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辣妈味典1月前
#美食教程分享 #创作者中心 #创作灵感 简单又好吃!!回锅肉，家常版，巨下饭#下饭菜 #家常菜
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董董7月前
316集，每次台风天我家都吃这个海南省省煲，五花肉炖豆腐不仅很下饭，而且还能吃几天！#我的厨房日记 #家常菜 #日常做饭 #海南菜
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辉哥厨房-尤光辉9月前
想吃地道温州扣肉？辉哥教你做，从处理肉到焖煮，步骤详细好上手～ 先把五花肉切长段，猪皮用喷枪或灶火烧焦去腥味，泡水清洗后焯水； 焯水后抹老抽上色，猪皮朝下炸出虎皮状，逼出多余猪油； 放进高压锅，加水、调料和香料，压 15 分钟，煮好后切厚片就行。 做好的温州扣肉，虎皮酥软，肉质入口即化，酱汁浓郁，配米饭超香，是全家都爱的下饭神器～ #温州家常菜 #扣肉教程 #美食分享#下饭神器#抖音美食创作者
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丸子爱吃饭1月前
下饭香煎五花肉来啦！ 香煎五花肉的制作过程包括腌制五花肉和烹饪两个步骤。先将五花肉洗净切纹路，加盐、孜然粉腌制，再倒入酱汁腌制。然后，将五花肉煎至两面金黄，加水和酱汁煮15分钟，翻面再煮20分钟，最后即可享用。 #美食制作分享 #抖音美食分享 #下饭菜
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霞霞做美食3月前
#短视频知识分享 #创作者中心 #创作灵感 #舌尖上的味道
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玲孃孃永德凉鸡3周前
干饭人 #普通的食材做出美味 @照顾瘫痪爷爷的小莹
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燕儿（71年小猪）拒私聊6月前
天气冷了就适合来点热气腾腾的家常炖菜，今日分享家庭做法的｛酸菜汆白肉｝～五花肉择洗干净（锅烧热，猪皮贴锅底将肉皮烧一下去腥去猪毛），凉水入锅煮开撇浮沫，放入葱姜大料少许花雕酒煮，煮到八分熟捞出来，晾凉切厚片，煮肉的汤留着。冻豆腐提前拿出来解冻，海带提前泡发清洗干净控干水分，酸菜投洗一下挤干水分，锅里油热放入葱和姜片爆香，放入酸菜煸炒均匀，煸炒出酸菜香气，放入砂锅里，放入海带、冻豆腐，倒入煮肉的汤，盖盖炖二十分钟，打开锅盖放入切好的五花肉，继续盖盖炖二十分钟，然后加盐和白胡椒粉（用水稀释一下，防止有旮瘩），再次炖五分钟，关火来点味精提鲜。蘸料：捣点蒜泥来点生抽和香油拌匀，蘸五花肉吃。一道家庭做法的｛酸菜汆白肉｝就好啦。满屋飘香，五花肉软烂不腻人，酸爽开胃，冻豆腐吸满汤汁没sei了，热热乎乎的吃着太过瘾了。记录真实生活。#我的厨房日记 #家常菜 #家的味道#酸菜汆白肉#70后
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紫剑8月前
你家里带皮肥肉是怎么处理的#猪油 #猪油渣 #辣椒炒肉皮 #皮冻 #后厨现炒代表菜系申请出战
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减肥路漫漫3月前
天冷就爱这锅酸菜白肉，酸香开胃，汤鲜菜香越煮越入味 酸菜切丝洗净，五花肉焯水，小火慢炖后切片。锅中炒香酸菜，加入炖锅，炖至肉片软糯、酸菜入味，汤酸香不腻，肉嫩不柴。暖乎乎一锅，开胃解腻又暖身，简单家常却越吃越香！#酸菜白肉 #酸菜白肉砂锅 #家常菜 #酸菜 #懒人美食
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甘姐6月前
一个几多欢喜几多愁的蒸菜，夹沙肉又叫甜烧白，但它的确肥而不腻 #美食 #家常菜 #夹沙肉 #美食教程
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阿姨，开饭啦！6天前
今天做个红烧肉去摆摊，看看能赚多少 #农村美食 #我的乡村生活 #摆摊
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小李飞厨教美食5月前
#抖音趣味美食
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小桑超爱吃2周前
红烧肉 看02年女生自己做的红烧肉超级无敌的duang 味道也是一绝～#真实生活分享计划#红烧肉的做法 #自制红烧肉我可太会了 #主打一个想吃就会做 #热爱生活从做饭开始
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余军健4月前
#亮点在最后 #美食教程 #我的厨房日记 #家常美食 今天的菜你们肯定没吃过！
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甜悦小食光1周前
