豆饼怎么炒好吃又香

今天我来一斤到底，给大家炒一个豆饼啊，炒制豆饼的时候一定要油稍微多一点啊，把油烧糖，把豆饼下去，小火慢慢煎，然后把它轻轻翻起来，把它煎成什么样的，然后煎的那个两面金黄，今天的视频呢，都是一斤到底啊，就是 没有多少剪辑，我们可以仔细看清，希望你能学的会。煎到豆饼两面微微金黄以后，下点料，然后继续给他煎下， 再来点干辣椒，干辣椒下去以后呢，就是紧接着给它爆一下，爆出辣香味就行了，然后紧接着就开始调味，盐，鸡精，味精，然后捞出整个色，然后加点水啊，如果说你旁边有刻着鱼或者肉的话， 放点鱼汤或者鸡汤，这样会更好。放点大蒜叶，配点颜色，小火慢慢炖，炖的时候不要急啊，这样小火慢慢炒，把它烫烧的那个 调干一层入味啊，就可以出锅了，每天劈头劈脸的哈，就想要你的小赞，赞三瓶。

今天给大家分享一道家常菜，青菜豆饼，你不要看它简单，其实他有很多你不知道的步骤，好，我们准备一下小青菜豆饼，葱姜蒜干辣椒，起锅烧油， 油温烧到把豆饼加进去，他周围不断的冒小泡就可以了。炸豆饼，炸豆饼的时候要小火慢慢炸，防止把它炸肉料。豆饼一定要炸两遍，这样炸出来豆饼才能焦香酥脆。说一遍，你把外皮炸硬了去捞出，准备炸下一遍， 第二遍的油温比第一遍的油温稍微高一点， 倒入锅中十秒左右就把它捞出来了。炸至金黄，锅内淋油， 葱姜蒜蒜，干辣椒，小火炸香后 下入青菜，炒青菜一定要大火烧，这样才能炒出来的水分， 我们给芹菜调味，鸡丁一勺，味丁一勺，盐打半勺，炒芹菜都是不需要太多的调料，炒匀下入豆饼， 大火翻炒两下，出锅的时候打一点米油，这样的话让他更加的清凉。 大锅里面的豆饼吃起来非常的酥脆，小青菜因为大火的翻炒，水分都锁在里面，吃起来非常的爽口。视频到这我们的青菜豆饼就做好了，有喜欢的可以点赞收藏，转发一下。

大家好，我是葫芦娃，今天给大家带来一个家常豆饼的教程， 下面第一步，起锅烧油， 稍微加热一下油温，然后这个时候下入提前切好的葱姜， 倒入提前洗好的豆饼， 这时候切记一定要大火翻炒，这个时候加点调味料，放点盐， 放一少许的糖，加点生抽， 大火翻炒，这个时候可以把提前切好的蒜片和青椒放进去， 大火翻炒，这时候可能有些干啊，可以加点水， 水不能加多了，然后加入我们喜欢的蔬菜丁， 这个时候有朋友跟我说过，出锅放香葱会提香，我们改进一下， 好，我们即将出锅了。

啊，我们五河这边啊，有很多外出的务工人员都想吃一口家里的味道，今天我就来教你炒一个豆饼， 豆饼的话要用这个油给它炸一下，有条件的炸一下，如果说没有条件的话就用油，油炒是一样的，油稍微多一点不要紧，炸成这样稍微有一点点发硬了啊，就把它捞出来，炸完以后稍微锅里再放点底油， 把这个生姜葱干辣椒给它爆香，稍微放一点点豆瓣酱。这个炒豆饼啊，很多人都不知道哎， 放一点这个鱼汤，就是炖鱼的时候稍微多挖一点汤出来，用这个鱼汤烧豆饼，然后把我们的豆饼 给他起零，滴盐，鸡精，味精，还有来点老抽提色，等他汤汁收着收干以后就可以出锅了啊， 一道好吃又不贵的豆饼啊，满满的家乡味啊，就制作好了。