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皮若琥珀脆,肉丝豆腐嫩,酱料的香味渗透到每一块鱼肉纤维。今天给大家分享一个铁板鲫鱼的做法,记得点赞收藏。选用鲜活的鲫鱼,处理干净,在背部改上一字花刀,方便入味。 铁板烧热,倒入色拉油,油温一百八十度,冒青烟。把鲫鱼轻轻的滑入铁板,煎至金黄焦脆,再翻面,两面金黄,加入洋葱,青椒提味,均匀的淋上铁板香辣酱,小火煮五分钟左右,充分入味,最后撒上葱花,小米辣点缀, 酱香浓郁,鲜鲜微辣。关注我,每天分享一道烧烤美食!
要去来多少年, 承受多少痛苦的煎熬,才能 完全迷了?