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熊姑娘爱美食
5月前
熟糕粉的做法来咯,很多人问做糯米糍用到的防粘粉,也就是熟糕粉,是怎么做的,很简单#抖音美食创作者 #美食教程 #在家做美食 #熟糕粉 #水磨糯米粉
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郑州源可食品科技有限公司
1年前
糯米粉和熟糯米粉的区别 #糯米粉的区别
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逗逗美食
2年前
月饼季常用的熟糕粉自己在家做,简单方便#熟糕粉 #糕粉 #月饼季
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小艾日记
3月前
正月初二,一碗熟糯米粉子,只用开水一冲,就是小时候的味道。味道还是那个味,可回忆,再也回不到小时候了。 #传统小吃 #儿时的味道 #年味 #糯米粉 #乡村生活
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熊姑娘爱美食
1年前
被问得很多的熟粉教程来啦,做糍粑,雪媚娘,雪饼都要用的防粘粉#纯手工制作美食 #美食教程 #在家做美食
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熊姑娘爱美食
5月前
蒸也可以,煮也可以,包好料再蒸也可以...做法很多,只是我比较喜欢用水煮法,简单,快熟,隔天还不硬😜#民间传统美食 #强烈推荐 #儿时味道 #糯米糍 #黑芝麻
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皮小贱品粤品食品专卖店
10月前
#熟糕粉 #防粘手粉 #熟糯米粉 • 定义:熟糕粉,又称潮州粉,是将生的糯米粉经过烘干和炒制后得到的加工粉。 • 制作方法:将适量的糯米粉放入干净的无油无水锅中,用最小火不停翻炒,直至微微泛黄,有淡淡的米香味即可。 成分与特性 • 主要成分:以糯米粉为主,部分产品可能会添加食用玉米淀粉等,来调节口感和质地。 • 特性:熟糕粉粉质细腻,无颗粒感。它本身粉粒松散,吸水力大,遇到食物中的水分会快速吸收并黏连在一起,形成一个相对稳定的隔离结构,从而起到防粘的作用。 适用场景 • 中式糕点制作:在制作冰皮月饼、雪媚娘、豆沙包、蛋黄酥、驴打滚、糯米糍等中式点心时,可有效防止面团或馅料粘手,使操作更加顺畅,造型更加完美。 • 西式甜点辅助:在制作一些需要揉面的小饼干时,可防止面团粘在案板上,便于擀出薄厚均匀的面皮。给蛋糕脱模时,也能让蛋糕顺利从模具中脱出,保持完整形状。 使用方法与注意事项 • 使用方法:在手上或案板上轻轻抹上一些熟糕粉,或在制作过程中将面团在熟糕粉里滚一圈,也可将熟糕粉撒在模具中,即可起到防粘效果。
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敏大
2周前
70.80后湖北伢小时候的美味,有多少人还记得?#童年味道#熟糯米粉#地方特色
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敏大
1月前
湖北70.80后小时候的经典零食,熟糯米粉,也叫鲜米粉,加点红糖用开水一冲香得很#童年味道#熟糯米粉#粗粮
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凤城陈小兰商店
8月前
新博明熟糕粉炒熟糯米粉即食烘焙雪媚娘冰皮月饼预拌粉防粘手粉#每日分享 #每日分享 #每日分享 #每日分享 #每日分享
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熊姑娘爱美食
7月前
做糯米糍要用到的防粘粉用完了,今天来炒一点,也叫熟糕粉,把糯米粉干炒至微微发黄就可以#美食教程 #抖音厨房 #抖音二创激励计划
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皮小贱赢家村烘焙专卖店
10月前
#熟糕粉 #熟糯米粉 #中式糕点 #冰皮月饼材料 #防粘粉
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小雅来了
2月前
熟糯米粉小时候的味道,小时候的回忆#推荐好物 #熟糯米粉
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杨子姐小号
1月前
你没有多久没吃过粉子了,小时候的味道,开水一冲就可以了,喜欢吃甜放糖,喜欢吃咸放盐,放点猪油更香#熟糯米粉#熟粉子
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八喜可乐
2周前
#甜品 #糕点 #在家做美食 #美食教程
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大军老师的美食时光
1月前
馅心是酥皮的魂。掌握好熟面粉、糯米粉与芝麻糖的黄金平衡,加上花椒葱白的香气,香酥掉渣的椒盐南味老味道就有了!#中式面点 #椒盐酥皮 #传统美食 #烘焙配方 #美食教学
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皮小贱品粤品食品专卖店
9月前
#熟糕粉 #熟糕粉的制作方法 #防粘手粉 #熟糯米粉 熟糕粉粉质细腻,无颗粒感。它本身粉粒松散,吸水力大,遇到食物中的水分会快速吸收并黏连在一起,形成一个相对稳定的隔离结构,从而起到防粘的作用。 适用场景 • 中式糕点制作:在制作冰皮月饼、雪媚娘、豆沙包、蛋黄酥、驴打滚、糯米糍等中式点心时,可有效防止面团或馅料粘手,使操作更加顺畅,造型更加完美。 • 西式甜点辅助:在制作一些需要揉面的小饼干时,可防止面团粘在案板上,便于擀出薄厚均匀的面皮。给蛋糕脱模时,也能让蛋糕顺利从模具中脱出,保持完整形状。 使用方法与注意事项 • 使用方法:在手上或案板上轻轻抹上一些熟糕粉,或在制作过程中将面团在熟糕粉里滚一圈,也可将熟糕粉撒在模具中,即可起到防粘效果。
