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你有多久都没吃过这个绿辣子夹馍了,把切碎,这绿辣子用热油一发,再加上两个热馍,吃着就嫑提有多香了。但是这具体在家应该如何操作,小鹏今天分享给大家。第一步,先把贼洗干净的绿辣子切成薄圈,切成圈以后咱再用刀把它剁碎, 切好后放在碗中备用。再切两个红辣子搭配颜色,加入一勺食用盐,搅匀后腌十分钟。腌辣子的同时,咱们拍两个大蒜剁碎,再切一点生姜末。辣子腌好以后放上姜末,蒜末,再来少许五香粉,撒上一层辣椒面,再来少许白芝麻, 上热油,用筷子把表面泼熟的辣椒面泼开,再用热油把蒜末也泼香,然后加入少许味精、香醋、生抽、香油,所有调料放完以后再把它 搅匀,这个绿辣子咱就做好了,像我这样做的这绿辣子不管是配上热蒸馍还是锅盔都是特别的好吃,做法简单,唯独一个缺点就是比较肥沫,吃上一口全都是小时候的回忆。

今天给大家做一个我们陕西的六辣子夹馍,小时候就因为这道菜一袋我能叠八个馍。大家好,我是官商称陈老师,那么接下来咱就开整,咱们选择辣子啊,所以选择这种西昌的这种鲜鲜辣子,这种辣子的话吃起来比较辣,口感还比较好啊。 接下来咱先把这个辣子先给他切一下,先叫辣子给他切成圈圈, 再配上几个小蜜蜡,然后咱这个辣的吃起来更辣一点,如果喜欢吃更辣的,就把这个小蜜辣再多放上几个 辣子,切好以后,咱把这个辣子先给他剁一剁,然后再炸一炸,炸成这种碎馍馍。辣子切好以后,咱放进碗里边备用,咱再分配上几个大蒜,先给他拍一下,然后给他再剁, 放到咱这辣子上面,再再切上点葱花,也放到这上面,最后放上一勺这西红的辣子面,用这热油给它泼一下,把这个香味给它泼出来。 接下来咱先调个味,给他先放点盐,放点味精,加上一点香醋,最后再倒上一点酱油,把这个搅拌均匀。 咱这辣子做好了,就要配上咱刚蒸下这个碗,蒸么?哎,往里边来上两勺,大家看一下,看咱这美不美,瞅瞅这熟悉的味道,哎,这馍好吃是好吃,瞅瞅有点肥馍。如果大家觉得不错的话,记得关注我,咱下次再见。

大家好,我是老猫,今天做陕西人都爱吃的辣子夹馍,简单好吃,非常过瘾。小米椒、花生,六辣子,大蒜全部剁碎, 六辣子不是很辣,这个小米椒是够劲, 花生是提前泡过去了皮的,简单的剁碎就行。 来,热锅凉油,略多一些蒜末先下一半。 花生是生的,咱们先炒一炒,蒜香味都出来了,特别香。下辣椒 加辣子面,这辣子面是调色用的, 调味,咱们只加一些盐就行。把剩下的蒜末加进来, 来一些熟芝麻炒匀出锅。 大馒头出锅,来一大勺辣子, 嗯,这一口也太爽了, 吃着还挺辣。嗯, 辣子香,花生香,芝麻香,后劲很足,嘴巴特别辣,但是又特别爽, 吃的红红火火,自己蒸的馒头很有嚼劲, 稀饭辣的通透,辣的过瘾。 这里还弄了一个烩菜, 嘴里吃的火辣辣的 辣 夹馍,给我们平淡的生活增添了一点刺激。爽, sofa。