青菜上蓝色的颗粒是什么

如果您购买的青菜上有这种蓝色的斑点，您就要注意了，就在昨天早晨呢，我特别想吃这个蘸酱菜，他们买回来了各种青菜，就在吃这个香葱的时候，我发现这个叶子上呢沾满了蓝斑，尤其是在葱白和叶子交叉的地方，全是蓝色斑点， 那么这个菜呢，已经清洗过好几遍了，为什么就洗不下去呢？然后我就用纸擦了一下，结果这纸上沾满了蓝色的物质， 经过查询核实，在很多的这个绿叶菜啊和葱上都会有这种物质呢，一般有两种，一种就是硫酸铜，硫酸铜呢是一种肥料，也是一种杀菌剂，如果摄量过多呢，也会对我们的肠胃刺激性很 很大，所以我们在吃之前呢一定要多泡多洗，清洗干净，避免长期食用给身体带来伤害。另外一种它是颗粒状的，也非常难清洗掉，这个就要注意了，如果是这样的就千万别吃了。这是一种农药， 名字呢叫做四季与全是有微毒的是菜农用来杀蜗牛类的，也叫做杀逻剂，它是微毒，但是如果食用量过大了，容易急性中毒，虽然它不轻易不会要人命，但是长期食用呢会导致那种比较严重的疾病， 所以我们大家在购买蔬菜的时候一定要注意。另外呢也会有很多蔬菜使用各式各样的防腐剂，在购买蔬菜的时候多闻一闻，如果有刺 梨或者难闻的味道就千万不要买了。健康无小事，不要图便宜，每天学一篇，离坑远一点，我是健康课代表傅天。

如果你在菜场或者超市买到这种叶片，掰开之后有蓝色颗粒的青菜，一定要注意，这是商家为了防止蜗牛福寿螺啃食，卖相好看，特地家的。农药叫做四季乙醛，同时也叫做窝底。很多人都买到过这种青菜，虽然这种农药低毒，不会是到到菜里，但如果你没有洗干净，误食到肚子里， 还是对身体有害的。所以啊，以后买青菜一定要洗干净。建议大家先把叶片掰开，用温水先浸泡一会，再单独用油水冲洗每个叶片两到三遍。学会了，赶紧转给家人看看吧！

刚刚在摘菜的时候发现这个小油菜里面有蓝色的颗粒，这颗粒是什么呢？他的名字叫四聚乙醛。四聚乙醛是杀蜗牛用啊，杀蜗牛杀福寿螺的，如果不用这个药的话，这菜都被蜗牛啃光光了， 对人体是没什么伤害的，洗掉就可以了。

咱们朋友们在日常挑选油菜的时候，不知道遇没遇到过这种情况啊，今天正好小猪看见了，给大家然后展示一下，就是咱们在选他的过程中，他这上面会沾这些蓝绿色的颗粒， 然后这是什么呢？是农药吗？还是是添加剂吗？都不是。小猪告诉大家，就是油菜在种植过程中需要大量的肥，因为您看啊，他的叶片这么的嫩绿，底下的这个叶包呢又厚又多汁， 这个过程中咱们的种植户朋友需要追肥，追肥的时候呢，老百姓们可能就会抓一把这个肥料，这么往起一撒，难免有一些沾到了这个叶片上，然后他其实是一种非常水 溶性非常好的肥料，用水一冲呢就什么都没有了，而且您看啊，沾染的这个蓝绿色的位置呢，也不会留下另任何的疤痕，没有任何的这种腐蚀过的痕迹，他就是简简单单的水溶肥，对人体没有任何的害处，只要把它清洗干净就可以了，您知道了吗？了解果蔬，关注小猪。

