Mozilla/5.0 AppleWebKit/537.36 (KHTML, like Gecko; compatible; ClaudeBot/1.0; +claudebot@anthropic.com)
精选
推荐
AI抖音
探索
直播
放映厅
短剧
搜索
展开
一口气怒肝6款草莓蛋糕的研发vlog
#vlog日常
#
#沉浸式
#草莓
#蛋糕
草莓山蛋糕怎么做
98
96
13
63
举报
发布时间:2025-11-30 10:06
山与蓝轻糖鲜果蛋糕
认证徽章
粉丝
4.7万
获赞
11.2万
关注
相关视频
05:01
奶奶第一次做水瓢草莓蛋糕 #我的乡村生活 #新农人计划2025 #美食 #水瓢草莓蛋糕
2.9万
康奶奶叫开花
01:09
欢迎收看蛋糕师在莆田农村做草莓蛋糕#每日分享 #蛋糕抹面 #制作过程 #烘焙人的日常 #同城美食
21
群群冲吖
01:54
🍓草莓巧克力千层卷蛋糕挞,冬天的第一个草莓蛋糕🍰 🌟巧克力挞
黄油54g|糖粉25g|低筋面粉80g|可可粉5g|杏仁粉25g|蛋液15g
🌟开心果芝士
奶油奶酪120g|砂糖20g|鸡蛋1个|淡奶油80g|玉米淀粉2g
🌟巧克力千层
鸡蛋1个|砂糖10g|低粉50g|可可粉5g|牛奶150g|玉米油10g
#青年创作者成长计划 #治愈系美食 #下午茶 #草莓蛋糕 #冬天的第一个草莓蛋糕
7.8万
香草山的蝴蝶
02:00
吃到了!今年的第一个草莓蛋糕!#沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #草莓 #草莓蛋糕 #草莓蛋糕的仪式感
5
山与蓝生日蛋糕唐山店
02:17
天呐‼️谁这么会吃❗️❗️❗️#草莓蛋糕 #保定蛋糕 #沉浸式 #沉浸式做蛋糕 #草莓季
23
大左家的蛋糕故事
00:36
hellokitty草莓碗教程来咯#hellokitty草莓蛋糕 #草莓蛋糕的仪式感 #冬天的第一个草莓蛋糕 #幸福是一个小蛋糕
17
怪兽烘焙
01:35
沉浸式做蛋糕|草莓黄油塔大王 #哈尔滨奶油日蛋糕 #草莓蛋糕 #沉浸式做蛋糕 #谁懂这一口的好吃程度 #抖音美食推荐官
2191
是奶油日
02:31
今日份草莓主场!加跳跳糖简直神仙搭配!#沉浸式做蛋糕#草莓蛋糕#草莓季#最好吃的奶油蛋糕#啃啃蛋糕
53
啃啃恰那
01:50
超详细的蛋糕卷来啦!
草莓🍓季来啦!怎么能少了蛋糕卷!真的太香啦!
