实蛋馍做法

这样看还是很漂亮的，有点像皮冻，还有点像焖子。把饼撑打着火，抹上一层油，放在锅里煎一下。好喜欢这个噼里啪啦的声音。全程必须用大火！大火大火！ 烙至一面金黄，我们可就翻面了。下面是打调料环节，孜然、芝麻、蒜蓉、辣酱，你喜欢的调料往里放就是了，最后不能忘记辣椒面，再给他翻个身睡一觉。全程大约三分钟就可以了， 赶快装盘。不知道什么原因，隔壁的小孩哭了，不管了，我先偷偷尝一个。别吧唧嘴，满屋子都是香味。我们的煎烤时代就做好了，无论是来客人还是做给家人吃，都是棒棒的。 最后再放上点香葱，太有食欲了，味道说不上来就是好吃，你们赶快试试吧！还瞅啥呢，还不关注二妹？

今天来一个自制炒实蛋，非常好吃，简单好做。请把红心点亮，看我怎么做的。碗里打入八个鸡蛋，碗中加入少量温水，温水里放入少量的盐， 放入两克碱搅匀，将鸡蛋打散，将碱和盐的水倒入蛋液中搅匀，蛋液变成深橙色。盘子里刷上油防粘。 把蛋液倒入盘中，盖上保鲜膜，水开上锅蒸八到十分钟， 蒸好的实蛋去掉保鲜膜，蒸好的实蛋切成块。锅预热放油，倒入蒸好的实蛋翻锅炒，炒好盛出备用。 锅烧热，放一点白菜炒一会，放点蒜蓉辣酱翻炒，炒至断生。 放实蛋，放入切好的火腿，放入烧烤料， 放点孜然，再翻炒一会，炒好成熟。请关注收藏，一起做美食！

小伙伴们，看我今天做的啥复刻了街边小摊，实在 鸡蛋的大头敲碎，留一个小口，把鸡蛋液倒出来，这个鸡蛋壳别扔，洗干净轻点洗啊，别像我那个洗碎一样。每次吃炸串的时候都觉得这食蛋好像不健康，今天才发现 这玩意老简单了，啥秘密都没有，就放点面解就 ok 了，放心吃吧，以后我的面碱水放到鸡蛋里搅匀，把颜色加深就可以了，也倒到鸡蛋壳里边，轻轻的摆好阵，放到蒸锅里蒸十二分钟， 蒸好之后晾凉，或者是放凉水里头拔一下，看这小实蛋给你整的老带劲了，锅里多放点油，把切好的实蛋放到锅里边给他煎一下，煎到哪个面 都焦焦的就可以了，如果有条件就放锅里炸一下。看到实战都四处乱蹦的时候，我们放点烧烤料，烧烤料挺好吃的，橱窗里也有卖的，喜欢的可以下单。这实弹就做好了， 可快了，又方便又好吃，自己做的还干净。如果你想找点街边的小感觉，你就用那个签子给他串起来吃就完事。