细心的人会发现，在超市买的蔬菜里经常会有蓝色的颗粒，看起来确实挺吓人的 啊，这种颗粒有没有毒？会不会对身体造成伤害？以后蔬菜应该怎么买？ 我是田爸，本期视频给大家分享一下买菜的一些小技巧，毕竟对于咱普通老百姓来说，买菜做饭的人是家庭健康的把关人，千万不能马虎大意。事情还得从超市的经营模式说起。 现代的大型超市采购的商品是非常丰富的，就拿蔬菜来说，你可以在超市里买到全国各地的蔬菜。 虽然现在物流越来越发达，但是也面临一个问题，蔬菜的保鲜。所以你在超市买到的外地蔬菜，很多是通过冷冻保鲜运输过来的，不可能像刚 刚摘下来的素菜那么新鲜，但正常食用是没有任何问题的。再说刚才的蓝色颗粒，这种颗粒学名叫做四具乙醛， 四季乙醛到底是何方神圣呢？原来他是国家允许使用的一种低毒农药，主要作用是用来杀灭吞吃蔬菜如蜗牛类的软体动物，没有致癌性。但是为什么这种颗粒会出现在蔬菜叶子上呢？ 原来种植蔬菜的农户在使用这种农药的时候，并没有按照规范把农药喷洒在蔬菜的周围，而是直接喷洒在了蔬菜上面。说到这，一定有人着急了，田爸，你说的这么吓人，那以后我们干脆不吃蔬菜了，大可不必啊， 蔬菜一定要吃，但买菜注意以下几个事项就行了。一、尽量选择本地的应季蔬菜。 本地的蔬菜不需要经过什么冷鲜保存，直接从田间地头发到超市，吃的就是一个新鲜。 至于为什么要吃应季蔬菜，以后我会专门开一期视频来讲这个。二、如果买到了带蓝色颗粒的菜怎么办？ 不要着急，买到这种带蓝色颗粒的蔬菜用不着扔掉，把菜洗干净，用盐水泡上半个小时再吃也是没有任何问题的。三、菜场和超市哪里买菜更好？这个问题不能一概而论，超市的菜品种丰富，菜场的菜新鲜便宜。 如果你要买本地新鲜菜，推荐你上菜场。如果你要吃外地蔬菜，可以去超市。总之，在买菜的时候，把握我说的三个原则，花点心思鉴别一下，就能让你的家人吃的安心又健康了。 nice， 好了，不知道这期视频有没有帮助到你？喜欢的话请关注留言转发，如果你希望听田爸讲什么话题，也可以留言告诉我。

太可怕了！四岁的小孩误服了蔬菜上面的蓝色的物质，中毒住院。这是我上海曾经的一个同事，他是菏泽的，我现在呢 不远千里来医院看望他的小孩。孩子啃食的就是从市场上买回来的芹菜。这个芹菜怎么可能有毒呢？小的时候我们就拿这个芹菜直接啃着生吃。给大家聊一聊这个菜上面的蓝色物质究竟有几种。我讲的是我自己知道的，我经历的 知道吗？我不会像那个资本家一样笑着脸皮给大家讲，因为这个事情就发生在我身边，我们可以吃，我们不吃也没办法，已经吃完了，但是能不能让以后咱们的孩子少吃呢？蔬菜上面的蓝色的残留物是什么？目前有三种蓝繁，波尔多业四季集权。 第一种蓝繁是最早被菜能用来保鲜的，因为廉价便宜，勾兑成水就直接可以喷打在蔬菜上面。蓝繁是水质，如果在商场购买的青菜含有这种水质的蓝色，可以用碱 清洗之后焯水，放心使用。但是呢，懒散有毒，如果误食之后会造成脏器衰竭， 这个已经是名人禁止的了。第二种就是专家发明的多尔多叶，其实这个东西是熟石灰和蓝凡的混合物，它被做成了杀菌保鲜保湿剂， 这是合法的。唯独注意了，收石灰属于强碱，对人体有腐蚀作用。多少半夜呢？他也是液体，如果在购买的青菜之中发现这种液体，用碱清洗之后焯水，可以放心使。 第四种四锯乙醛根除蜗牛四锯乙醛呢？它是蓝色颗粒物状，如果你家里购买的青菜中有这种蓝色的颗粒物状， 不要吃了，直接扔掉，因为四军一拳。它属于杀虫剂，大家知道吗？杀虫剂除草剂，它是剧毒，没有解药。成年人只要舔一口，就会慢慢的在痛苦中，煎熬中， 哎，把自己送走。所以啊，没事的时候千万不要乱品尝农药。长期摄入四菌乙醛的人，肾脏会出现枯竭，导致诱发癌症。最后注意了， 兰凡是生产农药不可替代的一个添加剂，它被称为无水流化通。所以大家最后发现了吗？这环环相扣，到处是坑。他 和他有关系，他和他有脾气，所以这些东西对人体哼，肯定不是有什么好作用，尽量不吃或者少吃吧。点赞关注加收藏，让更多的人了解食品添加剂的故事。

