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主厨广坦6月前
家庭版德式脆皮烤猪肘🐷 在家轻松拿捏巴伐利亚招牌夯菜，酥脆香润太适合节日季了 #脆皮烤猪肘 #烤箱美食 #德式烤猪肘 #德国美食
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饭饭食光机2月前
真的很下饭#美食教程 #抖音美食推荐官 #红烧猪肘 #美食 #美食分享
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每天一道家常菜3月前
#年夜饭 #家常菜 年夜饭之酱肘子 太香了软烂入味，肥而不腻 瘦而不柴～配上大米饭超下饭
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吕冬宝1年前
人人都能在家做的酱肘子，解馋过瘾不求人~ #酱肉 #肘子 #谁懂这一口的好吃程度 #建议普及这一口
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尼酷克的养猪日记🐷7月前
满屋飘香的脆皮烤猪肘🐷小白也能轻松复刻 今天给媳妇烤了个秘制烤猪肘 猪皮超级酥脆，猪肉水嫩多汁 经过啤酒和多种香料腌制 一端上桌直接满屋飘香 天冷来一口，浑身都是能量！！ #烤猪肘 #脆皮肘子 #德式烤猪肘 #美食教程 #会做饭的男人最帅
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饭团妈妈（下饭菜）3月前
酱肘花，主包喜欢用电饭煲炖不用看着火，边炖边看电视太平年和唐宫奇案#家常菜 #家常饭菜 #太香啦 #年夜饭菜单提前曝光了
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刘师傅有料（食品研发配方设计）10月前
曝光1959年XX饭店绝密卤方！3小时炖酱猪肘，这才是真功夫 ！ 尘封64年！软烂脱骨香入魂~#卤味 #卤味熟食 #技术配方教学 #卤肉熟食 #卤猪肘
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八九不离食🔥5月前
#抖音美食推荐官 零失败红烧肘子教程来啦！步骤简单，酱汁浓郁，炖到一抿脱骨，香到舔盘，家常硬菜天花板，学会秒变大厨🔥#美食制作分享 #美食教程 #做法简单又好吃 #下饭
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智驭工控2月前
酱肘花是一道以猪肘为主料，经去骨、腌制、卷捆、卤制、冷藏定型后切片食用的传统卤制冷盘，其制作技艺历史悠久，古称“缠花云梦肉”。#舌尖上的家乡美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食技巧 #纯手工制作美食
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芝麻盐4月前
蒜泥酱肘子新年餐桌c位菜，软糯入味，香而不腻。肘子作为年夜饭中一道经典的传统菜肴，一直以来都是中国各地家庭餐桌上必不可少的美味。 新年扒猪肘，图个好兆头#过年美食
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CL 莉1年前
香料猪肘 #猪脚 #卤味 #黑蒜 #香料 #奥库养生锅
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丽丽健康饮食4月前
#这是真正的硬菜 #美食制作 #民间手艺 #美食教程
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朱三的勺1年前
369｜酱肘子#我的厨房日记 #今日美食分享 #肘子 #蹄膀 #酱猪肘
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殷老师|认知心理教育2周前
很多朋友都好奇，胃部术后阶段日常该怎么吃肉今天分享酱肘子 很多朋友都好奇，胃部术后阶段日常该怎么吃肉 今天我就给家里先生做一锅专属酱肘子，这可不是普通的家常炖肉 我专门提前预定新鲜前肘，特意选瘦肉多、肥肉少的款式，油脂偏低，吃着清爽不腻口。调味也简单干净，只用盐、生抽、老抽，再加花椒、小茴香、十三香，搭配少量红糖增香提色，口味清淡不重刺激。 抹好全部调料后用保鲜套密封严实，放进冰箱冷藏腌制12个小时以上，长时间冷腌能让肉里外都充分入味。之后全程小火慢炖，教大家一个简单火候判断方法：拿筷子从肉皮一侧，可以轻松顺利扎透整块肘子，火候就刚刚好达标了。 炖好出锅酱香浓郁，肉皮软糯Q弹，瘦肉也一点不发硬发柴。肘子本身自带丰富优质蛋白，肉皮含有天然胶原蛋白，经过长时间慢炖质地变得格外软烂温润，口感温和好入口、好咀嚼，日常用来搭配加餐、补充优质营养，吃起来安心又舒服。 认真做好一日三餐，用心细致照料家人的日常烟火起居❤️ #真实生活分享计划 #创作者中心 #创作灵感 #胃癌 #胃全切除后怎么饮食
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懂懂的董2月前
做了六年的猪蹄配方，姐的超级拿手菜拿去 依旧软烂脱骨，肥而不腻，记得多留点汤汁拌饭，简直绝了！！！#美食 #抖音美食创作者 #下饭菜 #美食趣胃计划
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张大百7月前
大家翘首以盼的超绝大肘子教程来啦 磨了老父亲好几天终于把教程拍完了，好吃记得给我反馈哦#抖音美食推荐官 #美食教程 #东北 #东北父女 #大肘子
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下饭的菜2周前
