大家好,今天我们来讲解一下亚太 x m t f 三千系列温控器的操作方法。首先我们仪表通电上面显示的是测量温度,下面是设定温度, 如果说我们要调温度,就点一下上面这个按键,上面出现这个代码,下面这个数字闪烁,我们可以按上箭头,下箭头或者说是移位键 来设定温度,温度调好以后再点上面这个箭头上面这个按键啊, 这样温度就调好了。如果说我们在控温的过程中控制效果不是很理想,呃,就是说 说设定一百度,他会冲到一百一或者说一百二,而低温的话又会到九十,或者说是九十以下,那么我们就可以用温控器的自诊定功能,那么我们怎么操作呢? 治诊定的时候,我们首先要从他的设备初始温度,就是说常温开始,比如说现在的常温是二十三度,我们下面设定的是工作温度,可以比工作温度稍微低一点,我们可以把下面 调到九十度,因为他有智者病的时候,有一个过冲,调好以后上面是环境温度,然后我们就按这个向下的这个箭头,大约四秒长按一秒,两秒,三秒, 四秒,按到四秒左右,这个 a t 灯开始闪烁,它会自己就是说加热到设定温度两个来回左右,然后 a t 灯不闪烁,它就自整定好了, 我们可以在旁边观察一下,因为他治诊定的时候,他温度会有一个上过冲,设定九十度,他会冲到一百,或者说是一百零五,一百一左右, 然后他会回落,再回落低温低到九十以下,然后再到九十以上,经过两个来回左右, 这个 at 灯不闪烁,就整定好了,我们可以在旁边观察一下,这样整定出来的效果就是比较好的了,控制温度也比较准确。我们要注意的是要装最好从就是说设备的 常温开始,就是说上面显示的是环境温度,然后下面的温度比我们正常的工作温度稍微低一点点, 这样就可以了啊,他会加热到两个来回,这个灯不闪烁。如果说我们在整定的途中,我们不想整定了,我们也可以按住长还是长按这个向下的这个箭头,大约四秒,一秒,两秒,三秒,四秒。 如果我们中途想取消诊定,就长按这个向下的箭头,四秒左右, a t 灯不闪烁,我们这个至诊定他就取消了,他还是按照之前的 p i d 的参数。 p i d 参数是什么意思呢?就是说比如说我们设定为九十度,当它到了八十度左右,它就开始 缓慢输出,他就不会一直输出,他就会 out, 就会一会亮一会不亮,慢慢慢慢的靠近设定温度进行恒温控制,效果比较理想,他就是缓慢的加温来达到控制效果。 好的,这就是 x m t f 三千的操作方法,谢谢大家。
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大家好,今天继续给大家分享富士文空气 pxr 系列的报警类型的设置。今天我们要讲的报警类型是 上线报警,也就是通常我们超温讲的超温报警,首先按住设置键三秒钟进入第二组场所,找到 报警,也在设置类型。 好,这里我们把它设为超温报警,我们通过差差表得知,他的超温报警就是上线,上线 偏偏差报警是五,把这一个值设置成五 啊,这里已经是五号,我们就设置成功,然后按住设置键返回到运行菜单,然后再按设置键进入第一组参数,找到报警仪的 直的设置,这里我把它设置成三吧。 好,这个三的含义就是代表,当我温度测量值的温度超过设定值散度,就会产生一个 报警,那我按设置键返回到运行彩蛋。好啊,这个时候我们看屏幕上面的这个 led 的指示灯已经亮了,这就表示我这里报警已经产生了啊。 现在我,呃测量值是二十七点九度,设定值是二十四点三度,已经大于他们俩的差值已经大于三了,所以这个报警已经输出,那我把这个设定值改成二十五度, 改成二十六度吧。好,你看这是我的那个 ioe 的报警指示 灯已经熄灭,就没有报警,那我让这个温度传感器的探头再加热, 如果说我现在温度超过二十九度,应该报警就会再次产生。看,这里的 led 的指示灯已经亮了,说明报警再次产生。好,这个 px 二的报警类型设置。就讲这么多,在视频的结尾,我会把那个报警的代码会附在后面供大家参考。好,本次视频就到这里,谢谢大家。


一包来了,一包来了, 我们来烘一下花魁六点零,呃,大概烘两百克左右的烘焙量,测试一下这台机器的性能,看看烘焙效果怎么样。 现在呢,两百克的豆子已经称好了,我们现在拿开隐蔽罩,呃,把豆子倒到豆仓里面 比较多,要慢慢到 接下来盖上银笔盖子,这个罩做的比较大,因为两百克的日 晒痘,他的的银皮会脱落的比较多。准备工作就做好了, 插上 k 型探测温度仪,然后检测斗温, 打开电源开关,然后开始启动风机,开始慢慢把风吹起来,让豆子慢慢的有一些吹动的时候呢, 就差不多可以了,因为等下再开热源的时候呢,就会有比较高的温度,使空气产生热对流,然后豆子会更容易被吹起来吧。 然后我们看到温度也已经在逐步上升了,豆子吹动的幅度也开始慢慢变大。 呃,热源现在是调整到两百伏左右, 我们看看他稳定后的温度会去到多少 啊?刚刚由于忙着拍东西忘了开倒计时了,约摩过了一分钟左右,所以说我现在可以 计时,等一下结束的时候呢,我就往上夹一分钟就可以了。