食，尤其适合在炎热的天气中食用。以下是其制作方法： 将小龙虾洗净，去除虾线后放入锅中，加清水、姜片、葱段和少许盐，煮至虾壳变红后捞出。接着，迅速将龙虾投入冰水中冷却，使其肉质更加紧实爽脆。调制秘制酱料：用蒜末、小米椒、姜末、香菜碎、生抽、陈醋、香油、辣椒油等混合均匀。最后，将冷却后的小龙虾与调好的酱料混合，放入冰箱冷藏2小时以上，让小龙虾充分吸收酱汁的味道。 冰镇小龙虾的特色在于其独特的口感和味道。冰镇后的虾肉外脆内嫩，搭配酸辣开胃的酱汁，令人食欲大增。这道美食不仅美味，还具有一定的营养价值，富含优质蛋白和微量元素等营养成分。 #冰镇小龙虾 #抖音家速计划 #吃龙虾的季节 #夏日美食 #夜宵必备
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夏雨盒家常菜4天前
夏天到了，话梅味冰镇小龙虾绝绝子（好吃到舔手指😄） #吃龙虾的季节 #美食#美女
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人生处处有風景1年前
小吃配方之辣卤小龙虾 辣卤小龙虾起源于湖北潜江——中国小龙虾之乡，结合了当地卤味工艺与川湘辣味特色。潜江作为小龙虾养殖重镇，早年养殖户常将捕获的小龙虾以自制卤料烹煮，麻辣鲜香的风味逐渐在街头夜市流行。其制作以活虾剪头去线洗净，用八角、桂皮、香叶等二十余味香料熬制卤汤，加入干辣椒、花椒、豆瓣酱等炒出红油，再将小龙虾入汤慢卤，让麻辣卤香渗透每一寸虾肉。 出锅的小龙虾红亮油润，剥开虾头，金黄的虾膏混着辣卤汤汁溢出，虾肉Q弹紧实，先觉香辣过瘾，后有卤香回甘，是夏夜大排档的灵魂美食。 #辣卤小龙虾 #湖北美食 #夜市小吃 #麻辣海鲜 #潜江小龙虾
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生妈家小私厨3天前
又到了吃小龙虾的季节！现在的小龙虾又肥又大，今天给我的宝子做个不一样的口味！#美食#小私厨#冰镇柠檬小#冰镇柠檬小龙虾
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来打我呀3天前
夏天就要吃小龙虾配冰镇小饮料。#记录我的生活 #美食计划 #绝配
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珵心珵意🍊3天前
冰镇小龙虾。一口小龙虾，半部湘湖景⛰️ 🌿把湘湖的夏天，吃进嘴里[色] 冰镇小龙虾配江景，这才是杭州人该有的夏天打开方式🍃#冰镇小龙虾
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洋番薯3天前
夏天就该来上一盆冰镇熟醉小龙虾啊！#龙虾 #冰镇小龙虾 #夏天吃点凉的 #美食 #美食教程
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Joe的食谱2周前
终于把店里的滋味搬回家了 被艾特的人！要给你做夏天的第一顿冰醉小龙虾🦞 #冰醉小龙虾 #西瓜气泡水 #满级吃商通关赛 #青年创作者成长计划 #小龙虾的神仙吃法
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晓飞歌小龙虾驿站(武汉烽云慧城店)3天前
#小龙虾家常做法 #秘制冰镇小龙虾
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上亿海鲜大咖饭店杨姐3天前
万能的抖音师父们，冰镇小龙虾你们都是怎么做的？能说说吗？ #小龙虾来了🦞 #新鲜食材现做现吃 #做虾我们是专业的
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跑吃跑吃1月前
夏天必吃🔥两款小龙虾做法，简单又好吃🦞 家人们！夏天的快乐就是小龙虾给的～ 今天分享两款零失败做法，新手也能轻松拿捏！ 🍋冰镇小龙虾 清爽解腻，鲜甜弹牙！ 小龙虾焯水后过冰水，口感超Q 淋上调好的料汁，冷藏腌制4小时 冰冰凉凉，越吃越上头～ 🌶十三香小龙虾 酱香浓郁，下饭下酒绝了！ 小龙虾炸至酥脆，加香料爆香 放十三香调料，加啤酒焖煮20分钟 汤汁浓郁，吸满味超入味 在家轻松实现小龙虾自由，快安排！ #小龙虾做法 #夏日美食 #夜宵天花板 #简单家常菜
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格林好物1周前
近网上很火的冰镇熟醉小龙虾，带着话梅和酒香吵，又香又嫩，太好吃了 #熟醉小龙虾
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金湖县龙虾协会2天前
不含一滴水的冰镇虾 #小龙虾
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古田好佬乡3天前
一盆蒜蓉小龙虾，再来一瓶冰镇8+1，这才是正确打开夏季的方式。#蒜蓉小龙虾的做法#小龙虾美食做法 #农村美食记录生活 #市井生活人间烟火 #抖音新农人计划2026#小龙虾小龙虾吃起来
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陈易峰1周前
冰镇小龙虾还得是这样吃啊 真的好吃 #小龙虾 #吃龙虾的季节 #抖音美食创作者 #夜宵吃什么
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大伟爱喝点🥃3天前