皮糯肉烂，卤味悠长👍 #普通的食材做出美味 #家常卤猪肉 #分享美食分享快乐😋😋 #在家做美食 #下饭菜
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马小坏频道11月前
白切猪手好吃有诀窍，蘸料和详细做法都告诉你，很多饭店大厨都这么做！Q弹爽口好吃不油腻，很适合夏天的一道菜！时隔7年再次分享这道菜，你也试试吧！#白切猪手 #广东人民开始做饭了 #白切猪脚 #普通的饭菜都是家的味道 #好好吃饭大赛
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华哥种菜煮饭1周前
广式叉烧都有很多种做法 #粤菜 #叉烧肉 进来看看我教你怎么做叉烧，保证你看完就会！记得点赞收藏#叉烧 #叉烧做法 #抖音美食创作者
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滚塑发光灯饰家具厂家（生活号）3月前
年夜饭硬菜，脆皮大猪肘，做法去做：将买回来的新鲜猪大肘子洗千净，然后放入锅里放入去腥三件套葱姜料酒焯水，为了好熟入味，将 焯好水的大肘子放入加有卤料的高压锅里压上 一个钟，高压锅压好肘子后捞出放入空气炸锅 烤盘里将表面抹少许油撒上烧烤料，推进烤盘 选择空气炸180度30分钟，经过漫长的等待一 份外表焦黄的口味极佳的脆皮大猪肘子做好了#美的全屋智能 #美礼迎新岁 #舌尖上的味道 #美食vlog
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八九不离食记4月前
年夜饭第七期 | 酱肘花 春节必备凉菜，好吃又好做，赶紧学起来吧#美食 #美食教程 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #年夜饭
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美式烟熏烤肉毛哥8月前
这样腌制熏烤的猪肘子，味道真的太棒啦😍😍#同城美食 #重庆 #抖音美食推荐官 #美食 #太香啦
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食堂厨子4月前
#真实生活分享计划 #过年#卤水 #肘子 #猪脚饭 食堂大锅菜，卤水五香猪肘制作过程分享欢迎指点评论
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徐艳和老妈4月前
今天老徐太太馋猪肘的肉了我给酱个大肘的我妈说这一盘子她自己就能吃了你说这馋称啥样了哈哈#我的农村生活 #真实的乡村生活是这样的 #三农
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老秦在家整两口3月前
韩式酱猪肘｜大块吃肉超满足·肥而不腻天花板🥩 韩餐必点硬菜来了！韩式酱猪肘香到犯规 皮duangduang、肉嫩不柴、胶质拉满 咸甜回甘，酱香浓到骨子里，空口吃都上头 #韩餐美食 #大口吃肉 #家常卤味 #猪肘做法 #美食教程
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✨✨我就是我✨✨1周前
#猪蹄做法 #家常菜 儿子喜欢吃外卖，我来抖音学做菜
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山启David1周前
一碗猪脚饭吃出男人的浪漫 #真实材料才能吃出好味道 街上一碗猪脚饭卖我23，我直接怒花43买了个前猪肘，你看我真实不真实你就完了～#把食材原有的味道发挥到极致 #卤猪蹄烹饪技巧 #好吃不过真材实料
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为家烹饪美食分享4年前
肘子放酱油中泡1天，味道比“龙肉”都香，学会人人都夸你是大厨
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会成一家1年前
买一只猪肘，会成做酱肘子，连烀带焖1小时，软烂入味吃着满口香 #农村美食 #我的乡村生活 #酱肘子
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汤氏熊1月前
沈阳西塔限定的猪蹄宝膳，这种吃法太绝了！香绵软糯的酱猪肘和猪蹄子，用菜包肉方式呈现，这种独特吃法，真该走向全国！#沈阳美食 #沈阳西塔 #西塔美食 #青年创作者成长计划 #沈阳美食攻略
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餐饮胡先生（天府共创）1周前
今天分享一道鱼香肘子， 肘子软嫩脱骨，鱼香酱醇厚不腻，每一口都是踏实的满足。酸得清爽、甜得醇厚、辣得过瘾。大坨吃肉才够爽，酱汁拌米饭，一个字绝！！#美食教程 #江湖菜 #川菜 #美食分享 #好吃到停不下来
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会成一家11月前
买2个猪肘子，会成做酱肘子，连烀带焖2小时，酱香入味吃着带劲 #抖音商城#农村美食 #酱肘子
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老九·墨镜大叔探店4月前
年夜饭吃什么 #美食制作过程 #美食 #家常美食
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唐潮的饭2周前
虎皮酱肘子！ 小时侯吃造厨最喜欢的一道菜—虎皮酱肘子！肥肉的地方最香#真材实料烹饪好味道 #我的摆摊生活
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森哥（美食分享）3月前
