#零售的哲学 #铃木敏文 #书籍 #读后感#商业思维 推荐《零售的哲学》 向大家推荐711创始人铃木敏文的这本书,《零售的哲学》书名就是内容。这不算一本工具书,更多是作者自己对零售的理解思考,汇聚成的核心观点和洞察。书中借711起源、发展不同阶段的实战经营案例,阐述作者决策的心路历程,因此并不枯燥,也不难理解,确实是真知灼见,说是“哲学”不为过。其中一些思考和决策的逻辑不仅仅适用于线下经营,也很有益于谈判、机会发现,锻炼自己的商业敏感度。我自己的几个核心收获跟大家分享, 1. 关注“用户需求的变化”而不是关注竞争,这本质上是讲一切经营以顾客需求为原点。当大家都在纠结大型卖场和便利小店哪个业态才能赚钱的时候,铃木认为都能,跟店的大小没有关系,不是大店抢走了小店的生意,小店的没落是因为商品、服务不匹配用户需求。这个道理看线下和电商的关系同样适用,与其纠结谁抢走了谁的生意,不给考虑下怎么赶上用户的需求,很明显现在各行各业都是供大于需,东西卖不出去本质上是因为没有迎合用户需求的变化; 2. 关注变化,变化中蕴含着无穷的机会。日本社会少子化,老龄化,因此调整产品包装做小包装产品,老人购物需要离家更近,因此711这样的便利店存在。711的发展一直在观察大到社会结构,小到饭团口味的变化,抓住变化作出最符合用户需求的产品、服务,是成功的关键。这需要敏锐的洞察力,也是一种思考的习惯; 3. 促销在供大于求的市场中不是唯一出路,100元的饭团降价到70之后再降也不会有爆发式的增长了。但是如果开发一款高品质、口味更好的饭团,定价200元可以实现几倍的增长。我想我们零售药店业务中自有品牌战略一定是同理,追求的是好产品、合理价格,而不是绝对低价; 4. 一切皆有可能,不要轻易说不行。711为了用户取钱便利,都能开银行,还有什么不可能的,实际也取得了很大的成功。从侧面再次说明,只要用户需要,就有机会。
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铃木敏文:一生完整档案 铃木敏文:一生完整档案,铃木敏文,1932年12月1日出生于日本长野县,2026年5月18日逝世,享年93岁,被誉为零售之神、便利店之父。1956年毕业于中央大学经济学部,早年在东贩担任杂志编辑,练就极强的消费者洞察与数据分析能力。 1971年赴美考察,发现7‑ELEVEn模式,认定便利店适配日本社会趋势; 1973年力排众议创立日本7‑ELEVEn,1974年开出日本首店,1991年反向收购美国7‑ELEVEn母公司,2005年组建柒和伊控股,2016年退居名誉顾问,彻底退出经营一线。 他40岁跨界入行,以编辑视角重新定义零售,一生只做对一件事: 把便利店从杂货铺升级为社区生活基础设施。核心成就:开创鲜食革命,自研饭团、便当、关东煮,鲜食毛利占比近半; 建立四温区共同配送,实现高频次、高效率物流;首创单品管理,用POS数据精细化运营每一款商品; 推行假设—执行—验证闭环,以数据预判需求、快速迭代; 打造倒三角组织,门店优先、总部服务一线;创新24小时营业、代收缴费、ATM、代收快递等便民服务,重构消费场景。 做事方法论:不迷信经验、不盲从同行,一切以顾客真实需求为原点; 坚持小批量、多频次、快周转,拒绝库存积压;密集选址,降低物流成本、强化区域优势;标准化与本地化兼顾,全球统一标准又适配地域口味;反盲目扩张、反同质化模仿,专注长期价值与核心能力建设。 核心名言: 不要为顾客着想,而是站在顾客的立场上思考。 真正的竞争对手不是同行,而是不断变化的顾客需求。 应对变化,贯彻基本。 大多数人反对的事,往往更容易成功。 零售的本质,是读懂人、服务人。 全球影响力:缔造全球超8万家门店的7‑ELEVEn帝国,重塑现代便利店范式; 单品管理、假设验证、鲜食体系、共同配送成为全球零售教科书; 深刻影响中国便利店、新零售行业,推动零售从“卖商品”转向“提供生活解决方案”。他用一生证明:平凡的业态,靠极致的用户洞察与体系化创新,也能成为伟大的事业。 #铃木敏文 #零售的哲学 #711经营体系 #便利店教父 #零售干货
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