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俗话说,冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。今天教大家一道老少皆宜,清热解毒、增强免疫力的萝卜乌子汤。乌子买回来后,首先要泡水半小时,去盐分和沙子, 中间要多换几次水,然后我们需要清理掉眼睛、牙齿和内脏,肚子里面真的沙子很多,一定要清理干净,多洗几遍哦。处理干净后准备些葱姜,屋子和萝卜都切成条状备用。 起锅先热锅凉油,下葱姜,下入污渍煸炒两到三分钟,再加一些料酒煸炒出香味后,我们下入萝卜,再煸炒两分钟。 这个时候我们就可以加入适量的开水开大火,等水开后,我们加入一点盐、 鸡精、白糖提鲜,只煮到汤白萝卜软烂,我们就可以加一些胡椒粉出锅了。 这道萝卜乌子汤汤鲜味美,含有多种维生素以及矿物质等营养成分,清热解毒、润肺止咳、增强免疫力的作用,是秋冬季餐桌上必不可少的一道美味哦。

小污渍汤怎么做才能汤色浓白呢?今天来教你方法。首先将泡好的污渍 清理干净,然后改刀切成条,葱姜爆香,倒入屋子翻炒,倒入开水,这样才能汤色浓白。大火烧开,加一点盐调味,然后倒入韭菜段,烫个二十秒,淋上鸡蛋液,滴上几滴香油即可,喜欢的赶紧试试吧!