在家自制家常肉夹馍，步骤简单好上手。味道一点不输门店～ #这也能开播 #美食治愈时刻开播 #肉夹馍#家常美食#自制小吃
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小宇美食记1周前
脆皮五花肉太香了！ 在家也能做的美味小吃，一口下去酥脆过瘾，一点都不油腻，大小朋友都抢着吃#脆皮五花肉 #美食 #美食教程 #家常菜 #五花肉
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元气小厨娘3周前
各位哥哥姐姐们注意看、把五花肉放进啤酒里浸泡十分钟，您即将解锁五花肉的新吃法，外焦里嫩，肉质鲜甜。#椒盐五花肉#抖音美食创作者 #又香又脆的五花肉
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野二姐（爱美食）5月前
儿子心心念念几个星期的红烧肉，今天终于给安排上了 #红烧肉肥而不腻 #美食自己动手做 #家的味道 #爱美食爱生活
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小红姐姐6天前
广东人的家常便饭#美食 #家常菜 #广东美食 #家常便饭
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零基础学做菜2周前
谁懂呀，今晚上吃了三碗米饭🍚#家常秘制做法 #回锅肉 #原创视频 #家常菜 #用简单的调料炒出好吃的味道
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云朵日记🐑7月前
超级无敌好吃的#红烧肉肥而不腻的做法
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金羊世家1月前
教大家如何电饭锅囟五花肉猪大肠鸡蛋把食材清理干净锅中水滚开放肉先煮十分钟后即可囟料同时和，20克蚝油，20克老抽，10克白醋，10克细盐看自家的条件配方，食材可分做两三次来进锅囟慢慢火炖煮，40分钟左右入味转大火炖煮多35分钟左右浓香囟味时间刚好捞出接着囟别食材又省时又快速，想吃就自己动手，总结在列表#全网#囟肉
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小惠来啦1周前
外卖22元只够一个人吃 在家做花22元可以做三菜一汤一家三口吃 健康好吃又卫生#家常菜 #我的厨房日记 #晚饭吃什么 #抖音趣胃计划
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二狗蛋1周前
#真实生活分享计划 #记录真实生活 #美食 家常梅菜扣肉，和兄弟们分享一下方式方法
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乡野食光6天前
先焖后煎 五花肉的神仙吃法 #真实生活分享计划#普通的食材做出美味 #越简单的食材做出来越好吃 #家常脆皮五花肉 #普通食材的治愈力
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小严同学4天前
小严同学的家庭版扣肉来咯
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老罗爱做饭1月前
粗茶淡饭你能吃几碗#我的厨房日记 #家常菜
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开江香肠腊肉雪儿1周前
洗烟熏腊肉就三个步骤，第一个用热水泡，第二个用刀刮或者刚丝球搓，第三个清洗干净，后面就是，煮的时候要去道水，煮好后吃到咸就切片去道水。#腊肉腊肠 #洗腊肉全过程
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尖头柚子6天前
五花肉也能做出美味巨下饭的回锅肉，简单易学#真实生活分享计划 #下饭菜 #家常美食 #日常生活下饭菜
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韩哥爱做饭2月前
#教你做美食 #家常红烧肉
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阿越开饭啦2周前
把不开心放一边，先好好吃饭，简单版家常回锅肉，记得照顾好自己！#简单美食 #照顾好自己的身体 #按时吃饭
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梅花4天前
家常便饭最养人 🍳今天做了妈妈牌红烧肉，肥而不腻，入口即化，配着米饭能吃三碗！ 1️⃣选肉：带皮五花肉切成大块，冷水下锅焯水，加姜片料酒去腥。煮两分钟撇掉浮沫，捞出用温水洗净备用～ 2️⃣炒糖色：锅里放少许油，加一勺冰糖，小火炒至融化呈深褐色，放入肉块翻炒均匀，让每块肉都裹上糖色～ 3️⃣炖煮：加生抽、老抽调味，再放八角、桂皮、香叶、葱段、姜片，加开水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖40分钟，最后开大火收汁，汤汁浓稠就可以出锅啦！ 💡小贴士：炖肉时加开水能让肉质更紧实，收汁前尝下咸淡，根据口味调整调料～ #家常美食#红烧肉#妈妈的味道
