哈尔滨红肠9种吃法

烤红肠篝火三分钟 时间到，打点芝麻， 撒点孜然，辣椒面 多发点，再吃这个，再放一分钟 时间到，放上两瓣蒜，这东西你得揪大蒜吃。等着 张一伟太香了，这玩意啊，爽死了！

哈喽，大家好，众所周知，我现在在东北随处可见，走五十米就有一家卖红肠的，所以现在我来测评一下， 现在有请我的小助手来给大家展示一下。这是农大的大红肠，他是个头最大的，其次是丘陵李道斯的大红肠，个头最小的就是商伟的红肠， 下面我来尝尝他们各自的味道。大家可以看到丘陵李道斯的大红肠掰开是有那种白色的大的脂肪粒的哦，不能叫脂肪粒，应该说叫大肥肉粒。肥肉粒对，脂肪粒听着就没食欲了， 吃起来是那种肉质比较紧实，他好咸哦，他比较适合下饭下粥吃，而且他的颜色比较深， 你看那个商委的，粉嘟嘟的。嗯，他可能是烟熏的时间比较久。据我了解，丘陵里道寺是哈尔滨规模最大的，流行性最广的一种香肠，在网上也能买到他，他被称为长中贵族。 第二个我们要介绍的红肠是哈肉莲的，他们店分瘦肉肠和肥肉肠各买了一根，刚刚已经分不清哪个是瘦肉，哪个是肥肉，所以随机选取了一个，让我们来看一下 哦，所以说这个应该是瘦肉肠。你这肉好紧啊，不喜欢不喜欢，你还是喜欢有点肥肉的。我感觉他不是红肠的味道像火腿肠。对， 有点像火腿肠的那个味道，但是我还喜欢，因为它味道没有那么重，我觉得如果我平时白一口吃的话也没什么问题。这个的烟熏味没有丘陵里刀丝的重。嗯，这款就吃起来肉质比刚刚的更加紧实。下面这个呢，是 一个本地叔叔强烈安利的，就叫商伟红肠，他们在哈尔滨只开了一家店，而且在网上没有任何的旗舰店。我们刚到那的时候就看见远远的看见排了好长一排的队，所以我们直接在门口的黄牛那买的。我们是买了八根香肠， 花了九十五，其中包括六块钱的跑腿费，因为听说就是尚未。红肠特别的火爆，过年的时候从三点凌晨三点钟就开始排队， 闻起来比第二家哈肉莲的烟熏味差不多，比第一家稍微淡一点，他的肥肉更多一点。嗯，他的肥肉更多， 撕开之后，嗯，这些都是肥肉粒。对，想要增肥的宝宝可以选选择这一款香肠，他没有特定的是那么咸。嗯嗯，就空嘴吃起来没有那么咸。嗯，他淡一些。听说本地人很喜欢 用红肠配格瓦斯，配上大咧吧，或者是那种很普通的面包就行了。这个格瓦斯也是在丘陵里道斯那家店面 下买的，这个是现打出来的。这个应该是是酸啤酒吗？还是饮料？没有酒精。我特地问了带刺的面包水，带刺的大脸吗？水，干杯，干杯，我觉得这个好喝 好甜。这个比我在其他地方喝的有点点气。对，一点点气，这个比我初中的时候瓶装的更甜。对，也没有那么大气。嗯，刚好。最后让我们来品鉴一下万众瞩目的个头最大的浓大的红肠。哎呦， 都掰不动，这么紧实吗？这个掰起来质感跟上面三家的都不太一样，前面的三根香肠掰开都是很均匀的，横前面非常均匀，这个就是非常曲折，而且有点掰不动 感觉。他的皮特别脆，掰起来就给我一个不爱吃肥肉的人，这么大个，这个里面好像应该有淀粉的那种感觉。口感，嗯，对，不是纯肉茶。对，跟前面三个反正摸起来的手感也不太一样。还有还有一股大蒜的味道。啊。对，有蒜味，特 中的大蒜味的。前三个就是我可以分不出是第一第二来，但这个绝对是最后一个。所以你们在你们心中排名第一的是还有连 榴莲一刀丝吧，就可能我比较喜欢吃重口味的，我觉得那个比较咸，然后这个烟熏味比较大，我会觉得中间这两款比较符合我的口味，因为他的气味不是很重，没有那么的咸。 以上都是我们的个人意见，仅供参考。那么这期的测评就到此结束了，拜拜。

