发红的甘蔗有什么危害

前两天买的甘蔗啊，现在看这个泡面已经发红了，我上网上搜了，就是说这种泡面是甘蔗的，他是已经发霉了，就是，呃，有霉菌感染了 啊，建议是不要吃，但是我上网上看，有的说是把这个发黄的地方给他砍去啊，里头的还可以吃，我拿拿下其中一根，先给他把这个红色的部分给他砍掉，然后看一下到底有没有事， 买回来的时候两头都是白的，很好的。这放了有一天半快两天的时间吧，也不是放了很很长时间，但我们虽然这边是北方，然后屋里的有暖气，屋里的温度有二十五 度左右吧，他就会出现的这种跟血一样的红色，一会我砍一个试一下子。 这个是切完一段，你看这些都挺好的，但是这边还是有点发红，所以说这这段这段我也不打算要了，现在就是 这一面，现在是一点也没有发红，我把这一段尝一下看看怎么样。朋友们，我吃完了，过了一段时间就拉肚子了，引以为戒吧，遇到这种情况千万别吃了。

这种中心发红的甘蔗，他是被那个霉菌浸染了，这种就不能再使用了。如果说你们收到的甘蔗是两头有泛红的话，切掉两三公分就可以了，不影响正常使用。正常的甘蔗的话是这样，没有任何的泛红物质。

有红心的甘蔗一口也不要吃，短时间内就能引起中毒，严重或可致死。甘蔗芯变成红色或红褐色，是内部发霉的表现，其霉菌在生长繁殖过程中会并产生一种剧毒的毒素，三腰肌丙酸。这是一种强烈的神经毒素， 吸收后短时间内就能引起中枢神经系统损伤，严重可导致脑缺血、坏死甚至死亡。一旦发现甘蔗有红心，整根甘蔗都要扔掉。此时菌丝已经延伸到甘蔗的每一个部位，看似完好的部分其实也含毒素，只不过这些毒素不会发红，所以肉眼看不到。为了家人和自己的安全，不要拿健康去试吃。

新鲜甘蔗甘甜爽口，深受喜爱，但有时也会碰到红心甘蔗，这样的甘蔗能吃吗？红心甘蔗多见于清明前后，民间也有清明哲夺过舌的说法。这是因为霉变甘蔗中有一种神经毒素三硝基丙酸， 清洗和加热等方法无法彻底去除毒素，即使去掉红心部分，其他看起来完好的部分也会有毒素，因此红心甘蔗不能吃。 在选购和食用甘蔗时，建议大家一摸硬度，新鲜甘蔗质地较硬，而霉变甘蔗质地较软。二看颜， 新鲜甘蔗自然有光泽感。霉变甘蔗色泽较差，往往成红黄色、棕褐色或青黑色。散文味道，新鲜甘蔗有清香，无异味。霉变甘蔗有酸、馊、霉坏味、酒味或香辣味。 这些知识点你都记住了吗？

如果在水果摊买到发红的甘蔗，让老板直接换一根，白送也不能要啊。那这红的呢？就是霉菌，这种霉菌产生毒素还是挺厉害的，误食可能会出现拉肚子、呕吐等一些症状。那我知道，我这么说肯定很多人来跟。哎呀，我以前也吃过这种啊，没事啊，也没病啊，抛开剂量谈毒性的，那就是耍流氓， 跟吃多少甘蔗，发霉的程度、毒素浓度都有关系。咱们成年人呢，体格比较大，吃到一点的可能也不会有太大反应。但要是给孩子吃呢，宁可不要冒这个险吧，当妈的都懂，那现在呢？初春的甘蔗正是甜的时候，怎么挑最新鲜这张图收藏一下吧！

小丽，我特别喜欢吃甘蔗，现在正是吃甘蔗的季节，但是我在吃甘蔗的时候，突然看见这样一条消息，给我吓一跳，女子吃完甘蔗后，他呼吸困难，一时模糊，随后陷入昏迷波，器官衰竭。你说现在这甘蔗还敢不敢吃呀？ 的确啊，甘蔗脆甜多汁，目前也正是甘蔗大量上市的季节。那究竟这甘蔗呀，该怎么吃呢？发红的，发灰的或者发褐色的，这种甘蔗是不能吃的，因为这种甘蔗的 大部分都是一种这个霉菌的感染，结灵猫霉菌污染以后呢，会产生一些神经毒素，吃完之后呢，会出现一系列的症状，呕吐啊，腹泻啊，意识不清啊，抽搐啊，非常重要的呢，就会引起 起一些呼吸的衰竭啊，呼吸道周期。那主任怎么样分别甘蔗是否变质呢？第一个看他的表皮是否光亮，是否有白霜，第二个呢，就是捏一捏这个硬度，是否？ 第三个方面呢？甘蔗切开以后还要闻一闻，如果闻到有一些发酵的酒的味道的时候，不能进行选购。最后也提醒大家呢，因为这个甘蔗的那个含糖量是非常高的，脾胃虚寒的，血糖高的，糖尿病的这一些人群呢，不建议进行大量的食用这种甘蔗， 根据医生的建议啊，咱们在挑选甘蔗的时候也要多多注意了。好的，有困难找小丽，小丽帮忙一帮到底。小丽帮忙团赵坤浩华小丽为您报道。

这个是甘蔗的红壳病，七月份后呢，七月下旬开始一直到采收，这个病会非常的多啊，有些品种上面前期的话呢，是这样子的，有些不规则的红色的这个病房，那么感病的后期啊，会整张甘蔗叶都会枯掉， 这样子整个甘蔗叶都枯掉，我们看下同一个水平面，哎，这个是现场的甘蔗叶， 这两张叶子，一张是建厂，一张是啊，是杆病了的。那么最终如果不及时处理整个甘蔗，像这个甘蔗这么高，他会死掉啊，会严重影响这个甘蔗的产量，这个就是甘蔗的红壳柄，一种真菌性病害。

这块风水宝地啊，有吃有喝，别自作多情，这些书不是给你吃的？潜藏潜藏一小口 还吃，迟早给你排进粪坑。哎呦，吃饱了换个场子耍。你是谁，怎么没见过你？我是新来的神经细胞，正好中枢神经系统缺人，就安排你去吧。嘿嘿。这都当上公务员了， 明明我这喘不上气了。你不会是把那红甘蔗吃了吧？ 医生，康康怎么样？刚帮他清洗肠胃，又用了点甘露醇，现在在厕所排毒呢。咋回事啊，咋又安排我到粪坑参加工作了？

这些水果看起来怪怪的，吃下去安全吗？长相奇怪的草莓可以吃。这种造型怪异的草莓，大多是因为授粉授精不正常，形成了不规则的畸形果，并非使用膨大剂。草莓的口感、滋味都不受果形影响。 黑丝牛油果可以吃，但不好吃。牛油果保存时间过长或过于成熟，就会产生黑色纤维，无毒无害，不过口感较差，影响食用体验。 发红的甘蔗不能吃，即便只是局部发红，整根都要扔，因为甘蔗已经发生了霉变，通常闻起来有刺激性气味。代谢产物三消肌丙酸是一种很强的神经毒素。 发紫的椰子不能吃，椰子发紫说明已经变质了，产生的椰毒甲单包菌，吃后容易中毒。这种毒素目前在临床上没有专门的解毒药。发霉腐烂的水果不能吃，哪怕只坏了一点。不少霉菌在适合的条件下会产生非常危险的毒素。比如斩青梅产生的斩青霉素，这曲霉毒素都被证明有害健康。