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要想给宝宝养好脾胃,吃发酵的面食好处多。做成菠菜甜甜圈,蓬松鲜软,好消化。菠菜焯水,放辅食机加清水打成汁。两百克低筋面粉,两克酵母,一百二十克菠菜汁,搅成细状,揉成面团,移至面垫上,揉光滑, 搓成长条,切成小剂子。取一块团成圆,用杯底压一下,中间按个洞转几圈,表面刷一层清水,放上红枣碎,不开火,醒发至一点五倍大,像这样轻压能回弹。水开蒸十五分钟,焖三分钟。可爱的造型,孩子很喜欢。