冰镇小龙虾配威士忌苏打，宅家观影惬意小日子 #冰镇小龙虾#深夜小酌#治愈系美食#深夜食堂 #人间烟火气
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金湖龙虾冀会长1月前
跟着我简简单单做冰镇虾 #小龙虾
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小叮儿2天前
花雕熟醉小龙虾 小龙虾这么做冰爽清甜又鲜嫩特入味##妈呀太香了 #小龙虾 #花雕熟醉蟹 #花雕熟醉罗氏虾 #吃小龙虾
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干餐饮的云秀姐姐3天前
高安里新品来啦《冰镇花雕小龙虾》#高安 #高安里山野河鲜 #餐饮人 #冰镇花雕小龙虾
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金湖龙虾冀会长3天前
教你做冰镇虾 #小龙虾
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巽宅镇尚膳源餐厅3天前
自己做冰镇柠檬小龙虾 ，小龙虾可是蒸出来的这样肉紧Q弹，又好吃😋#小龙虾之诱惑 #小龙虾爱好者集合
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是一颗豆子8月前
抓住夏天的尾巴 来一份冰镇花雕小龙虾～ #小龙虾#小龙虾怎么做更好吃 #做饭日常vlog #自制美食 #夫妻日常
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手抖的肥肥2周前
今天做的冰镇小龙虾味道真的很不错，自己在家做也很简单，大家有兴趣的话可以自己在家里试一下哦#熟醉小龙虾#小龙虾#菜市场#闽南小吃#醋肉醋肉好油好肉
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金湖龙虾冀会长1月前
跟着学看了就会的冰镇虾 #小龙虾
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邯郸天赐燕姐10月前
这个夏天来一盆冰镇柠檬小龙虾🦞吃货的世界，美食治愈一切#美食制作分享 #舌尖上的味道 #自制
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达冠香料打工日记2天前
来上一口小龙虾，简直不要太舒服#香料 #小龙虾 #夏天的味道
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华夏龙虾(宝龙广场店）2周前
华夏龙虾酒醉冰镇龙虾配方公开？ #曹路美食#小龙虾#情满华夏龙虾#冰镇龙虾#夜宵吃什么
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江阴金玉楼酒店1周前
夏天到了谁不想来一份冰镇小龙虾#小龙虾 #夏天味道 #冰镇小龙虾 #小龙虾小龙虾吃起来 #餐饮
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浙江名小吃—多味小吃4天前
多味小吃冰镇龙虾升级版，看到肯定流口水🤪🤪#美味的小龙虾#小龙虾小龙虾吃起来 多味小吃
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二妮姐姐1周前
夏日就爱吃这一口糟卤#我的厨房日记 #糟卤 #在家做美食 #简单又好吃 #夏日必备
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拜见做饭大王1周前
夏日快乐标配，香喷喷麻辣小龙虾上线✨ #真实生活分享计划 #抖音美食创作人 #小龙虾 #爆炒小龙虾🦞 #不可抵抗的美食
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小心小鑫1周前
今年的第一顿小龙虾🦞没想到冰镇口味意外的好吃😋#小龙虾 #欢乐一家人 #小心小鑫
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海南羊庄4天前
#最火小龙虾 #冰镇柠檬小龙虾 #青柠冰镇炮头虾-做同款 #小龙虾制作 #好吃到起飞的小龙虾
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老罗的开店日常(栖鲜道火锅小龙虾)3天前
夏天就要吃冰镇小龙虾🦞 #我要上热门 #没有预制全是新鲜的食材 #无小龙虾不夏天 #小龙虾管够 #超级龙虾桶
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陈记武夷大虾官方号1周前
天热了，就要吃冰镇小龙虾🦞
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橙子小厨。1周前
老上海冰镇话梅糟卤小龙虾，冰爽入味太适合夏天了
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阿琪爱美食10月前
夏天的小龙虾，加点冰镇8+1和饮料，别提有多舒服，喜欢吃小龙虾的赶紧做起来#美食 #吃龙虾的季节 #好吃到停不下来
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