#草莓蛋糕卷 #草莓 #蛋糕卷 #烘焙 #南宁美食
13
喂食家/咨询顾问-jamie
03:10
🍓一口“楂”进草莓堆里
酸甜山楂➕鲜甜草莓,每一口都是双重果香~
✅配方:
草莓戚风(6寸):
玉米油 28g 草莓粉 6g
牛奶 33g 低粉 41g
蛋黄 3个 蛋白 3个
糖 35g 柠檬汁 几滴
草莓慕斯:
草莓酱 30g
糖 10g
柠檬汁 3g
吉利丁 3g
淡奶油 90g
山楂酱:
去核山楂 230g 水 120g
糖 120g 柠檬汁 适量
山楂奶油:
淡奶油 400g
山楂酱 120g
冰糖葫芦(装饰):
糖 50g
水 25g
山楂 适量
#烘焙人的日常 #烘焙 #抖音美食创作者 #甜品 #蛋糕
30
Lunaluna🌕
01:14
是谁在80岁的时候,吃到了闺蜜做的水瓢草莓蛋糕(希望我的闺蜜80岁的时候,也能给我做草莓蛋糕)#奶奶 #闺蜜 #友谊 #记录真实生活 #草莓蛋糕
2365
守护沉香奶奶
02:08
@苏蜜娅 sumiya 蛋糕
#沉浸式做蛋糕,草莓巧克力蛋糕冬天吃的第一口草莓蛋糕。
8
苏蜜娅sumiya蛋糕
02:10
草莓水瓢蛋糕,保姆级教程#生日蛋糕 #蛋糕 #草莓蛋糕 #草莓水瓢蛋糕
52
壹品生肖新中式国风蛋糕(总部)
02:12
自学蛋糕|给自己做冬天的第一块草莓蛋糕 #草莓蛋糕 #水果蛋糕 #烘焙 #蛋糕甜品 #生日蛋糕
23
下班糕手木木
01:29
草莓雪山暴击!奶油爆浆+酸甜果香✨ #高陵面包店#高陵蛋糕#高陵苏苏烘焙#动物奶油蛋糕
13
苏苏做蛋糕
01:38
@抖音来客官方助推官 @抖音媒体内容优推官 @抖音小助手 冬天的第一飘草莓蛋糕就现在草莓这个价这一瓢草莓得卖多少斤肉#美食 #蛋糕🍰 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #烘焙人的日常
216
艳玲一家人
03:21
跟着视频做个草莓蛋糕吧!超简单的🎂 第二次做蛋糕,这进步简直不要太明显!果然,信我的:没有天赋,那就靠重复!喜欢就赶紧码住,跟着我来一遍,保你也能行~
🎂🎂🎂
先来做蛋糕胚!三颗鸡蛋,蛋清蛋黄分开,蛋清直接扔冷冻让它冷静一下。35克玉米油➕40克牛奶,搅到它们彻底“融为一体”,筛进去50克低筋面粉,搅到没干粉就OK。再把蛋黄倒进去,搅成那种能流动的丝滑糊糊~干了就补点奶,稀了就加点粉,灵活一点哈。
接着来打发蛋清!这时候可以先预热烤箱到135度。蛋清里挤两克柠檬汁或者白醋去腥,35克糖先下一半,开高速打到有纹路了,再把剩下的糖和10克玉米淀粉加进去(淀粉是为了蛋白更稳,实在没有也能凑合)。打的时候记得边边角角都照顾到,别偷懒~打到提起来有个“骄傲的小尖角”就行了。
挖一勺蛋白到蛋黄糊里,用切拌手法大致拌匀,再全部倒回蛋白盆,抄底翻匀~然后倒进6寸模具,晃平、震几下消大泡,再用牙签划拉几下,送进预热好的烤箱。我是135度烤45分钟,再转145度烤25分钟,上色很漂亮!
出炉那一刻,香到想原地开店~震一下立刻倒扣晾凉,别问,问就是防止回缩!
🍓🍓🍓
等晾凉的时候来切水果,夹心我准备了猕猴桃和青提,表面放蓝莓和草莓,夹层还可以塞点奥利奥碎和薄脆,口感直接拉满~
接下来是夹心奶油:250克奶油➕25克糖霜,打到硬挺!必须九分发,这样才能撑得起蛋糕层次。
抹奶油防滑,把最丑的那片蛋糕胚放最底层,挤几圈奶油,铺奥利奥碎和猕猴桃,再盖一层奶油,放第二片胚——哎呀大了点?难不倒我,厨房剪刀修个边,下次记得这块放下层!继续重复:奶油、薄脆、青提、再奶油,盖上最后一片胚,完美!
再来打抹面和裱花的奶油:200克淡奶油➕20克糖霜,打到七八分发,像绸缎一样有光泽,提起来是大弯钩状态~
抹面是我永远的痛…怎么都抹不平,干脆摆烂,用刮刀假模假样划拉出竖条纹理,哎?居然还能看!顶部用裱花嘴挤成“泡面卷”造型,边缘贴上草莓片,再摆上对半切的草莓和蓝莓~家里做蛋糕就是爽,水果随便堆!
