为什么水果洗完之后就容易烂

洗过的水果放冰箱是不是更容易变坏？事实确实是这样的，因为咱们刚采摘下来的果子，果子表面有白白的一层，天然形成的果粉和果蜡，像葡萄、蓝莓、李子表面都有白白的一层，一擦就掉，这个就是果粉。 苹果表面是果蜡，果粉和果蜡都是起保护果子的作用，他们是天然形成的，对人体没有害。用水洗的时候就会把果粉和果蜡洗掉，相当于是把果子的天然保护层给洗掉了，这时候细菌很容易进到果子里，使果子变坏。所以咱们在家里吃多少洗多少。

为什么洗过的樱桃更容易坏掉呢？樱桃故事多，铁哥给你说，铁哥建议大家洗过的樱桃要尽快食用哦，樱桃啊是常鲜的水果，洗过之后啊就要马上吃掉，不要放太久， 因为啊，水洗过之后啊，樱桃会加速氧化，让樱桃变质更快， 虽然这个时间不会超过四十八个小时，但是再次吃的时候还是会口感上会大打折扣的，所以啊，小伙伴要养成吃多少洗多少的好习惯哦！