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小叶2周前
凉皮这样做，不仅不会开裂，口感还爽滑劲道，主要是做法简单，就按这个比例，新手小白也能轻松学会#自制凉皮 #纯手工制作美食 #抖音美食 #干净卫生吃的放心
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小猪.1周前
不用揉面 洗面 水灵灵的懒人凉皮来啦 #农村生活 #凉皮 #山西美食#日常vlog
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糖醋本蛋4周前
邪修凉皮 不用揉面不用洗面，5分钟就能吃到嘴的凉皮做法，晶莹剔透，筋道爽滑，真的巨好吃#凉皮这样做最好吃 #凉皮做法 #自制凉皮 #普通的食材做出美味 #不洗面凉皮
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杜老六餐饮创业2月前
#洗面凉皮 洗面凉皮的灵魂，全在这盆面水儿里！#美食配方 #凉皮肉夹馍 #抖加小助手 #自制美食教程
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今天瘦了霉1年前
做凉皮不是手到擒来的事情吗？#日常vlog #南北差异 #凉皮
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村驴1年前
不用洗面，一样能做出超级劲道的凉皮‼️ #美食推荐 #凉皮 #免洗凉皮
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丽丽 (教做菜)4周前
凉皮做法，今天我来教大家在家做凉皮，劲道有嚼劲，又好吃#凉皮 #面皮 #自制凉皮 #抖音美食创作人 #美食教程
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添硕5天前
夏季摆摊真神，麻酱凉皮教程。 #我的乡村生活 #大学生就业指导 #凉皮 #摆摊
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高娜丽食养记2周前
懒人凉皮儿 不用洗面不用醒面！懒人免洗凉皮，做法简单到一看就会 #懒人凉皮 #高娜丽食养记 #抖音美食推荐官
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燕子爱美食1月前
做凉皮真的很简单，不用揉面不用醒面，一样做的劲道爽滑有嚼劲，一次就成功的0️⃣失败做法#创作灵感 #自制凉皮#在家自己做凉皮#抖音美食创作者#美食教程
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秀哥面食3周前
不费事，不洗面，新手小白也能一次成功复刻街边凉皮#自制凉皮 #凉皮凉皮吃起来 #简单易学 #懒人美食
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送我一只萨摩耶1月前
本来想昨天吃 结果要沉淀很久#留学vlog #抖音美食创作者 #留学做饭
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龚姐教美食3周前
不用洗面也可以做凉皮，简单省事又快速#凉皮#小麦淀粉#美食教程
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豫中食味2月前
陕西凉皮教程，三十年配方 #陕西凉皮 #美食教程 #美食 #美食推荐官 #凉皮 @DOU+小助手
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高大妮的幸福生活2月前
做凉皮就是这么简单不用洗面不用醒面#做凉皮 #美食分享
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兜兜家✨3周前
都不用洗面水的懒凉皮 家常饭没有那么多标准#懒凉皮 #凉皮 #简单美食 #创作灵感 #我的厨房日记
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馋嘴小黄1周前
在家做不用洗面0失败的凉皮，真的就是搅一搅就能成功 #凉皮 #健康美食自己做 #懒人美食 #纯手工制作美食 #抖音美食创作者 @抖音小助手
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金梅吖2周前
学会凉皮就可以摆摊的完整做法 #新农人计划2026#满级吃商通关赛 #人间观察计划 #真实生活分享计划#凉皮 @抖音小助手 @抖音热点
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荣姐美食1月前
🍜家庭版手工凉皮，不用洗面、不用复杂工具，一碗面粉就能做出超正宗的手工凉皮✨做法简单又干净，吃着放心，厨房小白也能一次成功。#凉皮 #手工凉皮 #夏天该有的样子
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转转妈妈的厨房日记5天前