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小幸运美食
2月前
熟糯米粉子是我们7080后小时候的经典零食,你们有多久没有吃过了,软糯香甜,满满的童年回忆#炒面#熟糯米粉子 #地方特色美食 #小时候味道 #忘不了的童年味道
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蒸旺新方法米糕韩糕松糕模具糕杂粮糕
1周前
新方法熟米粉不加热做糯米糍 大福 干吃汤圆 驴打滚 条头糕 教你新方法,直接用熟米粉做糯米糍、大福、干吃汤圆,就是熟米粉里面加入糖水,在厨师机或者这种打蛋器里面搅拌。搅拌到一定程度以后,它就不会粘手了,一点都不会粘手。软糯长保不硬的技术配方,可以几个月不硬。可以包各种馅料,非常好吃。很多地方还没有,很多人还不会,是不蒸不烤不加热,简简单单快速做出来的,想学我教你。 #糯叽叽教学 #糯米糍做法 #大福做法 #干吃汤圆 #软糯Q弹
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未来的摄影师
1周前
老婆饼你喜欢吗?我非常喜欢😘 油皮: 中筋面粉220克 糖粉60克 猪油80克 开水90克 油酥: 低筋面粉180克 猪油90克 馅料: 熟糯米粉140克 冬瓜绒180克 白芝麻20克 椰蓉25克 玉米油30克 糖粉60克 烤箱:风炉150度,烤35分钟 #老婆饼 #烘焙 #美的P40Pro烤箱@美的烘焙食验室 #治愈系甜品
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周傻傻教美食
1年前
自己炒熟糕粉 只要是糯米粉,都可以自己炒熟来代替熟糕粉,不想动手就买成品的#雪媚娘 #防粘粉
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乡村左姐
1月前
70.80后的零食熟糯米粉,你还记得它的味道吗,加糖开水冲简单又方便,香甜软糯,饱腹感强#籼米粉 #熟糯米粉 #分享家乡美食 #湖北特产
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寻味松滋
1月前
熟糯米粉,炒面,籼米粉子
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敏大
1周前
这是70.80后的湖北娃看到流眼泪的东西,熟糯米粉,有的地方叫炒面,不知道你那里叫什么?#怀旧零食#熟糯米粉#太香了
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DVOC品牌精品胶带-小萧
10月前
#熟糕粉 熟糕粉熟糯米预拌粉做冰皮月饼雪媚娘防粘手汤圆老婆饼材料#材料 #冰皮月饼 #美食 #甜品
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常德记忆
1周前
籼米粉子又叫炒面或熟糯米粉,70后和80后独有的回忆,你有多久没吃过了?#乡愁记忆 #地方特色美食 #一口吃回童年 #家乡的味道 #籼米粉子
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老陈❤️分享
1周前
熟糯米粉子 湖北7880的伢小时候的味道#熟糯米粉子#炒面#阴米粉子#地方特色美食#
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玖月优选
1月前
炒面 熟糯米粉 阴米粉子 籼米面 榨麦粉 三合粉 小时候味道
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慢嘿嘿优选百货
3周前
籼米粉 【湖北助农】湖北特产籼米粉子熟糯米粉子炒面阴米粉江米粉糯米糊#地方特产 #特色食品 #美食分享 #糯米粉 #地方风味
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豆豆在美国
1周前
International Women Recipe Group 今天一位华人妈妈现场教学——雪媚娘! 本来以为只是简单做个甜点,结果现场直接变成大型糯米粉"灾难"与艺术创作现场 有人负责蒸糯米粉, 有人负责炒糯米粉, 有人负责包, 最后再轻轻撒上一层糖粉和熟糯米粉, 瞬间从“手忙脚乱”升级成“高级甜品店既视感”。 一群妈妈边做边聊, 主题是聊聊能让你感到平静放松的事 什么是能让你感到内心平静放松的事呢?#现做现吃的甜点 #手作美食的快乐 #现做现吃的甜点 #美国生活 #美国生活vlog
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乡村左姐
1月前
湖北特产阴米粉,熟糯米粉用糖一冲香甜细滑,籼米粉70,80小时候的经典零食#籼米粉子 #熟糯米粉 #阴米粉子 #湖北特产
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"一"
1月前
搓粉做籺除了可以煲糯米粥搓粉,还可以烧开水搓粉。按一斤粉配350g100度开水的比例,一边倒开水,一边用筷子快速把中间一部分糯米粉搅拌至熟,再用手把边沿上的干粉和熟粉搓在一起,搓成光滑细嫩的粉团就可以包籺了。#高州煮汤籺 #娟姐盐焗鸡。
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多多百货店
7月前
熟糯米粉子 湖北6070后无法忘记的美食#熟糯米粉子 #阴米粉 #炒面 #地方特色美食 #小时候的味道
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可可恋食
1年前
#甜点制作 #家庭自制蛋糕 #好看的甜品做法 #烘焙食品做法 #简单的甜点怎么做
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乡村左姐
1月前
湖北7080后小时后的经典零食,熟糯米粉加点盐,加点猪油用开水一冲,真香你们还记得它的味道吗#熟糯米粉子 #仙米粉 #炒面粉糊