嗯,我们现在可以看到豆子被往上吹的幅度已经比一开始呃要高了很多, 因为它的温度随着逐渐上升的热对流就会慢慢的加大,然后也因为吹了一分多钟左右吧。 呃,温度比较高,它的水分在蒸发的同时,豆子就会变清,豆子变一变清之后呢就更容易被往上吹起来了。 这时候我们看到已经有一小部分的银皮已经吹到银皮罩子上了,然后看到有一些烟雾,这些烟雾呢就是豆子的一些 水蒸气,不知道你们看不看得清楚,我是特地开的暗一点,所以说比较明显一些 啊,现在看到的状态呢,豆子已经翻腾的幅度会比较大了, 这就是热风比较有趣的地方,他能够把眼皮往上吹,然后收集起来,在顶部收集起来,这样子就不会到处乱飞,再也不用麻将打了, 也不用把自己搞的那么狼狈,因为以前玩过手网啊,铁锅炒豆啊,这些银皮满天飞 的翻车情况已经碰到不少了,所以说现在感觉蛮省心的,不用再轰完豆子之后呢,不需要打扫战场了 啊。我们现在看到豆子呢,已经开始有转黄的迹象,他比一开始那种青色的状态呢,逐渐变成了浅褐色, 这证明水分已经蒸发掉了很大一部分,还差一点点。 然后我们继续等待,我们看一下时间了,现在已经过去了,呃,三分半钟,三分半钟,然后现在温度是一百八十八度左右,一百八十八度的话,呃,因为是 这样子的,他的碳温的话,因为呃他的碳温点在比较靠下偏底部的位置,所以说他把肚子吹起来之后呢,他探测的其实是风温,然后呃豆子他可能看不到,因为豆子被吹起来了, 所以说我们现在看到的温度呢,其实豆子会比我们监测看到的要低,那么呃十度左右吧,五到十度, 所以说他可能目前是一百七十八度左右的,然后这时候呢,温度已经有点上不来了,我们就把热源直接开到两百二十伏左右, 然后拉高温度,拉高温度的同时呢,因为豆子被吹起来他的间隙, 豆子的间隙他就会比较酥,比较酥的话他的呃温度呢就聚不起来,他被往上吹了。所以说这时候我们要将温度进一步拉伸的话,你只能够把那个风力稍微降低一点,让豆子的密度更大一些, 然后他就会把风呃聚在尽量的聚在一起,然后他的温度就能继续爬升。 呃,现在我们看到温度风温是大概两百二十度左右,呃, 已经零星的开始听到一两声爆裂声了,但是还没完全进入一爆秘籍的状态,我们继续等待啊。 好了,这时候我们看到呢,豆子被吹的非常的高,同时也因为他膨胀了体积,膨胀之后呢他就几乎占满了整个豆仓, 这时候呢我们要赶紧让他进入一暴密节状态,然后我会把它稍微锋利再降低一点点, 然后尽量让它的温度继续瞬间爬升多那么几度,尽快让它进入连续的爆裂状态 啊。我们可以听到现在已经听到开始有比较多的爆裂声了,这个时候呢豆子已经进入了一包密集的状态,也就是达到了呃相对于中浅烘焙的程度吧。 好了,我现在把热源关掉,降到最低的一个电压,它就等于把热源关了,然后我把风力给开到最大,让它迅速降温, 让他就停留在一个中前烘焙的一个状态吧,然后我们接下来只需要静静的等待他的降温完成就可以出锅 我了。 好了,温度也差不多结束了,我们来看一下时间大概过去了八分半钟左右因为刚刚过了一个一分钟我才开计时的啊现在温度已经降到了六十三度左右吧 啊再吹那么一会就差不多可以了,因为六十多度还是有点烫手的所以说五十度左右吧五十度左右就差不多可以出锅了。再多吹一分钟吧 啊其实热风轰动他 啊最好的地方就是他。我现在做这个他有一个透明的玻璃管吗你就能根据他的一个颜色香味的一个状态去直接肉眼去判断他的一个发展情况 啊这样的话就比较好方便你操作他的一个。呃发展时间还有一个出锅时间。 好温度五十度左右了差不多了 好已经四十七度了已经不算烫了应该不烫了。然后呢我们就可以把风可以关了关了之后就可以出锅。 哎呀单手不好操作我先把手机架起来先 再关了。 呃我们来看一下银皮罩上面已经全部都是银皮了啊还吹出来了一些豆子啊是这样的两百克 的豆子来说虽然对于烘焙来说是没有问题但是因为他豆子太多了实在太多了被吹起来一部分吹到了银皮罩上去。呃算是小翻车吧。 呃先不管这些了等一会我们再捡起来看一下先出锅。呃还可以看出来还行。 呃这豆子看着上色还有均匀度各方面没有我上一锅看起来好但是我发现这个问题是好像埃塞的豆子还有那个 今年的画魁好像的确是有点瑕疵率高啊因为跟我之前轰的完全不一样也 也有可能是我技术问题。小黄车,因为刚才那一锅花魁六点零啊,他瑕疵真的太多了,我看不下去,所以打算再红一次,两百克的水洗液加 这一次马上先开启倒计时,这回录了个慢镜头给大家看一下,其实他锋利是够的 啊,吹起我最大测试是吹过两百五十克的生豆也是没有问题的,只是说我的豆仓不力,豆仓它膨胀之后真的容纳不了那么多,所以说,呃,就 最好控制在一百到一百五十克,它的效果是最好的。好了,这一次的水洗液加看起来效 果很不错,它的一个大小体积啊,还有上色的一个均匀度啊,各方面看起来都是比刚刚那一锅花魁要好很多 啊。有可能是我技术问题,也有可能是花魁不行。怎么说呢,其实我接触烘焙时间也不长,如果你也喜欢烘焙咖啡豆的话,欢迎留言,我们一起交流。