今日分享，红烧猪肘#美食分享 #在家做饭日常 #一个人的快乐 #80后 #单身狗
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卓味邦餐饮复合酱料生产商11月前
猪肘饭好吃秘诀在于这款秘制卤料，一酱在手值得拥有#猪肘饭 #猪肘饭教学 #猪肘饭酱料
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老姨私房菜3周前
@DOU+小助手 #抗拒不了的美食 #自制美食推荐 #猪肘做法
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郝姐美食日记4月前
#真实生活分享计划 #美食教程 #舌尖上的味道 #美食小技巧 #吃货的世界唯有美食不可辜负 年夜饭之酱猪手、猪肘、千层猪耳
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好饿好饿的小白1年前
一口入魂！超详细酱肘子教程，软烂入味，香得全家抢着吃 肘子拌饭文字版教程： 这次我们选用的是前肘1个 1、厨房纸擦干肘子表面水份，烧皮去毛，刮去表皮烧焦部分，用水冲净； 2、冷水没过肘子，加入2段葱、2片姜、1小撮花椒粒，开盖焯水（25分钟左右），中途撇净浮沫； 3、制作料包：2段葱、2片姜、2片香叶、2粒大料、1段桂皮、1片白芷、1个干辣椒、1把冰糖、1撮花椒粒； 4、焯好的肘子冲净放入高压锅，加50ml生抽、50ml老抽、4g盐、料包，加水没过肘子，高压锅炖肉模式，一个半小时； 5、换锅继续小火慢炖半小时，中途可以用热汤淋皮，用于上色，我这又加了2g盐，你们可以根据自己口味添加； 6、准备个大盘子，铺满米饭，可以配一些小菜，盖上肘子，浇汤…分解肘子，充分搅拌，开动开动开动！！ #创作灵感 #酱肘子 #肘子拌饭 #家常菜 #真材实料才能做出好味道
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广州市金甲餐饮设备有限公司1周前
德国脆皮咸猪肘 先腌后晾、低温慢烤、高温爆脆！ 皮.....起泡酥脆、肉......咸香软烂，推荐推荐! #抖音美食创作人 #猪肘子 #美食 #分享美味
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右右的二三事1周前
家常版卤猪肘 今天试着做了个家常版卤猪肘，没想到味道居然这么绝！炖得软烂入味，连骨头缝里都浸满了卤香，忍不住先啃了一大块～ 特意来跟你们分享下这个超成功的成品🍖#卤味 #猪蹄 #猪肘子
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佳妍1年前
酱肘子配自调蘸水，好吃😋#我的厨房日记
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辉哥@汉堡vs热狗1周前
德国烤猪肘🤤 #辉哥汉堡商店 #德国烤猪肘 #牛排#同城好店推荐 #同城美食
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命运知风3月前
#抖音玩法合伙人计划 🤤外脆里嫩的脆皮大猪肘来啦！用美的空气炸锅轻松搞定~ 猪肘戳孔腌入味，刷白醋增脆，180℃烤30分钟，不用翻面不用看火！表皮焦香，肉嫩多汁，深夜解馋必备！赶紧试试吧～#家常菜 #猪肘子 #美的全屋智能 #美礼迎新岁
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酱料源头工厂（酱小鲜）1周前
猪肘饭的制作流程分享给大家#校园餐饮#食堂档口#酱料工厂
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我不喜欢吃面条6月前
今日晚餐:香辣猪肘#家常菜 #我的厨房日记 #一个人也要好好吃饭#晚饭吃什么 #猪肘子
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好运厨娘茶茶4天前
#虎皮猪肘 #真实材料才能吃出好味道 #大小问题
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乡村龙哥1年前
买回来的猪肘大家可以尝试不同口味的做法。##美食 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #农村生活
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峰哥（橱窗可自行下单）3月前
香迷糊了 好吃的酱肘子 #美食 #抖音美食推荐官 #美食推荐 #酱肘子 #年夜饭菜单提前曝光了
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私厨老杨4月前
#抖音乡村美食 #抖音美食创作人 #年夜饭 #抖音美食精选
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阿亮家常美食4天前
红烧肘子 #抖音美食创作者 #红烧肘子 #猪肉#猪肘做法 ##卤猪头肘子猪手猪耳朵
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乡村食叔日常5天前
买了5个猪肘子，食叔做“手把猪肘”，皮炸脆煮半天，啃起来真香 买了5个猪肘子，食叔做“手把猪肘”，皮炸脆煮半天，啃起来真香
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有你好幸福娟子5年前
酱肘子的家常做法，软烂脱骨好吃不腻，原来做法这么简单，收藏了
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