车轮饼做法夏妈

他来了！爆浆车轮饼他来了！

刚出炉还烫手的车轮饼，面皮外层酥脆，内里绵软，关键是薄，足够薄的饼皮才能包裹住这块要铺出来的馅料。刚才排号的功夫我也没闲着，尿翘的跑到小窗口去偷吃。只见师傅手法娴熟，一顿操作猛如虎。好的，我觉得我会了。 回家翻箱倒柜，找到我落了一层灰的六连烤盘，准备出摊。先来搞面糊。黄油融化成液体，和牛奶、鸡蛋、细砂糖一起冲匀，尽量看不到飘在表面的黄油。低筋面粉、泡打粉混合过筛，抽成均匀的面糊，就是这么简单。 有空的常温放十分钟再用，效果更好。胖老板选用的红豆馅，细滑微甜，还必须有看得到的粒粒饱满。红小豆 芋泥馅选用霜降当日新鲜采摘的槟榔芋，所以蔗糖、淡奶油搅打而成。我是掌握了优秀车轮柄记忆的山胖，我们下次再见。

带大家看看网红车轮饼的制作过程。先倒入面粉和纯净水还有食用油，再打好鸡蛋并搅拌。然后放入刚调好的面糊，继续搅拌直至均匀，饼糊就做好了。首先倒入饼糊，先做饼盖，边转动木棒边加热饼糊，饼盖就做好了。 继续倒入饼糊，就可以放馅料了。芝士片加肉松，芝士片加麻辣叉烧。芝士片加咖喱牛肉。芝士片配榴莲珍珠奶茶。拎拎蔓越莓搭配牛奶。抹茶红豆原味抹茶咸蛋黄加芋泥盖上麻薯。玫瑰鲜花加上麻薯地瓜芋圆加上麻薯芋泥红豆盖上麻薯片。奥利奥遇上牛奶 原味红豆原味芋泥原味地瓜。十六个各式各样的车轮饼，看着都饿了。把车轮饼盖子盖上，再烙上可爱的印章。我先帮你尝两个拉丝的麻薯珍珠奶茶芋泥咸蛋黄，再来个地瓜芋圆。皮薄馅厚，表皮的蛋香味真的太浓了。