不用洗面不用和面，懒人版果蔬凉皮做法来了✅ 天然果蔬上色，好看又好吃，夏天吃着清爽不腻 做法简单，新手也能一次成功 #美食教程 #自制凉皮 #夏日美食 #家常小吃
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艳儿厨房3周前
洗面凉皮的超详细做法#真实生活分享计划 #纯手工制作美食 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖加上热门
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可颗5天前
地道老陕手工凉皮，是刻在陕西人骨子里的夏日烟火#凉皮 #手工凉皮 #抗拒不了的美食 #陕西美食 #美食教程
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老侯大艳子2周前
简单好学，给孩子吃着还放心#面皮
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荣姐美食3周前
不和面也不洗面，简单到有手就会的家庭版凉皮，5分钟就能吃上劲道透亮的凉皮#凉皮 #自制凉皮 #手工凉皮
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小植家美食2周前
不用揉面不用洗面也能做出q弹劲道爽滑的凉皮，酸辣爽口开胃过隐，学会了自己就是凉皮摊主啦#美食分享#手工凉皮#美食教程
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莉莉扬1周前
夏天在家做的凉皮吃起来就是得劲，不管是洗过面水的还是自己面糊蒸的，用这个锣锣一点也不粘#真实材料制作美食 #凉皮的懒人做法 #在家做爽口凉皮 #家庭版凉皮做法 #面皮锣锣
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豫见乡音特产店3周前
不洗面不揉面，10分钟搞定！面糊搅一搅、蒸一蒸，鼓泡出锅过凉水，筋道透亮。成本3块管全家，酸辣开胃，比外卖干净还划算～#免洗凉皮#美食教程#河南老家 #夏天的味道 #乡愁记忆
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张小静要努力吖10月前
洗面凉皮像我这样做，0失败#洗面凉皮 #凉皮 #健康美食自己做 #好好吃饭
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乡村他姨1周前
一到夏天，我妈就会在院子洗面水，给我们蒸凉皮，自己手工水洗凉皮，真的太好吃了，这次直接安排了三色凉皮，颜值与美味并存，是不是可以直接出摊了#记录真实生活 #我的乡村生活 #我的生活日记 #日常vlog #vlog日常
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心意3周前
自己做的水洗凉皮就是好吃，姐妹们都在家做起来！
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做美食的橘宝妈4天前
这是一个耗费了5个小时的保姆级凉皮教程。最近天气太热了，女儿说没有胃口，想吃点清爽的，她一直说要做凉皮。这就安排上。拍摄视频不易，看到的可以点个赞鼓励一下我哦。#抖音美食创作者 #真实生活分享计划 #抖音玩法合伙人计划 #凉皮教程
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宁儿家的小日子1年前
传统的手工凉皮，口感真的绝了！详细做法分享给你们：就是500克面粉，加上260克的水，揉成光滑的面团。洗面大概五六次！直到洗成清水为止！洗面水过滤到一个容器里！4个小时以后（至少沉淀2小时），水和淀粉分层了，就沉淀好了，轻轻的把上边的这层水倒出去，尽量倒干净，剩下的淀粉糊搅匀了。我这是25厘米的盘子，底部不用抹油，放一勺面糊摇晃匀了，水开了以后放锅里1分钟多点，起泡就能拿出来，放凉水盆里降温，上面抹上一层熟油防止跟下张粘连，然后轻轻一撕，凉皮就下来了！#手工凉皮 #汤阴 #记录真实生活 #一拖二宝妈
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陕西白姐3天前
咱陕西人在家想吃凉皮，再也不用出去买咧！教你个懒人做法，不用洗面不用揉面，省事又好吃！
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永哥食记1周前
一碗凉皮让这个夏天更清凉！ 凉皮不翻车的教程，学会了实现全家凉皮自由，在家吃干净又卫生，人人夸你是大厨👩🏻‍🍳#凉皮#凉皮做法 #特色小吃 #夏天的味道 #在家做美食
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柠檬妈3周前
天热了没胃口，今天在家做凉皮，劲道有嚼劲，像我这样做的凉皮，筋道好吃，我是柠檬妈，家常饭就是这么简单 #热门 #家庭版凉拌凉皮 #凉皮 #春日美食大赏 #夏日必备
