玉霞卖的纯红薯粉条怎么样

纯红薯粉条里边只有红薯淀粉跟的水，不需要提前泡。今天吃啥呀？大锅菜，正好拍个视频讲讲这粉条，回去之后再揍吃我炸的大锅菜走， 准备了一颗白菜，还有一根肉还有一根丸子，最主要的一味加点水精。 咱家的粉条啊不需要提前泡，直接煮就行了，因为你看里边这个粉条里边竟然这个小气泡，它里边只有红薯淀粉这个水它泡了情况下它的水都倒这里边了。汤汁好了，把粉条一放，所有的汤汁都吸到粉条里面吃的，这才是真正的口感。 粉条放进去啊，十五分钟左右啊，看相当有弹性，这就是纯红粉条，哎呀，来点香油， 不同的粉条有不同的做法啊，咱这粉条一共有三个系列，然后从最细的这种跟他粉丝一样的这个粉条到中细的，咱今天中午都是用这个的，然后还有宽的都有。 如果在家里这种做大锅菜的人多的可以用这种，然后这个人少的比如说七八个人要这平常锅的可以用细就行了，如果炒菜用的话，这种酸菜味也非常好吃啊。纯红薯粉条里边只有红薯淀粉，水， 不需要提前泡，也不需要煮多长时间，正常的这种十几分钟二十分钟就行了，这种的情况下大概都是在半小时四十分钟左右 就可以了，像这种情况下也是十几分钟左右，这都是红薯粉条啊，非常好吃。如果想吃粉条的，然后看我这个做法在不在拉刀子剁大锅菜，看看你的做法行了没？

朋友们，我就是一个卖粉条的，今天呢很无奈发这个视频，朋友们，先看截屏吧。 很多朋友都知道，我们自己做粉条卖粉条已经三年了，我不是一个只喜欢听好话，就是有什么建议听不进去的人，但是看到这样的话，朋友们说实在的心里很扎心，我们家粉条那么多的好评是哪来的？ 我们家粉条的好评是朋友们给的，不是我们花钱买来的。我们河南许昌襄城县这边主要的农作物就是小麦红薯，可以说我们都是吃着红薯吃着粉条长大的人。 粉条分两种，一种是红薯粉条，一种是纯红薯粉条，那红薯粉条就是说这个粉条里边含的有红薯淀粉的成分，那么纯红薯粉条呢？就是说这个粉条所有的淀粉都是用纯红薯淀粉做的，没有掺杂其他的淀粉。 朋友们，这个就是咱们粉条的外包装，吃过咱们家粉条的朋友们都知道，我现在现场给朋友们打开一箱，咱们看一看粉条煮了之后是什么样子的， 在外边煮吧，外边煮的话量看得清楚。 朋友们，水开了，咱们把粉条放在锅里边，我把镜头挪近一点，朋友们看看， 好，咱们现在下粉条，朋友们看一下是不是纯红薯粉条，纯红薯粉条的特征是素软，只要这个水锅是开的，放里边，你看这样一按直接就折过来了， 他就到锅里去了，就这么快，也就是几秒钟的时间。如果说这个粉条你要是放在锅里，你这这样按按不到水里去，那基本上断定这个粉条肯定是不怎么好。 朋友们，现在已经估计有一分钟了，咱们不算这个时间，就现在计时五分钟 好了，朋友们，已经煮了五分多的时间了， 咱们现在把火关了， 然后看看咱们粉条煮了五分钟的粉条是什么样的，是不是就是说粉条煮了五分钟就烂了？朋友们看一下， 这是咱们煮了五分钟的粉条，纯红薯粉条就是这样子，您看一下它是什么样的，透明的。 说实在的朋友们，那纯红薯粉条，你像面条，是面粉做的，你煮时间长了它会烂， 然后包括粉条呢？他是用纯红薯淀粉做的，煮的时间过于长他也会烂，因为什么粉条里边没有胶，没有加什么食用胶啊，克制于很活，所以说正常的情况下，粉条煮个五六分钟，六七分钟刚刚好，这个口感是很好的。所以说有的时候想 你不管市面上的这种不好的，那种假粉条再猖獗，都不应该让真正的纯红薯粉条没有立足之地。 视频的最后有个请求，希望刷到这条视频，吃过我们家粉条，给过我们好评的朋友们能在评论区里说一下，起码能证明我们家的好评是真实的。

