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大家好,我是爱喝热啤酒的小雨。为了这个粗门鸡汤,还专门给我妈打了电话, 他说醋焖鸡汤也有很多种炖法,最基本的一种是一只公鸡一瓶醋,加点水,别的什么也不放,炖出来以后当药吃的,说是补亏治身上疼腰疼的。 有的会放葱姜醋加水炖好,放点盐,有的人家还会放一些花椒辣椒,各花入各盐。基本上都是生鸡不焯水,直接加醋加水炖。我喜欢炖出来汤浓浓的,就会先把鸡炒一炒,少放点油,鸡肉炒干炒香,加入芥中米醋。 我这是半只鸡,就加了小半瓶醋,感觉不太够。加入开水,没过鸡肉,大火煮开, 撇去浮沫,鸡肉泡二十分钟,多冲洗几次,浮沫就会很少。换砂锅炖四十分钟,用醋炖鸡肉熟的比较快,放段葱提味。再去楼下买瓶醋,炖了二十分钟,觉得醋味不够,又加了五分之一瓶醋。 我一个人炖的少,大家直接一只鸡一瓶醋,四十分钟到了,加点盐调下味道,汤浓肉嫩。你们也试试吧。


擦玻璃的办法二,啤酒加白醋,玻璃可以擦的锃亮,你知道吗?赶紧收藏起来吧!咱们将啤酒和白醋混合之后,对于玻璃来说有非常好的清洁效果。首先我们先准备两升的清水, 然后在里面加上小半瓶醋,然后再加上半罐啤酒,搅拌均匀之后,最好是用纱布蘸着配好的液体用来擦玻璃。擦完之后大家就会发现,这种方法擦的玻璃干净透亮, 而且也不会留下水印。这种方法简单有效,大家可以在家里试试哦,感谢收看!