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平顶山市新华区吕帅小吃服务店1周前
学免洗面凉皮#凉皮#米皮#学习凉皮
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楠姐爱生活2月前
自制凉皮，筋道爽滑 自制凉皮，不用洗面，全程手不沾面，筋道爽滑，做法简单#凉皮 #美食 #自制凉皮
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策爸策妈的食光3周前
全程手不沾面，2勺面粉➕4勺水搅一搅平底锅懒人凉皮就搞定啦！劲道爽滑又好吃#自制凉皮#谁懂这一口的好吃程度 #凉皮#面食#真实生活分享计划
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洋哥的家常便饭2周前
#我要上热门 #麻酱凉皮 #日常vlog #美食#家常菜
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ོ 小阿白🐳🌴 ོ4天前
告别洗面的老办法，超简单的家庭版的凉皮教程来了，新手都能学会 夏天到了，大人小孩都喜欢的凉皮教程来咯，不用洗面❗❗❗即做即吃的，省时省力，新手小白都能轻松掌握，超简单~（可⭕可点不可喷哦～谢谢）#抖音美食推荐官活动 #凉皮 #美食 #凉皮教程
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莎莎小短腿2周前
在家就能做出好吃的凉皮儿的超详细教程来了哦，夏天想吃清爽的凉皮可以学起来啦🤗#在家做美食 #在家做出好吃的凉皮 #凉皮详细教程 #莎莎小短腿
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张小吃3天前
第五十集手工凉皮教程#创作者中心 #创作灵感 #凉皮 #手工凉皮 #陕西美食
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乡土老六生活号3周前
记录我们大山上劳动的场景，农村人的日常生活。 #乡村守护人 #记录农村真实生活 #我的乡村生活 #三农耕耘计划 #劳动人民的双手
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毛毛姐姐在摆摊1周前
有手就会做的这个凉拌凉皮不仅好卖还非常容易操作，不费一滴水一点电，感兴趣的小伙伴可以动手做起来了#美味爽口凉皮 #凉皮#摆摊#摆摊小吃#学校门口小吃
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周姐与大馋丫头4天前
想吃凉皮但不想洗面？来看我是怎么不洗面就做出劲道Q弹的凉皮！#凉皮 #农村美食 #凉皮做法 #夏天的味道 #美食教程
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是暖暖呀🌸4天前
夏天来了，给娃做凉皮。#宝宝辅食 #宝宝爱吃 #自制凉皮 #儿童美食 #做法简单又营养
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25楼小厨房5天前
把面团洗一洗就能做出好吃的#凉皮 天热吃一碗别提多香了#凉拌面皮 #自制凉皮 #美食教程 #妈呀太香了
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云知意4天前
自制凉皮 在家做的凉皮，劲道爽滑，一口下去太解馋了！ #爱生活爱做饭 #凉皮 #开胃小吃 #好吃到停不下来 #自制凉皮 宅家美食打卡✨亲手做的凉皮，筋道入味，夏天的快乐被它承包啦
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三姐美食1月前
姐妹们一起做凉皮#凉皮 #免洗凉皮
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东北春艳家4天前
凉皮 在家也能做！ 滑溜 筋道还透亮的凉皮 自己在家也能做！ 凉皮怎么做 面筋怎么洗 料水怎么煮 调味怎么拌 一条视频全部教会你！快试试自己在家做凉皮儿吧👀#凉皮 #凉皮做法 #美食教程 #东北春艳家的美食教程 #宝妈美食 @创作灵感小助手 @抖音小助手 @DOU+小助手
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远嫁在上海的小也丫5月前
#热门 #做美食 家庭版水洗凉皮#分享家乡美食 #日常小常识 #dou上热门🔥
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乡村四哥5天前
#实用信息分享计划 #自己做美食，健康又卫生 #自己动手做美食的乐趣 #美食自己动手做起来更有趣
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龙典爱美食6天前
老婆想吃凉皮，还不想点外卖，必须给她安排上，外卖一碗的价格，全家都够吃了#凉皮 #手工凉皮#在家做美食#美食教程#抖音美食推荐官
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待、舂暖埖閞4天前