最后装饰白巧克力小花和清香木,撒上糖粉,瞬间雪花浪漫氛围拉满~
🌈🌈🌈
噔噔!草莓蛋糕成就达成!不愧是经典款~对了,为啥今天做蛋糕?因为今天是感恩节呀!感恩所有遇见!!!
#蛋糕制作 #生日蛋糕 #创作者中心 #创作灵感 #草莓蛋糕
69
喵喵很多鱼
00:28
在家就能轻松复刻的草莓蛋糕,快点赞做起来吧。#水瓢草莓蛋糕
450
番茄美食
01:50
冬日第一口草莓蛋糕🍓不抹面不裱花美出圈🍓草莓又又又又叕上市啦!
怎么能错过冬日第一口草莓蛋糕呢
今天的草莓蛋糕新手友好,简单装饰也能美美哒❤️
❤️蛋糕部分
玉米油 35g
牛奶 70g
低筋面粉 68g
蛋黄 4个
红丝绒液 5g
蛋清 4个
柠檬汁 3g
细砂糖 30g
❤️奶油部分
夹心奶油
淡奶油 200g
草莓果酱 15g
多莓果酱 15g
细砂糖 15
抹面奶油
淡奶油 100g
细砂糖 8g
#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #草莓蛋糕 #草莓季 #烘焙教程
231
瓶子姐姐的美食美刻
猜你喜欢
安庆岳西豆腐的做法
1178
云动岳西
奶黄糖葫芦胖东来教程
10
库在DL(代买)
庐江罗河炒面做法
40
小岩不盐
鲍师傅芝士烤红薯做法
1.4万
yaolin
萝卜丝面疙瘩汤的家常做法
6390
王老九和彭老大
卷卷肠卷火辣鸡爪教程
3.3万
二嘎🌊
安徽黄油鸡炖汤的做法
1451
百食轩官方旗舰店
鲫鱼汤为什么不去鱼鳞
1530
海鲜〈帥兄〉
桂花罐罐烤奶的做法
421
小闲教美食
准备好糖心甜土豆在哪里
44
胖丫家常菜
桃花劫饮品做法
1.7万
yy喝不胖
柴犬蛋糕怎么做
2265
柴记豆包
酱香饼为什么越来越难吃
9389
西安秦汉轩小吃培训
蒙城板鸭怎么做好吃
953
王老壹板鸭
八珍炒面做法
66
江门银晶国际酒店
最新视频
武威扁豆家常做法
38
嗦面闫究生🧐
拼豆寿司怎么做
2
拼了个豆DIY官方号
夹心棉花糖可以烤吗
30
花样年华
自制草莓棉花糖方法
881
辣条学长
面包鸡粉条汤做法
2686
小瑞美食记
土豆炖牛肉配啥
5.6万
孙阿姨美食教程
20种做法很好吃的在家就可以做成
1.6万
八戒教做菜
蜗牛馒头的100种做法
102
emo小核弹
酱里麻的面神仙吃法
18
泡面很哇塞
ad钙奶芬达劲酒怎么调
418
老王有话说
怎么用拼豆做瑞幸咖啡
1
LAJO小辣椒融合豆
挂辣椒的正确方法
28
老张讲农技
屎壳郎馒头做法
3.0万
斌哥虎妹
看看我的咸菜好不好?
4.3万
内蒙任大哈
诸城烧肉做法教程
2179
刘凯凯
热门推荐
乐高古斯塔夫巨炮拼装过程
小米公众号怎么领车膜
狼蛛a7怎么充电
寻梦旅图记任务攻略女巫的毒药
徐秉龙的贝斯手是谁
盐霜果怎么吃
格莱斯无花果落果什么原因
郑召玉格斗技巧
用草帽怎么画飞船
李东方扮演者为啥跑美国
热门分类
店面设计
法律人物
时尚杂志/书籍
职场政策
插画设计
棋牌名家
交通
网络视频
初等教育
西医