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这个季节大人小孩都很容易上火,口渴干咳,可以煲竹鼠淮山玉米鸡汤,竹鼠可以利尿、清热解毒、润肺止咳。铁炖山药可以健脾胃。玉米和胡萝卜含有多种丰富的维生素,且让汤更清甜, 这是今天的全部材料。鸡肉焯水后用清水洗掉血沫,这样煲汤清亮又不腥。焯好水的鸡肉半边切片的煮熟,一百克铁棍山药一百克玉米一百克 胡萝卜,五十克姜一块去腥,加入两升清水,大火煮开,在最小火 九十分钟后,加入适量的盐调味即可。汤清甜滋润又开胃,大人小孩都爱喝。

又到了吃竹鼠的秋冬季节,多吃竹鼠有助消化,对身体好处多多。今天用它来做一道竹鼠红萝卜骨头汤,清洗干净的竹鼠,撕掉外衣, 去头去尾, 拍扁切段。 红萝卜削皮切成滚刀块。 下雨焯水的扇骨煮熟。红萝卜、毛根、姜片,加适量清水, 大火煮沸,转中小火包一个半小时, 加盐调味,汤汁香甜浓郁,清热润肺。大家记得点赞收藏,回家做给家人喝吧!


带着微笑的嘴角和 爷爷,你要脚吗?爷爷你要脚吗? 我叫吗?

又到了吃竹鼠的秋冬季节,广东人喜欢喝汤。这个竹鼠薏米骨头汤清热利湿,润肺止咳,又能健脾胃,大人小孩喝都非常的不错。每次煲这个汤,我一定会搭配薏米祛湿。 把它清洗干净,浸泡半小时。竹鼠脱掉外衣,里面是洁白无瑕的,非常干净。把它去头去尾,拍扁,方便出味。焯好水的骨头清洗干净,再放入高压锅, 倒入竹鼠薏米,加水没过表面,盖盖压制半小时。就这样简简单单的搭配,煲出来的糖是奶白色的。现在 天气非常干燥,来上一碗竹鼠薏米骨头汤,口感清甜,清热润燥,一年四季都适合喝。好了,今天的视频就分享到这,大家一定要记得按时吃饭哦!