近日，贵阳多个农贸市场出现染色香葱，拿纸巾轻轻一擦就被染成蓝色。有的蔬菜用蓝繁药水浸泡，使它的颜色更加鲜亮，保质期也更长。那么会对人体有什么危害呢？蓝繁无水留三从。它是一种工业的化学原料， 对人的胃肠道有强力的刺激作用，食用过量容易引发急性肠炎，黄胆，严重会导致肾功能衰竭，甚至死亡。那么哪些蔬菜一般会用蓝海浸泡呢？如何去辨别？一般像韭菜、蒜、蚝、蒜苗 在长度、用处过程中会使用篮板喷洒或者浸泡。那么如何识别是否喷洒了篮板？也很简单，用手在蔬菜上摸一下，发现手上有蓝色的物质，说明肯定是有问题的。

你们一定买到过这种带有蓝色不明物质的蔬菜啊，那你看纸巾一擦，全都是蓝色的啊！如果你说你没有买到过，那只是因为你没有注意到而已，因为它普遍存在于芹菜、菠菜、青椒、黄瓜、香葱等诸多蔬菜上面，如果你不仔细注意的话，就会直接吃进肚子里面，还没发现 那蓝色物质就是这个啊！他的名字叫波尔多叶，是一种广泛使用的杀菌保鲜剂，很多种植户都说他无毒无害，吃下去也没事。今天我们就来看一下生产他的厂家是怎么介绍的。来，首先看一下他这个包装上的正面就写着这两个字啊，低毒。再看一下背面的介绍啊， 那中毒症状，轻者出现头晕呕吐，重者能引起致命性肠炎，如发生误服，应立即 催吐洗胃，并送医院救治。人家生产商都写的明明白白的，你却非说它无毒无害。中国农药信息网上显示，这个药是允许喷洒在辣椒、黄瓜等蔬菜上的， 但是很多蔬菜上不允许喷洒这个药物，比如说香葱、蒜苗，这个都是属于超范围使用，是违法的，那么他就叫超范围使用，是不允许的。所以在这里吃瓜兄弟提示大家，以后买蔬菜回来一定要仔细的清洗。

买了几颗，几颗都有，这油菜，这还能吃吗？这到底是什么？

一家五口由于误吃了蓝色物质的蔬菜，全家中毒，无一幸免。如果你在菜场买到了这种这种这种的蔬菜，千万要注意了，可能是农药残留，误吃会导致中毒。常见的蔬菜农药残留其实就分为三种，我们今天拿出来讲透，并且告诉大家如何去处理。第一，蓝烦又称为无水硫酸酮，这是最早菜农用来保鲜的，主要它是因为甜， 兑水就直接可以洒在蔬菜上。如果你在商场上雾买到含蓝色水质的蔬菜，我们用碱清洗以后，放在沸水里面焯一下，就可以放心使用。第二，波尔多叶，这是我们农药专家发明的一种熟石灰和蓝凡的结合物，被做成了杀菌保鲜保湿剂，但是这个是合法的，我们也只需要用碱清洗，放在沸水里焯一下也可以放心使用。第三、 四，聚乙醛，注意啊，这是一种杀虫剂，主要是用来杀灭我们蔬菜表面的一些蜗牛小虫，是一种蓝色的颗粒状，如果你买回来的蔬菜有发现这种物质，直接扔掉，因为它是一种剧毒，长期使用会造成我们的肾脏衰竭，诱发癌症。

