有人说吃,在广东没有广东人不能吃的东西,天上飞的地下跑的, 我发现云南也是很多特别好吃的东西,你看这个虫子,但是我没怎么吃。炸薄荷叶,回味无穷,印象深刻。薄荷叶清洗干净,调个收汁, 面粉生粉少少,小食用手打,用温开水搅拌均匀,水多加粉,粉多加面,最后放入花生油,起到酥脆的作用,调成酸奶状就可以了。 薄荷清洗干净以后,一定要沥干水分。把调好的收榨汁倒入薄荷中,用筷子搅拌 均匀,每一片叶子都裹上薄薄的浆糊,油温不能太高,小火慢慢炸,薄荷叶下锅迅速的就飘起来,这个感觉真的很治愈, 薄荷的香味也迅速的飘起来,整个厨房都特别香。炸至金黄,捞出酥脆酥脆, 薄荷就扎好了,薄荷把握的非常好,碧绿清脆,清香酥脆,吃一次你都忘不了的。关注我,我是姐姐厨房,每天分享一道家常菜。
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您呐,一定想不到,在咱们农村随处可见的野菜,竟然成了城里各大饭店桌桌必点的招牌菜。薄荷一定要选用地下刚挖的劈成均匀的小段,加点食用盐,冷水清洗干净,这个脆皮糊呢才是重点。 按屏幕上的比例给他搅拌均匀,面多了加水,水多了加面成这种粘稠状, 再把薄荷放进去,均匀的给它裹住喽!五成油温上锅炸,炸至金黄,捞出金黄的面糊,裹得翠绿的薄荷,哎,咬上一口,满嘴都是薄荷的清香,绝了!你学会了吗?


新鲜薄荷叶洗净,摘取嫩叶备用。取面粉一百克、淀粉两百克,打入鸡蛋一个,加清水搅匀, 加入少许食用油,起锅烧油,等待油温五成热,将面糊、铜薄荷叶抓拌均匀, 油温五成热,下锅炸至定型,捞出油温七成热,下锅复炸, 炸至色泽金黄即可,出锅 撒上椒盐即可。


大家平时是不是吃炸花生米比较多呀?今天分享一道炸红腰豆,外脆里粉,特别好吃。炸过的薄荷叶有一股特殊的清香,也可以将薄荷叶换成茶叶,那就是茶香。 我们用的是红腰豆,省去了泡豆子、煮豆子的麻烦,滤去汤汁。只要豆子表面微湿的豆子撒上生粉,豆子是熟的,要轻轻翻拌,豆子都裹上一层粉,就可以下锅炸了。豆子要逐粒下锅,免得都粘成一团了。 炸到外壳定型了就先捞出来,升高油温,将洗干净的薄荷叶也过一下油,炸到叶子颜色变深就可以了,炸太久会变苦。 豆子回锅复炸,复炸过的豆子不会太含油,放凉了也不会变软。炸到这样外壳酥脆了就捞出来。炸好的豆子和薄荷叶混合一起,撒上椒盐或烧烤料,轻轻拌均匀。 薄荷叶炸红腰豆可以做下酒菜,也可作为年夜饭的餐前小吃。喜欢这道菜的可以点赞收藏,在家试一下。姑妈在这用红腰豆祝大家在新的一年红红火火!

大家好,今天带大家砸薄荷叶吃,来,现摘的薄荷叶洗干净,在漏斗里沥干水, 开始调料,一盒淀粉,一个全蛋搅拌均匀。 搅拌均匀后,把滤干的薄荷叶放在面糊里面,正面反面都均匀的沾上面糊, 油温七成热以后,加入蘸好面糊的薄荷叶 浇油。金黄金黄的薄荷叶, 大家看一下多脆,里面的薄荷叶还是很新鲜哦。炸好了,大家想吃吗?嗯,嘎嘣脆,很好吃哦。

