爱我,就带我走!风靡全国的俄式提拉米苏蜂蜜蛋糕制作配方大揭秘 源自意大利的提拉米苏,在俄罗斯的做法则有另一个通俗的叫法,就是蜂蜜蛋糕。俄罗斯半数以上的家庭都会制作这款经典的蛋糕,2007年俄罗斯的SAKOND甜点品牌把迷你型的蜂蜜蛋糕出口到几乎所以独联体国家。这种提拉米苏在2015年伴随着俄罗斯众多食品进入国内至今,受到国内众多消费者的青睐,也滋生了很多国内品牌,在做俄式提拉米苏销往全国各地。今天我们带你揭秘这一俄罗斯传统美食。让所有的朋友们都能轻松的为自己的爱人、家人做出一份美味的提拉米苏。 这款完成的蜂蜜蛋糕非常柔软、细腻、甜美,带有宜人的酸味和无与伦比的蜂蜜香气。蛋糕很容易像黄油一样切开。这个蜂蜜蛋糕可以直接从冰箱拿出来里吃,但如果让它在室温下放一会儿,会更美味。 蜂蜜蛋糕! 原料: 低筋或中筋面粉 450克 白砂糖 200克 蜂蜜 100克(2满满上尖的汤匙) 动物黄油 90克 小苏打8克(约1.5茶匙) 鸡蛋 3个 淡奶油(脂肪含量33-35%)300毫升 糖粉 150克 香兰素(可选) 1 杯坚果(可选) ►以190-200°烘烤5-7分钟(取决于您的烤箱) ►视频中蛋糕直径是20厘米(8寸) ►面饼通常在6-9层,这取决于蛋糕的直径大小,视频中是7层 为了你心中的他(她),愉快地烹饪吧!非常希望你会喜欢! #提拉米苏 #蜂蜜蛋糕 #烘焙 #食谱分享
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