湖北吃辣特点

居然说我们湖北地区只配微微辣，就是不服！今天就是要挑战一下代表湘赣地区的中辣，稍微有点烫，蘸点冰水。冰镇黑鸭堡吃过吗？ 作为回味黑鸭堡的忠诚信徒，我已经完成了从微微微辣到微辣的所有铺垫。今天在荆州四刷黑鸭堡，斗胆尝试一下代表湘赣腊肉的中辣， 来看看体验怎么样。这黑鸭堡确实是在太多城市吃过太多次了。今天我们来的是荆州吾悦广场店，菜依旧点的是我觉得很有特色，我又很喜欢的几道。居然说我们湖北地区只配微微辣，就是不服输！今天就是要挑战一下代表湘赣地区的中辣， 哇，甜的。嗯嗯，我不觉不辣，甜甜的，香香的。它这个鸭肉很嫩，很入味。讲句狂妄的话，我感觉跟上次吃的微微辣没什么区别，这后面几口就稍微有点头皮发麻了。 哇，吃的好爽。嗯，来个裹满了料汁的藕。哇，这个料汁还是太辣，稍微有点烫，沾点冰水。 啊，我这个西肉不是说辣啊，是我鼻咽饭。冰镇黑鸭煲吃过吗？哇，好多了。嗯，这样还挺好吃的，过一道凉水，它的肉更紧实。 好了，不开玩笑了，不愧是对标湘赣地区。他这个中辣确实有说法，还挺辣的，不过有一说一，他这个鸭肉确实还是好吃， 很紧致，而且吃的不柴，肉里面又很入味，吃的很爽。来个芥末空心菜缓解一下。它虽然叫芥末空心菜，但它里面芥末其实给的比较少，是属于那种很清爽很酸爽的口味，而且它是凉的，就吃的，又特别解辣。 这个菜算是湖北的特色菜，大家来京城玩的朋友可以点一道尝一下，反过来了，继续干黑鸭堡。每次点黑鸭堡都会配着点一份惊喜粉， 嗯，这个粉真的百吃不厌，涮的水都能成酱汁了。辣是辣，但这个东西有一种魔力，吃着越辣就感觉越香，越想吃，越吃就越爽，直到后面你会习惯这种爽感。这个黑鸭堡的甜辣味会让你上瘾。 来过那么多次，居然没吃过他们家的粉蒸肉，今天第一次吃，直接把我吃挂住了。 嗯，他们家这个肉肥瘦相间的，但是肥而不腻，吃起来很香，口味很丰富，可以跟黑鸭堡一起配着点，很解辣。吃完了甜辣口，再来试试椒麻口。这个是偶遇小酥肉，之前都是点肥肠。这个今天也是第一次吃， 吃这种菜已经感受不到辣味了，全是香味，入口之后又带点麻甘香，甘香的，这个味道也可以。嗯，和空心菜一样。这个腊肉炒豆丝也是非常经典的东北菜，我个人非常喜欢这道菜，很有特色。这个豆丝是绿豆磨出来的，烫得焦枯焦枯的，配上咸香的腊肉一起吃，很舒服。 再去碗武汉名片热干面，看看，这挂满酱汁的热干面，这你受得了？管了几道菜，我又觉得我行了。 嗯，柠檬茶啊，舒服了。最后少不了的固定环节，藕汤，嗯，他们家的藕汤给的还是非常实在的，藕是清一色的粉藕，排骨炖的也很烂糊，很入味。 嗯，这个粉藕也算是湖北特产，吃的非常绵密，可能治愈你刚吃完派家宝的口腔。 ok， 朋友们，今天这期就给大家分享到这，下期见，拜拜！

太狂妄了，在江西吃辣需要签协议，今天呢，在抚州发现了一家餐馆吃辣需要签协议，我在网上一查，他是一家湖北菜馆，今天呢，我就替你们去给湖北的老表狠狠的上一课。 哈喽，你好，一位在江西我见到最多的外地菜馆是湖南菜，湖北菜馆我还是第一次见，今天我就替你们尝一下 湖北的菜有没有江西的辣。你好，我们这边是扫码点单的。好，那你们这里有什么特色哦？我们这边的特色就是黑鸭煲。黑鸭煲？嗯，对，如果是你一个人吃的话，我建议你这边点一个黑鸭煲就够吃了。一个黑鸭煲你会吃辣吗？ 嗯，吃辣还可以啊，我们这边会有一个微辣，中辣、特辣，还有一个姚克辣。呃，你看你要哪一种呢？超级辣，超级辣。对，超级辣的话我感觉会有点特别辣耶，中国吃辣看一样， 你到江西吃辣看哪里吗？看，我知道吧，看我好姚哥，辣的话，他是挑战需要签协议书的，你要尝试一下吗？这个就算了吧。那你就给我来个正常辣就行。那我们这边给你上个微辣就好了。好的好的好的，这个鸭宝现在上来先尝一下他辣不辣， 然后呢，再看一下他的这个口感怎么样。来，兄弟们先吃，兄弟们先吃一口香辣口味，肉质比较紧实，第一口吃上去带有微微的甜，没有尝到很刺激的辣味， 但是他的后劲很足，因为他用的是干辣椒，江西本地菜用的鲜辣椒，第一口感两个辣度有明显的区别，江西菜是你吃到一半辣的吃不下去，而这个黑鸭煲你是越吃越想吃，越吃越上头，根本停不下来。吃这个鸭肉一定要蘸上锅里面的这个汤汁，酱香微甜， 带有后劲很足的辣味，可以说是非常的上头。再来一碗武汉热干面，拌到这个酱汁里面，面条裹满浓浓的酱汁，可以说是超级无敌好吃。我北方人喜欢吃面，南方人喜欢吃米粉， 不喜欢吃面的也可以加点米粉，味道绝对是一绝。这道湖北特色又香又辣的黑鸭煲，微辣、中辣、特辣，姚克辣，我只能吃微辣，你能吃的了哪种辣？