看一下这样的葱你们有没有在吃，用手一扒，看一下里面全是这种蓝色的东西，这种蓝色的物质呢，就像染了颜色一样，用清水很难清洗的掉， 我也是这两天买了葱回来之后呢，发现葱头上面有大量的这种蓝色的物质，看一下用纸巾擦拭了之后呢，纸巾上面也会有明显的像蓝色的墨水一样， 那么这样的窗到底能不能够使用了？下面就跟着视频一起了解一下吧。这样的蓝色物质不止在香窗上面有，在其他的蔬菜上面也会有，我们平时在购买绿叶蔬菜的时候，稍微的仔细观察一下，不然发现绿叶蔬菜的根部呢，也会有这种蓝色的物质， 这种蓝色的东西呢叫蓝粉，也叫蓝粉，这是一种常见的化学品，它主要是用于蔬菜的保鲜，可以延长蔬菜的保质期。 我们最为常见的就是用在一些香葱的上面，比如说像我手里面的这种香葱，香葱的根部中间只要撒一点，就能够保持香葱的鲜绿色。 特别是夏天到了之后，气温越来越高，在运输蔬菜的过程中需要一定的时间，特别是有一些比较远的地方，在运输的过程当中需要花上几天的时间，那么气温高了之后呢，在运输过程当中就会导致香葱或者是蔬菜叶子容易发黄， 所以很多菜农就会在蔬菜快要丰收的时候呢，撒上一些蓝粉，蔬菜一旦喷上蓝粉之后呢，就能够延长蔬菜的保质期，还能够保持蔬菜的鲜绿程度， 不只是能够让蔬菜的叶子看起来更加的翠绿，它也是一种保鲜剂，那么问题来了，蔬菜或者是香葱一旦打上蓝黄 之后，到底能不能够正常的使用呢？下面我们再一起了解一下。蔬菜或者是香葱一旦喷了这种蓝黄之后呢，他只是附在蔬菜的表面当中，根本就不会渗入到蔬菜里面去， 不管是蔬菜还是香葱，买回家之后一旦发现上面喷了廊坊之后，我们一定要先把外面的这层叶子呢先给它摘掉， 把蔬菜表面上撒了蓝黄的这些叶子呢，给他摘掉之后呢，再用盐水给他泡一到两个小时，或者是我们平时煮饭的淘米水，我们可以用淘米水来浸泡蔬菜，浸泡过之后再进行清洗的话呢，我们就可以放心的使用这些蔬菜了。 我们在购买蔬菜或者是镶疮的时候，如果上面喷了太多的这种蓝阀的话呢，就不建议在购买了，如果是购买了之后呢，我们再 清洗的时候一定要提前用盐水泡个一两个小时左右。好了，以上就是今天的视频分享了，视频看完之后呢，记得转发出去给自己的家人朋友， 点击我的头像可以看到更多的家常美食和生活的小技巧，今天的视频分享就到这了，谢谢大家，我们下个视频再见。

真奇怪！来来来来来，大家看看这韭菜叶子上的蓝色粉末是什么？昨天下午我买了把韭菜，摘菜的时候发现大部分叶子上有一层蓝色的粉末，我用盐水泡了有两个小时左右， 然后用清水淘洗了几遍，今天看到叶子上仍然还有蓝色粉末，这 是啥东西啊？这韭菜还能吃吗？还敢吃吗？对身体健康有危害吗？大家遇到过这种情况没有？你有什么建议？请在评论区留言。

