植物体从土壤里不断吸收的水分只有一小部分保留在植物体内,被植物体利用植物吸收的大部分水分到哪里去了呢?现在就请同学们跟着花花老师一起走进蒸腾作用的课堂来寻找答案吧! 首先我们来看看这节课的第一个知识点,蒸腾现象。开讲之前呢,花花老师先来给同学们做一个小实验。 首先从一株阔叶植物上剪下大体相同的两个枝条,一个枝条上剪出全部叶片, 另一个枝条上剪掉下部叶片。然后在两个相同的小试管中加入等量清水,将两个枝条分别插在两个试管中,管 内水面上再滴上少量的植物油。最后用透明塑料袋分别套在两个枝条上结扎塑料袋口。 这里同学们要注意喽,一定要扎紧塑料袋口,使其不能漏气。一切都准备好了之后,我们将实验装置放在有阳光温暖的地方数小时。 好了,同学们,现在已经是几个小时以后了,你们仔细观察一下这两个实验装置是不是有叶片的塑料袋内壁上出现了水珠。没有叶片的塑料袋内壁上没有水珠啊, 为什么会出现这样的现象呢?哈哈,那就让聪明可爱的花花老师来告诉你们吧!在温暖有阳光照射的条件下,植物体内的水分以水 蒸汽形式散失到体外,我们将这种生理过程叫做蒸腾作用。植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的气孔来完成的,除此之外,叶饼和嫩精也能进行一定的蒸腾作用, 但与叶片的蒸腾作用相比,他们的蒸腾作用就显得小无见大无了,相信同学们现在已经知道为什么会出现有叶片的塑料袋内壁上有水珠,没有叶片的塑料袋内壁上没有水珠这种现象了。 可是同学们,你们有没有想过这些水蒸气是怎样从气孔跑出来的呢?接下来花花老师就以蚕豆叶为例给同学们讲解一下。首先用镊子撕取一小块蚕豆叶的下表皮,制成零食装片, 放在显微镜下观察,可以发现在表皮细胞之间有一些成对存在的半月形细胞,我们将之称为保卫细胞,而两个保卫细胞之间的空隙就是气孔。保卫细胞的内外细胞壁厚度不同, 靠近气孔一侧的壁较厚,靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当业内水分多时,保卫细胞吸水膨胀较薄的外壁比内壁扩张的多,气孔便张开, 液内的水分散发出来。当保卫细胞失水缩小时,细胞壁恢复原状,气孔闭合。植物体吸收的水分只有百分之一至百分之五保留在植物体内被利用,其余大部分则以蒸腾作用的方式散失到体外。那蒸 藤作用对植物生活有什么意义呢?接下来我们就来学习这节课的第二个知识点,蒸藤意义。 我们常说水是生命之源,不论是植物还是动物,均以水维持最基本的生命活动。叶片细胞的水分散失了,怎样才能维持最基本的生命活动呢? 当然是从植物体其他部位吸收水分了,这样就促使根不断的从土壤里吸收水分,并将水分从根运输到叶里,与此同时也将溶解在水中的无机盐运输到植物体的各个部分。 不知同学们有没有这样的疑问,在烈日炎炎的夏天,人都躲在空调房里避暑,而植物在太阳下暴晒却什么事也没有, 这是怎么回事呢?其实啊,这和植物的蒸腾作用有关。科学家研究得知,在蒸腾过程中,一克水化为水蒸气时,在二十摄氏度条件下吸收能量约二点四五乘十的三次方焦。 因此,蒸腾作用可以降低叶面温度,防止叶肉细胞被阳光灼伤。通过蒸腾作用,散失的大量水分刨到大气中,又提高了空气的湿度,增加了降雨量。 热带雨林降水频繁,其中的雨水大部分都是由植物蒸腾作用散失到大气中的水分冷凝而形成的。如果我们居住的环境中花草树木多了,就可以调节气候,减轻干旱。这样说来,那是不是蒸腾作用越强就越好呢?当然不是。 当蒸腾作用散失的水量大于跟吸收的水量时,植物的釉金和叶就会因为脱水而萎蔫,这个时候就要及时浇水灌溉,否则植物就会因严重脱水而死亡。 蒸腾作用过强,可是会对植物的生命造成威胁的哦!