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梅花4天前
家常便饭最养人 🍳今天做了妈妈牌红烧肉，肥而不腻，入口即化，配着米饭能吃三碗！ 1️⃣选肉：带皮五花肉切成大块，冷水下锅焯水，加姜片料酒去腥。煮两分钟撇掉浮沫，捞出用温水洗净备用～ 2️⃣炒糖色：锅里放少许油，加一勺冰糖，小火炒至融化呈深褐色，放入肉块翻炒均匀，让每块肉都裹上糖色～ 3️⃣炖煮：加生抽、老抽调味，再放八角、桂皮、香叶、葱段、姜片，加开水没过肉块，大火烧开后转小火慢炖40分钟，最后开大火收汁，汤汁浓稠就可以出锅啦！ 💡小贴士：炖肉时加开水能让肉质更紧实，收汁前尝下咸淡，根据口味调整调料～ #家常美食#红烧肉#妈妈的味道
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不爱吃葱4天前
厨房小白都能做的水煎五花肉❗️ #五花肉的神仙吃法 #水煎五花肉 #美食趣胃计划
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达州前哥4天前
#五花肉的神仙吃法 #跟着博主学做菜 #五花肉也能这么香 #软嫩入味下饭菜
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大脸朱朱❤️2周前
下雨天最适合给孩子们做一碗香喷喷的可乐卤肉饭啦！先把洗干净的五花肉切成小块直接放锅里锅里煸炒，如果出油较多可以把油舀出一些来，加入需要的调味料，继续翻炒，接着倒入可乐没过肉，大火烧开后转小火慢炖40分钟左右，炖到肉软烂入味，汤汁浓稠就可以啦。最后把卤肉和汤汁浇在蒸好的白米饭上，再配点青菜，给孩子们打好了南瓜米糊，孩子们吃得香喷喷的，有吃又有喝。雨天的小幸福就这么简单～
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尛尛·Chāng念4天前
#独居日记 #美食分享 #花小钱办大事 五花肉 20元 瞎 子 15元 皮 蛋 2元 香 菇 5元 茶树菇 5元 白萝卜 3元 香芹葱 1.5元 绿豆芽 1.5元 如此演变 : ●五花肉 洗干净焯水，焯完水洗净再放水都20分钟... ①利用煮 五花肉 的水煲 瞎子皮蛋花生粥(家庭版）: 盐、鸡精、鱼露、胡椒粉、姜丝、香芹、葱段 ②五花肉 煸出的油可以爆炒 绿豆芽 : 盐、鸡精、蒜末、葱段 ③香菇煲五花肉 : 盐、鸡精、濠油、酱油、白芷、八角、桂皮、香叶、小茴香、丁香、香砂、指天椒、花椒、姜蒜、冰糖 ④茶树菇炖白萝卜 : 煲肉卤汤、姜蒜、指天椒、濠油、酱油、鸡精 花生 是 老太太 自己种的外，共计开销不到60元就可以吃三天六餐，关键是在 茶树菇煲白萝卜 和 香菇煲五花肉 给了大胞妹家各2/3之后的情况下...
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爱吃呀乐乐6天前
红烧肉太香啦！爱吃的姐妹赶紧做起来吧~ 红烧肉详细做法步骤： 第一步：处理与焯水 五花肉洗净，切成 3-4厘米 见方的方块。 肉块冷水下锅，加入几片生姜和1勺料酒。大火煮沸后，用勺子撇去浮沫，再煮约 3-5分钟 后捞出，用温水冲洗干净并沥干水分。 第二步：煸炒出油（不腻的关键） 将锅烧热，不放油，直接倒入焯好水的五花肉块，用中小火煸炒，直到肉块表面微黄，油脂大量渗出。将肉盛出，锅中留少许底油（多余的油可以倒出来炒青菜，非常香）。 第三步：炒糖色（上色的关键） 在锅中加入冰糖和一点点油或水，用最小火慢慢加热。当冰糖融化，变成枣红色并开始冒起绵密小泡时，立刻倒入煸好的五花肉，快速翻炒，让每块肉都均匀裹上糖色。 第四步：调味与炖煮 放入姜片、葱段和香料（八角、香叶等）炒香。接着加入生抽、老抽和料酒，继续翻炒均匀，使肉块充分上色。倒入没过肉块的热水或一罐啤酒，大火烧开后转为最小火，盖上锅盖焖煮 40-60分钟，直到用筷子能轻松戳透肉皮。 第五步：大火收汁 炖煮到位后，打开锅盖，转为大火开始收汁。期间要不时翻动肉块，防止粘锅。等到汤汁变得浓稠，能紧密地包裹在每块肉上，就可以关火了。盐要在收汁前或最后阶段再加，以免让肉质变硬。 ✨ 小贴士 炒糖色：全程务必小火，颜色一旦达到枣红色并起泡，立刻下肉，否则糖色变黑发苦，整道菜就失败了。 炖煮用水：炖肉时必须加入开水或热水。冷水会使肉质骤然收缩，导致成品口感变柴。 时间控制：小火慢炖的时间需要根据肉块大小和锅具调整，一般在40分钟到1个半小时之间。 中途添水：如果炖煮中途发现水不够，一定要添加开水，切记不可加冷水。 香料用量：桂皮、八角和香叶各一小块就够了，放多了香料味会掩盖肉香。 一道成功的红烧肉色泽红亮，肥而不腻，入口即化。可以像“小糯米”那样，把浓郁的汤汁浇在米饭上，太香了，快去试试看，祝烹饪愉快！ #美食 #吃货日常 #吃播 #妈呀太香了 #红烧肉
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傣族舞蹈4天前