今天教大家做一个鸡蛋的新吃法，看有没有食欲，瞅瞅平时咱家鸡蛋是不是都炒着吃，煮着吃啊，今天你像我这样做这家 qq 弹弹的，根揪根揪的老好吃了， 家人们看想吃不会做的老铁，跟着视频往下看，跟我一起学着做吧！我刚去市场了，买了几斤鸡蛋，我们这边吧，三块九毛八一斤，我也不知道我我们这边贵不贵，老铁们，你们那边多钱一斤？下边评论区告诉我一下呗，谢谢大家了！今天做十个鸡蛋的，我给他洗干净的了， 洗干净之后呢，咱们准备一个碗扣大头啊，这鸡蛋洗干净的扣大头，把这个鸡蛋壳留着啊，备用 用大头给它抠开， 咱们打完这个鸡蛋壳别扔，留着一会备用，用这个打蛋器给他多搅一会。没有这个打蛋器的吧，你就搁筷子搅也行， 搁筷子搅就能搅也行啊，多搅一会。其实我每天的都非常用心的按时按点的教大家做各种各样的美食， 只希望大家伸出你们发财的手，给我来个双击，加个关注。你就照我这鼻子尖杵两下，右边那个加号三个点五角星了，你们都去点点，点两下，点两下，谢谢大家啊，想吃啥不会做的头，点开我的头像 上，作品里去，扒拉去，全是美食教程，去学去，都能学会。我在这里祝大家身体健康，万事如意。谢谢大家的支持。这个时候呢， 重点来了啊，这是十个鸡蛋的，十个鸡蛋的来他一矿泉水瓶盖的食用碱瓶下就行啊，碱啊，食用碱倒到碗里头， 没有碱的，没有这食用碱的就搁小苏打也行，但是最好是搁碱倒里之后呢，咱们这时来他一鸡蛋壳的热热乎水， 这一鸡蛋壳的这种水，咱们给倒到这碗里，把这碱化开了，给他搁了，搁了，给这碱化开了 一鸡蛋壳的食用碱的水，他再再来他一鸡蛋壳水，一共是两壳。两壳鸡蛋壳的水啊，咱们的搁了盐壶，直接给他倒到这鸡蛋里头，两鸡蛋壳的水 把这剪化开了，倒里了。看，直接倒里，这不就变颜色了吗？哈，直接就变，再接着搅倒，多给他搅一会，搅完了之后，上面这个沫子用这小漏勺给他捞出去， 给这沫子给他捞出去，直接倒到这个杯里头。咱这时锅底是水，把这个大蒸屉做上来，十个矿泉这个的蚝油瓶。瓶盖啊，十个，你家没有瓶盖的，你就搁胡萝卜上挖个圈都行。 中间做个盘之后，这个鸡蛋壳不就用上了吗？把这个打好的这个鸡蛋液直接给他灌到这鸡蛋壳里头，别灌 太满，大半下就行啊，灌太满了不行就大半下，灌太满了他该冒出来。哎，就这么给他一个个都给他灌，摆上。 你要不像我这样式的吧，你就搁盆了啥的蒸也行，但是他没有这样式好， 这不剩点鸡蛋液吗？直接倒到中间这个盘子里头，因为你不搁两鸡蛋壳的水吗？是不是然后直接倒这里？ 咱这时呢，给锅盖给他盖上水，开上气，计时八到十分钟就熟了。重点来了啊，中间一定要开两次锅盖放放气，要不他他就飞，可锅都冒出来了，你就做不成了，直接放两次气。记住了啊，家人们。然后呢，做好了呢？ 怎么吃？咱们大家继续往下看，怎么吃怎么烤着吃，怎么炒着吃，我都给你教会了啊。来吧，家人们，咱时间到了，开锅看啥样？哎呀，瞅瞅，这不就蒸好了吗，多好看，这时代蒸的好不好，老铁们，瞅瞅好了吗？出锅，哎呀，拿出来，这老烫手了， 嗨， 来吧老铁们，这实蛋不就做好了吗，我给你扒开一个看看啊。 哎呀，这以后吃十大就自己在家做，老好，看看能不能看清。看 qq 弹弹的，瞅瞅，看一捏看 带弹力哈，古囊古囊的哈，哎呦我的妈，哈哈哈，咱们一个一个给他扒出来，让你们看古囊古囊的哈， qq 弹弹的，哈哈哈，来，像皮球吃，哈哈哈，咱们现在都给它切开啊，切开我教你们怎么烤吃，直接摁大火，咱们起锅来点油， 咱把切好的这十袋倒锅里给他煎一下啊， 再煎成两面焦黄的。 腌的啊，我近距离的照看就煎成这样式的，两面都黄鸭色的。我就不信这我教的这么细，再有的老铁学不会的，那我只能拿鸡蛋上你家教你去了， 我教的多细呀，是不是把这切好的这白圆葱给他倒里头白圆葱 再来点孜然，孜然啊，倒里头给，再给他炒蒜蓉酱，倒里头香菜，搞里头香菜烧烤料也行，那个麻辣鲜也行，给他扬上点。哎呀妈，这小味，挠挠 炒鸡蛋不就做好了吗，直接关火出锅装盘了，看有没有食欲。家人们，看 这干巴的根揪的 qq 弹弹的老好吃了啊，这个做时代是不都看会了呀，做法是不简单，有时间都做点啊宋姐，还是那句话，先关注后收藏，要不得你哪天想做扒拉扒拉你就把我扒拉丢了。记得点赞关注哦。

鸡蛋给他洗干净呢，把这大头咱给他敲掉。最好敲大头啊，敲大头好，灌小头你要想敲小头也可以。他不好灌，我要找个盆。 哎，给这鸡蛋往里一倒，刚把这蛋壳啊给他洗一遍啊，里面不有蛋清， 有蛋清的容易有白茧子，有白点。咱把这鸡蛋先搅散，切记啊，一定要搅散。鸡蛋搅， 搅散之后再给他来一个，来点碗，给他整两口水。少给他来点盐，再给他来点面碱啊，不是面起子啊，这是面碱哎，给他搁了， 给他搁了化了。你要是得意，这个碱味重的，你就稍微多放一点，但是别放太多了，你放太多了，那个老蛋蒸出来嘎苦的 啊。得意，黄秧的，这勺放三分之一勺，这一小尖，他蒸出来就黄秧的啊，放三分之二勺，蒸出来就绿的。 面碱搁了，化了之后往这个鸡蛋里打啊，给他搁了，一定要搁了匀了。你看这鸡蛋啊，慢慢一会就变色了。 沫子给他往外撇，撇啊，完，你要不想撇，不撇也行， 你要是有密码，密码一过啥都解决了。墨子也不用劈了，密码咱家也没有，我也就我也就不过了。 我要把这蛋液啊往这个鸡蛋壳里一灌，灌个七八分满啊。七分左右满就行，别灌太满了。灌好之后往锅里一放啊，先把水给他烧开，先别盖，盖完了那个肯定是灌不完。给他往盆里一倒，往里一放， 先把水给他烧开的，先别着急，开锅之后给他盖盖啊，欠点缝，一定不要盖严了， 完了火转成中，转成中小火或者是中火，你混盖盖，盖严了你大火蒸锅盖都给你顶起来。这颜色，这不也焦虑焦虑的了吗？是吧， 这玩意你看着为啥有白茄子啊？蛋壳子一定要涮净一蛋壳好好冲冲。他就没有这玩意啊，吃的方法太多了，往个顶 可以咋吃咱就怎么吃是吧？什么坐着吃，趴着吃，躺着吃，咋吃都行。这样式的就好了啊，虽说老弟不能陪你一生，但是得让你的胃满满登登。