糖醋里脊首先我们准备猪里脊四百克,切成一厘米左右的厚片备用,在肉片的正反面切成三毫米左右的花刀,再切成小条备用。 然后将里脊放入水中清洗干净,准备生姜一小块拍散之后放入有清水的碗中,准备小葱两根拍散,切成小段备用。放入碗中揉捏出姜葱水备用。盆中加入适量的姜葱水,加入食用盐小半勺,充分的搅拌均匀。盆中加入适量的土豆淀粉,适量的玉米淀粉, 加入适量的清水将其充分溶解,然后加入适量的植物油拌匀,最后将里脊肉倒入盆中拌匀备用。碗中加入适量的白醋,适量的米醋,适量的料酒,加入白糖八十克,加入少许老抽,调底色,准备大蒜一颗,拍散之后放入碗中。 锅烧热之后加入宽油,油温六成热之后将锅里火,然后依次下入处理好的里脊,转中火将其炸 四分钟。里脊炸好之后捞出备用。锅中直接加入适量的姜葱汁,再加入调好的糖醋汁,大火烧开,加入少许的食用盐调味,汤汁亮色之后多次加入少许的水淀粉收浓, 最后再淋上明油,下入里脊肉,翻炒均匀之后再撒上白芝麻即可出锅上菜,一道非常美味的糖醋里脊就制作完成。
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你吃过嘎嘣脆的糖醋肉片吗?糖醋肉片是卤菜的传统名菜,这道菜学好了,人人喊你是大厨。我们采用新鲜的三层五花肉,我们将切好的肉放入盘中备用。我们加入姜片,料酒,少来点生抽, 来点胡椒粉,把它腌制二十分钟备用。这是我们去油丸,加入淀粉,加入清水,再拌个鸡蛋, 把它抓匀,就是这个状态就可以了。我们加入少许的油,这时候我们把腌好的五花肉放入壶中抓匀, 像这个状态就可以了,备用。制作灵魂的料汁来 少许的料酒,三十克的水,三十克的米醋,三十克的白糖,来少许的老抽备用。 我们说到六成热时下入肉片,我们在下肉片的时候,一定要我们这边放一点,那边放一块,这样以后就不会粘连, 我们炸至定型时,把粘连在一起的打散,我们炸至发黄时把它捞出,待油温升至八成热时,我们进行复炸,这样炸出的肉以后更加酥脆。 好,我们将炸好的肉捞出,这是炸好的肉,一个咔咔的响声,我们起锅留少许底油,葱姜蒜末爆锅,我们下入调好的料汁, 加入水粉勾芡,我们倒上肉片,将之前均匀的挂在 肉上即可。我们出锅装盘,这样一道酸甜适口,酥脆不腻的糖醋肉片就做好了,你学会了吗? 在这里提醒大家,在吃猪肉的时候,最好是配着大蒜来吃,大蒜能够促进维生素 b 最大程度的消化吸收,你觉得还可以给个爱心点。

糖醋小排,有糖有醋,有排骨,放点姜片,排骨放到锅里边,两边都炸的稍微有点微微的焦黄,加冰糖进来炒这个颜色滚水没过这个排骨,生抽酒,老抽盐, 炖驴肉大概半个小时,醋要最后搁,就是因为酸味会裹在外面开的大火把汁收起来,酸酸甜甜就是你。

我经常跟我老公说,我就是个送货工,儿子长得像他一样就算了,连吃东西的口味也是一样的。像 昨晚做这个糖醋里脊,他们两个人是抢着吃的。后面我儿子说妈妈,你下次要做多点。做这个菜我喜欢用二层肉来做,他吃起来会比里脊肉更加爽口,而且汁水也会更加饱满。肉我一般是给他切成六厘米的小长条, 切好了就可以来给他调一下味,加一勺料酒,一勺食盐,再抹一些黑胡椒粉,把汤抓匀,抓到就起胶了。入味了就打两个鸡蛋下去, 加八茶食生粉,三十毫升水,还有三勺食用油,然后把它们抓匀,让那个糊糊的过在肉上,就可以开始来炸啦。家里炸东西的油呢,后面 我一般会用来炒菜的油温油六成热了就把肉一条条放下去,尽量不要让他们黏在一起啊。 炸到肉条定型了,浮在油面上就可以先把它捞出来。油温升到九成热呢,再复炸一次,会更加酥脆,但是不要炸太久,三十秒就赶紧捞出来,千万不要过火啊。现在来做个我常用的番茄糖醋酱汁,放四勺番茄酱, 一勺米醋,半个柠檬汁,四茶食白糖,还有一小杯淀粉水,小火慢慢把它们捞匀。 酱汁煮开了,就把肉条给倒进来,大火快速给他兜两兜。肉条都裹上酱汁了,就可以撒一点白芝麻点缀一下。好吃的糖醋里脊就可以装盘出锅啦。喜欢我的家常菜可以关注一下,再见。

