南京大明王朝餐厅怎么关掉了

我有个想法，让世界爱上南京，更爱上南京菜。我叫陈慧，从事厨师行业二十余年，并签大明王朝南京菜创办人 北京。他有北京菜，四川有川菜，上海才建设一百多年，都有海派菜。那你说我们南京 作为六朝古都，十朝都会，文化底蕴这么深刻，竟然没有南京菜？所以我就想能不能挖掘一些南京特色的菜品，找了很多的老师傅在一起沟通，他们都不赞成我来做南京菜，劝我放弃。后来我 还是坚持了，我们当初开第一家店的时候选在了名校里，现在我们在老门东附近也开了一个应天大明王朝南京菜，全世界的人都可以来南京，穿越明朝，感受明朝文化，品尝到我们南京菜。 我现在一心扎根研究南京菜、南京美食，我们的菜品百分之六十的菜是我们自主研发的，外面没有在别人家能吃到的菜，我们可能知道，在我们家能吃到的菜，别人家几乎吃不到。 应天大明王朝的菜背后都有故事。在明朝初期修建中华门的时候，攻城一次失败，刘国温向皇帝建议建用沈万三的聚宝盆，据说能带来好运。皇上借东西，他有借有还啊，那就明天早晨四更天还。 打金管是人为可以控制鸡叫你人为控制不了，那怎么办就然后把全场的鸡杀了，从此不给养鸡。不给吃鸡怎么办呢？吃鸭呗，盐水鸭、烤鸭、卤鸭、酱鸭，就连鸭肚子里面的鸭血鸭肠，搞个什么鸭血粉丝汤，什么都有吃嘛，吃到最后也会吃腻啊。 朱元璋下令光幕寺用三十六种中草药，小火焖炖四个小时，煮出来一个鸭子非常软糯，就连鸭脯这块肉， 蘸点这个汁，放在嘴里面一嚼，很柔很糯。要说这个菜现在在哪里能吃到，只有大明王朝才能吃到，叫大明红乌鸦。 比如东厂香煎粉，采用的是山芋粉，先蒸出来，然后再煎，煎好了之后加上这个炒肉末，韭菜末。刚开始他应该 跟那个叫景德镇，那个地方有个叫咸水吧，跟他很接近，因为当初朱元璋打了一个鄱阳湖之战的时候，他有一句话叫打败陈友亮才能吃到香煎粉。 后来我们把这道菜加入了我们男人的一些手法。为什么叫东厂呢？公公每天晚上吃夜班吗？又能当主食，又能下酒菜，所以我们给这道菜命名东厂香煎粉。 在食材上我们也很有讲究，原材料的选取、加工、烧制都融合了南京菜的特色在里面。 一头猪只用八两肉，这块肉它是铺在猪心上面的，基本上都是瘦肉，每块肉上面都会带筋，吃在嘴里面是肉嫩筋弹牙。饮用了云南酸汤，这个味道，用酸萝卜和这个猪筋肉在一起炖的，加上这个菌菇米线， 酸酸的，辣辣的，更加能让人接受。真正吃烤鸭，南京是开天辟地的，我们家的烤鸭融合了我自己的一种理念和想法，所以说我们家烤鸭汁和人家不一样啊， 第一我们的颜色深，第二我们的味道浓，真正的能让你感受到浓油持家的这种感觉 并天。大明王朝的南京菜除了好吃，还有不一样的地方。我们有一道菜叫皇家熊鱼头， 味道鲜美无腥味，上鱼头的时候我们还有仪式感，首先我们的王爷请了主宾，他可以揭盖，还有一个福袋，福袋里面会有六枚铜钱，寓意着六六大顺。还有一个美貌与智慧并存的马娘娘，把他带回家用。我们现在最流行的话叫，不但 好吃，还有好看，还有好玩，五角体验，视觉、听觉、嗅觉、触觉、味觉，在不同的感觉当中品尝我们南京美食的美。我们的服务员，我希望他们不仅仅是做一个服务员，要成为美食顾问， 我只是一个发起人，做南京菜的发起人，让更多的人能体会到我们南京美食的美。我也希望我们的同行共同加入进来，把南京菜发扬光大，把南京菜推向一个新的高度， 润泽精灵城，幸福南京人，让世界爱上南京，更爱上南京菜。

啊，连续发了好几条视频了，今天我必须旗帜鲜明的反对由吃瓜盟主引发的互联网黄汉论。嗯， 这条视频呢，将从三个方面来讲述我的观点啊，第一个是民科级别的盟主，第二个是明智未开的皇汗，第三个是特别严重的破坏。一、民科级别的盟主。 吃瓜盟主的历史水平呢，只要受过完整历史训练的人都可能知道，基本上是属于民科水平啊。我都不提红楼梦了，就听这几个暴论吧。一、西方发明不出蒸汽机，因为西方人不喝热水，他怎么知道蒸汽原理？ 伊尔利多德牛顿不存在，因为他们朴切了中国的思想才有发明啊。哥伦布大航海是假的，因为他们的船太小了。满汉全席吃的是汉人，是满人吃汉人的席， 我就不一一驳斥了，因为没有多大意义。如果你认可以上任何一点，建议你重修初中历史课。 二、明智未开的皇汉。这几天最让我震惊的是，为什么这么多人都信他这一点啊，我也思考了很久，首先，盟主他太能切中情绪点了，对于大众来说，情绪比认知更重要。 其次，他把皇汉搬出来了，并且把皇汉主义藏在了爱国主义的教育里面 啊，他这一套非常成功。怎么区别呢？爱国主义的人肯定是不会破坏和平的， 爱国的人也绝对不会仇恨同胞，爱国的人更加不会。抛开事实不谈。第三点，特别严重的破坏，我们现在正是一个需要团结力量攻坚克难的关键时期，目前看来，这个博主对社会情绪的破坏还是非常严重的。 好在官方和高校以及些红学专家都下场了，官方媒体就是直接下场打脸红楼梦盗名不成立。 抖音官方辟谣也是很直接啊，比如说满汉全席蒸汽机啊，谬论啊，直接是辟谣两个字。我是一个互联网从业者啊，抖音这种大平台，他他们的官号是不可能发任何的乱七八糟的东西的，加强网络生态管理。 目前看来呢，这个吃瓜盟主的大这个账号呢是不可能再更新的了，这么大的红利这个人都不出来认领也是有原因的啊。我个人观察，短期内他是没有办法再回到公众的视野中了。 嗯，当然他的切片还是会在因为，呃，他的这个粉丝基数大，从网络鱼情的角度出发，如果全网禁掉会引发刺身鱼情，这个不是个好事，但是绝对不会允许他直播和更新了啊。 我就这么说吧，如果他还带着他的名科重新回到了互联网上进行直播，那我只能说这个世界疯了。