今天给大家讲一道在哈尔滨地位绝不亚于哈尔滨红肠的一道美食，他能下饭，能配粥，能当下酒的神器啊！对了，还能包包子吃呢！哈尔滨风味干肠在咱们哈尔滨老家那就是万物皆可办呀！干肠拿回家无需任何的复杂烹饪， 上蒸锅水开后二十分钟就可以趁热掰开直接吃，也可以放凉了切薄片，当下酒的神器！哈尔滨肝肠在下酒方面在我们这的受欢迎程度，绝不亚于压货在南方的地位啊！不过最让人担心的就是味道方面，还有重中之重的食材源头，安全方面。但是大魔王的全家呢，已经帮大家亲身 试验过了近十年了，关干肠的大哥本人也很可爱，正宗梅花肉给一米七七大萌萌家做的肝肠食用肉啊，肉质量嘎嘎好。哈尔滨肝肠也是外地的哈尔滨人解乡愁的一 绿洲，带一入口的干香，浓浓的家乡味，干肠配酒的香，仿佛老家的三五好友围坐在身旁，干肠配粥的香，仿佛母亲大人把早餐放到了桌上。喜欢哈尔滨干肠的南方朋友来哈尔滨一定要尝一尝啊，即使宣传家乡美食的大魔王，桌子还得擦了再擦！

今天教大家做一道红肠炒荷兰豆，首先啊我们将这个荷兰豆收拾干净的啊，给它去姜啊，去姜，这就都给它 掐完了，都掐干净了，然后准备我们锅中烧水给它焯一下，水烧开了啊，然后我们将荷兰豆倒在锅里面，给它焯一下子，去去生 好，我们给它焯成锅，再开了，然后变绿了就可以了，我们把它盛出来，盛到盘儿里，这个时候我们将红肠给它改刀，中间先来一刀，因为这个我们要切薄片啊，所以说我们把切给它切成 薄片，跟荷兰豆一样切成细条，细片 少放点油啊，油热了先放点蒜， 我们炒个蒜香，然后我们将红肠倒里炒，稍微干一点啊，外焦里嫩， 然后倒入我们提前焯好的荷兰豆， 这个上来了啊，好，这个都是熟的了啊，我们就可以直接现在就可以放调料了， 来点海鲜酱油，我们再来一小勺盐，来点味素 鸡精啊，然后我们再给它翻炒一下，好准备出锅了，然后 把它将它放入盘中啊，红肠炒荷兰豆。

红肠的话除了配大饼吃有没有别的一些配法？这个红红肠其实最好吃的，他就配蒜片。你有的烧烤店还烤红肠呢。 完了还有炒红肠啊。红肠炒尖椒，红肠炒大饼子。红肠本身他就可以，他就直接就直接就吃了。小时候开运动会面包红肠鸡腿，完了咔咔的得五毛钱买根雪糕完就走了。那时候吃个红肠那很香啊。那时候就就是那样的面包。 嗯对，红茶七十多。现在小孩不用开运动会，约个二百块钱都都大饭店了。哈哈哈哈是啊。

哈喽，各位领导，我是主角，又到了我们的夜宵时间啦。看到这个，晚安肯定有小伙伴会说啊，今天又吃泡面。确实，因为大晚上吃泡面是最爽的。但是如果你以为今天仅仅吃泡面，那就大错特错了啊！今天我们准备了好东西，当当当当 哈尔滨红肠啊兄弟们！这个肠子好像有两个版本啊。这个是儿童红肠，这个是金红肠啊， 差别好像就是这个金红糖，里面有脂肪丁啊。红肠嘛，一般都是开袋即食的啊，也可以切下来煎一煎。咱们今天来个一肠两吃啊，多吃的爽一点。今天的面也很足啊。最后一包香辣牛肉面，红烧牛肉面不够吃的话，再加 再加根红肠，放在里面泡一泡，哎，切上来煎一煎， ok 了，兄弟们都搞好了，很快啊。咱们先来试一下这个坚果的小红肠。 嗯，脆脆的，咸咸的，香香的，兄弟们太爽了。煎完之后，这个肠子更脆了，咬起来嘎吱嘎吱的，咸咸的，带点蒜香味。 哇，这个大杯泡面绝了！嗯，大家试一下他这个整块吃会不会更爽？ 这么大一个叉，兄弟们真爽。他整个肠衣也是脆的，吃起来很爽。嗯，不但肠衣脆脆的，里面的肉 真材实料，吃起来很满足。这里是火腿肠，怎么都比不了的。 微微的焦黄，上面全是油光，真的非常的香啊！兄弟们 用它搭配泡面，平淡无奇的泡面都有灵魂，哪是速食方便面啊，简直就是美味大餐。肠子没吃完，面已经吃完了啊， 不行不行，再来一包，再来一包！这个吃起来太爽了，我再来一包，这次来个大的大时代， 这一包分量太大了，兄弟们早知道就先吃这一包了。慢慢的一锅， 这方便面跟这个红肠配的是绝配，满满的都是罪恶的味道。 最后一个啊， ok 的兄弟们吃完了啊，原来跟方便面最配的是这个红肠啊，一吃就停不下来。感兴趣的小伙伴也可以自己在家试一下啊， 不过小心别吃多啊，这个太罪恶了，太罪恶了。好的，那本期视频到接受，小伙伴如果喜欢的话不忘给我点赞，我们现在见，拜拜！