大家好,好久不见,孩子想吃糖醋里脊了,今天就给大家分享一下。把牛肉切成筷子粗的条,就像我这样,牛肉要顺着他的纹切。 把切好的牛肉放到碗里,打入一个鸡蛋,加入少许料酒,再加入适量的土豆淀粉。淀粉抓匀后加入少许的色拉油。为了里脊的口感更脆,继续抓拌。放置五分钟。 锅中倒油,用筷子试试油的温度。拌好里脊肉放锅里炸。做视频不易,别忘了给温温点个小心心呦。里脊炸至金黄捞出,我家小馋猫已经迫不及待了。 捞出之后再复炸一次,这样糖醋里脊吃起来会更加酥脆。料汁我打在屏幕上, 愿你 锅中留底油,倒入料汁,汤汁煮至像我这样。这时倒入炸好的里脊肉,迅速翻炒。让每一个里脊 宇宙裹满糖醋汁,再加入少许黑芝麻。出锅。 怎么样,想吃吗?你学会了吗? 赶紧做起来吧!我先尝一口决绝子。

外酥里嫩,酸甜适口的糖醋里脊,大人孩子都喜欢吃,你知道在家怎样才能做出饭店的味道呢?接下来关键几个步骤你看好了。第一步,咱们准备一片性感的鸡胸给他从中间片开, 切去边角,然后再给他均匀的切成长条,全部切好放入碗中,加入清水,用我性感的老手给他淘洗干净,挤干水分,加入适量精盐, 胡椒粉、料酒,还是用我性感的老手给他抓拌均匀,腌制十分钟。第二步,准备一个空碗,加入一勺面粉,一勺土玉米淀粉,一勺的生粉,一小勺的泡打粉, 再加入适量的清水给他,用我吃饭的筷子搅拌均匀。最后咱们再加入少许的食用油,搅拌均匀,可以使这个胡浆更加酥脆。 接着咱们把腌制好的里脊放入打好的壶中,再给它搅拌至每根里脊均匀的裹上面糊。第三步,油温升至六成热,咱们下入挂好壶的肉条, 刚下入锅中,先不要动,等炸至定型给他轻轻搅动一下。如果您有缘刷到这个视频,用您发财的手帮飞哥点个双击呗,就是对着屏幕点两下,就差您一个双击就热门了, 辛苦您了,祝您身体健康,万事如意。炸至表面微黄,煎给他捞出, 等油温再次升高,下锅复炸,炸至金黄酥脆,捞出控油。第四步,锅中加入少许的底油,加入适量的番茄酱,少半勺的白糖,给他把糖先熬化, 接着加入少许的清水,要想填攒,给他家点盐,然后再加入白醋, 小火慢熬,熬至浓稠,下入炸好的里脊,快速翻炒均匀,即可装盘食用。今天的这道外酥里嫩,酸甜适口的糖醋里脊肉就制作好了, 我把这道菜的要点和细节毫无保留的分享给大家,希望大家能给我一个免费的双击,感谢您的支持!

我告诉你啊,以后孩子要想吃糖醋肉段,千万不要出去买了,自己在家做并不难的,你只需看一遍就会。里脊肉给它切成小块,放盐、胡椒粉,一个鸡蛋黄,先给它抓拌均匀,然后再放入两勺玉米淀粉, 翻拌至每块肉上都裹满淀粉,六层油温下锅炸。我每天都分享一道美食,学会了您就给个小红心支持一下,非常感谢!中火炸至五分钟,金黄酥脆即可,捞出 烧少许油,然后倒入一袋这种调制好的糖醋汁,它的酸甜比例特别好,还可以用它来做糖醋里脊、糖醋排骨都非常好吃。大火熬开后下入肉段,有条件的再放点熟豌豆,大火翻炒均匀即可出锅。 你看,这么做的糖醋肉,不但简单,而且酸甜适中,孩子可喜欢吃了,你也赶紧试试吧!