蔬菜保鲜剂波尔多液，很多人说会中毒，听听专家怎么说吧？实际上呢，这个波尔多液他是应该一个是一个非常安全的，是一个高效低毒的， 这个一个叫杀菌剂，而且呢它是不是内吸型的？它只是在这个，呃，这这个植株的表面上，而且这个波尔多叶它这个主要是针对这个病菌，它不针对这个蔬菜，所以一旦你要看到这上面有这个蓝色的东西，你好好的拿水把它冲掉， 还有蒜苔保鲜剂，记住多冲洗，多冲洗，蒜苔如果不用保鲜剂的话，它采摘下来一周的时间就会烂掉，你也不想吃烂掉的蒜苔吧？

你买的大葱和一些菜摸上去为什么是蓝色的？来看视频，你这篮子还没洗干净呢，剁啊，一根一根洗那么干净，那地里就得喷吗？这个篮板啊，这地里就得喷。对，你就在地里面喷，你拿回来口喷，泡个这里头的吗？对 呵，这家一洗翠绿，对，他这是不不泡好，这这下面是洗不掉，你知道吗？这样一粒子掉 难受。物质是薄荷多液，也就是熟石灰和硫酸桶溶液混合配置而成的，一天只要不超过四毫克就可以，对吧？四毫克，那实际上你给我的那个报告上面显示说一公斤 他这个产品上面啊，有将近一毫克的那个呃，铜，但正常的如果按这个剂量是没关系的，一天超过四 攻击他可能觉得不舒服。你如果剂量太多，肯定你会就可能会呕吐，但同时我们肯定是建议你，不管是什么蔬菜，你买来你就尽量还是洗一洗，把它洗干净。 这个蓝色的这个叫波尔多液，俗称呢就是蓝繁，很多汤饭呢和一些批发商呢，都会用来杀毒和保鲜。这东西啊，就是石灰啊，和这个硫酸铜加水配制而成，这个长期食用呢，对人身体呢是有害的。但视频后面我也放了一段专家说的话，一天吃四克才会出现问题， 所以没事听专家的，没毛病啊，哼。哎，大家如果买回去了，发现这个根部和叶子是蓝色的，一定要多清洗，如果怕洗不干净，可以放点小苏打再去洗，这玩意溶于水，多洗洗还是能去除的。 现在的菜不管什么菜，买回去别犯懒，别省事，多清洗，能焯水的就焯水，焯完水以后再去炒。哎，私信别再骂我了啊，别再说我什么不谈计量的啊，然后就私信一直骂我啊，计量和专家我都已经谈了啊，又狗狗又丢丢的散会。

远离有毒小葱，为了家人的健康，这条视频一定要点赞，收藏起来。葱姜蒜是调料中的三大天王，不管是炒菜、烧菜、煮面条，想要味道好缺一不可。可是你有没有买到过这样的小葱，上面附着着一层蓝色的物体，还有油麦菜、上海青上面也会有这样的东西， 到底是什么？是药还是毒呢？其实这个东西叫蓝凡，俗称蓝粉，学名又叫无水和硫酸铜，它的毒性主要在于铜离子，如果误食的零点五克就能使人呕吐，误食十克以上就可能致命了， 所以说它的毒性还是很大的。硫酸铜多使用于小葱、蒜苗这样的绿色蔬菜上面，它既是一种杀虫剂，还可以使蔬菜看起来颜色更绿。如果菜农使用只是因为蛆虫，我们还情有可原。如果一些不法商人为了利益 使菜的颜色更好看，能卖出好价格而使用硫酸酮，那就应该受到法律的严惩。大家如果买到这种带有蓝色物体的蔬菜，我们可以把它先摘干净，然后再用流动的清水多清洗，因为硫酸酮它是溶于水的，多用清水冲洗，防止误食到硫酸酮伤害我们的身体。