家人们上午好，有人说李萍，你那粉条子卖十块钱一斤，可又蒸了呢？ 嗯，蒸不蒸我不知道，反正我教大家一个辨别蒸粉条子的方法，要是有不到的，再补充补充。蒸粉条子啊，它的表面不光滑，有小气孔或者说白色 啊，哥，就是咱家说的，你看有有这种疙瘩，这种小老鼠， 它的颜色呢，也就是半透明呃，成深青色，或者说就是有一点个稍微带点，就那种跟黄的一样粗细的，还不均匀， 但是如果说假的，他就是出戏差不多没有，基本上没有瑕疵，好看，光光亮透亮，特别的好看。嗯，再有一个呢，就是咱贝贝， 你看这面条子，看一掰容易断，他就干了之后，呃，断面呢，你看整齐。 假的呢，他就是韧性强，呃，不容易断你还有一个就是咱烧文烧看看，我来烧，随便拿一根哈，烧给大家看看啊， 你看烧过之后他是这种火，如果说 烧过之后，你看这种火，而且他是慢慢的燃烧，他不说是迅速的燃烧，烧完之后这个灰再捏一下啊，捏给家人看看看， 他是一点个硬块都没有，全部都化成灰了哈，一一一撵就碎完了。如果是假的，他是撵不碎的，烧完之后他是有硬块的。 再有一个就是咱闻闻，你看烧过之后，他这个有一个红薯的甜香味，或者说还有那个谷香，假的呢，就可能说是没有味，或者说是化学味。 嗯，不到之处的，家人再评论评论，你看表面不光滑，它颜色也不一样， 大家自己看看啊。家人们自己看看，看可懂？可能基本上分辨出真假粉条子来我这这这次下的也不多了，下一批的也已经开始下了，过几天就去拉。 最后希望大家都能买到真的纯红薯粉条啊，给自己的健康一个保障，咱不要图那几块钱买一斤的，那样的成本他们都高的很 是吧？真红薯粉条成本是高的，所以说不要幻想着五六块钱六七块钱能买一斤纯粉条子啊。

跟大家说个事啊，粉条掉价了，你们买贵的能退的抓紧去退，没抢的也抓紧抢，活动价格可不是天天有的，随时说停就停啊， 咱家这个可是纯手工红薯粉条，之前一直都是卖二十九块九发五斤的，现在厂家老板六幺八大促提前预热，就为了能在六幺八大卖一场，真是一降到底了，直接拿出六百六十六单放福利了， 今天下单的家人，什么二十九十九的都不要了。不是我跟你吹啊，就今天这价格，你上街溜达十圈八圈的你也买不到，你去超市里边连两斤都买不回来。所以啊，碰上了千万别犹豫， 而且它可不是普通的粉条，它是纯手工红薯粉条，而且都是用纯手工敲打漏粉的老式方法制作而成的，咱们喜欢哪个就拍哪个，家里有老人孩子的都可以放。 跟大家说个事啊，粉条掉价了，你们买贵的能退的抓紧去退，没抢的也抓紧抢，活动价格可不是天天有的，随时说停就停啊， 咱家这个可是纯手工红薯粉条，之前一直都是卖二十九块九发五斤的，现在厂家老板六幺八大促提前预热，就为了能在六幺八大卖一场，真是一降到底了，直接拿出六百六十六单放福利了， 今天下单的家人，什么二十九十九的都不要了。不是我跟你吹啊，就今天这价格，你上街溜达十圈八圈的你也买不到，你去超市里边连两斤都买不回来。所以啊，碰上了千万别犹豫， 而且它可不是普通的粉条，它是纯手工红薯粉条，而且都是用纯手工敲打漏粉的老式方法制作而成的，咱们喜欢哪个就拍哪个，家里有老人孩子的都可以放。

寻思的给明年打打基础，找点好的食材，研究到这个粉皮粉条的时候，这个松格炖鸡不得加点粉皮粉条吗？发现自从这个东北母鸡这个事出了之后啊， 满大街的都是纯红薯粉条，价格呢？说是啊，有十七八的，十五六的，还有三四块的，都说纯红薯粉条，我都寻思的我得挑个好吃的，还得性价比高的是吧？然后我就开始干 整了，十几种粉条，十几个品牌的，各种价位都有。后面的视频啊，我就是教大家如何辨别真正的不加胶不乱添加的这个红色粉条怎么辨认出来的？

如果你觉得纯红薯粉条应该卖十五块钱一斤，那我就建议你尝一尝燕子家红薯粉条， 大家收到货呢，就这么满满的一大袋五斤装，有很多家人说燕子家粉条卖的比别人家的要贵，我来想问一下大家，红薯淀粉现在都已经六七块钱一斤了，像那种市面上低于红薯淀粉成本价的红薯粉条，他的红薯淀粉的含量能是多少？ 我爷，我们家的粉条从我爷爷就开始在做，几十年了，我来教大家三种方法来辨别红薯粉条真假。你可以通过看颜色，用油炸，用火烧，真正的红薯粉条一定是我手中拿的这种半透明的淡黄色，而且粗细不一，且有小面疙瘩。因为红薯淀粉在被水搅拌的时候是很难被水搅拌均匀的， 所以做出来的粉条里面才会有一些小面疙瘩。燕子家从我爷爷在生产队的时候就生产红薯粉条的，一直坚持着纯手工制作，自然晾晒，目的呢就是为了还原大家记忆中小时候味道的红薯粉条。 燕子家三辈人制作红薯粉条也有着几十年的一个经验，我来教大家三种方法来辨别红薯粉条真假。你可以通过看颜色，用油炸，用火烧，真正的红薯粉条一定是我手中拿的这种半透明的淡黄色，而且粗细不一，且有小面疙瘩。因为红薯淀粉在被水搅拌的时候是很难被水搅拌均匀的， 所以做出来的红薯粉条里面才会有一些小面疙瘩。而其他的粉条使用的不是红薯淀粉制作出来的粉条就不会有这种现象，想了解其他两种方法来辨别红薯粉条真假的，大家可以点我头像，就这粉条子，你说你就造吧，东北的孩子能有几个不喜欢他的金刀的啊？