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小雅来了
2月前
熟糯米粉小时候的味道,小时候的回忆#推荐好物
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暖暖分享
3周前
熟糯米粉 阴米粉子 籼米面 炒面 榨麦粉 三合粉
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莫莫好物
2周前
湖北特产 熟糯米粉 籼米粉子 籼米面 炒面 湖南特产
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阿志甄选
7月前
熟糯米粉子 6070的湖北伢小时候的味道,回忆童年 #熟糯米粉子 #炒面 #地方特色美食 #小时候味道 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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阿志甄选
6月前
熟糯米粉子 6070的湖北伢小时候的味道,回忆童年 #熟糯米粉子 #炒面 #地方特色美食 #小时候味道 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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手慢无研究所
1周前
【榴莲冰粽整箱】QQ弹弹软糯水晶冰皮叽叽口感开袋即食端午节送礼sp#榴莲冰粽 #QQ弹弹美食 #软糯水晶冰皮 #开袋即食食品 #端午节送礼佳品
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甜趣新手养成记
1月前
1. 牛奶加玉米油,随意搅拌至充分融合,调成酸奶状。 2. 倒入糯米粉、淀粉、白糖,继续搅匀,多搅一会至无干粉颗粒。 3. 重点细节①:面糊一定要过筛,过滤结块杂质,外皮才会细腻软糯。 4. 盖上保鲜膜并扎孔,水开上锅蒸20分钟。 5. 重点细节②:戴上手套并抹一层薄油,避免面团粘手难操作。 6. 取出面团反复拉扯揉匀,揉至光滑细腻、软糯有韧性。 7. 分成6等份面团,撒上提前炒好的熟糯米粉防粘。 8. 将小面团擀成中间厚、边缘薄的圆皮,放入模具。 9. 铺上香甜奶油、爱吃的水果,包紧收口,美味雪媚娘就完成啦。
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千千依阁
7月前
熟糯米粉子 湖北6070后无法忘记的美食#熟糯米粉子#阴米粉#农家饭菜美味可口 #乡村美食分享 #还是小时候的味道@DOU+好生意 @DOU+小助手
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逸逸妈妈
2月前
春天长高必备 多给宝宝吃点黑芝麻 天然补钙 给小朋友做了好看又好吃的黑芝麻花朵馒头 这次加了熟糯米粉 吃起来不会掉渣 糯米粉要用熟的哦 先把糯米粉上锅蒸20分钟再使用 小朋友很爱吃~ #馒头 #辅食 #早餐 #面食 #烘焙教程
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熊姑娘爱美食
5月前
做糯米糍真的很解压,有手就会的做法,简单,好吃,隔天还不硬 #亲手制作美食 #地方特色小吃 #手工糍粑 #抖音美食创作者 #厨房好物
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NaN
范范好物分享
1年前
新博明熟糕粉防粘手糕点粉冰皮月饼雪媚娘熟制糯米粉家用商用宝贝 #烘焙教程 #跟我学烘焙
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莫莫好物
4周前
湖北特产 熟糯米粉 籼米粉子 籼米面 炒面 湖南特产
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莫莫好物
4周前
湖北特产 熟糯米粉 籼米粉子 籼米面 炒面 湖南特产
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橄榄树
8月前
熟糕粉预拌粉糯米果专用熟糕粉冰皮月饼雪媚娘防粘手粉#熟糕粉#冰皮月饼#雪媚娘#甜品必备
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零食奇妙屋
9月前
新博明熟糕粉防粘手糕点粉冰皮月饼雪媚娘熟制糯米粉家用商用#视频同款 #糕点美食 #亲手制作 #熟糕粉 #熟糯米粉
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熊姑娘爱美食
1周前
全网不会只有我还在做艾草团子的吧,蒸的青团吃腻了,改吃焦糍粑😆#自制美食推荐官 #手工美食的诱惑 #美食创新吃法 #煎糍粑#艾草
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田麦麦
8月前
湖北手工美食 湖北吖怀念的味道:熟糯米粉,又叫炒面粉子,尝一口感觉回到了从前……#湖北#地方特色美食 #小时候的味道 #我的乡村生活 #寻美仙桃
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食光叶子
1月前
用邪修方法自制雪媚娘,软糯香甜还能拉丝#自制甜品 #雪媚娘团子 #真实生活分享计划 #美食分享
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遇见好物甄选
5月前
熟糯米粉子 湖北6070后无法忘记的美食 #熟糯米粉子 #阴米粉 #炒面 #地方特色美食 #小时候的味道
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最新发布时间:2026-06-01 06:54
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