妈妈,今天吃红烧肉啊?不是啊,那你切这个五花肉干嘛?那不是老虎一切当初把过吗?我今早就用给你喝的,把你说的当初小鸟给我吃的。 要想当初小鸟好吃。嗯,妇女一定要学的好,叫小鸟,他是喂鸟,也认真感慨。哦,好鸟为啥要叫小鸟?因为一切的要比红小鸟小一块,红小鸟可以切中共十块小鸟跟那个养殖的毒笑, 我是立方说两个油,中学服那女儿买卖鸡多是你今晚的事,变成红牛的酱香米豆,那鸡翅那个油生吃的,可以炒鸡汤吃,干葱姜黄酒,冰糖,老抽炒多少, 脸上淋一次醋干一次,把锅里糊了,再加一滴盐,给人给到中小火烧三十分钟,开豆腐收汁来,汤汁收了牛油啊,烧牛油,再加一滴醋, 干了两杯醋水,水滴滴,吃起来更加好吃。可是当初小鸟独立,小鸟社会稀奇了,可能告诉我当初小鸟那些味道少了吧,另外当初小鸟说过的东西他一堆出去,我再说两次他就要起来了。啊, 这是啥呀,这也太好吃了。他们说后头那个当初兄弟已经不能吃了醋了。好吃呀,妈妈,你这个糖醋小肉烧的一点都不比糖醋排骨差的好吃吗?那要把我留一地呀,我给你留了呀。啊,就个鸡排,弄死干倒去了没?谁要。

大师喊你来开饭,记得不要深夜看,我是北京区号烹饪学校的区号。 今天呢,给大家做一道菜,叫糖醋里脊,酸酸甜甜,大人孩子那是都爱吃啊。来,有粉丝说了,我们在家做这糖醋里脊,一有时候糊蔫了,二口味调不好怎么办?您照我这来,马上就味正了。 首先我们先腌制这里脊肉,放入姜汁,料酒,少许的盐,将其抓匀。猪里脊,您按我这做,您吃到嘴里就没那么柴了。下面我们调一个糊,用到了绿豆淀粉和玉米淀粉, 那么绿豆粉呢?占二,玉米淀粉占一,二比一的比例。哎,我们加入适量的水,调成淀粉 粉糊,关键时候来了,要想酥脆,我们得往里加点油。好,这个糊调好了,像一条线留下来即可。下面我们调一个糖醋汁, 姜末葱末葱姜水,一勺料酒,一勺酱油,一勺醋糖,您那糖醋汁老调不好,你照我这试试。最后我们浇入一勺水淀粉,下面我们开始炸制肉。好,我们锅上火,注入油, 把腌好的肉挂上糊,放入六成热的油温进行炸制。这个炸别先动他,让他绷住了,炸挺住再动他。 好了,炸到浮起来了,也全成熟了,捞起来我们控油。油温达到八成热了,我们下入进行复炸。哎,炸的你看 有点小金边了,我把它倒入漏勺控油即可,加入少许底油。这个糖醋里脊可不是把这糖醋汁一裹就行了,关键一定要把它炒明烤亮,烤稠枣,翻裹均匀。好嘞, 出锅装盘,酥脆甜酸的糖醋里脊就做好了,你要学好了,就能抓住全家人的胃。视频之后有详细的菜谱,快去试试吧。来来来,开饭了。

酸甜可口的糖醋里脊是我们家餐桌上比较常见的一道菜,今天就把他的家常做法分享给大家。首先把里脊肉切成片,再改刀切成条。 切好的里脊肉里面加入适量的盐,胡椒粉,料酒给他抓拌均匀。 在另外准备一只碗,加入两勺的炸鸡果粉,加入适量的水给他调整这种糊状就可以了。 再放入里脊肉,让每一块肉都裹上面糊,再加入一点点食用油,这样炸出来会非常的酥脆。油热再一条一条的下入里脊肉, 煎到定型之后,再用筷子给他拨动一下,煎至 金黄酥脆就可以捞起来了。其实这会吃就已经非常好吃了,炸过的油给他过滤出来,下次还能用。 接下来再准备一包这个糖醋汁,糖醋里脊要做的好吃,这个糖醋汁是最重要的,我今天这个量比较多,所以倒了两包给他搅拌一下。等到起大泡了之后,倒入炸好的里脊肉,再给他翻拌均匀,最后撒上一点白芝麻就可以起锅啦, 特别的简单,最主要的是这个味道一点都不酥,外面饭店的相信你家小朋友也一定会喜欢的。