当你拥有一个很会吃辣的朋友，到哪里出差都能找到好吃的小炒菜，这完全是掌握了江西小炒的精髓。哈喽哈喽，又来大野出差了，中午去吃个简单的工作餐吧，吃一个江西小炒， go go go！ 来他们家已经很多次了，今天点一点没有吃过的，请大家品鉴一下，雷辣椒烧筒子骨是谁想出来的呢？这筒子骨也不炖汤了，你别说了，还真别说， 还挺好吃，特别烂，糊都一丝丝的，这肉一点都不噎人，配上这个雷辣椒别有一番风味。爆辣鸡翅登场，我我先来个韭菜盒子垫一下，看这个鸡翅的颜色就不像是善茶，这个还挺好吃的，很香野的味道，焦香焦香的，脆脆的。来吧，鸡翅 哇滴一下的时候其实没感觉到，等感觉到的时候已经没有办法收场了，连吃了两个根本不敢停下来， 辣的我疯狂，我嘴巴里炫青菜和油豆皮，绝辣，这菜绝辣，五花肉，干锅年糕虾，这个是新菜吧，之前没有看到过。这几样东西在一起不可能不好吃，干香微甜微辣， 吃了爆辣鸡翅之后感觉什么东西都是微辣，哇，这干锅真的很好吃。最后是一碗蟹钳面收尾，这蟹钳也太多了吧，这感觉在蟹钳里面都找不到面了。来大邑这几次发现好吃真的特别的多，爱来，如果你们还有什么好吃的记得告诉我哦！

到武汉的时候吧，认为武汉人特别能吃辣，但自从在武汉开了这么多年餐馆啊，总结了武汉人的一个饮食习惯， 其实多数武汉人呢，喜欢辣，但不喜欢特别特别辣。与四川人不同的是，四川人喜欢麻辣，而武汉人呢，喜欢香辣。 如果说非要加个麻，那就把麻排在辣的后边，还有甜。原来认为湖北这边的人都喜欢吃甜食， 后来发现呢，除了很少数的女生喜欢吃甜以外，多数的大老爷们跟东北的男生一样，都是喜欢那种微微的甜，而且那种甜呢，说白了是提鲜用的。还有最后说一下，东北人吃大米，东北人吃大米。

哈喽大家，我下班了啊，今天出差在宜昌，跟朋友去吃一家每天在武汉都要排两三个小时才吃到的回味海鸭煲，还吃到我的人生红烧肉，朋友说直接打开了他新世界的大门，我经常在网上刷到吃播挑战这个海鸭煲，现在这三个字我看着都觉得辣。 这这一从喂喂喂拿去的，瞧不起谁了。这我想试一下他摇卡拉。我也想试一下他在那边吃摇卡拉是要签免责协议的哦，搞这下的还签免责协议？是的，那搞个中辣的，中辣也要把你拿哭中辣还把我拿哭。是的，行啊，那就微微辣 到手第二辣对吧，给他一点面子，我倒要看看他有多辣。我们家的这一份红烧肉是可以直接下到黑鸭堡里面去了啊，看着这个肉嘴巴里面就不停的在下雨。来吃啊， 很糯很嫩滑的感觉。嗯，很嫩很 q 弹，有一种在吃果冻的感觉。涛涛告诉你，我们在里面还加了惊喜粉，朋友说他最爱吃这个东西，咚咚咚的感觉你能懂吗？一口咬进去就乱窜，现在走到里面蹦迪一样。搞个鸭腿啊， 我也吃了，可鲜甜的感觉。我不知道网上为什么要说辣啊，这个一点都不辣，搞的吓死人了，再搞个鸭翅， 呛到了。这个时候来一碗红火的藕汤，就感觉喝的蛮舒服。藕挺好吃的，跟那个粉蒸肉里头那个红苕一样的。哇，这个红苕蒸的比肉还好吃一些。还是没有感受到辣啊，有点太烫了。 你怎么流眼泪了。激动的泪水。好久没有吃到这么好吃的东西，此时煮包还没有意识到事情的严重性，还在不停的吃，往里头加热干面，这是不是看着就很过瘾？ 热干面一定要点这一锅里头的灵魂就是这个我看一下。搞点水给我。甩甩甩甩甩那那那哇巨辣 哇，我很难想象那些点微辣跟中辣甚至窑格辣是怎么挑战成功的。俺认输啊，就是又菜瘾又大。我们最后又加了个偶遇小酥肉姐姐辣。这个就是看着辣椒多，倒不是很辣。我跟你说就应该听劝，选微微微辣。