哇,外壳香酥啊,排骨入味,而且还真的充满薄荷的香!肯定的,我这种做法可以让排骨更入味,而且加上薄荷的香味,绝对惊艳。今天这里全是干货, 清香入味的秘诀全部教给大家,排骨砍剑!很多新粉丝不知道老办法是什么?用面粉和盐水来进行抓洗, 这样清洗的效果非常好,血水会被清洗很干净,使肉更加的香。抓洗后加入小苏打,放在那里浸泡二十分钟,使这个肉质啊更加的松软。将洗好的排骨沥干水分,加点盐,酱油, 料酒,蚝油,加点蜂蜜胡椒粉,好改成抓匀,再加入玉米淀粉,再次抓匀, 面上锁上冷油,腌制一个小时。这腌料的配比,等一下叫强哥发在评论区上,哎哎哎,大家记得点赞关注加收藏来一套哦!油烧至六成热,放入腌好的排骨, 先炸至三十秒定型,然后转中小火再炸三分钟炸,这样就可以了。锅里油继续升温,升到六成,放入干辣椒洗好的薄荷叶, 再倒入排骨复炸一分钟就好了。关注我,一天一道家常菜!

来过来尝尝这个好吃不?嗯,挺好吃的呀。哎,那就行那就行,都放了很长时间了,我看看坏了没, 哈哈哈,来过来尝尝这个好吃不?嗯,挺好吃的呀。哎,那就行,那就行,都放了很长时间了,我看看坏了没。 哈哈哈,来过来尝尝这个好吃不?嗯,挺好吃的呀。哎, 那就行那就行,都放了很长时间了,我看看坏了没,来过来 尝尝这个好吃不?嗯,挺好吃的呀。哎,那就行那就行,都放了很长时间了,我看看坏了没。


大家好,不知道大家吃过这种美食了吗?把采摘好的新鲜的薄荷叶洗干净,控水 加薄荷叶,薄荷呢具有清新头脑,疏肝醒气之功效,薄荷呢泡水还能够治感冒,所以呢,薄荷是一味中药, 但今天我们要用这薄荷叶呢来炸鸡蛋,薄荷叶冲干水分备用。炸薄荷叶的食材那是面粉,两颗鸡 蛋,花生油,晾干水分的薄荷叶,碗中打入两颗鸡蛋, 把鸡蛋液搅散备用,放入面粉,鸡蛋液中放入面粉, 碗中放入面粉,九层面粉糊,然后啊,把那个薄荷叶呀放到碗中炸薄荷。 薄荷也有疏肝行气功效,养肝护肝。薄荷是一味中药,能够清醒头脑,还能泡水治感冒, 所以呢,薄荷是一味中药,也是一道美食,有药食同源之功效,也当一种食物美食吃,也可以是入中药。 炸薄荷叶的食材是薄荷叶,放淀粉糊,当中加入一勺食盐,一小勺食盐,增加点盐味。 鸡蛋面糊搅拌均匀,静置十分钟,再开始起锅烧油,炸 热锅凉油,油温温度控制在一百六十摄氏度左右,不会出苯病皮, 控制在一百六十摄氏度左右。开始炸薄荷叶,倒锅凉油,倒入川花生油,锅中放一点盐,防止那油往外溅,这样 把薄荷叶放到碗中, 把搅好的鸡蛋淀粉糊均匀的裹到这薄荷叶上,锅冒泡开了 继续炸。 我们的健康美食是夫妻为国,这薄荷不知道大家吃过啥薄荷了吗?三个字,哎呦,金黄色的那个薄荷叶就 滋滋的,香味的扑鼻而来, 弯呢,始终是一百六十摄氏度左右,不要高,温度高了会出半厘米,出半厘米呢,是一种有害的致癌物体, 看上去黄隆隆的,金黄金黄的,很美味。 把这个薄荷叶上均匀的裹上鸡蛋面粉糊, 这药食同源的食物太多了 我。哎呦,翻个面 就这么简单,八个味又熟了, 因为裹上鸡蛋液它不吸油。 哎,一股清香薄荷味啊出来了,鲜香。哎呀,薄荷的味啊,真好玩。炸薄荷开始上桌了, 吃完炸薄荷后口腔特别清凉,这股清凉感觉太棒了。