夏日手作howto｜自制凉皮做法保姆级教程 夏天最解馋的爽口小吃莫过于手工凉皮，自己在家面皮柔韧顺滑，面筋口感比起蒸锅凉皮更加湿润，不会干巴发硬，超详细的家常步骤拆解，配比全部给到，新手也可以轻松上手，不用复杂技巧！ 🍚面团部分： 中筋面粉 500g 清水 300g 盐 6g 中筋面粉搭配少许食盐增加面团筋度，加入清水简单揉合成团即可，静置醒面十分钟，再次复揉，面团就能变得细腻光滑，加入清水没过面团开始洗面，手法如同揉搓衣物反复揉捏，优先把头一遍面水单独留存，多次反复揉搓，直至面筋质地绵软无硬芯为止，将两次洗面的面水混合静置沉淀，静置时长建议两小时以上，环境温度偏高可以放入冰箱冷藏沉淀。剩余的面筋再次清水浸泡醒发三十分钟。 ㊙️调料水： 清水 400g 陈醋 200g 盐 20g 糖 5g 葱段 20g 姜片 20g 八角 1个 桂皮 3g 花椒 3g 小茴香 2g 香叶 2片 干辣椒 2个 ㊙️灵魂料水是凉皮好吃的关键，多种香辛料搭配调配，大火煮沸后转小火慢熬十分钟，滤掉残渣放置晾凉，风味浓郁醇香。 调配蒜水和芝麻酱 🧄蒜水： 蒜泥 40g 凉白开 260g 🥣芝麻酱： 花生芝麻酱 30g 生抽 10g 凉白开 30g 醒发完成的面筋简单拉伸打结 ，下入沸水小火慢煮二十分钟 捞出过凉水降温冷却，撕成小块备用，口感松软Q弹，沉淀好的面水轻轻舀掉上层清水，搅拌调和至合适的浓稠状态，才是凉皮成型的关键所在，平盘均匀薄刷一层熟油，舀入适量面糊晃动铺平，水开上锅大火蒸两三分钟，面皮鼓起大泡就代表熟透了，取出放在冷水上方隔水降温，表层薄涂熟油防止粘连，轻松即可完整揭下凉皮，层层堆叠存放也不会粘黏，面糊浓度一定要把控好 面糊偏厚容易开裂起皮，质地偏稀则成型不佳，根据状态稍微调整清水就可以。 切成粗细均匀的凉皮长条 搭配清爽黄瓜丝、香菜和面筋 淋上熬好的料水、蒜水，调和香浓芝麻酱与红油辣椒，鲜香开胃，清爽解腻，简简单单的家常美味，食材配比全部标注清楚，喜欢清爽凉拌口感的朋友，可以动手试着自制起来～ #手工凉皮 #美食教程 #自制凉皮 #无法拒绝碳水的快乐 #这一口是夏天的味道
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Alif美食日记3天前
#美食教程 #凉皮
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凉皮大王6天前
#凉皮制作，凉皮这样做爽滑劲道，不开裂，夏天来了，快做起来吧！
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聚食福纯手工凉皮4天前
凉皮是怎么做出来的呢？是用白面洗出来的面浆做的，不添加任何的东西，就是白面和水#西三庄早市现做手工凉皮#手工凉皮#石家庄特色美食
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赵姐陕西手工凉皮3天前
凉皮洗面不复杂，记住这两步就行 家人们，做凉皮，洗面这步可别马虎！醒好的面加清水反复洗，洗到水变清、面筋呈淡黄色就成。再用60目过滤网过滤面浆，沉淀后直接蒸，做出来的凉皮劲道又爽口，新手也能会#凉皮洗面教程 #家常小吃 #摆摊小吃 #凉皮做法 #美食教程
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大凡阿香2号早上九点咖啡大活动3周前
#记录生活 #夫妻日常
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妞4天前
手工凉皮，可以喝汤的凉皮，就是水和面做的，没有添加剂，很好吃哒，开业期间买一碗送一碗#凉皮凉皮吃起来 #接地气的小吃 #让人心动的小吃
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修記2周前
普及夏天吃得凉皮小知识 现在面粉都是白色的 做出来的凉皮为什么有的白 有的黄 机器凉皮颜色黄 栀子水➕碱➕盐 易烂 手工凉皮颜色白 就是水➕面 #不添加高科技的美食 #自制面粉食品
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记好地小厨4天前
夏天吃凉皮就对了！快快为自己清凉一夏吧！大家都怎么做凉皮，一起聊聊吧！#自制凉皮 #美食分享 #抖音美食创作者 #创作者中心 #创作灵感
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奶酪🧀香香1周前
清凉爽口的凉皮谁能不爱 健康美味还简单，夏天吃凉皮真的太舒服啦～ #抖音热点美食推荐 #凉皮这样做最好吃 #真实美食分享官 #自制美食推荐 #自制手工凉皮
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静心（秣陵凉皮卷皮）2月前
纯手工凉皮，无添加，只有面粉和水，Q弹爽滑，柔软筋道，面香味十足。欢迎同行的老板来拿味，视频里已洗手#上热门 #徐州凉皮卷皮在南京秣陵
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