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植物体从土壤里不断吸收的水分,只有一小部分保留在植物体内,被植物体利用植物吸收的大部分水分到哪里去了呢? 现在就请同学们跟着花花老师一起走进绿色植物的蒸腾作用的课堂来寻找答案吧!首先我们来看看这节课的第一个知识点,蒸腾现象。开讲之前呢,花花老师先给同学们做一个实验。 首先从一株阔叶植物上剪一下大体相同的两个枝条,一个枝条上保留全部叶片,另一个枝条上剪掉大部分叶片。然后用量筒量取等量清水,分别注入编号为 甲、乙的两个锥形瓶里,将两个枝条分别插在两个试管中,并用脱脂棉塞紧瓶口。一切都准备好了之后,我们将实验装置放在有阳光温暖的地方数小时。 好了,同学们,现在已经是几个小时以后了,现在我们取出锥形瓶中的脱脂棉和枝条,用两桶分别测量两个锥形瓶中剩余的清水量,计算实验前后两个装置内清水量的差值。 同学们是不是发现甲平散失的清水量比乙平散失的清水量多呢?为什么会出现这样的现象呢?哈哈,那就让聪明可爱的花花老师来告诉你们吧!水分以气体状态从植 物体内散失到体外的过程叫做蒸腾作用。蒸腾作用的强弱与叶片面积的大小密切相关。叶是植物进行蒸腾作用的主要器官, 与乙平相比,甲平上的枝条叶片数量多、面积大,蒸藤作用更强,因此甲平散失的水量更多。 其实,绿色植物的蒸藤作用的强弱除了与叶片面积的大小密切相关之外,也与光照强度、环境温度、空气湿度和空气流动状况等环境因素有关。 我们刚刚提到了叶是植物进行蒸腾作用的主要器官,那叶的哪些部分会对植物的蒸腾作用产生影响呢? 接下来我们来看看这节课的第二个知识点,叶片的结构。本次实验需要的材料器具有,菠菜叶、双面刀片、镊子、毛笔、滴管等。 首先取一片双子叶植物的叶片放在在拨片上,用手捏紧并排的两个刀片,切割在拨片上的叶片 重复切几次,每切一次,刀片要蘸水一次,以便将切下的叶片放入盛有清水的培养林里。 然后用毛笔从水中选取最薄的叶片切片,放在一张洁净的载布片上,制作成临时切片。最后将临时切片放在低倍显微镜下观察。 通过观察我们发现叶片由表皮、叶肉和叶脉三部分组成。表皮包括上表皮和下表皮,由一层排列紧密、无色透明的细胞构成。表皮主要起保护作用,属于保护组织。 在叶片表皮细胞之间分布着很多成对的半月型细胞,这些细胞叫保卫细胞。两个保卫细胞围成的空腔是气孔。 多数植物的气孔主要分布在叶片的下表皮,在上表皮也有分布,只是比下表皮少。气孔可以张开或关闭,是植物蒸腾湿水的门户,也是植物与外界进行气体交换的通道。叶肉是 是上表皮和下表皮中间的部分,由大量的叶肉细胞组成。叶肉细胞里含有许多叶绿体,叶绿体中含有叶绿素,使叶片呈现绿色。 叶脉分布在叶肉中,是叶片的骨架,具有支持作用。叶脉中有两种管道,分别是用于输送水分和无机盐的导管,以及用于输送有机物的筛管。 植物体的水分蒸腾主要是通过叶片的气孔来完成的,除此之外,植物的叶饼和嫩精也能进行一定的蒸腾作用。 但与叶片的蒸腾作用相比,他们的蒸腾作用就显得小巫见大巫了。同学们有没有想过这些水蒸气是怎样从 气孔跑出来的呢?接下来,花花老师就以蚕豆叶为例给同学们讲解一下。 首先用镊子撕取一小块蚕豆液的下表皮,制成临时装片,放在显微镜下观察, 可以发现在表皮细胞之间有一些成对存在的半月型细胞,我们将之称为保卫细胞,而两个保卫细胞之间的空隙就是气孔。保卫细胞的内外细胞壁厚度不同, 靠近气孔一侧的壁较厚,靠近表皮细胞一侧的壁较薄。当业内水分多时,保卫细胞吸水膨胀,较薄的外壁比内壁扩张的多,气孔便张开,业内的水分散发出来。当保卫细 包湿水缩小时,细胞壁恢复原状,气孔闭合,植物体吸收的水分只有百分之一到百分之五保留在植物体内被利用,其余大部分则以蒸腾作用的方式散失到体外。 那蒸腾作用对植物生活有什么意义呢?接下来我们就来学习这节课的第三个知识点,蒸腾的意义。 我们常说,水是生命之源,不论是植物还是动物,均以水维持最基本的生命活动。 叶片细胞的水分散失了,怎样才能维持最基本的生命活动呢?当然是从植物体其他部位吸收水分了,这样就促使 根不断的从土壤里吸收水分,并将水分从根运输到叶里,与此同时也将溶解在水中的无机盐运输到植物体的各个部分。 不知同学们有没有这样的疑问,在烈日炎炎的夏天,人都躲在空调房里避暑,而植物在太阳下暴晒却什么事也没有,这是怎么回事呢? 其实这和植物的蒸腾作用有关。科学家研究得知,在蒸腾过程中,一克水化为水蒸气时,在二十摄氏度条件下吸收能量约二点四五乘十的三次方焦。 因此蒸腾作用可以降低叶面温度,防止叶肉细胞被阳光灼伤。 通过蒸腾作用,散湿的大量水分跑到大气中,又提高了空气的湿度,增加了降雨量。热带雨林降水频繁,其中的雨水大部分都是由植物蒸腾作用散湿到大气中的水分冷凝而形成的。 如果我们居住的环境中花草树木多了,就可以调节气候,减轻干旱。


