萝卜丝面疙瘩汤的家常做法

萝卜丝疙瘩汤，如果今天晚上你喝多了酒，或者说胃不舒服，可以做一碗试试，很滋润。青萝卜瘦成丝，葱花，这个是药酒，我没泡法，我直接用刀配散了 就一点点面粉啊，然后打一个鸡蛋，不放水哈，光用鸡蛋喝你和面个的时候， 这种感觉啊，你不要一个方向就东下西下，东下西下，慢慢的他就散了，让他散，形成那种小颗粒，用鸡蛋薅出去是一个，这个颜色比较黄，比较好看， 再一个就是小疙瘩比较劲道一些，和好的面疙瘩就是这个样子的哈。嗯，你自己找感觉吧，反正是面多了，你就加鸡蛋，鸡蛋 饭做了你就加面，开始起锅，一点点油就行啊，这个要清淡一点点。葱花先爆下锅，把葱花炸至焦黄哈，看这个样子就好了，小钥匙 微微一番烧就行。萝卜丝 上边也下了，加水，开锅以后 小火炖它个三两分钟哈。这个葱花有的地方炸的有点糊哈，这个不要紧哈，这个不会太快，这样才才香嘞。咱卤菜里边这个红烧海参啊，这个葱花都是要炸的有点发糊的，这样才香 香味，葱花的香味才更浓郁一下。现在开始下面疙瘩哈，这面疙瘩下肉哈，一点点的下哈，疙瘩的下哈。看到了这样的大块的，你就得擦了擦了， 然后再稍微加点水调一下味，大概有这么一克多盐，胡椒粉，来一点味精进行，不要放了哈，因为咱这个要求是增加鲜味的哈。碗里来点香油， 加了水以后又开锅了哈，这个小面疙瘩都飘起来了，这个时候就行了。 ok， 出锅做的有点多了，吃不了了。嗯，剩了不要紧，明天早晨回家锅就行了， 浪费不了。不光这个萝卜丝啊，你喜欢吃什么菜你就炒什么菜，加上水加上疙瘩。那不就面疙瘩汤了。凌晨一点五十。好好宵夜不掉秤。

大家好，今天给大家说一个有很多人喜欢喝的萝卜丝面疙汤。