七零后的厨艺 猪油怎么做才好吃，首先要把肥肉清洗干净，以后锅里先加水再把肥肉放下煮干水分了，看着油慢慢出来的时候赶紧拿高度白酒喷，喷的时候把肥肉翻来翻去一会就用小火十分钟就好了!油不但好吃又白!卤味必须要有高汤做出来的卤味地道!昨天晚上煮今天一天这才叫高蛋白!用这样的汤做卤味真的是人间烟火!这才是客户应该有的口杯!
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四川郑姐生活记6天前
香喷喷的回锅肉#回锅肉#残疾人正能量 #残疾人的生活 #好好吃饭好好生活 #家常菜 @抖音正能量 @抖音创作者中心 @残疾人正能量
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鱼大厨分享美食5天前
#越简单的食材做出来越好吃 #上热搜 #新人分享美食 #五花肉傻瓜做法#只要油和生抽做出五花肉美味
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潮汕阿玉6天前
朋友们，清姐同款春菜干，它都是整捆的春菜干， 煮之前泡水一小时后抓洗干净，用沙锅或者高压锅煮加入五花肉，煮出来很香很好吃，配粥配饭真不错，喜欢吃菜干的朋友们，安排上试试看~ #春菜干#春菜 #菜干#下饭菜#清姐同款
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@魏食记2周前
#我要上热门 @抖+小助手 #美食分享 #美食教程
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阿娇吖～2周前
慢炖一锅红烧肉，人间烟火最抚心～ #红烧肉 #上热门#五花肉做法 #家常菜五花肉我是这样煮的 #干饭人的下饭菜
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真真5天前
香喷哦红烧肉做法#又香又好吃 #看见音乐计划
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美食小磊1周前
猪肉新做法 #凉拌牛肉的家常做法 #凉拌猪头肉家常做法
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厨味家常4天前
#美食 #回锅肉 #家常菜 #下饭菜 #抖音美食创作人
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煮夫5天前
美食分享—家常红烧肉#
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胖姐吉食记6天前
#真实生活分享计划 #抖音家常美食推荐 #家常菜最实在 #五花肉的神仙吃法 #回锅肉香辣下饭
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烟哥5天前
#家常菜五花肉我是这样煮的
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官厅铁健香肠《路南》肃宁非遗传承人宋辰光4天前
天天再忙，都不知道自己原来的爱好是做菜了，试试这个酸菜五花肉
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小琴美食汇6天前
酸菜五花肉，这样做太美味了，软烂入味多汁 #抖音美食 #抖音美食推荐官 #好好吃饭好好生活 #抖音美食国潮味儿 #好好吃饭
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菜板先生（家常菜）4天前
五花肉千万不要直接上锅蒸～#美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #脆皮五花肉 #家常菜
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温婉如晶美食6天前
#创作者中心 #创作灵感 #五花肉的正确打开方式 #普通的食材做出美味
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还可以6天前
红烧肉 家庭版最简单的红烧肉，简简单单几种调料，烧出最美味的红烧肉！刚刚开始边学边练拍摄剪辑视频，视频制作不好还请大家多多包含哈！#现场制作，杜绝预制 #现做现吃才好吃 #抖音美食制作听着油锅滋滋响 #真材实料街边美食
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快乐晓锋5天前
看似简单过程耗时2个小时，但是真的很好吃！#红烧肉 #我的抖音生活日记
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石头家的小熊2周前
学会了盐水五花肉，就解锁了一系列盐水菜，盐水排骨，盐水鸭……做法简单，肉嫩咸香，一点不腻！#盐水五花肉#五花肉怎么吃#盐水系列#做法简单又好吃建议收藏 #我在抖音记录平凡生活
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